Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из курицы (тушки)

    Ингредиенты
    • Курица целая 1.5 кг
    • Соль 0.5 кг
    • Чеснок 3 головки
    • Прованские травы по вкусу
    • Приправа для курицы без соли по вкусу
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    Курочка на соли с чесноком
    Очень простой рецепт вкусной запечённой курицы,которую можно пригото ...
    15-02-2013, 15:48
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Курица целая 1-1.5 кг
    • Розмарин несколько веточек
    • Тимьян несколько веточек
    • Соль морская (на каждые 0,5 кг птицы) 1 ч.л.
    • Перец чёрный горошек по вкусу
    Запечённая курица в стиле "Zuni Cafe"
    6
    Очень вкусная курочка!По этому рецепту её готовят в Сан-Франциско в ...
    3-02-2013, 19:38
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Телятина 350г
    • Курица 100г
    • Лук 1шт.
    • Зира, кумин, или базилик, мускатного ореха. соль и перец по вкусу
    Люля кебаб
    3
    Люля кебаб, это мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на ма ...
    18-01-2013, 13:41
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Курица 1шт
    • Рис 1 стакан
    • Курага 50г
    • Изюм 50г
    • Орехи грецкие 50г
    • Лук 1шт
    • Масло сливочное 40г
    • Масло растительное 4ст.ложки
    • Соевый соус 3ст.ложки
    • Мед 1ч.ложка
    • Кориандр 1ч.ложка
    • Смесь перцев, соль по вкусу
    Курица фаршированная
    3
    Нежная, румяная курочка, сочная начинка и ни одной косточки. Это сто ...
    10-01-2013, 19:21
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Курица 1200-1300 г
    • Томатная паста 100 мл
    • Уксус (красный винный) 30 мл
    • Сахар коричневый 3 ст.л.
    • Горчица (дижонская) 1 ст.л.
    • Чеснок 2 зуб.
    • Табаско 1-2 ч.л.
    • Розмарин 1-2 ч.л.
    Курочка по-южному
    Если вы помните и любите американскую классику, например, "Унесённы ...
    1-01-2013, 21:01
    barska barska
    Ингредиенты
    • Курица 1 шт.
    • Грибы шампиньоны 250 г.
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Помидор 4 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Масло растительное для жарки
    • Зелень по вкусу
    • Базилик по вкусу
    • Соль и перец по вкусу
    • Вода 70 мл.
    • Прованские травы щепотка
    • Чеснок 4 зубка
    Курица по-итальянски (каччиаторе)
    4
    Очень нежная и сочная курица с овощами.
    23-12-2012, 22:55
    тори тори
    Ингредиенты
    • Курица 2 кг
    • Соль 60г
    • Кориандр, куркума, чили, молотый душистый перец, лавровый лист по вкусу
    • Вода 2л
    • Перец душистый горошком 1 ч. лож.
    • Растительное масло 2 ст. лож.
    Курица гриль
    6
    Мы очень любим курицу гриль, аппетитную румяную с хрустящей корочкой ...
    6-12-2012, 15:20
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт.
    • Соль щепотка
    • Мука пшеничная 1 ст.
    • Домашняя курица 1 шт.
    • Помидор 3 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Кефир 3 ст. л.
    • Соль и перец по вкусу
    • Горчица 1 ч. л.
    • Мед 1 ст. л.
    • Прованские травы 1 ч. л.
    • Орегано 1 ч. л.
    Домашняя паста с домашней курицей
    4
    Что может быть вкуснее домашней пасты с курицей.... ...
    23-11-2012, 11:04
    тори тори
    Ингредиенты
    • Курица 1,8 кг
    • Сливочное масло 80-100 г
    • Адыгейская соль 1 ч.л.
    • Сушеный чеснок 0,5 ч.л.
    • Шпинат 400 г
    • Яблоко 1 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    Курица, фаршированная фруктами
    2
    Очень ароматная и нежная курочка! :)
    20-11-2012, 09:36
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица (примерно 1.1кг) 1шт
    • Тыква 1шт
    • Рис 100гр
    • Изюм 50гр
    • Клюква вяленая 30гр
    • Орехи грецкие 0.5 стакана
    • Масло сливочное 80гр
    • Масло растительное 100гр
    • Горчица 1ст.ложка
    • Специи для курицы 1ч.ложка
    • Соль, перец по вкусу
    • Смесь "Итальянские травки" по вкусу
    Курица, запеченная в тыкве
    3
    В тыкве иногда запекают кашу или рагу, а я решила запечь курицу. По ...
    17-11-2012, 20:47
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Курица 1,5 кг
    • Лук 1 шт.
    • Пиво светлое 0,5 л
    • Соль по вкусу
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    • Масло растительное 1 ст. ложка
    • Мёд 1 ч. ложка
    • Приправа (любая) по вкусу
    • Чеснок 3 зуб.
    • Картофель 1 кг
    Курочка "под хмельком"
    4
    Очень нежная, вкусная курица для любиетлей птицы. ...
    14-11-2012, 07:07
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Курица 1 шт.
    • Помидор 4-5 шт.
    • Крупная луковица 1 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Петрушка 3-4 веточки
    • Белое сухое вино 150-200 мл
    • Сливочное масло 2 ст.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Майоран, тимьян по щепотке
    • Соль, перец по вкусу
    Курица по-гречески
    6
    Ароматная и вкусная курочка! :)
    12-11-2012, 12:40
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Тушка курицы 1 шт.
    • Гречка 100 гр.
    • Чеснок 1-2 головки
    • Специи по вкусу
    Курица фаршированная гречкой.
    2
    Попробовав один раз, это блюдо стало популярным в моей семье. Особен ...
    29-10-2012, 11:25
    limpopo limpopo
    Ингредиенты
    • Курица 2кг
    • Филе куриное 700г
    • Перец болгарский красный 400г
    • Сыр голландский 300г
    • Соль, перец, мускатный орех специи для курицы по - вкусу
    • Шампиньоны 7-8шт.
    • Лук 1шт.
    • Масло сливочное 30г
    Курица фаршированная целиком.
    8
    Такая курица послужит украшением праздничного стола. ...
    22-10-2012, 18:18
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Смесь свежезамороженных овощей "Лечо" 400 г
    • Шампиньоны замороженные 400 г
    • Лук
    • Курица 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Курица с овощами
    Легкое, сытное, вкусное блюдо.
    22-10-2012, 17:29
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Курица 1 шт
    • Морковь (средняя) 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Рис 250 г
    • Масло сливочное 50 г
    • Мука 1 ст.л
    • Желток 1 шт
    • Гвоздика (в бутонах) 5-6 шт
    • Орех мускатный молотый
    • Сметана 150 г
    • Корень сельдерея 80 г
    • Корень петрушки 80 г
    • Букет гарни
    • Листья капусты (или кочерыжка)
    Курица с рисом а-ля "по-парижски"
    5
    Как говорят французы, "с отличным соусом, можно съесть даже подошву ...
    21-10-2012, 18:33
    barska barska
    Ингредиенты
    • Картофель 2шт.
    • Морковь 1шт.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Брокколи 1 вилок
    • Яйцо 1шт.
    • Мука 2ст. ложки
    • Кусок курицы 300г
    • Укроп по вкусу
    • Соль, перец по вкусу
    Куриный суп с брокколи и клёцками.
    3
    Лёгкий суп,с аппетитными клёцками.
    4-10-2012, 15:40
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Курица 1 шт.
    • Айва 2 шт.
    • КУрага
    • Чернослив
    • Вино (десертное) 2 ст.л.
    • Специи
    Курица,фаршированная айвой,курагой,черносливом
    Эта курочка отличается от первого варианта своей начинкой. Начинка и ...
    20-09-2012, 21:45
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Курица 1 шт.
    • Яблоки кисло-сладкие 3 шт.
    • Лимон 1 шт.
    • Специи
    Курочка , фаршированная яблоками и лимоном
    Курочка, запеченная с яблоками и лимоном, имеет превосходный кисло-с ...
    20-09-2012, 21:21
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Курица 500 г
    • Сыр 100
    • Сливки 125 г
    • Коньяк 1 ч.л.
    • Вино белое сухое 125 мл
    • Лук 1 шт
    • Грибы 100 г
    • Куриный бульон 250 мл
    • Помидоры 3 шт
    • Горчица 1 ч.л
    • Зелень петрушки 2 ст.л
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Соль по вкусу
    Фрикасе из курицы
    3
    Ароматное блюдо.Необычное сочетание вкусов! ...
    14-09-2012, 21:41
    Машулька Машулька
    Ингредиенты
    • Тушка курицы 1 шт.
    • Шампиньоны 300 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Молоко для омлета
    • Масло растительное для обжарки
    • Сметана 50 мл
    • Майонез 50 мл
    • Аджика
    • Соль
    • Перец
    • Чеснок
    Куриный рулет по царски
    Этот рулет настолько вкусен, что вполне достоин царского стола, а чт ...
    31-08-2012, 21:34
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Курица (тушка) 1,6 кг
    • Чеснок по 4 зубочка (для маринада и обжаривания)
    • Бренди (коньяк) 125 мл
    • Оливковое масло 60 мл
    • Соль по вкусу
    • Свежемолотый перец по вкусу
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сливочное масло 50 г
    • Сушеные белые грибы (промыть, замочить в 250 мл кипятка) 30 г
    • Шампиньоны 500 г
    • Перловая крупа 210 г
    • Сухое белое вино 125 мл
    • Бульон или вода 375 мл
    Курица в маринаде из бренди, запеченная с грибами и перловкой
    Как по мне, то перловка заслуживает частого и регулярного использова ...
    26-08-2012, 07:11
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Курица целая 1.5 кг
    • Лук репчатый 2 шт
    • Лимон(дольки) 3-4 шт.
    • Приправа для курицы по вкусу
    • Перец красный молотый по вкусу
    • Горчица готовая 2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Курица медленного томления
    2
    Очень вкусная,мягкая и душистая курочка!!! ...
    24-08-2012, 01:10
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Курица 1,2 - 1,5 кг кг
    • Маслины без косточек 1 бан.
    • Базилик
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Соль
    • Лимон
    • Оливковое масло
    Курица, фаршированная пикантными маслинами
    1
    Курица, фаршированная по-средиземноморски! Очень интересный вкусный ...
    15-08-2012, 18:39
    barska barska