Суп с лесными грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2502 раз

Суп с лесными грибами получается очень вкусный и ароматный. Самое длительное при его приготовлении - это поиск грибов в лесу. большая часть грибов у меня это белые грибы. Они хорошо держат свою форму при варке и отлично подходят для супа.
Ингредиенты
- Грибы белые 500 гр
- Вода 1,5 л
- Картофель 2-3 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Рис горсть
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Грибы очистите, промойте и отварите в кипящей воде около 30 минут.

Шаг 2 из 7
В кастрюле закипятите воду и добавьте в неё картофель и рис.

Шаг 3 из 7
Обжарьте лук и морковь.

Шаг 4 из 7
Добавьте грибы. Обжарьте еще пару минут.

Шаг 5 из 7
Выложите зажарку в суп. Добавьте соль и специи. Проварите минут 15-20.

Шаг 6 из 7
Суп готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Юлечка, убила наповал! Суп восхитительный! Да и фото также!
28 августа 2021 12:57
Ответить
Спасибо!
28 августа 2021 15:26
Ответить
Отличный суп и замечательное фото!
28 августа 2021 01:56
Ответить
Маринованные шампиньоны
Прекрасная закуска для постного стола. Попробуйте ;) ...
16.05.2015, 11:38
ОльгаЧ
Шампиньоны фаршированные
Фаршированные шампиньоны - это и грибной гарнир, и прекрасная холодн ...
17.03.2016, 10:29
тамара агапитова
Соус к пасте из грибов с тунцом
Спагетти с соусом из шампиньонов с луком, тунцом и маринованным огур ...
29.05.2014, 16:38
Татьяна Маражо
Шампиньончики со сливочной заливкой и сыром в духовке
Аналог жульена, но немножко другой рецепт. ...
15.02.2015, 18:47
nnoir
Грибной бефстроганов
Очень вкусный и легкий грибной бефстроганов на обед для тех, кто уст ...
16.04.2020, 14:29
1234tatyana
Салат из сырых шампиньонов с маслинами и курицей
Предлагаю вам приготовить вкусный салат из сырых шампиньонов с масли ...
20.07.2016, 20:08
Елена Калинина
Солянка с шампиньонами и капустой
Солянка с капустой, грибами и оливками на курином бульоне - вкусный ...
28.08.2021, 12:08
Pearl
Суп с грибами и цветной капустой
Лето закончилось нужно как можно больше пополнять организм витаминам ...
15.09.2019, 12:15
тамара агапитова
Грибной постный крем- суп
Бархатный и нежный, очень вкусный и сытный грибной суп. Рецепт получ ...
13.08.2016, 22:30
barska
Шампиньоны маринованные в медовом маринаде с перцем
Сегодня у нас универсальная закуска *Шампиньоны в медовом маринаде с ...
25.03.2019, 21:53
тамара агапитова