Фрикадельки с брынзой на яичной лапше
Понравился 1 повару
Просмотрен 2960 раз
Фрикадельки фаршированные брынзой на яичной лапше. Лапша заправленная оливковым маслом и посыпанная итальянскими травами и брынзой. Отдельно запекается в оливковом масле с травами тыква.
Ингредиенты
- Лапша 200 гр.
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Тыква 200 гр.
- Масло оливковое по вкусу
- Итальянские травы 1 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Тыкву полить оливковым маслом и посыпать травами и перцем, солью. Выпекать при температуре 180 градусов минут 20. Оливкового масла много лить не нужно, только сбрызнуть.
Шаг 2 из 6
Фарш посолить и поперчить.
Шаг 3 из 6
Сформировать лепешки и выложить кусочки брынзы.
Шаг 4 из 6
Сформировать фрикадельки. На одну фрикадельку у меня ушло 50 гр. фарша. Жарить фрикадельки до готовности.
Шаг 5 из 6
Отварить яичную лапшу как указано на упаковке. Слить полностью воду и добавить ложку оливкового масла и разбросать на горячую лапшу брынзу.
Готово!
На блюдо выложить лапшу, посыпать итальянской травой и разбросать еще брынзу, нарезанную тыкву и разложить фрикадельки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснотища!
5 января 2016 22:05
Ответить
Салат с рукколой и говядиной
Говядина, черри и остренькая руккола – это сочетание можно назвать п ...
03.07.2015, 22:42
OdryParker
Говяжьи тефтели по-домашнему
Домашняя еда - самая вкусная! А тефтельки - это блюдо, будто из детс ...
11.02.2019, 16:45
OdryParker
Котлеты по-украински
Вот такие вкусненькие котлетки меня в свое время научила готовить ма ...
01.09.2013, 00:07
master
Фрикадельки в сливочно-томатном соусе
Фрикадельки в сливочно-томатном соусе получаются вкусными, сочными и ...
10.11.2020, 17:46
Nadin 05
Фаршированные кабачки "Апельсинка"
Красивое и вкусное блюдо. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 20:07
ОльгаЧ
Тефтельки для детского праздника и не только.
У нас на детские праздники меню неизменное: тефтельки, шашлычки и та ...
02.03.2012, 18:00
mama Tasi
Котлеты из говядины с яблоком и мятой
Котлеты из говядины с яблоком и мятой. Это котлеты по-гречески под н ...
03.02.2020, 20:54
lorik26
Кебаб говяжий
По названию рецепта назывался он марокканский кебаб, но поскольку у ...
21.10.2013, 22:17
Апрель
Котлеты с картофелем
Именно благодаря картофелю котлеты получаются сочными и воздушными. ...
10.06.2019, 10:44
тамара агапитова
Котлеты с белком в духовке
Этот рецепт однажды в телепередаче презентовала писатель Т. Устинова ...
07.04.2014, 14:25
nnoir