Паштет из куриной печени с луком и морковью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7753 раз

Паштет из печени - это очень вкусная и быстрая закуска на вашем столе. Очень просто готовится и очень быстро съедается. Печень подойдет любая, у меня сегодня куриная печень.
Ингредиенты
- Печень 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем кубиками и обжариваем на среднем огне, пока он не станет прозрачным и мягким.

Шаг 2 из 6
Затем добавляем натертую морковь и готовим все вместе до полуготовности.

Шаг 3 из 6
После чего добавляем нарезанную печень и обжариваем ее до готовности около 7-10 минут. В самом конце добавляем соль по вкусу.

Шаг 4 из 6
Прокручиваем печень с овощами через мясорубку.

Шаг 5 из 6
Добавляем размягченное сливочное масло и перец.

Готово!
Перемешиваем, охлаждаем и подаем на стол. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мой любимый паштет!
19 ноября 2016 23:15
Ответить
Печень с лесными грибами и сметаной
Печень — великолепный продукт и по своим питательным свойствам, и по ...
25.01.2018, 20:41
тамара агапитова
Печеночный зельц
Очень вкусный зельц из куриной печени! ...
03.05.2013, 00:01
Елена Калинина
Паштет печёночный запеченный
Этот паштет удобен тем, что его как любое мясное изделие, можно отре ...
05.03.2013, 13:50
тамара агапитова
Печень куриная в остром соусе
Сегодня будем готовить печень в остром томатном соусе. Её приготовле ...
05.02.2021, 18:53
тамара агапитова
Тушеная куриная и кроличья печень с луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и вкусного блюда - "Туше ...
25.10.2021, 11:26
Marina30
Паштет из куриной печени за 5 минут
Паштет из куриной печени за пять минут или семь. Хочу вам предложить ...
19.03.2017, 16:29
lorik26
Салат из куриной печени с виноградом
Салат из куриной печени с виноградом. Я обожаю этот салат. Готовится ...
18.10.2019, 14:51
lorik26
Нежный паштет из куриной печени с болгарским перцем
Нежный паштет из куриной печени с болгарским перцем. Очень люблю паш ...
28.10.2017, 12:16
ihajse
Паштет из куриной печени
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежного и вкусного паштета из свеже ...
05.02.2022, 10:20
Marina30
Печеночное суфле с рисом и овощами
Это блюдо очень сытное, его можно подать как самостоятельноеблюдо ил ...
13.02.2015, 12:11
AnnaLina