Селедка, маринованная с луком в уксусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 16483 раз
Селедка в уксусе по этому рецепту получается невероятно вкусная и нежная! Очень вкусно подавать с отварной или запеченной картошечкой. Один из самых любимых вариантов подачи закуски из сельди в нашей семье, рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Сельдь соленая 2 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Вода 300 мл.
- Уксус 1,5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 5
Сельдь очистить и разделать на филе. Нарезать порционными кусочками и сложить в емкость в которой она будет мариноваться.
Шаг 2 из 5
Добавить нарезанный кольцами репчатый лук. Лук получается не менее вкусный, чем селедка, поэтому его любителям рекомендую на нем не экономить.
Шаг 3 из 5
Разводим воду с уксусом из соотношения на 200 мл. воды примерно 1 ст.л. уксуса.
Шаг 4 из 5
Вода с уксусом должна полностью покрывать сельдь с луком. Перемешиваем все и оставляем рыбу мариноваться как минимум на 3 часа. Хочется отметить, что чем дольше стоит селедка в маринаде, тем она нежнее и вкуснее.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пока дочитала, слюнками захлебнулась!
7 марта 2018 22:30
Ответить
Тамара, угощайся, рыбка шикарная!)
7 марта 2018 22:33
Ответить
Скумбрия в соусе терияки с чесноком
Запеченная в духовке скумбрия популярна и любима многими из нас. Сег ...
27.04.2017, 23:58
OdryParker
Маринованная скумбрия
Маринованная скумбрия. Хочу поделится с вами не сложным рецептом мар ...
29.04.2021, 19:55
ihajse
Скумбрия запечённая с лимоном
Скумбрия - это жирная и очень полезная рыбка. Предлагаю запечь её в ...
18.03.2021, 15:19
Yulia.
Скумбрия запеченная с горчицей и сыром
Рыба в духовке получается вкусной, сочной и с хрустящей корочкой. Пр ...
19.04.2020, 01:08
OdryParker
Маринованная скумбрия
Скумбрия по этому рецепту просто идеальна на мой вкус. Она слабо про ...
11.11.2013, 11:36
Ursula1
Скумбрия с луком в горчичном соусе
Скумбрия - это рыба очень полезная, источник и различных витаминов и ...
23.12.2019, 15:20
tanana
Скумбрия запеченная на луковой подушке
Сочная, замечательная рыбка. Не требует много затрат времени на приг ...
31.10.2014, 13:51
тамара агапитова
Скумбрия пряная жареная
Свежая скумбрия замечательная, жирная и нежная рыба. Она получается ...
04.02.2017, 22:38
тамара агапитова
Скумбрия в маринаде ескабече (escabeche)
Это очень популярный рецепт испанской кухни. Маринад ескабече - стар ...
03.01.2013, 21:39
barska
Слабосоленая скумбрия
Скумбрия это очень вкусная, доступная и полезная рыба. Предлагаю ре ...
16.02.2017, 18:23
Marina30