Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 381 раз
фото рецепта: Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе
(4.64)
3816 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
6 голосов
Предлагаю вашему вниманию рецепт спагетти с фрикадельками в молочном соусе с помидорами черри. Этот рецепт попросил приготовить мне мой старший внук, воплощала его идею и получилось вкусное и сытное блюдо на ужин.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 12

Измельчаем свинину на мясорубке с луком. Приправляем солью, черным перцем, добавляем сухари и ледяную воду.. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе шаг №1
Шаг 2 из 12

Формируем фрикадельки

Фото приготовление рецепта: Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе шаг №2
Шаг 3 из 12

Панируем фрикадельки в муке.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе шаг №3
Шаг 4 из 12

Выкладываем фрикадельки в сильно разогретое масло

Фото приготовление рецепта: Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе шаг №4
Шаг 5 из 12

Добавляем помидоры черри, обжариваем несколько минут

Фото приготовление рецепта: Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе шаг №5
Шаг 6 из 12

Переворачиваем фрикадельки и обжариваем с другой стороны

Фото приготовление рецепта: Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе шаг №6
Шаг 7 из 12

Оставшуюся муку размешиваем с молоком

Фото приготовление рецепта: Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе шаг №7
Шаг 8 из 12

Вливаем молочно-мучную смесь к фрикаделькам. Доводим до кипения на маленьком огне и тушим около 10 минут под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе шаг №8
Шаг 9 из 12

Всыпаем чесночный порошок и приправу из азиатских трав. Перемешиваем. Выключаем огонь и оставляем на пару минут.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе шаг №9
Шаг 10 из 12

Фрикадельки в молочном соусе готовы. Отвариваем спагетти.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе шаг №10
Шаг 11 из 12

Подаём порционно спагетти с фрикадельками и молочным соусом.

Фото приготовление рецепта: Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе шаг №11
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо большое Тамарочка и Зоенька за отзыв))
3 сентября 2021 11:26
Любимое блюдо в нашей семье!
3 сентября 2021 09:59
Ммм! Это очень вкусно!
1 сентября 2021 21:02
Вкусные, сочные и ароматные фрикадельки!!!
31 августа 2021 21:54
Благодарю вас))
1 сентября 2021 13:35
Очень вкусные и ароматные фрикадельки!
31 августа 2021 21:46
Спасибо Юленька большое))
31 августа 2021 21:47
Похожие рецепты по ингредиентам