Зеленые щи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4106 раз

Вкусные и полезные щи.
Ингредиенты
- Лук репчатый 120 гр.
- Морковь 100 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Картофель 250 гр.
- Вода 1,2 л.
- Кубик бульонный 2 шт.
- Щавель 100 гр.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный 3 горошины
- Сметана 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 11
Мелко нарезать лук.

Шаг 3 из 11
Мелкими кубиками нарезать морковь.

Шаг 4 из 11
Немного обжарить лук и морковь на растительном масле.

Шаг 5 из 11
Сварить вкрутую и очистить яйца.

Шаг 6 из 11
Картофель очистить и нарезать крупными кубиками.

Шаг 7 из 11
В горячей воде растворить бульонные кубики. Добавить в кипящий бульон картофель. Варить 10 минут.

Шаг 8 из 11
Щавель помыть, удалить стебли, листья нарезать полосками.

Шаг 9 из 11
К картофелю добавить обжаренные лук и морковь и довести до кипения.

Шаг 10 из 11
В кипящий бульон добавить щавель, соль, лавровый лист, перец и довести до кипения.

Готово!
При подаче положить в тарелки половинки яйца, сметану и мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные щи!
4 мая 2015 23:30
Ответить
Филе индейки под яблочно-сырной корочкой
Филе индейки под яблочно-сырной корочкой. Это отличное блюдо на кажд ...
03.05.2020, 14:08
lorik26
Гречневый суп на индейки без зажарки
Легкий, вкусненький супчик на обед, то что надо. ...
21.08.2014, 16:13
master
Котлеты из филе индейки с салом и зеленью
Чтобы филе индейки сделать более сытным и сочным, добавила небольшой ...
25.04.2016, 14:49
HelgaZ
Гуляш из индейки с соевым соусом и овощами
Гуляш из индейки с соевым соусом и овощами - простое, вкусное и сытн ...
21.09.2017, 10:25
Ира Ли
Борщ на индюке
Борщ из индюка получается легкий и не жирный. ...
28.04.2014, 11:17
Oduvanchik
Котлеты из индейки с рисом
Котлеты - одно из самых популярных и любимых блюд на нашем обеденном ...
08.02.2021, 10:17
Zoya7
Нежные шарики из индейки с тыквой в соусе
Перед Вами очень вкусные и нежные шарики из индейки с тыквой, запече ...
20.06.2016, 10:07
ОльгаЧ
Отбивные из индейки
Рекомендую попробовать)
29.10.2012, 11:33
Галюша
Макароны с маринованным мясом индейки
Каждая хозяйка готовит макароны с мясом по-своему. Я люблю изначальн ...
08.12.2015, 23:02
HelgaZ
Кюфта из индейки
Никто точно и не знает, сколько веков этому блюду. Давным-давно, оно ...
26.12.2011, 13:51
lianaaa