Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с сельдереем листовым

    Ингредиенты
    • Дайкон 1 кг
    • Клюква 1 ст.л
    • Чеснок 4-5 зуб
    • Сахар 100 г
    • Соль (крупная) 25 г
    • Перец чили 0,5-1 шт
    • Саке 100 г
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Сельдерей по желанию - несколько веточек (я положила петрушку)
    • Шкурки апельсина небольшой кусочек
    • Вода (кипяченая или очищенная) 0,5 л
    Маринованный дайкон
    Вкус - ну очень интересный, ни на что не похожий. Просто нужно попро ...
    18-05-2013, 22:37
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Мука 2 стол.л.
    • Готовый куриный соус-подлива 1 стакан
    • Морковь среднего размера, порезать 4 шт.
    • Сельдерей, порезать 2 корня
    • Маленькая луковица, порезать 1 шт.
    • Куриные бедрышки 4 шт.
    • Соль,перец по вкусу
    • Прованские травы (специя) 1-2 стол.л
    Куриные бедрышки в пакете с овощами
    2
    Было холодно у нас хотелось задействовать духовку,чтоб тепло и вкусн ...
    15-05-2013, 21:01
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Помидор свежий 1 кг
    • Капуста цветная 100г
    • Перец болгарский (красный) 2 шт
    • Лук репчатый 50 г
    • Перец душистый 2 шт
    • Перец горошком 10 шт
    • Чеснок дольки 1 шт
    • Лавровый лист 1 шт
    • Укроп 2 веточки
    • Сельдерей 1 веточка
    • Морковь 50 г
    • Соль 2 ст.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Уксус 9% 2 ст.л.
    Овощи маринованные
    Основой овощного ассорти являются помидоры. Лук, морковь, перец, тра ...
    14-05-2013, 22:34
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Тунец Альбакор,баночный 150 г
    • Майонез 2-4 стол.л
    • Яйцо вареное 1 шт.
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Сельдерей,порубить мелко 1 стрелка
    • Сладкий релиш 2 стол.л.
    • Черный перец со вкусом лимона(приправа) 2 ч.л.
    • Листья салата -
    • Хлеб,тонко порезать 4 куска
    Классический сэндвич с тунцом
    Для любителей быстрого обеда или для быстрого перекуса. Альбакор - ж ...
    11-05-2013, 23:57
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говядина,кубиками порезать или фарш говяжий постный 1 кг
    • Растительное масло -
    • Большая луковица, порезать мелко 1 шт.
    • Морковь,порезать не крупно 2 шт.
    • Сельдерей,порезать мелко 2 стрелки
    • Грибы свежие шампиньоны 220 г
    • Чеснок,раздавить 2 дольки
    • Паприка 2 ч.л.
    • Сухой тимьян,розмарин,орегано по 1 ч.л
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Пиво или бульон говяжий 2 стакана
    • Соль,перец по вкусу
    • Слоеное тесто,разморозить заранее 1 лист
    • Яйцо,слегка взбить 1 шт.
    Мясной пирог с грибами в горшочках
    Делаем в горшочках или в емкости жаропрочной ,что не боится духовки. ...
    11-05-2013, 23:22
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Готовый тунец в банке или в упаковке 150 г
    • Сельдерей,помыть и нашинковать 1 корень
    • Сладкий перец,почистить и порезать 1/2 часть
    • Майонез 1/4 стакана
    • Сыр,натереть на терке 1/2 стакана
    • Лепешки из ц/зерновой муки 2 шт.
    • Салатные листья,нарвать -
    Тортилла с тунцом
    2
    Легкий и быстрый вариант завтрака ,обеда или перекуса. Расход продук ...
    3-05-2013, 22:13
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш 1 кг
    • Большие луковицы,порезать мелко 2 шт.
    • Большие моркови,почистить и порезать мелко или через терку 3 шт.
    • Черешки сельдерея,порезать мелко 3 шт.
    • Чеснок ,раздавить 4 дольки
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Баночка томатов 800 г
    • Томатная паста 2 стол.л.
    • Говяжий бульон 1 1/2 стакана
    • Сушеная мята 1 ч.л
    • Сушеный орегано 1 стол.л.
    • Мускатный орех 1 ч.л
    • Молотая гвоздика 1 ч.л
    • Молотый тмин 1 ч.л
    • Сахар 2 ч.л.
    • Соль,перец по вкусу
    • Бешемель соус: -
    • Сливочное масло 75 г
    • Мука 40 г
    • Молоко 650 мл
    • Мускатный орех, молотый 1 ч.л
    • Паприка 1 ч.л
    • Сыр Чеддар,протереть 1 стакан
    • Соль,перец по вкусу
    • Паста,отварить 1 кг
    Паста с говяжим фаршем по-гречески
    1
    Один из вариантов пасты по -гречески,несоомненно вкусно и проверено ...
    28-04-2013, 02:20
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яйца среднего размера 2 шт.
    • Сухарная крошка 1/2 стакана
    • Половинка репчатого лука,среднего размера -
    • Половинка зеленого перца,небольшого -
    • Кетчуп 2 стол.л.
    • Сушеная петрушка 1 ч.л
    • Сушеный базилик 1/2 ч.л
    • Сушеный орегано 1/2 ч.л
    • Чеснок 1 долька
    • Соль 1 ч.л
    • Черный перец 1/2 ч.л
    • Говяжий фарш,не жирный 500 г
    • Ветчина 6 пластинок
    • Сыр 6 пластинок
    • Соус: -
    • Половинка репчатого лука -
    • Сельдерей 1 стрелка
    • Половинка зеленого перца -
    • Чеснок 1 долька
    • Оливковое или растительное масло -
    • Свежие томаты,порезать 1 стакан
    • Говяжий бульон 1 стакан
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Сахар 1/2 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Сушеный тимьян 1/4 ч.л
    • Крахмал 1 стол.л.
    • Холодная вода 2 стол.л.
    Праздничное мясное колесо
    3
    Блюдо можно приготовить заранее /например,днем/ и в нужный час вечер ...
    22-04-2013, 04:27
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • сухарики 2 стакана
    • Морковка 1 шт.
    • Сельдерей 1 стрелка
    • Луковица 1 шт.
    • Говяжий фарш не жирный 1 кг
    • Яйца 2 шт.
    • Кетчуп 1/4 стакана
    • Соль,перец по вксуу
    • Сыр Колби и Монтерей Джек палочками 100 г или по 50 г каждого
    • Красный картофель 0,5 кг
    • Оливковое масло -
    Мясной хлеб чизбургер
    4
    Интересный рецепт нашла в журнале ,решила попробывать и предложить в ...
    17-04-2013, 16:27
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свеж. огурцы, порезать мелко, использовать лучше сорт для маринования 4 стакана
    • Лук порезанный мелко 2 стакана
    • Зеленый перец, очистить, порезать мелко 1 шт.
    • красный сладкий перец, очистить, порезать мелко 1 шт.
    • Морской соли или соль для засолки 1/4 стакана
    • Уксус яблочный 2 стакана
    • Сахар 3 стакана
    • Семян сельдерея 1 стол.л.
    • Семян горчицы 1 стол.л.
    Классический рецепт сладкого релиша
    3
    Получается очень вкусно. Но отличается от покупного релиша консистен ...
    20-03-2013, 20:39
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свинина 1,5 кг
    • Чеснок,почистить и порезать напополам 10 долек
    • Крупная соль 2 ч.л.
    • Перец черный 1/2 ч.л
    • Растительное масло 2 стол.л.
    • Небольшая луковица,порезать 1 шт.
    • Средняя морковь,нарезать 2 шт.
    • Черешки сельдерея,порезать 2 шт.
    • Белое вино по желанию
    Тушеное мясо с чесноком
    3
    Можно использовать как говядину, так и свинину, выбираем часть для з ...
    19-03-2013, 15:55
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Картофель ,очищенный,порезанный на кубики 1 кг
    • Соль,перец -
    • Большие куриные яйца 4 шт.
    • Сметана 1/2 стакана
    • Майонез 1/2 стакана
    • Сладкий релиш 1/2 стакана
    • Дижонская горчица 1 ч.л.
    • Кайен.перец 1/2 ч.л
    • Сельдерей с листьями,порезать тонко 2 стебля
    • Зеленый лук,порезать 3 стрелки
    • Петрушка,тимьян,базилик по желанию,порезать 1/4 стакана
    Салат картофельный с релиш соусом
    Вариантов его несколько, готовила его на пикники и на выходные дни.< ...
    3-03-2013, 02:27
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говяжья голенка 2-3 кг
    • Курица 2 кг
    • Лук репчатый 2 шт
    • Сельдерей по вкусу
    • Лавровый лист 2-3 шт
    • Смесь перцев горошком 10-15 шт.
    • Соль по вкусу
    • Желатин 50 г
    • Зелень петрушки по вкусу
    Холодец из курицы и говядины.
    5
    Холодец (студень) — блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от ...
    23-02-2013, 09:55
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 2 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Сельдерей 2 стебля
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Паприка молотая 0,5 ч.л
    • Морковь 2 шт
    • Протертые томаты или томатный соус 200 г
    • Бульон куриный 1,5 л
    • Чечевица 300 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Вино белое 150 мл
    • Зелень петрушки по вкусу
    • Помидоры средние 1 шт
    Суп из чечевицы по-венгерски
    2
    Этот суп из чечевицы основан на традиционном Венгерском рецепте, к ...
    20-02-2013, 07:33
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Крылья ската 400 гр.
    • Цукини 1 шт.
    • Стеблевой сельдерей 2 стебля
    • Апельсин 1 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Орешки (кедровые, грецкие) Горсть
    • Зелень петрушки По вкусу
    • Зерна граната Горсть
    • Соль, черный перец По вкусу
    Крылья ската
    2
    Вкусное и нежное мясо ската становится еще и ароматным за счет апель ...
    30-01-2013, 16:21
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Морковь 3 шт.
    • Картофель 2 шт.
    • Стеблевой сельдерей 1 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Цукини 1 шт.
    • Консервированная кукуруза 200 гр.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Оливковое масло 3-4 ст.л.
    • Овощной бульон 1,5 л.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Кукурузная мука 100 гр.
    • Пшеничная мука 50 гр.
    • Соль, специи по вкусу
    • Говяжий фарш 300 гр.
    Овощной суп с кукурузными улитками..
    3
    Овощной супчик с улитками из мяса, в тесте из кукурузной муки. Набор ...
    20-01-2013, 23:21
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Ветчина 200 гр.
    • Яблоко 1 шт.
    • Стеблевой сельдерей 2 шт.
    • Сыр твердых сортов 100 гр
    • Маринованные грибы 100 гр.
    • Натуральный йогурт 1 б.
    • Горчица 1 ст.л.
    • Сухой имбирь 0,5 ч.л.
    • Соль, черный перец по вкусу
    Салат с пикантной заправкой
    2
    Для любителей острых вкусов... Вкусный салат без привычного майонеза ...
    28-12-2012, 15:09
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Свекла 1 шт.
    • Яблоко 1 шт.
    • Огурцы-корнишоны маринованные 4 шт.
    • Сельдерей листовой 1 пучок
    • Лук красный 1 шт.
    • Уксус винный 6% 2 ст. ложки
    • Сахар 1 ст. ложка
    • Соль по вкусу
    • Масло растительное 2 ст. ложки
    Салат "Розовая стружка"
    5
    Полезный диетический салат.
    6-12-2012, 11:48
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Сердца индейки вареные 8 шт.
    • Сыр тертый пол стакана(по желанию)
    • Сельдерей 2 стебля
    • Авокадо 1 шт.
    • Редис 10 шт.
    • Яйца вареные 3 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Помидоры 2 шт.
    • Сметана 2 ст.л
    • Майонез 2 ст.л
    • Соль, перец по вкусу
    Салат " СердеШный"
    Вот такой необычный салат, очень вкусный, сочный. ...
    4-11-2012, 15:25
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Морковь 2 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Сладкий перец 1 шт.
    • Стеблевой селдерей 2 стебля
    • Копченая куриная грудка 1 шт.
    • Яичная лапша 150 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Лимонный сок, соль, жидкий мед по вкусу
    • Кукурузный крахмал 1 ст.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    Вок "Вкусы Азии"
    Лапша с копченым мясом и овощами по-азиатски . В сковороде Вок все п ...
    1-10-2012, 00:43
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Телятина(говядина)отварная 300г.
    • Филе слабосолёной сельди 1 шт.
    • Яблоко зелёное,крупное 1 шт.
    • Морковь отварная,крупная 1 шт.
    • Свёкла отварная,крупная 1 шт.
    • Стебель черешкового сельдерея 1 шт.
    • Маринованные огурцы(корнишоны) 5 шт.
    • Грибы маринованные 5 шт.
    • Листья салата для подачи 1 уп.
    • Редис 4 шт.
    • Икра красная для украшения 2 ч.л.
    • Яйцо сваренное в крутую 1 шт.
    • Масло растительное(оливковое) 6 ст.л.
    • Горчица "Русская" 1 ч.л.
    • Хрен столовый 0,5 ч.л.
    • Сок лимонный по вкусу
    • Уксус бальзамический по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    • Сметана 2 ст.л.
    • Майонез 2 ст.л.
    Винегрет a La Coutouzov(а-ля Кутузов)
    4
    История этого не обычного по своим ингридиентам винегрета такова...< ...
    23-09-2012, 15:45
    Соникосан Соникосан
    Ингредиенты
    • Свиное сало 100гр
    • Добавляю белые грибы 500гр
    • Морковку 1шт
    • Сельдерей 1шт
    • Чеснок,соль,специи,зелень по вкусу
    Гибы с чечевицей.
    Готовьте чечевицу,очень вкусно и полезно!! ...
    10-09-2012, 23:53
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Помидоры 2 шт
    • Огурец свежий 1 шт
    • Перец болгарский 0,5 шт
    • Лук репчатый красный салатный 0,5 шт
    • Сельдерей по вкусу
    • Крутоны по вкусу
    • Уксус винный красный по вкусу
    • Бальзамик пару капель
    • Оливковое масло по вкусу
    • Соль и перец по вкусу
    • Базилик (фиолетовый) по вкусу
    Панцанелла - итальянский салат
    2
    Панцанелла - это традиционный итальянский хлебный салат ...
    20-08-2012, 15:17
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Из стеблей сельдерея.. 2
    • Морковка1 1
    • 2перчика 2
    • 2помидорки 2
    • Кабачок 1
    • Зелень,сливки,соль... по вкусу
    Летний суп.
    Для тех кто поститься...супер!
    15-08-2012, 00:57
    Elia Elia