Вход

Аджика с яблоками

Понравился 1 повару Просмотрен 1410 раз
фото рецепта: Аджика с яблоками
(4.40)
148 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Аджика по этому рецепту получается не совсем острой, поэтому для любителей поострее можно добавить горького перца побольше. Но нам она очень понравилась и без сильной остроты.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Первым делом подготавливаем овощи. Помидоры хорошо удаляем попку и разрезаем пополам. Горький перец чистим от семян.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками шаг №1
Шаг 2 из 6

Чеснок чистим. Морковь также чистим.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками шаг №2
Шаг 3 из 6

Болгарский перец удаляем от семян и крупно режем.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками шаг №3
Шаг 4 из 6

С яблок удаляем сердцевину и чистим кожуру.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками шаг №4
Шаг 5 из 6

Все овощи прокручиваем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками шаг №5
Готово!

Ставим вариться аджику на огонь, вливаем в нее подсолнечное масло и солим по вкусу. Варим на протяжении двух часов. Стерилизуем банки с крышками. Горячую аджику разливаем по банкам, закатываем и ставим в тепло до остывания.

Фото приготовление рецепта: Аджика с яблоками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам