Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с сыром моцарелла

    Ингредиенты
    • Крупа кукурузная(мелкого помола) 200 г
    • Помидоры 200-250 г
    • Моцарелла 125 г
    • Сыр твёрдый(или пармезан) 100 г
    • Петрушка 1 пучок
    • Базилик сушеный по вкусу
    • Чеснок 1-2 зубка
    • Оливковое масло для жарки
    • Соль по вкусу
    • Вода 850 мл
    Полента,запечённая с помидорами и моцареллой
    3
    Полента" (итал. Polenta) — итальянское блюдо из кукурузной муки. Оч ...
    12-08-2012, 23:46
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Цукини 350 -400 г
    • Шампиньоны (крупные) 5 шт
    • Лук репчатый (маленький) 1 шт
    • Бекон (кубиками) 100 г
    • Приправы (соль, перец)
    • Розмарин
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Моцарелла 125 г
    • Чеснок 1 зуб.
    Запеканка из цукини с шампиньонами, под моцареллой
    Интересная запеканка из цукини и грибов с ароматом розмарина. Лёгкий ...
    5-08-2012, 17:51
    barska barska
    Ингредиенты
    • Салат зелёный, кочан 1 шт
    • Паприка сладкая 1 шт
    • Помидоры 2 шт
    • Моцарелла 125 г
    • Ростки (разные)
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Уксус бальзамический 2 ст.л.
    • Соль,перец
    Салат из овощей, с ростками
    1
    Вкусный и полезный салат!
    3-08-2012, 21:07
    barska barska
    Ингредиенты
    • Салат (айсберг, крупный) 0,5 шт.
    • Редис 8-10 шт
    • Тунец (в собственном соку) 1 бан.
    • Моцарелла 150 г
    • Лук (небольшой) 1 шт
    • Уксус (бальзамический красный) 4 ст.л.
    • Масло растительное 4 ст.л.
    • Сахар
    • Горчица (сладкая) 1 ч.л.
    • Соль перец
    Салат Летняя нежность
    Лето пока ещe в разгаре и я продолжаю пробовать интересные салаты, с ...
    3-08-2012, 19:38
    barska barska
    Ингредиенты
    • Моцарелла 50 г
    • Сливки 33%-ые 50 г
    • Помидоры 2 шт
    • Чеснок 1 зубок
    • Куриный бульон 100 мл
    • Желатин 1 ч л
    • Растительное масло
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    • Несколько веточек петрушки
    Крем из моцареллы с помидорами и желе из петрушки
    2
    Красивая порционная закуска для праздничного стола. ...
    21-07-2012, 16:51
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Говядина 500 г
    • Соль, перец, орегано по вкусу
    • Масло оливковое 4 ст.л.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Помидоры 1 шт.
    • Шампиньоны 200 г
    • Моцарела 100 г
    • Базилик 1 веточка
    Флорентийская отбивная с грибами
    Невероятно ароматное, сочное и вкусное блюдо из итальянской кухни. О ...
    21-07-2012, 01:42
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Помидоры (мясистые) 2 шт
    • Сыр моцарелла 50 г
    • Оливковое масло 20 мл
    • Уксус бальзамический по вкусу
    • Перец белый молотый по вкусу
    • Базилик синий 2 веточки
    • Соль по вкусу
    Салат "Капрезе" с соусом
    1
    По популярности салат «Капрезе» («Insalata Caprese») в Италии, сравн ...
    8-07-2012, 08:37
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Салат айсберг 0,5 шт.
    • Помидоры спелые 2 шт.
    • Сыр моцарелла 150 г
    • Лук салатный 1 шт
    • Веточки петрушки 3 шт.
    • Веточки базилика 2 шт.
    • Оливковое масло 2 ст. л.
    • Уксус винный белый по вкусу
    • Соль и перец по вкусу
    Салат с айсбергом, помидорами и моцарелой
    Для меня летом нет лучше блюда, чем салат! Предлагаю вашему вниманию ...
    7-07-2012, 23:35
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Моцарелла (весом по 125 г) 2 шт
    • Помидор 1 шт
    • Лук красный (маленький) 0,5 шт
    • Болгарский перец 0,5 шт
    • Масло оливковое (растительное) 2 ст.л.
    • Уксус яблочный (или бальзамический) 2 ч.л.
    • Мёд (жидкий) 2 ч.л.
    • Соль, перец
    Фаршированная моцарелла
    2
    Интересная закуска.
    19-06-2012, 20:41
    barska barska
    Ингредиенты
    • Сыр моцарелла или такого типа 150 г
    • Сыр с плесень камамбер 120 г
    • Сыр пармезан 30 г
    • Зеленый лук 1 пучек
    • Помидор 1 шт
    • Яйцо 1 шт
    • Желток 1 шт
    • Тесто слоено-дрожжевое 500 г
    • Базилик 1 ч.л
    • Кунжутное масло по вкусу
    Сырный пирог
    Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает и ...
    19-06-2012, 12:14
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Помидорки черри 200 г
    • Моцарелла 150 г
    • Томатная паста (для соуса) 1 ч.л.
    • Красный бальзамический уксус(для соуса) 2ст.л.
    • Горчица сладкая (для соуса) 1 ч.л.
    • Сахар (для соуса) 1 ч.л.
    • Оливковое масло (для соуса) 3 ст.л
    • Соль перец (для соуса)
    Салат Gnocchi - "Caprese"
    2
    Сытный и вкусный салат для жаркого лета... ...
    7-06-2012, 21:20
    barska barska
    Ингредиенты
    • Пшеничная мука 250 г
    • Яйца 5 шт
    • Сливочное масло 125 г + 1 ст л
    • Репчатый лук 1 головка
    • Замороженный шпинат 900 г
    • Панировочные сухари 2 ст л
    • Черри 250 г
    • Молоко 200 мл
    • Сметана 200 г
    • Сыр (у меня "Российский") 100 г
    • Моцарелла 125 г
    Сырно-шпинатный киш с томатами черри
    2
    Аппетитный, яркий, вегетарианский киш!
    6-06-2012, 08:48
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Куриное филе отварное 150 г
    • Моцарелла 150 г
    • Огурец свежий 2 шт
    • Зелёный лук 1 пучок
    • Укроп 0.5 пучка
    • Кукуруза консервированная 0.5 банки
    • Чёрные оливки 20 шт.
    • Листья салата для украшения
    • Майонез по вкусу
    • Хрен столовый по вкусу
    Салат "Ольга"
    1
    Этот салат я пробовала на дне рождения подруги.Очень понравился,приг ...
    31-05-2012, 22:18
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Персик (консервированный, половинки) 6-9 шт
    • Моцарелла 125 г
    • Бекон (тонкая нарезка) 80 г
    • Базилик (свежий)
    Женская закуска "Персик"
    2
    Необычная, очень быстро исполнимая и мгновенно съедающаяся закуска п ...
    12-05-2012, 00:23
    barska barska
    Ингредиенты
    • Тунец консервированный 185г
    • Моцарелла 125г
    • Маринованные огурцы 2шт.
    • Крабовые палочки 100г
    • Зелень по вкусу
    • Майонез 3-4 ст.л.
    Бутербродная масса с тунцом
    Очень вкусно!
    9-05-2012, 21:28
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Свёкла 2 средние шт.
    • Лук красный 1/2 луковицы
    • Лук зелёный 30 г
    • Моцарелла 125 г
    • Растительное масло 3 ст л
    • Бальзамический уксус 1 ч л
    • Сахар щепотка
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    Салат "Майский
    Свежий салат для любителей свёклы и моцареллы ...
    9-05-2012, 17:39
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Котлета на косточке, свиная 4 шт
    • Помидор 1 шт
    • Моцарелла 125 г
    • Масло сливочное 50 г
    • Масло оливковое 1 ст.л.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Специи (соль, перец)
    • Зелень
    Котлета на косточке с итальянским кармашком
    2
    Котлета на косточке с пикантной начинкой, любимой итальянцами. Рецеп ...
    8-05-2012, 22:25
    barska barska
    Ингредиенты
    • Фарш мясной (смешанный) 400 г
    • Лук репчатый 2 шт
    • Чеснок 1-2 зуб.
    • Моцарелла 125 г
    • Помидоры черри 10- 12 шт.
    • Базилик
    • Специи (соль, перец)
    • Яйцо 1 шт
    • Масло оливковое (для жарки)
    • Булка (чёрствая) 1 шт
    А-ля террин "Летняя Италия"
    Сочный террин из фарша и помидор порадует всех в летнюю жару! ...
    8-05-2012, 21:59
    barska barska
    Ингредиенты
    • Яйцо 4 шт
    • Молоко 100 мл
    • Лосось (свежий или замороженый) 200-250 г
    • Горошек зелeный (замороженный) 100-150 г
    • Моцарелла 125 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Масло оливковое 1 ст.л.
    • Соль перец по вкусу
    Запечeный омлет с лососем, зелeным горошком и моцареллой
    Вкусный завтрак или лёгкий ужин
    6-05-2012, 14:24
    barska barska
    Ингредиенты
    • Крупный картофель 4 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сыр (моцарелла или таледжио) 200 г
    • Зелень по вкусу
    Жареный картофель с расплавленным сыром
    Готовить проще простого, а вкусно на все 100% - хрустящие кусочки ка ...
    10-04-2012, 16:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Тесто для пиццы
    • Креветки 3 горсти
    • Томатный соус (густой) 6 ст. ложки
    • Каперсы 3 неполные ст. ложка
    • Моцарелла 9 шариков с грецкий орех (можно смело брать больше)
    Пицца с креветками и каперсами
    Каперсы, обладают кислинкой, которая хорошо сочетается с рыбой, море ...
    26-02-2012, 14:41
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Куриное филе (ок.300г) 1 шт
    • Томатная паста (брала "чумак") 2 ч. ложки
    • Моцарелла 50 г
    • черный перец (свежемолотый)
    • Соль
    Рулетики из куриного филе с томатом и моцареллой
    Рецепт из журнала "Cook Eat Smile".
    26-02-2012, 14:06
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • рис (круглый белый) 500 г
    • Сыр твердый (пармезан) 100 г
    • Масло сливочное 30 г
    • Яичные желтки 3 шт
    • Соль по вкусу
    • Говяжий фарш 200 г
    • Масло сливочное 25 г
    • Оливковое масло 1 ст. ложка
    • Лук репчатый 30 г (это 1 небольшая луковка)
    • Зеленый горошек (у меня замороженный) 80 г
    • Томатная паста (взяла пюре из свежих помидоров 40 мл
    • Вино красное столовое 100 мл
    • Сыр мягкий (я брала российский, в оригинале моцарелла) 100 г
    • Соль, перец, пряности по вкусу
    Аранчини (рисовые крокеты)
    2
    Аранчини (итал. arancini — «маленькие апельсины»). Такое название кр ...
    26-02-2012, 12:56
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Цукини 1шт.
    • Баклажан 1шт крупный.
    • Помидоры 2шт
    • Сыр Моцарелла 150гр.
    • Сыр Пармезан 100гр
    • Бекон нарезка 3-4 полоски.
    • Чеснок 1крупный зубчик.
    • Итальянские травы, у меня мельница Камис
    Лёгкая овощная запеканка! 3 овоща + 2 сыра
    3
    Вкусно, просто и не хлопотно, угощайтесь. ...
    21-02-2012, 13:59
    mama Tasi mama Tasi