Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Горбуша в горчичном соусе

    Понравился 1 повару Просмотрен 4813 раз
    фото рецепта: Горбуша в горчичном соусе
    (4.56)
    491 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Очень красивая и аппетитная на вид горбуша в горчичном соусе, обжаренная на оливковом масле. Благодаря маринаду рыба получается очень вкусная, сочная и нежная.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Горбушу промыть и нарезать на стейки.

    Фото приготовление рецепта: Горбуша в горчичном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Рыбу посолить, поперчить, добавить чесночный порошок.

    Фото приготовление рецепта: Горбуша в горчичном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Полить горбушу оливковым маслом.

    Фото приготовление рецепта: Горбуша в горчичном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить горчицу, хорошо обмазать каждый кусочек и оставить рыбу мариноваться на полчаса.

    Фото приготовление рецепта: Горбуша в горчичном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Обвалять каждый кусок горбуши в муке.

    Фото приготовление рецепта: Горбуша в горчичном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Выложить рыбу на разогретую сковороду с оливковым маслом. Обжаривать рыбу с обеих сторон до румяной корочки на медленном огне.

    Фото приготовление рецепта: Горбуша в горчичном соусе шаг №6
    Готово!

    Такую рыбу вкусно подавать с картофельным пюре.

    Фото приготовление рецепта: Горбуша в горчичном соусе шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Полезно и вкусно))
    14 мая 2020 12:53
    Ответить
    1234tatyana
    Благодарю!
    14 мая 2020 12:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам