Паштет из куриной печени с луком и морковью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8040 раз
Паштет из печени - это очень вкусная и быстрая закуска на вашем столе. Очень просто готовится и очень быстро съедается. Печень подойдет любая, у меня сегодня куриная печень.
Ингредиенты
- Печень 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук шинкуем кубиками и обжариваем на среднем огне, пока он не станет прозрачным и мягким.
Шаг 2 из 6
Затем добавляем натертую морковь и готовим все вместе до полуготовности.
Шаг 3 из 6
После чего добавляем нарезанную печень и обжариваем ее до готовности около 7-10 минут. В самом конце добавляем соль по вкусу.
Шаг 4 из 6
Прокручиваем печень с овощами через мясорубку.
Шаг 5 из 6
Добавляем размягченное сливочное масло и перец.
Готово!
Перемешиваем, охлаждаем и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Мой любимый паштет!
19 ноября 2016 23:15
Ответить
Куриная печень, тушеная в вине
Очень вкусно и не нужно никакой сметаны. ...
31.01.2014, 12:04
nnoir
Армянский "Тжвжик" или Печень в томатном соусе
Очень вкусная и нежная куриная печень по-армянски под названием "Тжв ...
14.06.2020, 14:17
ОльгаЧ
Теплый салат с куриной печени, яблок, тыквы
Всем известно сочетание печени и яблок, но добавление пряной тыквы и ...
16.01.2015, 11:34
AnnaLina
Паштет из куриной печени с грибами
Печеночный паштет можно без проблем купить в магазине, но гораздо пр ...
27.06.2017, 13:48
OdryParker
Закуска из печени
Приготовить вкусную и полезную закуску легко! Жареная печень, это вк ...
01.07.2015, 20:49
тамара агапитова
Закусочный торт из куриной печени
Предлагаю печеночный торт с овсянкой. Без муки,без манки! Коржи полу ...
19.04.2015, 14:26
Вьюга
Пате из куриной печени с гранатовым желе
Очень оригинальная и вкусная закуска. Украсит Ваш праздничный стол и ...
10.09.2012, 13:34
Соникосан
Паштет из куриной печени с яблоком
Перед Вами нежный паштет из куриной печени с яблоком, красным вином ...
20.06.2016, 09:16
ОльгаЧ
Слоеный салат "Пчёлкин"
Не знаю, как появилось это название, может из-за чередования печени ...
22.05.2018, 16:49
Тория
Паштет из куриной печени с овощами (бюджетный)
Хочу предложить вашему вниманию, вариант летнего паштета из куриной ...
27.09.2018, 11:25
тамара агапитова