Вход

Грибы с овощами и лепешками

Понравился 0 поварам Просмотрен 480 раз
фото рецепта: Грибы с овощами и лепешками
(4.26)
5995 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Грибы с овощами и лепешками. Блюдо готовится от начала и до конца с одной посуде вместе с лепешками. тесто для лепешек можно использовать любое - у меня песочное.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКартофель
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Грибы разрезать на две части, крупно нарезать лук, морковь и картофель нарезать средним кубиком. Соединить все в одной кастрюле, перец чили по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Грибы с овощами и лепешками шаг №1
Шаг 2 из 9

Оливковое масло смешать с чесноком на терку, крахмалом и соевым соусом.

Фото приготовление рецепта: Грибы с овощами и лепешками шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавить томатную пасту, сахар и воду. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Грибы с овощами и лепешками шаг №3
Шаг 4 из 9

Залить овощи, посолить, поперчить и посыпать специями - у меня итальянские травы. Это не суп, поэтому жидкости нужно, чтобы покрыть овощи.

Фото приготовление рецепта: Грибы с овощами и лепешками шаг №4
Шаг 5 из 9

В томате овощи готовятся дольше и в процессе приготовления жидкость выкипит, можно добавлять воду.

Фото приготовление рецепта: Грибы с овощами и лепешками шаг №5
Шаг 6 из 9

Из теста сформировать лепешки и..

Фото приготовление рецепта: Грибы с овощами и лепешками шаг №6
Шаг 7 из 9

Через минут 30 разложить на овощи. Готовить под крышкой на минимальном огне еще минут 30.

Фото приготовление рецепта: Грибы с овощами и лепешками шаг №7
Шаг 8 из 9

До готовности овощей.

Фото приготовление рецепта: Грибы с овощами и лепешками шаг №8
Готово!

При подаче посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Грибы с овощами и лепешками шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Удивительный способ приготовления лепёшек.
15 сентября 2017 14:05
Похожие рецепты по ингредиентам