Рыба по-французски
Понравился 1 повару
Просмотрен 10977 раз
Хочу предложить очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное блюдо на ужин. Выбирая рыбу, отдайте предпочтение рыбке без костей. Я купила судака весом 600 г, получилось две порции. Смотрите!
Для этого блюда подойдет любая некостлявая рыба, можно купить уже готовое филе, а можно снять его с рыбы самостоятельно. В любом случае ужин получится сочным и вкусным! Используйте любимые ароматные травы и специи.
Для этого блюда подойдет любая некостлявая рыба, можно купить уже готовое филе, а можно снять его с рыбы самостоятельно. В любом случае ужин получится сочным и вкусным! Используйте любимые ароматные травы и специи.
Ингредиенты
- Судак 600 г
- Сыр твердый 100 г
- Помидор 1 шт
- Сметана 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте продукты. Вымойте рыбку, выпотрошите ее.
Шаг 2 из 7
Сыр натрите на крупной терке, помидор порежьте колечками. Рыбу разделайте на филе, снимите кожу, удалите хребет. Филе порежьте на небольшие кусочки.
Шаг 3 из 7
Возьмите форму для запекания, смажьте ее растительным маслом. Уложите квадратики рыбного филе. Посолите, поперчите. Я добавила пару щепоток прованских трав. Оставьте на 10-15 минут рыбку просолиться.
Шаг 4 из 7
Уложите на рыбу помидоры.
Шаг 5 из 7
Щедро смажьте сметаной или нежирным йогуртом.
Шаг 6 из 7
Распределите тертый сыр. Отправьте рыбу в духовку на 20 минут, температура — 200 градусов.
Готово!
Рыба по-французски на ужин готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
спасибо девочки!!!
21 мая 2018 17:36
Ответить
Отлично! Вкусно!
21 мая 2018 16:58
Ответить
Очень вкусный вариант!
20 мая 2018 23:56
Ответить
Лососевые кексы с сыром
Закусочные кексы из рыбного фарша с добавлением сыра. Очень вкусное ...
05.07.2017, 22:28
OdryParker
Паровые котлеты из щуки
Очень диетические котлетки, так их готовит моя мама, и она рада поде ...
31.01.2013, 21:44
Ellisa
Сосиски из лососевого фарша
Сосиски из рыбного фарша - отличная альтернатива обычным мясным соси ...
27.06.2017, 16:05
OdryParker
Кляр баварский для рыбы и/или овощей
Мгновенный воздушный кляр, который подойдёт, как к рыбе, так и к ово ...
02.07.2013, 22:19
barska
Лососевые котлеты
Тающие во рту котлетки из красной рыбки, вкусные, нежные и очень пол ...
04.08.2014, 18:34
тамара агапитова
Котлеты из сазана и щуки в кунжутной панировке
Перед Вами вариант рыбных котлеток из смешанного фарша сазана и щуки ...
09.07.2019, 12:19
ОльгаЧ
Суп с рыбными фрикадельками (бюджетный)
Если ваши дети не любят рыбные супы, тогда этот для них. Они с удово ...
12.11.2012, 10:58
тамара агапитова
Рыбные котлеты с отварным рисом и сыром
Блюдо для любителей рыбных котлет. Рис придает котлетам мягкость, а ...
18.12.2014, 19:04
Zoya7
Котлеты из форели
Захотелось вкусного и необычного, предлагаю приготовить котлеты с кр ...
13.04.2021, 07:09
the_dream
Рыбные котлеты с капустой
Перед Вами нежные рыбные котлетки с белокочанной капустой и чабером. ...
03.07.2021, 14:55
ОльгаЧ