Грибы с овощами и лепешками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3594 раз

Грибы с овощами и лепешками. Блюдо готовится от начала и до конца с одной посуде вместе с лепешками. тесто для лепешек можно использовать любое - у меня песочное.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Перец чили по вкусу
- Тесто песочное 150 гр.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Специи по вкусу
- Крахмал 1 чай.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Грибы разрезать на две части, крупно нарезать лук, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Соединить все в одной кастрюле, перец чили по вкусу.

Шаг 2 из 9
Оливковое масло смешать с чесноком на терку, крахмалом и соевым соусом.

Шаг 3 из 9
Добавить томатную пасту, сахар и воду. Перемешать.

Шаг 4 из 9
Залить овощи, посолить, поперчить и посыпать специями - у меня итальянские травы. Это не суп, поэтому жидкости нужно, чтобы покрыть овощи.

Шаг 5 из 9
В томате овощи готовятся дольше и в процессе приготовления жидкость выкипит, можно добавлять воду.

Шаг 6 из 9
Из теста сформировать лепешки и..

Шаг 7 из 9
Через минут 30 разложить на овощи. Готовить под крышкой на минимальном огне еще минут 30.

Шаг 8 из 9
До готовности овощей.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Удивительный способ приготовления лепёшек.
15 сентября 2017 14:05
Ответить
Горячая булочка с начинкой на завтрак
Хотите приготовить полноценный горячий завтрак за 20 минут? Нет ниче ...
09.01.2016, 13:37
Marina30
Гавайский бургер
Гавайский бургер. Предлагаю приготовить очень вкусный бутерброд с мя ...
04.02.2019, 15:22
lorik26
Тосты с ананасом под сыром
Тосты с ананасом под сыром. Предлагаю приготовить сытный, вкусный за ...
07.05.2020, 14:03
lorik26
Бутерброд с сыром и двумя котлетами
Горячий бутерброд из фарша свинины с твердым сыром на булочке для га ...
22.01.2016, 20:06
lorik26
Брускетта с грушей под медовой карамелью
Брускетта с грушей под медовой карамелью. Это очень быстрый в пригот ...
29.07.2018, 21:31
lorik26
Сэндвич гриль
Сэндвич гриль - это по-нашему просто бутерброд. И это опасная тема, ...
12.07.2015, 13:29
lorik26
Горячие бутерброды с ветчиной, чесноком и сыром
Приготовление вкусных горячих бутербродов не займет много времени. Д ...
19.02.2017, 23:59
mnat
Бутерброд с луком
Бутерброд с луком. Здесь главный ингредиент - лук. Он долго готовитс ...
22.12.2016, 12:21
lorik26
Бутерброд с куриным фаршем и сыром
Бутерброд с куриным фаршем и сыром. Сыр можно использовать любой - к ...
30.11.2016, 20:31
lorik26
Лососевый фишбургер
Домашний фишбургер - это отличный и здоровый перекус. Часто и взросл ...
24.06.2017, 00:06
OdryParker