Отбивные из куриных сердечек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1547 раз
Хочу поделиться рецептом бюджетных отбивных приготовленых из куриных сердечек. Отбивные получаются очень нежные, сочные и настолько вкусные, что невозможно оставовится. Рекомендую попробовать, вы их будете постоянно.
Ингредиенты
- Сердечки куриные 300 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Убрать пленку и обрезать лишнее с сердечек.
Шаг 2 из 9
Сердечки разрезать пополам не дорезая до конца с одной стороны.
Шаг 3 из 9
Отбить сердечки молотком с двух сторон.
Шаг 4 из 9
Посолить сердечки по вкусу.
Шаг 5 из 9
В тарелке соединить яйцо, соль, перец, муку, сметану и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 9
Обмакнуть сердечки в кляре.
Шаг 7 из 9
Ложим на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарить с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не готовила так никогда! Но рецепт интересный, непременно приготовлю!
12 августа 2021 11:39
Ответить
Очень вкусно!
12 августа 2021 09:18
Ответить
Печеночные котлеты с рисом и шампиньоном
печеночные котлеты с рисом, шампиньоном и морковью. Это бюджетные ко ...
10.09.2017, 20:30
lorik26
Куриная печень тушеная с картофелем
Великолепное блюдо. Можно приготовить быстро как на ужин так и для п ...
03.04.2015, 16:19
nnoir
Куриная печень с луком в сметане и томате
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления курино ...
06.12.2021, 12:26
Yulia.
Колбаса из куриной печени и гречки
Домашняя колбаса из печени получается замечательно вкусная – нежная, ...
15.04.2019, 14:39
Olle
Печеночный тортик с яйцом и плавленным сырочком
Вкусная и сытная закуска!
06.01.2015, 21:12
AnnaLina
Куриная печень с баклажаном
Куриная печень с баклажаном и луком под сметаной. может и не так кра ...
30.07.2016, 18:03
lorik26
Сочная куриная печень.
Нежная куриная печенка, которая просто тает во рту. Попробуйте, вам ...
30.04.2014, 21:05
master
Блины с куриной печенью и луком
Блины с куриной печенью и луком. Хочу предложить приготовить к обеду ...
03.10.2017, 20:54
ihajse
Куриная печень с аджикой
Куриная печень приготовленная с аджикой в томатно-сметанном соусе – ...
24.12.2016, 18:14
тамара агапитова
Суфле из печени
В этом рецепте мы предлагаем вам пошаговый рецепт с фото, который по ...
19.11.2019, 20:40
тамара агапитова