Грибы с овощами и лепешками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4393 раз
Грибы с овощами и лепешками. Блюдо готовится от начала и до конца с одной посуде вместе с лепешками. тесто для лепешек можно использовать любое - у меня песочное.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тесто песочное 150 гр.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Специи по вкусу
- Крахмал 1 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Грибы разрезать на две части, крупно нарезать лук, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Соединить все в одной кастрюле, перец чили по вкусу.
Шаг 2 из 9
Оливковое масло смешать с чесноком на терку, крахмалом и соевым соусом.
Шаг 3 из 9
Добавить томатную пасту, сахар и воду. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Залить овощи, посолить, поперчить и посыпать специями - у меня итальянские травы. Это не суп, поэтому жидкости нужно, чтобы покрыть овощи.
Шаг 5 из 9
В томате овощи готовятся дольше и в процессе приготовления жидкость выкипит, можно добавлять воду.
Шаг 6 из 9
Из теста сформировать лепешки и..
Шаг 7 из 9
Через минут 30 разложить на овощи. Готовить под крышкой на минимальном огне еще минут 30.
Шаг 8 из 9
До готовности овощей.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Удивительный способ приготовления лепёшек.
15 сентября 2017 14:05
Ответить
Омлет с сыром и зеленью из духовки
Все мы очень часто готовим на завтрак омлет. Хочу предложить пригото ...
21.06.2016, 22:48
Tamara Shepeleva
Бисквит с апельсиновой цедрой
Бисквит с апельсиновой цедрой, очень ароматный и пышный бисквит к ча ...
20.09.2016, 22:17
ihajse
Омлет с черным рисом и грибной начинкой
Хотите чего-то необычного и сытного на завтрак. Приготовьте омлет с ...
05.11.2016, 02:54
OdryParker
Омлет с сосисками, болгарским перцем и помидором
Омлет с сосисками, болгарским перцем и помидором - это отличное нача ...
21.08.2017, 22:43
Ира Ли
Омлет с крабовыми палочками
Омлет с крабовыми палочками, помидором, сыром, сметаной и зеленым лу ...
12.02.2017, 12:53
lorik26
Омлет с помидорами и шпинатом
Омлет на завтрак, я считаю, очень подходящее блюдо,особенно, когда о ...
04.06.2015, 18:55
bvlena
Шоколадная шарлотка с грушей
Быстрый пирог по мотивам шарлотки.
15.09.2013, 19:14
barska
Омлет
Омлет, приготовленный порционно. Симпатично и удобно ! ...
08.02.2013, 15:05
Татьяна Маражо
Бисквит с медом
Все знают, что бисквит - это самый недорогой и вкусный вариант для к ...
26.06.2014, 13:12
Natali=)
Шарлотка с яблоками и смородиной
Наверное самый вкусный пирог для меня - это шарлотка! Легкий, воздуш ...
08.04.2014, 08:57
Тория
тамара агапитова