Куриные желудки тушеные

Понравился 1 повару Просмотрен 181 раз
фото рецепта: Куриные желудки тушеные
5367 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Куриные желудки - это вкусное и бюджетное блюдо. Готовить их очень просто. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриные желудки без длительного, предварительного отваривания. Они получаются очень нежными и вкусными, но нужно знать одну маленькую хитрость, о которой расскажу в рецепте.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8

Лук нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №1
Шаг 2 из 8

Морковь натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №2
Шаг 3 из 8

Желудки чистим и моем.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №3
Шаг 4 из 8

Лук и морковь пассеруем на масле.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №4
Шаг 5 из 8

Когда лук и морковь станут мягкими, добавим к ним куриные желудки, мелко нарезанный чеснок и 0,3 чайной ложки соды, которая ускорит приготовление желудков.Жарим вместе минуты 3-4 .

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №5
Шаг 6 из 8

Затем доливаем воду по уровню желудков и под закрытой крышкой тушим приблизительно 1 час. Этого вполне достаточно, чтобы желудки стали мягкими.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №6
Шаг 7 из 8

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!
15 октября 2021 10:04
Очень вкусно!
15 октября 2021 09:14
Уверена что очень вкусно!!!
14 октября 2021 20:48
Должно быть очень вкусно!
14 октября 2021 16:17
Спасибо! Очень нежно получается!
14 октября 2021 19:54
Похожие рецепты по ингредиентам