Зеленые щи со щавелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 7665 раз
Легкое сезонное первое блюдо, несложное и быстрое в приготовлении.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Очистить картофель, нарезать ломтиками.

Залить кипятком (или бульоном), нужно около 700 мл, варить 20 мин, до готовности картофеля. Затем добавить полпучка порезанного щавеля и взбитое 1 яйцо.



Посолить. Дать закипеть и все. Блюдо готово.
Украсить зеленью, можно заправить сметаной.

Залить кипятком (или бульоном), нужно около 700 мл, варить 20 мин, до готовности картофеля. Затем добавить полпучка порезанного щавеля и взбитое 1 яйцо.



Посолить. Дать закипеть и все. Блюдо готово.
Украсить зеленью, можно заправить сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Любим мы такой супчик! Правда половинка отварного яйца в тарелке - более привычный вариант подачи 
17 февраля 2012 16:09
Ответить
Суп из чечевицы с цветной капустой
Суп из чечевицы с цветной капустой. Суп не совсем турецкий, но уж то ...
08.07.2019, 14:31
lorik26
Суп Минестроне
Минестроне - это особенный, итальянский суп. Примечателен он и техно ...
30.06.2015, 14:01
ONeil
Борщ с хреном
Этот борщ очень сытный. Я его варила с большим куском свинины и копч ...
23.09.2015, 17:47
lorik26
Овощной суп-пюре
В основе супа-пюре лежит мясной или рыбный бульон, вода или овощной ...
28.07.2016, 19:13
Marina30
Окрошка со свеклой на мясном бульоне
Рецептов окрошки множество.Предлагаю один из них. Получается вкусно ...
21.05.2014, 20:04
Вьюга
Кулеш на бульне из утки с квашеной капустой
Кулеш на бульоне из утки с квашеной капустой. Кулеш — похлебка, как ...
15.10.2017, 13:36
lorik26
Свекольник по-львовски
Одним из любимых первых блюд в нашей семье, является свекольник. Его ...
27.09.2013, 12:25
тамара агапитова
Щи из свежей капусты
Наваристые щи, особенно хорошо подать на обед в холодную погоду. ...
28.06.2014, 15:28
tanana
Суп домашний с вермишелью
Когда хочется чего-то горяченького и легкого, я готовлю этот супчик. ...
21.11.2014, 21:49
juliasha_82
Борщ с фасолью и свекольной ботвой
Раньше с ботвой варили супы и борщи, делали крупяные блюда, пекли пи ...
17.06.2015, 22:06
тамара агапитова
mama Tasi