Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с клюквой

    Ингредиенты
    • Тесто слоеное дрожжевое готовое 1 пласт
    • Джем сливовый 2 ст.ложки
    • Ягоды клюквы горсть
    • Ягоды черники 1,5 стакана
    • Сахарный песок по вкусу
    • Масло растительное 1 ст.ложка
    Пирог с клюквой и черникой
    Вкуснейший десерт из свежих ягод к чаю, порадует, и больших, и мален ...
    18-03-2014, 10:50
    LinaA LinaA
    Ингредиенты
    • Акорн-тыква (acorn squash) 1 шт.
    • Сливочное масло 4 стол.л
    • Кленовый сироп 4 стол.л
    • Душистый горошек молотый 1/4 ч.л
    • Сушеная клюква 4 стол.л
    • Соль, перец по вкусу
    Акорн тыква с клюквой и кленовым сиропом
    2
    Акорн тыква обладает приятным вкусом, хороша в готовке и нравится мн ...
    21-02-2014, 22:54
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Готовые ньокки 300 гр.
    • Яблоко 1 шт.
    • Сушена клюква Горсть
    • Сливочное масло 10 гр.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Пряности По вкусу
    • Сметана 3 ст.л.
    Ньокки с яблоками и клюквой
    Сладкий вариант приготовления картофельных ньокки. Представленное бл ...
    30-01-2014, 16:24
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Хлопья овсяные быстрого приготовления 200 гр.
    • Сливки 33% 100 мл.
    • Соль По вкусу
    • Клюква 20 гр.
    • Мандарин 2 шт.
    Овсяная каша с мандаринами
    Полезная и очень вкусная каша с кусочками сочного мандарина и сушено ...
    16-01-2014, 17:23
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Морковь 200 гр.
    • Сыр твердых сортов 40 гр.
    • Мандарин 1 шт.
    • Сушеная клюква 1 ст.л.
    • Соль, лимонный сок По вкусу
    • Ореховое масло 2-3 ст.л.
    Морковный салат с сыром и мандаринами
    3
    Вкусный, сочный салат из свежей моркови, сыра и мандариновых долек. ...
    11-01-2014, 20:23
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука 2 стакана
    • Сахар 1 1/3 стакана
    • Разрыхлитель 1 1/2 ч.л
    • Пищевая сода 1/2 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Яйца 2 шт.
    • Апельсиновый свежий сок 3/4 стакана
    • Сливочное масло , растопить 55 г
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Клюква или без нее 2 стакана
    • Апельсиновая цедра 1 стол.л.
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
    • Мука 6 стол.л.
    • Сахар 1/4 стакана
    • Сливочное масло 55 г
    Кекс для завтрака
    Вариант легкого кекса, который возможен и для праздничного завтрака ...
    2-01-2014, 01:37
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кокосовая стружка 200 гр.
    • Молотый фундук 50 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Сушеная клюква 40 гр.
    • Куриный белок 4 шт.
    Кокосовое печенье с клюквой
    Нежное печенье с кокосовым вкусом и клюквой. ...
    30-12-2013, 01:04
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Кукурузные хлопья 70 гр.
    • Грецкие орехи 30 гр.
    • Фруктовый йогурт 125 гр.
    • Папайя Половина плода
    • Мед 2 ст.л.
    • Сушеная клюква 1 ст.л.
    Хрустящий завтрак с кусочками папайи
    Полноценный завтрак снижает вероятность переедания в течение дня и с ...
    4-12-2013, 12:21
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливочное масло размягченное,плюс немного для смазки формы 113 г
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 113 г
    • Мука 1 стакан
    • Коричневый сахар 1 1/2 стакана
    • Сливочное масло , растопить 2 стол.л.
    • Яйца, слегка взбить 2 шт.
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Клюква свежая, измельчить в блендаре 2/3 стакана
    • Орех пекан, порубить 1/3 стакана
    Ягодный ореховый тарт
    1
    Делаем порциями. Обычно подают в период праздников в ноябре как День ...
    22-11-2013, 17:13
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свежей очищенной клюквы 350 г
    • Сахар 1 стакан
    • Свежий апельсиновый сок 1 стакан
    • Душистый горошек молотый 1/2 ч.л
    • Мускатный орех 1/4 ч.л
    • Палочка корицы или корица 1 ч.л
    • Для бисквита: -
    • Мука 1 стакан
    • Разрыхлитель 1/2 ч.л
    • Винный камень 1 ч.л
    • Большие яйца 3 шт.
    • Сахар 1 стакан
    • Цедра одного лимона -
    • Сливочное масло для смазки противня -
    • Грецкий орех, порубить 1/2 стакана
    • Сахарная пудра и взбитые сливки по желанию
    Клюквенный-ореховый рулет
    4
    С кислинкой приятный рулет прекрасный вариант для праздника или выхо ...
    15-11-2013, 21:27
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свежая клюква очищенная 340 г
    • Свежая или замороженная клубника, помыть 1 стакан
    • Апельсиновый свежий сок, цедра 1 большой апельсин
    • Лимонный сок и цедра 1 шт.
    • Сок свежего лайма и цедра 1шт.
    • Вино Марсала или мускатное,десертное вино 1 стакан
    • Агава, мед или сахар 1/4 стакана
    Клюквенный соус Сангрия
    Подают к праздничному столу к индюшке на День Благодарения в ноябре. ...
    14-11-2013, 02:40
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Клюква свежая 3 1/2 стакана
    • Сахар 1 стакан
    • Свежий апельсиновый сок 1/2 стакана
    • Вода 1 стакан
    • Корица щепотка
    Клюквенный джем
    2
    Я раньше просто сахарила клюкву и в сезон простуд ела ее с сахаром. ...
    8-11-2013, 19:07
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Теплая вода 200 мл.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Соль 1 ст.л.
    • Живые дрожжи 20 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Тыквенные семечки 2 ст.л.
    • Сушеная клюква 2 ст.л.
    • Мука пшеничная 350-400 гр.
    Багет с тыквенными семечками и сушеной клюквой
    5
    В прохладную погоду приятно приготовить свой хлеб. Свежий, с хрустящ ...
    19-10-2013, 21:51
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для кекса: Сливочное масло 120 гр.
    • Сахар 120 гр.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Мука пшеничная 200 гр.
    • Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
    • Свежая клюква 100 гр.
    • Для штрейзеля: Сливочное масло 30 шт.
    • Сахар 60 гр.
    • Мука 60 гр.
    Кекс с клюквой и штрейзелем
    6
    Рассыпчатый кекс с кислой ягодкой и штрейзелем. ...
    13-10-2013, 19:34
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Тесто: мука 600 г
    • Сахар 100 г
    • Дрожжи свежие 40 г
    • Масло сливочное 80 г
    • Молоко 1 стакан
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Ванилин по вкусу
    • Соль щепотка
    • Начинка: чернослив 200 г
    • Орехи грецкие 200 г
    • Изюм 100 г
    • Вяленая клюква 100 г
    • Белок яичный 3 шт.
    • Сахар 80 г
    • Молоко 3 ст.л.
    • Кунжут по вкусу
    • Желток для смазки
    Пирог-коса с тремя начинками
    5
    История этого рецепта уходит в мое далекое детство, когда напрыгавши ...
    30-09-2013, 21:32
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Грейпфрукт 1 шт.
    • Яичный белок 1 шт.
    • Сахар (мелкий) 100 гр.
    • Сушеная клюква 1 ст.л.
    • Миндальные полоски 1 ст.л.
    • Кокосовая стружка 1 ст.л.
    Половинки грейпфрукта под снежной шапочкой
    2
    Десерт из сочного грейпфрукта с добавлением сушеной клюквы, кокосово ...
    29-09-2013, 02:00
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 60 гр.
    • Сахар 80 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Кукурузная мука 100 гр.
    • Пшеничная мука 140-170 гр.
    • Лесной орех 100 гр.
    • Сушеная клюква 100 гр.
    • Соль Щепотка
    • Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
    Бискотти с лесным орехом и сушеной клюквой
    4
    Хрустящие и очень вкусные сухарики с лесным орехом и кисловатой клюк ...
    13-09-2013, 23:55
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для макового "бисквита": мак 3 ст.л.
    • Газированная вода 1 стакан
    • Растительное масло 35 г
    • Сахар 50 г
    • Мука 180 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Ванилин по вкусу
    • Для клюквенного "бисквита": клюква 125 г
    • Пиво 1 стакан
    • Растительное масло 35 г
    • Сахар 50 г
    • Мука 180 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Ванилин по вкусу
    • Для джема: консервир. ананас (или 1 свежий) 240 г
    • Сахар 150 г
    • Для шоколадной глазури: сахарная пудра 3 ст.л.
    • Какао порошок 3 ст.л.
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Ледяная вода 3,5 ст.л.
    • Дополнительно: клюквенный соус (или варенье) по вкусу
    Клюквенное пирожное с ананасовым джемом
    2
    И даже в пост случаются праздники и дни рождения, которые можно и ну ...
    26-06-2013, 09:53
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сливки 300 г
    • Маскарпоне 200 г
    • Савоярди 8 шт
    • Сахарная пудра по вкусу
    • Шоколадный бисквит или крошка 100 г
    • Кофе для пропитки 150 мл
    • Шоколадный ликер для пропитки 2 ст.л.
    • Халва 100 г
    • Шоколад 50 г
    • Вяленая клюква горсть
    Десерт с халвой , клюквой и сливками
    3
    Вот еще один вариант десерта на тему - тирамису, но без яиц, а с хал ...
    21-06-2013, 14:18
    Deva Deva
    Ингредиенты
    • Сливочное масло для смазки формы -
    • Мука,плюс немного для формы 3 стакана
    • Сахар 1 1/2 стакана
    • Коричневый сахар 1/2 стакана
    • Корица 2 ч.л.
    • Пищевая сода 1 ч.л
    • Соль 1 ч.л
    • Большие яйца 3 шт.
    • Несладкое яблочное пюре 1 стакан
    • Растительное масло 1/2 стакана
    • Ванилин 3/4 ч.л
    • Яблоки для выпечки 3 стакана
    • Вяленая клюква 1/2 стакана
    • Золотой изюм 1/2 стакана
    • Сахарная пудра по желанию
    Яблочный кекс с изюмом и клюквой
    4
    Этот кекс готовим на яблочном пюре с яблоками. Желательно яблочное п ...
    4-06-2013, 22:28
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Тесто: дрожжи сухие 2 ч.л.
    • Молоко 230 мл
    • Сахар 2/3 ст.
    • Ванилин 1 пакетик
    • Соль 0, 5 ч.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Масло сливочное 30 г
    • Масло оливковое 4 ст.л.
    • Мука 2,5 ст.(примерно)
    • Начинка: белки 2 шт.
    • Сахар 0,5 ст.
    • Ванилин 1 пакетик
    • Цедра 1/2 апельсина
    • Вяленая клюква 1/2 ст.
    • Грецкие орехи 1/2 ст.
    • Штрейзель: миндальная мука 1/2 ст.
    • Пшеничная мука 1/2 ст.
    • Сливочное масло 40 г
    • Сахар 1/2 ст.
    Булочки "Муравьиные горки"
    3
    Очень вкусные, душистые булочки.... Синтез взаимодействия взбитого б ...
    4-06-2013, 12:57
    Deva Deva
    Ингредиенты
    • Мука 2 1/4 стакана
    • Сахар 1/4 стакана
    • Коричневый сахар 1/4 стакана
    • Разрыхлитель 2 1/2 ч.л
    • Пищевая сода 1/2 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Корица 1/2 ч.л
    • Мускатный орех 1/4 ч.л
    • Душистый черный перец 1/4 ч.л
    • Кефир 1 стакан
    • Мармелад ,разрезать кусочками 50 г
    • Сливочное масло размягченное 72 г
    • Большое яйцо 1 шт.
    • Клюква сушенная 1 стакан
    • Грецкие орехи 1/2 стакана
    Клюквенно-мармеладные маффины
    Маффины с сюрпризом, детям понравится, а если еще и готовить вместе ...
    20-05-2013, 21:22
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для бисквита: Яйца 3 шт
    • Сахар 150 г
    • Ваниль на кончике ч.л
    • Мука 70 г
    • Крахмал 70 г
    • Для бананового мусса: бананы 2 шт
    • Яблоко гренни 0,5 шт
    • Груша спелая 1 шт
    • Сливок 35% 250 г
    • Желатин 10 г
    • Вода 1 ст. л
    • Сах.пудра 2-3 ч.л(по вкусу)
    • Для клюквенного мусса: клюква 300 г
    • Вода 2 ст.л
    • Сахар по вкусу
    • Вода 1 ст.л
    • Сливки 35% 250 г
    • Сах. пудра(если нужна) по вкусу.
    • Желатин 7-10 гр
    • Для клюквенного желе:клюква 100
    • Сахар 1 ст.л
    • Вода 100 г.
    • Желатин 10 г.
    • Вода 1 ст.л
    • Для пропитки:коньяк 2 ст.л
    • Вода 1 ст.л
    • Сахар 1 ст.л
    • Сок лимона 1-2 ст.л
    Клюквенно-банановый торт.
    Авторский торт-мусс. Приуроченный к первому гос экзамену, сданному м ...
    15-05-2013, 10:32
    Русудан-Дана Русудан-Дана
    Ингредиенты
    • Мука 2 стакана
    • Сахар 3/4 стакана плюс 2 стол.л
    • Разрыхлитель 1 стол.л.
    • Соль 1/2 ч.л
    • Шортенинг 1/2 стакана
    • Корица 1 ч.л
    • Большое яйцо 1 шт.
    • Молоко 3/4 стакана
    • Сливочное масло ,растопить 2 стол.л.
    • Сушеная клюква или изюм по желанию -
    Кофейный кекс с корицей
    2
    Кофейные кексы необязательно имеют вкус кофе,предназначены для завтр ...
    10-04-2013, 18:26
    Апрель Апрель