Суп с лесными грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3279 раз
Суп с лесными грибами получается очень вкусный и ароматный. Самое длительное при его приготовлении - это поиск грибов в лесу. большая часть грибов у меня это белые грибы. Они хорошо держат свою форму при варке и отлично подходят для супа.
Ингредиенты
- Грибы белые 500 гр
- Вода 1,5 л
- Картофель 2-3 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Рис горсть
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Грибы очистите, промойте и отварите в кипящей воде около 30 минут.
Шаг 2 из 7
В кастрюле закипятите воду и добавьте в неё картофель и рис.
Шаг 3 из 7
Обжарьте лук и морковь.
Шаг 4 из 7
Добавьте грибы. Обжарьте еще пару минут.
Шаг 5 из 7
Выложите зажарку в суп. Добавьте соль и специи. Проварите минут 15-20.
Шаг 6 из 7
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Юлечка, убила наповал! Суп восхитительный! Да и фото также!
28 августа 2021 12:57
Ответить
Спасибо!
28 августа 2021 15:26
Ответить
Отличный суп и замечательное фото!
28 августа 2021 01:56
Ответить
Лаваш с грибной начинкой
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной закуски на скорую ...
14.10.2021, 16:16
Yulia.
Салат с жареными шампиньонами
Сытный салат с жареными шампиньонами, сочный благодаря огурцам. ...
19.04.2015, 19:14
Тория
Суп-крем из королевских шампиньонов
Очень насыщенный нежно-сливочный грибной суп-крем! ...
19.12.2011, 20:19
Жени
Шампиньоны с неочищенным рисом
Запеченные шляпки крупных шампиньонов - это вкусно! А с неочищенным ...
26.04.2012, 09:56
МарияС
Рагу из грибов и пшена
Вкусно, сытно и быстро.
22.05.2015, 10:08
lorik26
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны легко приготовить в домашних условиях. Такие ...
28.12.2016, 20:01
Pearl
Маринованные шампиньоны с чесноком
Маринованные шампиньоны с чесноком. Очень любим грибы, а особенно ма ...
19.09.2017, 17:43
ihajse
Соус грибной
Классический грибной соус на основе муки к любому красному мясу и га ...
25.03.2014, 13:41
Oduvanchik
Пирог с шампиньонами
Красивый, аппетитный и очень сытный пирог с шампиньонами который отл ...
08.04.2014, 20:22
Oduvanchik
Грибной салат с морковью по-корейски
Хочу предложить вкусный, сытный и очень аппетитный салатик с грибами ...
08.02.2022, 08:34
the_dream

тамара агапитова
uliay
Zoya7