Зеленый борщ
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6730 раз
Постный, летний борщ с яйцом и зеленью.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Щавель пучок
- Яйцо вареное 2 шт
- Петрушка по вкусу
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Приготовим продукты.
Шаг 2 из 10
Подготовьте овощи для жарки.
Шаг 3 из 10
Жарьте до готовности.
Шаг 4 из 10
Картофель кубиками.
Шаг 5 из 10
Варим до готовности, 15 минут. Солим.
Шаг 6 из 10
Щавель режем.
Шаг 7 из 10
Когда картофель готов будет, добавьте жареные овощи и щавель. Проварите 3-4 минуты.
Шаг 8 из 10
Яйца порубите.
Шаг 9 из 10
В конце бросьте яйца и петрушку. Проварите 1 минуту. Зеленый борщ готов.
Готово!
Приятного аппетита! Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Томочка, спасибо!