Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные желудки тушеные

    Понравился 1 повару Просмотрен 2008 раз
    фото рецепта: Куриные желудки тушеные
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Куриные желудки - это вкусное и бюджетное блюдо. Готовить их очень просто. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриные желудки без длительного, предварительного отваривания. Они получаются очень нежными и вкусными, но нужно знать одну маленькую хитрость, о которой расскажу в рецепте.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 8

    Лук нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Морковь натираем на тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Желудки чистим и моем.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Лук и морковь пассеруем на масле.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Когда лук и морковь станут мягкими, добавим к ним куриные желудки, мелко нарезанный чеснок и 0,3 чайной ложки соды, которая ускорит приготовление желудков.Жарим вместе минуты 3-4 .

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Затем доливаем воду по уровню желудков и под закрытой крышкой тушим приблизительно 1 час. Этого вполне достаточно, чтобы желудки стали мягкими.

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Наше блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриные желудки тушеные шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Вкуснятина!
    15 октября 2021 10:04
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусно!
    15 октября 2021 09:14
    Ответить
    the_dream
    Уверена что очень вкусно!!!
    14 октября 2021 20:48
    Ответить
    Yulia.
    Должно быть очень вкусно!
    14 октября 2021 16:17
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо! Очень нежно получается!
    14 октября 2021 19:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам