Картофельные пирожки с сардельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5220 раз
Вкусные сытные пирожки на ужин или как перекус.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Сардельки 300 гр.
- Яйца 2 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Маргарин 2 ст.л.
- Панировочные сухари 2 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Очистить и отварить картофель.
Шаг 3 из 10
Сваренный картофель размять в пюре.
Шаг 4 из 10
В пюре добавить яйца, размягченный маргарин, всыпать муку, крахмал, посолить.
Шаг 5 из 10
Замесить тесто.
Шаг 6 из 10
Сформировать из теста шарики, а затем размять их в овальные лепешки.
Шаг 7 из 10
Сардельки очистить и разрезать вдоль пополам. Положить по половине сардельки на лепешку.
Шаг 8 из 10
Свернуть заготовки в виде рулетов и обвалять в молотых сухарях.
Шаг 9 из 10
Разогреть большое количество растительного масла. Обжарить в нем пирожки 5-7 мин до золотистого цвета.
Готово!
Пирожки готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусно!
25 января 2015 21:07
Ответить
Бутерброды с икрой мойвы
Вашим родным и близким будет приятно если вы на завтрак проявите нем ...
22.11.2014, 22:19
тамара агапитова
Бутерброды с икрой мойвы
Вашим родным и близким будет приятно если вы на завтрак проявите нем ...
22.11.2014, 22:19
{author-name}
Гренки из чёрного хлебас чесноком, на сковороде
К тому же готовятся они в считанные минуты. Также такие гренки с чес ...
18.01.2018, 21:12
{author-name}