Консервированные груши
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1662 раз
Хочу поделиться рецептом, который проверен временем, отличной заготовкой на зиму. Это настоящий десерт особенно зимой, когда хочется скушать грушу а их нет. Груши получаются очень вкусными, сладкими и упругими. Количество ингредиентов рассчитано на двухлитровую банку.
Ингредиенты
- Груша 1050 г.
- Сахар 160 г.
- Кислота лимонная 2/3 ч. л.
- Вода 1100 мл.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Берём груши небольшого размера, чтоб проходили в горлышко банки, хорошо моем холодной водой.
Шаг 2 из 9
В хорошо вымытую банку с содой укладываем груши в 2 х литровую банку.
Шаг 3 из 9
Заливаем кипятком и оставляем на 20 минут, накрыв крышкой.
Шаг 4 из 9
Слить воду с банки и поставить на плиту, довести до кипения.
Шаг 5 из 9
В банку с грушами добавить сахар и лимонную кислоту.
Шаг 6 из 9
Залить банку кипятком и закатать крышкой.
Шаг 7 из 9
Покатать банку на столе, чтоб растаил сахар и лимонная кислота.
Шаг 8 из 9
Перевернуть вверх дном и накрыть полотенцем до полного остывания. После остывания убрать в кладовку и хранить при комнатной температуре не более 1 года.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ароматные груши, зимой такое прекрасное воспоминание о лете будет))
20 августа 2021 12:02
Ответить
Класс! Заготовка что надо!
20 августа 2021 11:37
Ответить
Супер вкусно! Зимой находка!
20 августа 2021 10:19
Ответить
Соус из алычи кисло-сладкий
Соус из алычи кисло-сладкий. Этот соус со сладковатым и острым вкусо ...
31.08.2017, 21:06
lorik26
Соус-приправа к мясу из алычи
Рецепт этого соуса к мясу, птице очередная моя импровизация на тему ...
09.09.2020, 10:34
Marina30
Компот из алычи
Алыча содержит в себе большое количество лимонной кислоты, а желтая ...
15.12.2018, 17:55
Тория
Соус ткемали или аджика из алычи
Ну и, конечно же, когда речь идет об алыче, всегда возникают ассоциа ...
22.10.2015, 15:17
Marina30
Соус "Ткемали" из алычи
На этом сайте есть множества вариантов приготовления знаменитого соу ...
13.01.2017, 18:36
Nadin 05
Соус "А ля ткемали"
Зимой очень вкусно кушать эту приправу, вспоминая о лете, даже прост ...
07.02.2013, 07:23
Marina30
Компот из желтой и красной алычи
Компот - напиток, которым завершается любая трапеза. Он варится, как ...
08.11.2017, 21:24
Zoya7
Джем из алычи
Наверняка многие из вас пробовали алычу? Оказывается, алыча – это од ...
10.10.2015, 11:17
Marina30
Соус из алычи
Этот соус я делала по просьбе мужа моей подруги, когда-то я им приво ...
10.08.2012, 08:42
Marina30
Джем из алычи с кусочками грецкого ореха
Джем из алычи имеет янтарный цвет. Его вкус кисло-сладкий, не смотря ...
12.09.2017, 23:18
mnat