Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с желатином

    Ингредиенты
    • Филе куриное(лучше красное мясо) 800-900 г
    • Перец сладкий болгарский красный 1 шт.
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Маслины 5-6 шт.
    • Желатин 25 г
    • Соль и специи по вкусу
    Рулет "Праздничный"
    Вкусное и нарядное блюдо. Порадует в праздники и в будни. ...
    1-04-2012, 21:08
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Натуральный йогурт 100 мл
    • Сметана 100 мл
    • Сахарная пудра 50 г
    • Желатин 1 ст.л.
    • Молоко 50 мл
    • Сок одного мандарина
    • Для украшения:
    • Какао порошок по вкусу
    • Очищенные дольки мандарина по вкусу
    "Птичье молоко" с мандаринами
    Нежный и вкусный десерт для завершения романтического ужина! :) ...
    1-04-2012, 17:36
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Печень куриная(сырая) 400 г.
    • Курица отварная 300 г.
    • Ветчина 150 г.
    • Яйцо 3 шт.
    • Морковь отварная 1 шт.
    • Зеленый горошек 100 г.
    • Булка белая 200 г.
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Соль и специи по вкусу
    • Желатин 15 г.
    • Кетчуп 3 ст.л.
    Кнедлики печеночные
    2
    Рулет из печенки, ветчины, курицы и овощей. Ничего сложного, но наря ...
    1-04-2012, 15:42
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Абрикосовый йогурт 250 мл
    • Мягкий творожный сыр 70 г
    • Сахар 20 г
    • Виноградный сок (или другой по желанию) 25 мл
    • Желатин 8 г
    • Ванилин щепотка
    • Клубничный йогурт 250 мл
    • Мягкий творожный сыр 70 г
    • Сахар 20 г
    • Виноградный сок 25 мл
    • Желатин 8 г
    • Ванилин щепотка
    • Шоколадный бланманже:
    • Натуральный йогурт 250 г
    • Сметана 70 г
    • Сахар 60 г
    • Какао 1 ч.л.
    • Виноградный сок 25 мл
    • Желатин 8 г
    • Мускатный орех на кончике ножа
    • Для украшения:
    • Брусника
    • Измельченный миндаль
    Бланманже "Он и она"
    3
    Бланманже - традиционный французский десерт из миндального молока, р ...
    30-03-2012, 12:57
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Клубника
    • Ежевика
    • Смородина
    • Абрикосы
    • Лимонное желе 1 пачка
    • Клубничное желе 1 пачка
    • Желатин быстрорастворимый 38 г
    • Шоколад 60 г
    • Сливки 10% 150 мл
    • Кофе 150 мл
    • Сахар 25 г
    Желейный торт с ягодами и шоколадной крошкой
    Невероятно вкусный, красивый десерт. Уверена, что никто не останется ...
    25-03-2012, 22:16
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Клубника 250 г
    • Шампанское 200 мл
    • Сахар 100 г
    • Желатин 8 г
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Вода 3 ст.л.
    Клубника в шампанском
    4
    Этот потрясающе вкусный десерт прекрасно подойдет для завершения ром ...
    22-03-2012, 18:18
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Тыква 400 г
    • Молоко 350 мл
    • Желатин быстрорастворимый 1 пакетик
    • Сахарная пудра по вкусу
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    Тыквенно-молочное желе "Светильник Джека"
    Очень вкусное и полезное желе, а в таком виде порадует деток на Хэлл ...
    22-03-2012, 01:16
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 6 шт.
    • Сахар 1 стакан
    • Мука 1 стакан
    • Сода (погасить) 1 ч.л.
    • Желток 4 шт.
    • Сахар(крем) 1 стакан
    • Мука (крем) 4 ст .л. без горки
    • Желатин 20 г.
    • Апельсиновый сок 0,75 л
    • Компот из персиков
    Торт "Мимоза"
    2
    Мягкий, влажный торт со вкусом апельсина. ...
    19-03-2012, 22:01
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Сметанa (для коржа) 150 г
    • Яйцо куриное (1 шт. - для коржа, 5 шт. - для профитролей, 3 желтка для крема) 9 шт.
    • Сахар (0,5 стак. - для коржа, 1 ч.л. - для профитролей, 120 г - для крема)
    • Мука (1 стак. - для коржа, 150 г - для профитролей, 5 ст.л. - для крема)
    • Разрыхлитель теста (для коржа) 0,5 ч.л.
    • Ванильный сахар (для коржа - 1,5 ч.л., для крема №1 - 2 ч.л.) 3,5 ч.л.
    • Цедра апельсина (для коржа) 1 шт.
    • Масло сливочное (90 г - для коржа, 80 г - для профитролей, 200 г - для крема) 370 г
    • Вода (для профитролей) 200 мл
    • Соль (для профитролей - на кончике ножа)
    • Молоко (для крема №1) 500 мл
    • Желатин (для крема №1) 25 г
    • Шоколад белый (для крема №1) 120 г
    • Сливки (жирные; для крема №1 - 300 мл, для взбитых сливок - 300 мл) 600 мл
    • Сахарная пудра (для взбитых сливок) 100 г
    • Молоко сгущeнное (для крема №2 ) 150 г
    • Клубника (протертая с сахаром - для крема №2) 150 г
    • Пищевой гель (для украшения)
    Торт "Поздравляем!"
    1
    Хочу поздравить Дмитрия (Впузик) с Днем Рождения и подарить ему этот ...
    13-03-2012, 20:54
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Корж бисквитный 1 шт.
    • Вишня (замороженная без косточек) 300 г.
    • Сметана 500 г.
    • Сахар 100 г.
    • Желатин быстрорастворимый 15 г.
    • Шоколад черный 50 г.
    Сметанно-бисквитный десерт с вишней
    4
    Очень простой, быстрый и легкий как в приготовлении, так и в употреб ...
    29-02-2012, 11:21
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Клубника замороженная 200г
    • Сахарная пудра 150г
    • Лимон 0,5 шт
    • Желатин 15 г
    Десерт "Нежная клубничка"
    3
    Очень легкий, очень клубничный...)))
    21-02-2012, 20:17
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Дыня 200 г
    • Арбуз 200 г
    • Вино белое сухое (или десертное) 250 мл
    • Желатин 12 г
    • Сок лимонный 0,5 ч.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    Винное желе "Женская мечта"
    1
    Романтический вечер, бокал вина, свежие фрукты.... Вот эти мечты я в ...
    16-02-2012, 23:54
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Ветчина 150гр
    • Опята маринованные 300гр
    • Зеленый горошек 100гр
    • Морковка 1шт
    • Бульон (говяжий + грибной) 1.5л
    • Желатин 50гр
    • Петрушка, укроп
    Заливное с ветчиной и опятами.
    2
    Хочется побаловать своих близких грибным блюдом. Поэтому использовал ...
    16-02-2012, 23:12
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сливочный сыр 250 г
    • Молоко 250 мл
    • Творожная масса 250 г
    • Черешня 200 г
    • Малина 250 г
    • Песочное печенье
    • Желатин 1 ст.л.
    • Кофе
    Торт творожный с черешней и малиной
    1
    Нежный, вкусный, красивый - три в одном! Попробуйте, не пожалеете! ...
    16-02-2012, 22:51
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Блины:
    • Яйца 2шт
    • Молоко 250гр
    • Кефир 250гр
    • Сахар 1ст.ложка
    • Соль 1/2ч.ложки
    • Масло растительное 50гр
    • Мука 2стакана
    • Масло сливочное 50гр
    • Суфле:
    • Клубника свежемороженная 300гр
    • Сахар 80гр
    • Желатин 20гр
    • Для украшения: мята, смородина красная, сахарная пудра
    Блинчики с ягодным суфле.
    2
    Приближается Масленица, праздник, в котором блины являются главным б ...
    16-02-2012, 22:20
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сахар 100 г. в тесто, 100 г. в крем
    • Разрыхлитель 1 ч.л. без горки
    • Творог пастообразный 300 г.
    • Сметана 300 г.
    • Желатин 15 г.
    • Абрикосы 200 г.
    • Сливки для взбивания 200 г.
    • Мука 100 г.
    Торт со сметанно-творожным желе "Воздушный"
    3
    Вкусный и не сложный в приготовлении торт. ...
    15-02-2012, 17:54
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Бисквит:
    • Мука 200гр
    • Яйца 4шт
    • Мед жидкий 200гр
    • Маргарин 30гр
    • Сода 1/4ч.ложки
    • Крем сливочный:
    • Сливки 33% 200гр
    • Йогурт с малиной 400гр
    • Сахар 1/2 стакана
    • Желатин 25гр
    • Крем малиновый:
    • Протертая малина 200гр
    • Сахар 4ст.ложки
    • Коньяк 2ст.ложки
    • Крем ванильный:
    • Молоко 250гр
    • Крем «Ванильний» Dr.Oetker 1 пакетик
    • Масло сливочное 50гр
    • Сахар 2-3ст.ложки
    • Желе:
    • Желе апельсиновое 1пакетик
    • Малина, черная смородина
    • Для украшения: малина, шоколад, кокосовая стружка, мята
    Торт «Сюрприз»
    3
    Рецепт торта появился в результате экспериментов в разнообразии форм ...
    14-02-2012, 18:37
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 1,5 стак.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Молоко 0,6 л
    • Дрожжи сухие 0,5 пачки
    • Масло растительное
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Начинка: Свекла 1 шт.
    • Сельдь малосольная 350 г
    • Желатин 5 г
    • Уксус 1 ст.л.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Огурец маринованный 1 шт.
    • Сливки 120 мл
    • Хрен (готовый) 0,5 ч.л.
    • Яблоко 0,5 шт.
    • Соль,перец
    • Зелень
    Масленица...блин...шуба...
    2
    Если у Вас есть желание удивить гостей, тогда приготовьте им шубу в ...
    14-02-2012, 16:54
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Зефир 300гр
    • Шоколад 100гр
    • Сливки 33% 200гр
    • Масло сливочное 70гр
    • Йогурт 500гр
    • Сахар 0.5стакана ( стака 200мл)
    • Цедра лимона 1ст.ложка
    • Сок лимона 2ст.ложки
    • Желатин 25гр
    • Желе пяти цветов по 1/2 пачки
    • Ягоды малины, смородины, ежевики, крыжовника и т.д ( можно свежемороженные)
    Торт «Калейдоскоп»
    2
    При изготовлении желейного торта решила поиграться с «формами». В ре ...
    12-02-2012, 21:23
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 400гр
    • Сахар 1/2стакана
    • Яйца 2шт
    • Маргарин или масло сливочное 150гр
    • Сметана 2ст.ложки
    • Крахмал 1ст.ложка
    • Разрыхлитель теста 1ст.ложка (без верха)
    • Какао 1ст.ложка
    • Мед 2ст.ложки
    • Тыква 800гр
    • Яблоки 2шт
    • Сахар 0.5стакана
    • Мед 2ст.ложки
    • Цедра апельсина 1ст.ложка
    • Желатин 40гр
    • Сливки 33% 300гр
    • Йогурт 250гр
    • Сахар 2/3стакана
    • Ванильный сахар 5гр
    • Желатин 15гр
    • Кукурузные хлопья медовые 50гр
    • Кокосовая стружка ( желтая)
    Пляцок « Медовые соты».
    Этот рецепт пляцка - моя вариация на тему выпечки Западной Украины. ...
    11-02-2012, 23:49
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Шоколад черный 150гр
    • Кукурузные хлопья 80гр
    • Миндаль молотый 2ст.ложки
    • Крем:
    • Сливки 33% 300гр
    • Сахар 2/3 стакана
    • Вино красное (Кагор) 150гр
    • Желатин 25гр
    • Желе:
    • Вино красное (Кагор) 100гр
    • Сок виноградный 150гр
    • Сахар 1ст.ложка
    • Желатин 20гр
    • Виноград черный 500гр
    Виноградный торт.
    Сейчас приготовим по рецепту этот превосходный - Виноградный торт. ...
    11-02-2012, 23:26
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Индейка 1,5 кг
    • Морковь 1 шт.
    • Желатин 15 г.
    • Вода 2,5-3 л
    • Соль и перец по вкусу
    • Чеснок 3-4 зуб.
    • Лавровый лист 3 шт.
    Заливное из индейки
    Мое блюдо гордому названию "Холодец" не соответствует. Последний ...
    10-02-2012, 20:42
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Мука 80гр
    • Желток 1шт
    • Сахар 80гр
    • Масло сливочное 80гр
    • Миндаль 150гр
    • Бисквит:
    • Яйца 4шт
    • Сахар 120гр
    • Масло сливочное 2ст.ложки
    • Мука 50гр
    • Крахмал 1.5ст.ложки
    • Какао 30гр
    • Крем:
    • Сливки 33% 300гр
    • Йогурт 350гр
    • Малина ( свежая или свежемороженная ) 300гр
    • Сахар 80гр
    • Желатин 15гр
    • Для украшения:
    • Шоколад черный 50гр
    • Шоколад белый 80гр
    • Сливки 33% 150гр
    • Сахар 2ст.ложки
    • Загуститель сливок
    • Краситель пищевой красный
    Торт малиново-шоколадный «Фентази»
    4
    Зима, мороз и снег, снег, снег… А хочется уже весны, тепла и ярких ...
    5-02-2012, 21:01
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Для теста: Мука 250 г
    • Сахар 100 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Соль щепотка
    • Масло сливочное 125 г
    • Для начинки: Питьевой йогурт 300 мл
    • Сливки 250 г
    • Ежевика 400 г
    • Желатин 15 г
    • Сахарная пудра
    • Мята
    Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
    Превосходные корзиночки! Они порадуют своим вкусом и видом и детей, ...
    31-01-2012, 21:09
    Ellisa Ellisa