Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из перца

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7813 раз
    фото рецепта: Салат из перца
    (4.39)
    22 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Быстрый и вкусный салат из сладкого перца в зиму.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    Сладкий перец моем под проточной водой.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Перец разрезаем на 4-6 частей, в зависимости от размера, вычищаем серединку от семян.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Перекладываем перец в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус, подсолнечное масло и воду. Доводим до кипения и варим на небольшом огне 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №3
    Готово!

    Перец раскладываем по стерильным банкам и закатываем крышками. Укутываем до полного остывания. Не стерилизуем!

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    romasia
    Обязательно попробуйте, рецепт очень легкий, времени занимает мало, но очень вкусный. Только перчик лучше брать разноцветный, тогда красивее смотрится.
    14 августа 2012 08:02
    Ответить
    limpopo
    Интересно, не стерилизовать.... Спасибо, попробуем)
    14 августа 2012 07:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из болгарского перца с соевым соусом
    Этот салат - плод фантазии и остатков овощей, которые попали под рук ...
    28.10.2015, 08:11
    Zoya7Zoya7
    Фаршированные перцы по итальянски
    Фаршированные перцы по итальянски. Очень вкусная, богатая, сочная, а ...
    20.08.2017, 19:47
    lorik26lorik26
    Пицца с болгарским перцем и колбасой
    Пицца - итальянский пирог, который давно получил признание в наших ш ...
    10.03.2018, 18:36
    Zoya7Zoya7
    Перцы фаршированные сыром и овощами
    Вкусный нежны перец запеченный с сыро и овощами.. ...
    29.08.2014, 15:59
    OduvanchikOduvanchik
    Фаршированные перцы с зеленью и чесночным соусом
    Сегодня на обед предлагаю приготовить фаршированные перцы с зеленью ...
    30.03.2016, 11:29
    Алеся КозловскаяАлеся Козловская
    Перец, фаршированный курицей и кабачками
    Фаршированный перец - одно из самых популярных и любимых блюд, котор ...
    21.08.2020, 06:39
    Zoya7Zoya7
    Чатни из болгарского перца
    Предлагаю приготовить индийский соус - чатни из болгарского и чии пе ...
    24.09.2020, 10:44
    Marina30Marina30
    Закуска «Летние цветы»
    Красивые цветы из сладкого перца с вкуснейшей начинкой оригинально у ...
    17.02.2012, 19:24
    EllisaEllisa
    Закуска из перца и сыра с чесноком
    Красивая закуска в болгарском перце. Вместо майонеза (нужна высокая ...
    27.08.2016, 22:01
    ТорияТория
    Закуска из печеного перца со шпинатом и кунжутом
    Закуска не только вкусная, но и полезная. Сочность, насыщенный цвет ...
    29.09.2018, 23:06
    mnatmnat