Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из перца

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7637 раз
    фото рецепта: Салат из перца
    (4.39)
    22 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Быстрый и вкусный салат из сладкого перца в зиму.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    Сладкий перец моем под проточной водой.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Перец разрезаем на 4-6 частей, в зависимости от размера, вычищаем серединку от семян.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Перекладываем перец в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус, подсолнечное масло и воду. Доводим до кипения и варим на небольшом огне 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №3
    Готово!

    Перец раскладываем по стерильным банкам и закатываем крышками. Укутываем до полного остывания. Не стерилизуем!

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    romasia
    Обязательно попробуйте, рецепт очень легкий, времени занимает мало, но очень вкусный. Только перчик лучше брать разноцветный, тогда красивее смотрится.
    14 августа 2012 08:02
    Ответить
    limpopo
    Интересно, не стерилизовать.... Спасибо, попробуем)
    14 августа 2012 07:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Перец маринованный с медом.
    В каждой семье есть рецепты любимых блюд, которые передаются от мам ...
    11.02.2012, 22:56
    МилаМила
    Заморозка перца
    Перец одна из самых нужных заготовок. Его неповторимый аромат придас ...
    03.08.2018, 11:21
    тамара агапитоватамара агапитова
    Аджика из сладкого перца
    Предлагаю рецепт аджики из красного, сладкого перца без термической ...
    08.11.2017, 08:49
    Marina30Marina30
    Перец по-одесски
    Посмотрела по сайтам, нашла много подобных рецептов, то есть этот ре ...
    17.10.2015, 11:09
    Marina30Marina30
    Маринованный болгарский перец
    Болгарский перец маринуется в оригинальном сладком маринаде. ...
    11.03.2014, 20:36
    OduvanchikOduvanchik
    Перец фаршированный
    Одно из самых популярных летних блюд – болгарский перец, фаршированн ...
    23.08.2019, 14:06
    PearlPearl
    Салат из перца с луком и соленым огурцом
    Салат из перца с луком и соленым огурцом. Хочу предложить вам пригот ...
    19.11.2021, 17:09
    ihajseihajse
    Фаршированный перец на зиму
    Летом я выращиваю во дворе болгарский перец и всегда делаю разные за ...
    22.11.2021, 16:13
    EllisaEllisa
    Варено-мороженый болгарский перец
    Хочу поделиться замечательным рецептом заготовки болгарского перца н ...
    19.08.2021, 07:25
    the_dreamthe_dream
    Овощной салат к шашлыку
    Овощной салат к шашлыку. Предлагаю вам не сложный и легкий овощной с ...
    25.12.2020, 15:39
    ihajseihajse