Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Летние блюда

    Ингредиенты
    • Соленый огурец (среднего размера) 2 шт.
    • Лук шалот 2 шт.
    • Острый перчик 1 шт.
    • Сливочное масло 50 гр.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Лайм 1 шт.
    • Мед 2 ст.л.
    • Соль По вкусу
    • Укроп 2 веточки
    Медово-огуречный соус
    6
    Соус, с таким необычным составом, можно назвать универсальным. Он оч ...
    9-12-2013, 18:34
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Баклажаны 6-8 шт.
    • Лимон 1 шт.
    • Чеснок 3-4 зубк
    • Мед 3 стол. л.
    • Растительное масло 3 стол. л.
    • Острый перец чили 1/2 шт
    • Кориандр молотый 1 стол. л.
    Баклажаны с медом
    Это рецепт кулинарного мастера Ильи Лазерсона.Интересное и вкусное п ...
    9-12-2013, 09:59
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Булгур 125 г
    • Лук 0,5 шт.
    • Морковь 1/3 шт.
    • Замороженный зеленый горошек 2 горсти
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло ждя жарки
    Булгур с морковью и зеленым горошком
    2
    Сытное блюдо для постного стола. Попробуйте ;)
    8-12-2013, 11:42
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Баклажаны 5-6 шт
    • Лук 1 шт
    • Чеснок 4 зубка
    • Растительное масло 1-2 стол. л.
    • Столовый уксус по вкусу
    • Соль, сахар по вкусу
    • Зелень по вкусу
    Закуска из баклажанов
    2
    Очень вкусная закуска! Не смотря на простое приготовление никого не ...
    8-12-2013, 09:15
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Сливочное масло ,комнатной температуры 170 г.
    • Сахарная пудра 1/3 стакана
    • Мука 1 1/2 стакана
    • Соль 1/4 ч.л
    • Сливочный сыр \ 226 г
    • Сахар 1/2 стакана
    • Большие яйца 2 шт.
    • Сок 2х лимонов 1/2 стакана
    • Лимонная цедра 1 стол.л.
    • Свежие или замороженные ягоды 2 стакана
    Ягодный тарт
    2
    Приятный не слишком сладкий десертик к весенне-летнему столу. Делает ...
    7-12-2013, 19:06
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свекла отварная 2 шт. (250 г)
    • Малина 100 г
    • Соевый соус 0,5 ст.л.
    • Коричневый сахар 0,5 ч.л.
    • Лимонный сок 0,5 ч.л.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Вода 75-125 мл
    Свекольный гаспачо с малиной
    Представляю Вашему вниманию еще один вариант неклассического испанск ...
    7-12-2013, 07:42
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Морковь 3/4 шт.
    • Капуста 50 г
    • Картофель 1 шт.
    • Зеленый горошек горсть
    • Вода 1 стакан
    • Молоко 1 стакан
    • Сливочное масло 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Молочно-овощной суп
    Супчик для детей и не только. Попробуйте ;)
    5-12-2013, 11:41
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Тыква 300-500 гр.
    • Чеснок 2 головки
    • Соевый соус 4 стол. л.
    • Лимонный сок 1 стол. л.
    • Оливковое масло по вкусу
    • Чабрец 1 чайн. л.
    • Хмели-сунели 1 чайная ложка
    • Соль-перец по вкусу
    Запеченная тыква
    Для этой закуски лучше брать вкусную тыкву.Мускатную,сладкую и арома ...
    4-12-2013, 20:46
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Средний размер картофеля 6 шт.
    • Майонез или салатная заправка 1 1/2 стакана
    • Яблочный уксус 1 стол.л
    • Желтая горчица 1 стол.л
    • Соль 1 ч.л
    • Перец 1/4 ч.л
    • Черешки сельдерея, порезать тонко 2 шт.
    • Луковица среднего размера,порезать 1 шт.
    • Сваренные вкрутую яйца,порубить 4 шт.
    • Паприка по желанию
    Картофельный салат
    2
    Замечательный салат,который удобен для пикника или к обеденному или ...
    2-12-2013, 17:08
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свежий огурец 200 гр.
    • Яблоко 1 шт.
    • Сыр твердых сортов 50 гр.
    • Пастообразный творог 2 ст.л.
    • Горчица 1,5 ч.л.
    • Соль, черный перец По вкусу
    Салат из сыра с огурцом
    4
    Салат из свежего огурца, сыра и яблока с нежной и немного пикантной ...
    1-12-2013, 22:20
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Виноград 300 гр
    • Твердый сыр 100 гр
    • Оливки 0,5 банки
    • Чеснок 2 зубка
    • Китайская капуста 6-8 листов
    • Майонез 2-3 ложки
    Салат из винограда и сыра
    Легкий салат на ужин. Удачное сочетание сладкого и соленого. Для ори ...
    1-12-2013, 20:10
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Готовая полента (у меня по рецепту https://vpuzo.com/vtorye_blyuda/blyuda_iz_krup/11643-polenta-taranya-ot-valentino-bontempi.html) 0,5 порции
    • Оливковое масло для обжарки
    • Мука для обсыпки
    • Перепелиное яйцо 10-12 шт.
    • Черри 16 шт.
    • Петрушка 3-4 веточки
    • Лимон (сок) 0,5 шт.
    • Кунжут 1 ст.л.
    • Цветки базилика по вкусу
    • Соль, перец по вкусу
    Салат из жареной поленты с пеперелиными яйцами, помидорами черри и цветками базилика
    2
    Салат из поленты родился у меня интуитивно. Сочетание цвета и вкуса ...
    1-12-2013, 16:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Помидор 3-4 шт.
    • Бальзамический уксус 1 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Кунжут (смесь черного и белого) 1 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Петрушка 0,5 пучка
    Салат с помидорами и кунжутом
    3
    Оригинальный салат из помидоров! Попробуйте ;)
    30-11-2013, 10:37
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Морковь 200 г
    • Чеснок (измельчить) 2 зубчика
    • Паприка 1 ст.л.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Корица 1/3 ч.л.
    • Красный острый перец 1/4 ч.л.
    • Сушеная мята 0,5 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Пряный морковный дип
    2
    Вкусная, полезная и постная закуска. Попробуйте ;)
    29-11-2013, 15:36
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе свинины 1-1,5 кг
    • Чеснок 12 долек
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Бальзамический уксус 2 стол.л.
    • Соль 1 ч.л
    • Черный перец 2 ч.л.
    • Картофель , порезать дольками 1,5 кг
    • Розмарин свежий 1,5 стол.л
    Свиное филе с розмарином
    Не сложный рецепт с прекрасным вкусным аппетитным результатом. Прекр ...
    29-11-2013, 03:45
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сахарная мастика 200 г
    • Подсолнечное масло 10 мл.
    • Сахарная пудра по вкусу
    • Крахмал картофельный по вкусу
    Бутоны роз из мастики
    1
    Раньше чтобы удивить своих близких красивым тортом мне приходилось з ...
    25-11-2013, 21:40
    master master
    Ингредиенты
    • Чечевица 125 г
    • Лук 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Чечевица с помидорами
    Гарнир из чечевицы или основное блюдо в постные дни. Попробуйте ;)
    25-11-2013, 08:51
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Ветчина 200гр.
    • Огурцы 1 шт.
    • Зелень укропа 1/2 пучка
    • Зелень петрушки 1/2 пучка
    Ветчино-огуречный салат
    1
    Очень быстрый салатик, для быстрого обеда
    24-11-2013, 17:41
    tane4kab86 tane4kab86
    Ингредиенты
    • Тыква 250 г
    • Перец сладкий 1.5 шт
    • Яблоко 1 шт
    • Груша 1 шт
    • Лук красный 1 шт
    • Чеснок 3 зубка
    • Перец чили 1/3 шт
    • Вода 550 мл
    • Сахар 4 ст.ложки
    • Соль 2 ст.ложки
    • Растительное масло 50 мл
    • Уксус бальзамический 30 мл
    • Уксус 9% 70 мл
    • Перец черный 10 шт
    • Гвоздика 5 шт
    • Бадьян 1шт
    • Лавровый лист 2 шт
    Маринад «Ассорти»
    Пикантные маринованные овощи и фрукты будут прекрасным дополнением к ...
    23-11-2013, 18:50
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сливочное масло размягченное,плюс немного для смазки формы 113 г
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 113 г
    • Мука 1 стакан
    • Коричневый сахар 1 1/2 стакана
    • Сливочное масло , растопить 2 стол.л.
    • Яйца, слегка взбить 2 шт.
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Клюква свежая, измельчить в блендаре 2/3 стакана
    • Орех пекан, порубить 1/3 стакана
    Ягодный ореховый тарт
    1
    Делаем порциями. Обычно подают в период праздников в ноябре как День ...
    22-11-2013, 17:13
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Арбуз ,очищенный , порезать кубиками 1 кг
    • Огурцы,кожуру снять, кубиками порезать 2 стакана
    • Медовая дыня, очистить и порезать кубиками 1 шт.
    • Свежий базилик, порезать 1/4 стакана
    • Мята,порезать 1/4 стакана
    • Луковица шалот,порезать мелко 2 стол.л.
    • Петрушку, порезать 1/4 стакана
    • Красный винный уксус 3 стол.л.
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Соль 3/4 ч.л
    Арбузно-дынный гаспачо
    2
    Летнее блюдо для любителей фруктов и овощей, а также здоровой пищи.
    22-11-2013, 02:24
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сладкий перец (разных цветов) 1,5 шт.
    • Яблоко 1 шт.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Винный уксус 1 ст.л.
    • Соль, специи По вкусу
    • Сыр моцарелла 125 гр.
    • Зелень петрушки По вкусу
    • Репчатый лук 1 шт.
    Теплый салат из сладкого перца и моцареллы
    4
    Яркий и очень вкусный салат из сладкого перца, яблока и сыра. ...
    21-11-2013, 20:04
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Апельсин крупный 1 шт.
    • Авокадо зрелый, почистить 1 шт.
    • Листья салата -
    • Йогурт не сладкий или сметана 2-4 стол.л
    • Мед жидкий 1 стол.л.
    • Горчица Дижонская 2 стол.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Салат с авокадо и апельсином
    3
    Несомненно богатый и полезный салат для тех кто любит здоровую пищу.
    20-11-2013, 22:37
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Чечевица 125 г
    • Вода 350 мл
    • Лук 1 шт.
    • Кабачок 1-2 шт.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Тмин 1 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Томат 2-3 ст.л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    Чечевица с кабачками в мультиварке
    2
    Блюдо из чечевицы для постного стола. Попробуйте :)
    20-11-2013, 09:41
    ОльгаЧ ОльгаЧ