Вход

Зеленые щи

Понравился 0 поварам Просмотрен 1031 раз
фото рецепта: Зеленые щи
(4.74)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные и полезные щи.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №1
Шаг 2 из 11

Мелко нарезать лук.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №2
Шаг 3 из 11

Мелкими кубиками нарезать морковь.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №3
Шаг 4 из 11

Немного обжарить лук и морковь на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №4
Шаг 5 из 11

Сварить вкрутую и очистить яйца.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №5
Шаг 6 из 11

Картофель очистить и нарезать крупными кубиками.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №6
Шаг 7 из 11

В горячей воде растворить бульонные кубики. Добавить в кипящий бульон картофель. Варить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №7
Шаг 8 из 11

Щавель помыть, удалить стебли, листья нарезать полосками.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №8
Шаг 9 из 11

К картофелю добавить обжаренные лук и морковь и довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №9
Шаг 10 из 11

В кипящий бульон добавить щавель, соль, лавровый лист, перец и довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №10
Готово!

При подаче положить в тарелки половинки яйца, сметану и мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Зеленые щи шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные щи!
4 мая 2015 23:30
Похожие рецепты по ингредиентам