Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на 8 марта

    Ингредиенты
    • Листы лазаньи "Рasta Zara" 10 шт
    • Сосиски детские 10 шт
    • Помидорная приправа или томатный сок) 100 г
    • Сыр плавленный 100 г
    • Сливки 20% 200 мл
    • Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л.
    • Зеленый лук по вкусу
    • Помидоры средние для украшения
    • Базилик по вкусу
    • Оливковое масло для смазки
    Лазанья с сюрпризом
    Мой ответ итальянской кухне)), тоже вкусно и аппетитно.
    10-02-2013, 07:51
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Пластины лазаньи - Рasta Zara 9 шт
    • Сливки 10% 0,5 л
    • Мука пшеничная высший сорт 3 ст.л.
    • Масло сливочное 100 г
    • Фарш (куриный+говяжий) 600 г
    • Овощное ассорти (домашняя заготовка) 700 г
    • Сыр твердый 50% 50 г
    • Сыр Пармезан 20 г
    • Соль по вкусу
    • Перец молотый острый и белый по вкусу
    • Сахар 0,5 ч.л.
    Лазанья.
    Вкусная и всеми любимая итальянская кухня.
    10-02-2013, 07:40
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Листы лазаньи 10 шт.
    • Тыква свежая 500 г
    • Орехи гецкие 50 г
    • Сыр твердый (пармезан в идеале) 300 г
    • Соус "Бешамель":
    • Масло сливочное 20 г
    • Мука 1 ст. л.
    • Молоко 2 стак.
    • Соль и перец по вкусу
    • Мускатный орех 1-2 щеп.
    Лазанья с тыквой, сыром и грецкими орехами
    Оригинальная овощная лазанья, очень вкусная и ароматная.
    9-02-2013, 23:49
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Лосось 400г
    • Грибы( шампиньоны) 200г
    • Лук 2шт.
    • Сливки 200г
    • Масло растительное 2 ст. лож.
    • Соль, перец по вкусу
    • Сыр 70г
    Лосось в сливочном соусе с грибами
    2
    Нежный лосось в сливочном соусе, если к ним добавить грибы, блюдо пр ...
    31-01-2013, 21:46
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Корейка на 3-4 ребра 2,5-3 кг
    • Специи для смешивания:крупная соль 1/2 стакана
    • Черный перец 1/4 стакана
    • Чесночный порошок 1/4 стакана
    Корейка праздничная
    6
    Для праздничного стола можно приготовить эту дорогую часть говядины, ...
    27-01-2013, 20:08
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мед 1 ст.л.
    • Яйцо куриное (тесто - 3, крем - 4, мусс - 4) — 11 шт
    • Сахар (тесто - 1 стак., крем - 2стак., мусс - 250 г)
    • Масло сливочное (тесто - 70 г, крем - 30 г) — 100 г
    • Мука (+ 3 ст.л для крема) — 2 стак.
    • Какао 1 ст.л.
    • Молоко (для крема) 3,5 стакана
    • Сода, гашеная уксусом 0,5ч.л.
    • Сахар ванильный (для крема и для мусса) 1 пакетик
    • Сливки жирные (для мусса) 300 мл
    • Желатин 3 ч.л.
    • Бананы по вкусу
    • Апельсин по вкусу
    Торт "Цветы для мамы"
    Этот тортик я испекла для своей мамочки к празднику. Он получился кр ...
    22-01-2013, 19:30
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Консервы рыбные 1 б.
    • Сыр твердый 100 г.
    • Картофель вареный 2 шт.
    • Яйца вареные 2 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Майонез 4 - 5 ст. л.
    • Укроп 2 вет.
    • Соль и перец щепотка
    • Уксус винный 1 ст. л.
    • Плавленный сыр 1 - 2 шт.
    Салат *Мимоза*
    Хочу предложить вам рецепт салата Мимоза - порционный вариант...
    21-01-2013, 18:23
    тори тори
    Ингредиенты
    • Филе куриное или индейки 350 г
    • Грибы (шампиньоны) 5-6 шт
    • Шпинат ( замороженный, для блинчиков) 175 г
    • Яйцо (для блинчиков) 1 шт
    • Молоко (1,5 стак. в блинчики + 1 стак. в бешамель) 2,5 стак.
    • Мука (в блинчики + 1 ст.л. в бешамель) 1 стак.
    • Соль
    • Масло растительное 4 ст.л.
    • Масло сливочное 0,5 ст.л.
    • Сыр твердый (натертый) 3/4 стак.
    • Петрушка (мелко порезанная) 5 ст.л.
    • Приправа (для курицы)
    • Лук репчатый или зелёный 1 шт
    Праздничные стаканчики "Горячая закуска"
    4
    Знакомые вкусы мяса курицы с грибами в соусе бешамель и красивейшая ...
    20-01-2013, 21:42
    barska barska
    Ингредиенты
    • Креветки с/м 14-16 шт
    • Салат корн 100 г
    • Авокадо 1 шт
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Лук-шалотт 1 шт
    • Уксус белый винный (бальзамико) 2 ст.л.
    • Соль, перец с/м
    Cалат корн с авокадо и креветками
    3
    Очень вкусные, лёгкие сочетания креветок, авокадо и нежных листиков ...
    20-01-2013, 20:52
    barska barska
    Ингредиенты
    • Свинина (мякоть) 700-800 г
    • Масло растительное 3 ст.л.
    • Мука пшеничная 4 ст.л.
    • Кайенский перец 1/4 - 1/2ч.л.
    • Паприка красная сушеная молотая 1 ч.л.
    • Лимон (цедра) 0,5 шт
    • Апельсин (сок) 0,5 шт.
    • Чеснок 1 зубч.
    • Бульон мясной 3/4 стак.
    • Клюква 1 стак.
    • Масло сливочное 50 г
    • Мёд 1 - 1,5 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Свинина в соусе с клюквой
    2
    Вкусный свиной гуляш с интересным многогранным соусом. Отличное блюд ...
    19-01-2013, 17:30
    barska barska
    Ингредиенты
    • Яйца 4шт.
    • Опята отваренные и замороженные 150г
    • Лук 2шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Листок салата и веточка укропа для украшения
    • Масло сливочное 2ст. лож.
    • Майонез 2 стол. лож.
    Яйца фаршированные опятами
    4
    Прекрасная закуска, которая красиво смотрится на праздничном столе.
    18-01-2013, 22:33
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Свинина (мякоть, куском) 600 - 700 г
    • Соль перец
    • Мёд 2 ст.л.
    • Горчица (сладкая) 1 ст.л.
    • Соевый соус 1,5 ст.л.
    • Белый винный уксус/ белый бальзвамико/ яблочный 1 ст.л.
    Ветчина "Праздничная"
    2
    Праздничное блюдо, которое вкуснее любой колбасы! Порадует вас и в б ...
    15-01-2013, 22:39
    barska barska
    Ингредиенты
    • Печень 350г
    • Почеревок 100г
    • Лук 1шт
    • Морковь 1шт
    • Сельдерей корневой 1/4шт
    • Масло сливочное (130г - в паштет, 60г - для украшения) 190г
    • Сметана 2ст.ложки
    • Горчица 1ч.ложка
    • Желатин 5г
    • Макароны длинные 100г
    • Лавровый лист 2шт
    • Кориандр 0.5ч.ложки
    • Картофель 3шт
    • Шпинат 1 пучок
    • Соль, перец по вкусу
    • Шафран
    Паштет «Праздничный»
    2
    Печеночный паштет в праздничном оформлении.
    15-01-2013, 21:14
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Помидоры 1-2 шт
    • Моцарелла 125 г
    • Оливковое масло
    • Соль морская с/м
    • Перец чёрный, с/м
    • Базилик (листья) 10 шт
    Закуска «Капрезе»
    3
    Закуска «Капрезе» - классика итальянской кухни, любима во всём мире. ...
    14-01-2013, 21:13
    barska barska
    Ингредиенты
    • Морковь 2 шт.
    • Орехи грецкие 150 г
    • Горощек зеленый 100 г
    • Чеснок 2 зубка
    • Яйцо куриное(желток) 1 шт.
    • Редька-дайкон 1 шт.
    • Сметана 70 мл
    • Горчица 1 ч.л.
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Специи по вкусу
    Салат "Зимние цветы"
    4
    Вкусный и эффектный салат!
    14-01-2013, 21:07
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Яйца отварные 3шт.
    • Майонез лёгкий 2ст. лож.
    • Горчица 1/2 чай. лож.
    • Икра чёрная палтуса 3 чай. лож.
    • Ветчина 3ломтика
    • Зелень петрушки 1веточка
    • Клюква 3 ягодки
    Яйца фаршированные
    5
    Вкусные и красиво оформленные фаршированные яйца, всегда послужат ук ...
    13-01-2013, 11:02
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Куриные грудки без кожи 2 шт.
    • Горчица 2 ст. л.
    • Хрен 1 ст. л.
    • Гранатовый сок 50 мл.
    • Мед 1 ст. л.
    • Кориандр 1 ч. л.
    • Соль и перец по вкусу
    • Масло сливочное 1 ст. л.
    • Хлеб пару кусочков
    • Масло растительное 2 ст. л.
    • Чеснок 3 зубка
    • Листья салата 1 пучок
    • Яйца вареные 4 шт.
    • Соевый соус 2 ст. л.
    • Майонез 3 ст. л.
    Салат *Цезарь*
    6
    Прекрасный салат, вкусное сочетание и не сложен в приготовлении...
    12-01-2013, 23:14
    тори тори
    Ингредиенты
    • Салат зеленый (в идеале - Романо) 1 пучок
    • Куриная грудка отварная 150г
    • Батон 1/4шт
    • Сыр Пармезан 30г
    • Помидоры Черри 7шт
    • Перепелиные яйца 7шт
    • Чеснок 1 зубок
    • Масло оливковое 2ст.ложки
    • Соус:
    • Яйца 1шт
    • Оливковое масло 100мл
    • Лимонный сок 3ст.ложки
    • Горчица 1ч.ложка
    • Чеснок 1 зубок
    • Перец, соль по вкусу
    • Вустерширский соус 2-3капли
    Салат «Цезарь»
    8
    Салат «Цезарь» классический назван в честь Цезаря Кардини, владельца ...
    8-01-2013, 14:00
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Редиска 7шт
    • Сырок плавленній 100г
    • Лук зеленый 1/3 пучка
    • Сметана 200г
    • Яйцо вареное 1шт
    • Горчица 1ч.ложка
    • Соль, белый перец по вкусу
    • Шпинан 1/2 пучка
    Салат «Фиалки»
    3
    Простой салат родом из советских времен. Но за счет украшения и спос ...
    7-01-2013, 18:10
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Креветки в/м 300 г
    • Брокколи (можно замороженную) 300 г
    • Лук - порей (белая часть) 1 стебель
    • Морковь средняя 1 шт
    • Сливочное масло 1 ст л
    • Растительное масло 1 ст л
    • Плавленный сыр (не сырный продукт!) 200 г
    Сырный суп с креветками "Послепраздничный"
    2
    После празднования Нового Года и в ожидании Рождества хочу предложит ...
    4-01-2013, 12:27
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Креветки замороженные 450 г
    • Соевый соус (для маринада) 1 ст.л.
    • Мед жидкий(для маринада) 1 ст.л
    • Вустерский соус(для маринада) 1 ч.л.
    • Оливковое масло(для маринада) 2 ст.л
    • Салат Романо 210 г
    • Крутоны по вкусу
    • Майонез легкий, густой (для соуса) 6 ст.л.
    • Чеснок(для соуса) 2 зуб.
    • Горчица в зернах(для соуса) 50 г
    • Соевый соус(для соуса) 1.ч.л.
    • Сыр Пармезан 20 г
    • Помидоры 6 шт
    Салат "Цезарь"
    2
    Этот салат стал нашим любимым в новогоднюю ночь, очень легкий и в то ...
    3-01-2013, 06:56
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мидии замлроженные 400 г
    • Перец болгарский 2 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Сметана 26% 350 г
    • Сыр твердый сливочный 50% 100 г
    • Помидорная приправа или кетчуп по вкусу
    • Соль и перец по вкусу
    • Оливковое масло для смазки
    • Растительное масло для жарки
    • Майонез густой "Хелманс" 1 ст.л.
    Жульен из мидий
    1
    Жульен — это термин французской кухни, который обозначает способ нар ...
    3-01-2013, 05:59
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Шоколадный бисквит 200 г
    • Фрукты(бананы,апельсины,мандарины) 4-5 шт.
    • Сливки домашние(в крем) 200 г
    • Сахар 120 г
    • Сметана 30 г
    • Кленовый сироп 2 ст.л.
    • Шоколад 40 г
    Праздничный десерт с фруктами и кленовым сиропом
    2
    Очень вкусный десерт,которым можно порадовать себя в новогоднюю ночь ...
    31-12-2012, 20:26
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Яйца куриные 6 шт
    • Печень трески (консервированная) 200 г
    • Лук репчатый салатный по вкусу
    • Майонез легкий, густой по вкусу
    • Петрушка для украшения
    Фаршированные яйца.
    На праздничный стол в этот год Черной водяной змеи надо приготовить ...
    29-12-2012, 08:34
    Marina30 Marina30