Вход

Салат из перца

Понравился 0 поварам Просмотрен 2178 раз
фото рецепта: Салат из перца
(5.00)
22 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Быстрый и вкусный салат из сладкого перца в зиму.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Сладкий перец моем под проточной водой.

Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №1
Шаг 2 из 4

Перец разрезаем на 4-6 частей, в зависимости от размера, вычищаем серединку от семян.

Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №2
Шаг 3 из 4

Перекладываем перец в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус, подсолнечное масло и воду. Доводим до кипения и варим на небольшом огне 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №3
Готово!

Перец раскладываем по стерильным банкам и закатываем крышками. Укутываем до полного остывания. Не стерилизуем!

Фото приготовление рецепта: Салат из перца шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Обязательно попробуйте, рецепт очень легкий, времени занимает мало, но очень вкусный. Только перчик лучше брать разноцветный, тогда красивее смотрится.
14 августа 2012 08:02
Интересно, не стерилизовать.... Спасибо, попробуем)
14 августа 2012 07:41
Похожие рецепты по ингредиентам