Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат из перца

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3647 раз
    фото рецепта: Салат из перца
    (4.40)
    22 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Быстрый и вкусный салат из сладкого перца в зиму.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    Сладкий перец моем под проточной водой.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Перец разрезаем на 4-6 частей, в зависимости от размера, вычищаем серединку от семян.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Перекладываем перец в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус, подсолнечное масло и воду. Доводим до кипения и варим на небольшом огне 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №3
    Готово!

    Перец раскладываем по стерильным банкам и закатываем крышками. Укутываем до полного остывания. Не стерилизуем!

    Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    romasia
    Обязательно попробуйте, рецепт очень легкий, времени занимает мало, но очень вкусный. Только перчик лучше брать разноцветный, тогда красивее смотрится.
    14 августа 2012 08:02
    Ответить
    limpopo
    Интересно, не стерилизовать.... Спасибо, попробуем)
    14 августа 2012 07:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Заготовка сладкого перца на зиму, три вида
    Заготовка сладкого перца на зиму, три вида. Сладкий перец очень люби ...
    20.10.2017, 20:47
    ihajseihajse
    Половинки перца фаршированные и запеченые в духовке
    Фаршированный перец, любимое летнее блюдо. Его можно тушить или же, ...
    28.07.2016, 13:59
    mnatmnat
    Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом
    Вкусные, домашние котлеты из индейки, подаются с овощным соусом с до ...
    05.12.2011, 17:37
    belis07belis07
    Дип из печеного перца
    Дип - это густой соус,отличие от обычных соусов заключается в способ ...
    30.04.2014, 15:04
    ВьюгаВьюга
    Салат со сладким перцем и рисом
    В этом простом салате собраны многие необходимые человеку витамины . ...
    05.02.2015, 22:41
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Мини перцы с начинкой
    Приятная закуска или дополнение к основному блюду. Если нет мини-пер ...
    29.08.2013, 22:02
    АпрельАпрель
    фаршированный перец
    Легкие, фаршированные перцы с богатым вкусом. ...
    22.10.2012, 13:59
    ГалюшаГалюша
    Фаршированный перец
    Фаршированный перец в последнее время мы делаем часто, так как свой ...
    31.07.2012, 16:43
    anastasiya_pananastasiya_pan
    Перец пряный, маринованный
    Мне нравится экспериментировать с разными вариантами приготовления к ...
    23.08.2015, 15:40
    тамара агапитоватамара агапитова
    Маринованные печёные перцы
    Закуска из печеных маринованных сладких перцев подходит для бутербро ...
    02.12.2011, 11:57
    belis07belis07