Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из лосося

    Ингредиенты
    • Рис для суши 1 стакан
    • Листы нори 4 шт.
    • Заправка: рисовый уксус 1 ст.л.
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Соль 1 ч.л. без горки
    • Начинка: сладкий перец 0,5 шт.
    • С/с лосось 100 г
    • Соевый соус и маринованный имбирь для подачи
    Роллы с лососем, сладким перцем и кунжутом
    Решила для разнообразия завернуть роллы так, чтобы нори еще и внутри ...
    21-08-2014, 08:53
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная высшего сорта 200 г
    • Яйца 4 шт.
    • Сахар 1 ст. лож.
    • Творог жирный 600 г
    • Майонез домашний 200 г
    • Икра красная 50 г
    • Маринованный лосось 80 г
    • Соль по вкусу
    • Укроп 1 пуч.
    • Масло растительное 4 ст. лож.
    • Чеснок 1 зуб.
    Блинчики с красной икрой
    1
    Такие блинчики готовлю на праздничный стол, а иногда очень хочется п ...
    16-08-2014, 16:24
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Лосось 1 стейк
    • Кабачок 1 шт.
    • Итальянские травы по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Лосось с итальянскими травами и тушеным кабачком
    Легкий и полезный ужин для всей семьи. Лосось - отличный источник Ом ...
    16-08-2014, 08:41
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Хребты лосося 700 г
    • Рис 150 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Масло оливковое 2 ст. лож.
    • Зелень 1 пуч.
    • Чеснок 2 зуб.
    • Перец душистый 8 шт.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Вода 2,5 л
    Бульон из хребтов лосося с рисом
    После разделки рыбы, мы обычно не выбрасываем головы, плавники, хреб ...
    10-08-2014, 19:56
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Стейк лосося 1 шт.
    • Смесь итальянских трав с гималайской солью по вкусу
    • Соль по вкусу
    Лосось на пару с прованскими травами
    Нежная и полезная рыбка. Попробуйте ;)
    9-08-2014, 13:51
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • С/с лосось 25 г
    • Готовый рис для суши горсть
    • Листы нори 0,5 шт.
    • Для подачи: петрушка 1 веточка
    • Слевый соус и маринованный имбирь по вкусу
    Ролы "Цветок"
    Рецепт-подача роллов в виде цветка. Очень красиво смотрится! Попробу ...
    5-08-2014, 09:06
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Листы нори 3 шт.
    • Начинка: рис для суши 0,5 стакана
    • С/с лосось 100 г
    • Маринованный имбирь по вкусу
    • Заправка: рисовый уксус 0,5 ст.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Кляр: желток 2 шт.
    • Холодная вода 5 ст.л.
    • Мучная смесь Темпура 2-2,5 ст.л.
    • Соевый соус для подачи
    • Растительное масло для фритюра
    Роллы "Темпура"
    2
    Очень вкусные роллы получились: внутри нежная и пикантная начинка , ...
    4-08-2014, 19:55
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Рис для суши 1 стакан
    • Нори 5 листов
    • Заправка: рисовый уксус 1 ст.л.
    • Сахар 0,5 ст.л.
    • Соль 1 ч.л. без горки
    • Начинка: огурец 1 шт.
    • С/с лосось 100 г
    • Для подачи: соевый соус по вкусу
    • Маринованный имбирь по вкусу
    Роллы с лососем и огурцом
    2
    Не судите строго - это мои первые "настоящие" роллы! Получилось оч ...
    2-08-2014, 12:30
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Слабосоленый лосось 100 г
    • Помидоры черри 2-3 шт
    • Огурец свежий 1 шт
    • Петрущка по вкусу
    • Творожный крем сыр 50 г
    • Тортилья помидорная 1 шт
    Рулет из слабосоленого лосося
    Вкусно, быстро и очень аппетитно
    16-07-2014, 08:45
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Замороженные кучсоки лосося 1 кг
    • Корень имбиря пл вкусу
    • Соль морская 2-3 ч.л.
    • Сахар коричневый 3-4 ч.л.
    • Соевый соус 1-2 ч.л.
    • Укроп сушеный по вкусу
    • Свежемолотый перец по вкусу
    Слабосоленый лосось в имбирном маринаде
    2
    Нежные кусочки лосося на бутерброд
    10-07-2014, 12:18
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Форель (любая красная рыба) 250 г
    • Креветки (вареные чищеные) 40 г
    • Майонез с лимонным соком 4 ст.л.
    • Сливки (30%) 4 ст.л
    • Желатин (листовой) 2 шт
    • Лосось (копченый, нарезка) 50 г
    • Укроп (веточки) 5 шт
    • Лимон 0,5 шт
    • Соль, перец
    Галатин из красной рыбы и креветок
    Тонкий деликатный вкус этой закуски особенно понравится женщинам. Ры ...
    31-05-2014, 23:08
    barska barska
    Ингредиенты
    • Лосось слабосоленая кусочками 50 г
    • Хлеб черный с семечками 5 шт
    • Сыр Филадельфия с лососем 20 г
    • Огурец свежий 1 шт
    Канапе с сыром Филадельфия и лососем
    1
    Вкусно, аппетитно и быстро
    5-05-2014, 08:26
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Хлеб ржаной 1-2 шт
    • Мягкое масло по желанию
    • Копченный лосось в тонкой нарезке 100 г
    • Салатный смесь свежих листьев салата,рукколы,зндивия, радиккио на 1-2 порции
    • Черный перец по вкусу
    • Соус лимонный Айоли: -
    • Натуральный йогурт 1/3 стакана
    • Оливковое масло 15 мл
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Чеснок, раздавить 1 долька
    • Лимонная цедра 1/2 ч.л
    • Мед жидкий 1 ч.л
    • Дижонская горчица 1 ч.л
    • Морская соль и черный перец по вкусу
    Сэндвич с копченным лососем и соусом Айоли
    2
    Прекрасное сочетание мне понравилось и быстро при наличие нужных про ...
    4-05-2014, 01:10
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Стейк лосося 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Авокадо 0,5 шт.
    • Кукуруза консервированная горсть
    • Петрушка и паприка для подачи
    • Заправка: соевый соус 1 ст.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Соль, смесь перцев по вкусу
    • Горчица 0,5 ч.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Салат с лососем-гриль, морковью и авокадо
    Вкусный и сытный салат с лососем в пикантной заправке. Попробуйте ;) ...
    30-04-2014, 09:57
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Стейк лосося 1 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Авокадо 0,5 шт.
    • Зелень по вкусу
    • Заправка-маринад: соевый соус 1 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Горчица 0,5 ч.л.
    • Соль, смесь перцев по вкусу
    Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
    4
    Очень приятный, освежающий, пикантный и сытный салат с красной рыбой ...
    27-04-2014, 09:16
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Красная рыба (с/с) 1 часть
    • Перец сладкий 0.5 части
    • Огурец свежий 0.5 части
    • Сок лайма 1 ч.л.
    • Перец молотый по вкусу
    • Густой несладкий йогурт 1 ст.л.
    Салат с рыбой и овощами.
    Очень люблю этот салат — легкий, сочный, яркий! ...
    19-04-2014, 19:13
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Красная рыба (с/с) 200 г
    • Огурец половина среднего
    • Перец красный половинка
    • Перец желтый половинка
    • Свежий укроп или немного салата
    • Несколько долек лайма
    Праздничная закуска
    Закуска получается яркой во всех отношениях! Она легкая и приятная н ...
    19-04-2014, 15:41
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Молоко 500 мл
    • Мука пшеничная 160 г
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Сахар 1 щеп
    • Соль 2 щеп
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Лосось свежий 300 г
    • Творог 500 г
    • Сливки 100 мл
    • Сметана 4-5 ст.л.
    • Водка 1 ст.л.
    • Куркума 1 ч.л.
    • Яичный желток 3 шт
    • Масло сливочное 10 г
    Пирог с лососем
    3
    Основные продукты для блинного пирога - это рыба, творог и продукты ...
    19-04-2014, 11:05
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Рыба с/с (у меня ассорти из семги, лосося и мраморной рыбы) 300 г
    • Яйцо 4 шт
    • Картофель 4-5 шт
    • Морковь 4 шт
    • Огурец маринованный 4 шт
    • Оливки для украшения
    • Майонез домашний по вкусу
    • Зелень по вкусу
    Салат "Сестренка"
    Салат очень вкусный, нежный, рыбный. Называется так потому, что моя ...
    10-04-2014, 10:33
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Куски лосося на коже 300 г
    • Соевый маринад "Якинику" 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Лосось в маринаде "Якинику" (в мультиварке)
    2
    Нежная рыбка на пару в пикантном маринаде. Попробуйте ;) ...
    5-04-2014, 07:28
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Лосось слабосоленая кусочками 6 шт
    • Булочка цельнозерновая, медовая 1 шт
    • Лососевое масло 30 г
    • Огурец свежий 1 шт
    Бутерброды с лососем
    Вкусные и сытные бутерброды на закуску. ...
    28-03-2014, 09:43
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Брускетта 12 шт
    • Лосось слабосоленый кусочками 12 шт
    • Творожный сыр с пряностями 50 г
    • Перепелиные яйца 6 шт
    • Зеленый лук для украшения
    Брускетта с лососем и перепелиными яйцами
    Вкусная закуска на скорую руку.
    28-03-2014, 09:38
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Рис для суши 500 г
    • Вода 800 мл
    • Нори 10 шт
    • Филадельфия 250 г
    • Соленый лосось 400 г
    • Огурец 5 шт
    • Рисовый уксус 40 мл
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Вассаби 50 г
    • Имбирь маринованный 50 г
    Роллы с лососем
    Классические роллы с лососем, огурцом и сыром филадельфия. ...
    4-03-2014, 17:32
    Oduvanchik Oduvanchik
    Ингредиенты
    • Картофель 6 шт
    • Соль
    • Паприка сладкая молотая
    • Лосось п/солёный (нарезка) 150 г
    • Творожный (сливочный) сыр 150 г
    Закуска из лосося на картофельных "чипсах"
    Вкусная мини закуска из знакомых сочетаний. Разлетается моментально ...
    1-01-2014, 15:17
    barska barska