Кабачки в томате

Понравился 0 поварам Просмотрен 6787 раз
фото рецепта: Кабачки в томате
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Один из вариантов заготовки кабачков в томате на зиму. Остренько и вкусно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кабачок
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Перекрутите помидоры через мясорубку для получения томатного пюре. Добавьте все специи. Перемешайте и доведите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в томате шаг №1
Шаг 2 из 6

Кабачки порежьте крупными кубиками.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в томате шаг №2
Шаг 3 из 6

В кипящий маринад кладем кабачки. Доводим до кипения и варим 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в томате шаг №3
Шаг 4 из 6

Не забывайте помешивать время от времени.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в томате шаг №4
Шаг 5 из 6

Разливаем кабачки в томате по стерильным баночкам.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в томате шаг №5
Готово!

Накрываем крышками, закатываем. Переворачиваем вверх дном до полного остывания. Хранить в прохладном месте.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в томате шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Выход: 13 баночек по 0,5 л.
12 августа 2014 15:57
Похожие рецепты по ингредиентам