Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с крахмалом кукурузным

    Ингредиенты
    • Абрикосы 400-500гр.
    • Нектарины 2шт.
    • Сахарный песок 4ст.ложки.
    • Кукурузный крахмал 1ст.ложка.
    • Рис (сырой) пол стакана.
    • Для соуса:
    • Молоко 200мл.
    • Сахарный песок 2ст.ложки.
    • Кукурузный крахмал 1ч.ложка.
    • Яичные желтки 2шт.
    • Ванильный сахар 1ч.ложка.
    • Корица по желанию.
    Фруктовый суп-пюре с заварным соусом и рисом.
    2
    Вкусный, освежающий суп, фрукты и ягоды можно брать любые, по сезону ...
    4-06-2012, 20:06
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Рис длинозёрный (сырой) 1кофейная чашка.
    • Креветки сырые 20шт.
    • Крахмал кукурузный 2ч.ложки.
    • Сухой херес 1ст.ложка.
    • Яйцо (белок) . 1шт.
    • Сок лимона 1ч.ложка.
    • Соль, белый перец по вкусу.
    • Для соуса:
    • Куриный бульон (не солёный) пол стакана.
    • Столовое белое вино (у меня херес) 1ст.ложка
    • Зелёный чай с жасмином 1ст.ложка.
    • Соль, перец по вкусу.
    Креветки и рис, приготовленные на пару с жасминовым соусом.
    2
    Ярко, ароматно. Казалось бы давно всем знакомое блюдо креветки с рис ...
    1-06-2012, 21:45
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Куриное филе 500гр
    • Картофель (средний) 1-2шт
    • Рис 100гр
    • Лук 2шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Морковь 1шт
    • Оливковое масло 50гр
    • Зелень (укроп, петрушка) 1/2 пучка
    • Куркума 1/2ч.ложки
    • Кориандр 1ч.ложка
    • Сметана 1.5ст.ложки
    • Томатный соус 1ст.ложка
    • Сыр 50гр
    • Крахмал куккурузный 1ст.ложка
    • Соль, перец по вкусу
    • Помидорпы черри
    Куриные котлеты с рисом.
    2
    Этот рецепт особенно порадует Ваших деток! ...
    29-05-2012, 22:19
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Белки яиц 4шт.
    • Сахар 225г
    • Крахмал кукурузный 1ч.л.
    • Винный уксус (у меня яблочный) 1ч.л.
    • Творог домашний 300г
    • Сгущенное молоко 1/2 банки
    • Шоколад белый 50г
    Меренговый рулет
    4
    Абсолютно не сложный в приготовлении и очень вкусный нежный рулетик. ...
    8-05-2012, 22:21
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Рис (круглый, для начинки) 100 г
    • Молоко (для начинки) 200 мл
    • Вода (для начинки и для теста) 300-400 мл
    • Сахар (для начинки) 60 г
    • Ваниль (стручок, для начинки) 1 шт
    • Крахмал кукурузный 0,5 ч.л.
    • Мука (для теста) 250 г
    • Масло оливковое (для теста) 4 ст.л.
    • Масло кукурузное (или подсолнечное, для жарки)
    Bourekakia - греческая выпечка для карнавала
    Bourekakia - это греческая выпечка, которую готовят в деревнях к кар ...
    6-05-2012, 18:16
    barska barska
    Ингредиенты
    • Молоко 500 г
    • Сливки 125 г
    • Сахарная пудра 125 г
    • Желтки 100 г (примерно 5 шт.)
    • Кукурузный крахмал 50 г
    • Стручок ванили (или порошок) 1 шт.
    Парижский флан
    2
    Этот десерт французы подавали на стол еще в XVIII веке! С течением в ...
    30-04-2012, 17:09
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Бисквит (форма Ф-18см):
    • Яйца 4шт
    • Сахар 180гр
    • Мука 180гр
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Бисквит для вставки "сердце":
    • Яйцо 1шт
    • Мука 3ст.ложки
    • Сахар 35гр
    • Краситель пищевой красный
    • Цветной бисквит для декора:
    • Масло 50гр
    • Сахарная пудра 50гр
    • Белки 50гр ( от 2-х яиц)
    • Мука 50гр
    • Крахмал 5гр
    • Пищевой краситель красный.
    • Бисквит "Джоконда"( форма 32х23см):
    • Миндаль 85гр
    • Сахарная пудра 75гр
    • Мука 25гр
    • Яйца 3шт
    • Белки 3шт
    • Сахар 10гр
    • Масло сливочное 30гр
    • Крем:
    • Лимон 1/2шт
    • Апельсин 1/2шт
    • Сахар 150гр
    • Масло сливочноен 1ч.ложка
    • Кукурузный крахмал 1.5ст.ложки
    • Сливки 33% 300гр
    • Желатин 8гр
    • Для украшения: пищеве бусинки, мастика
    Торт « Для тебя»
    4
    Этот торт я приготовила для своей крестницы на день помолвки. ...
    8-04-2012, 21:56
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Цуккини среднего размера прим. 500-600гр.
    • Помидор крупный 1шт.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Лук зелёный пол пучка.
    • Чеснок зубчик (мелко порезать).
    • Имбирь свежий (мелко порезанный) 1ч.ложка.
    • Куриный бульон 150мл.
    • Кукурузный крахмал 1ч.ложка с горкой.
    • Кетчуп, соевый соус, херес, растительное масло по 2ст.ложки.
    • Сахарный песок, уксус красный винный 1-2 ст.ложки.
    Цуккини по-шанхайски. Что китайцу хорошо, то русскому объеденье!!!
    1
    Очень вкусно, ароматно и свежо, хорошо как самостоятельное блюдо, в ...
    17-02-2012, 15:50
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 240 г
    • Манная крупа 20 г
    • Крахмал кукурузный 40 г
    • Сахарная пудра 120 г
    • Миндаль молотый 80 г
    • Масло сливочное 200 г
    • Ликер Blue Curacao 2 ст.л.
    • Черная смородина мороженая 200 г
    • Соль щепотка
    Печенье с черной смородиной
    4
    Печенье с такой необычайно красивой фиолетовой расцветкой и аромат с ...
    26-01-2012, 14:34
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 330 г
    • Масло сливочное 220 г
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 3/4 ч.л.
    • Холодная вода 4 ст.л.
    • Вишня мороженая без косточек 3 стакана
    • Вода 50 мл
    • Сахар 100 г
    • Крахмал кукурузный 2 ст.л.
    Пирог с вишней
    2
    Этот пирог с англоязычного сайта zoomyummy достаточно прост, очень в ...
    23-01-2012, 16:18
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Для марципановой массы
    • Миндаль 250 гр.
    • Сахарная пудра 250 гр.
    • Коньяк 1-2 ст.л.
    • Холодная кипяченая вода 2-3 ст.л.
    • Миндальный ароматизатор "Bittermandelaroma" или 1/2 бутылочки
    • Горький миндаль 2 шт.
    • Лимонный сок 1 ст.л
    • Для миндальной массы
    • Марципанновая масса 175 гр.
    • Сливочное масло 175 гр.
    • Сахарная пудра 125 гр.
    • Крахмал кукурузный 18 гр.
    • Ванильный сахар 10 гр.
    • Лимонная цедра 5 гр.
    • Соль 1 гр.
    • Яйца 4 шт.
    • Коньяк 25 гр.
    • Мука 175 гр.
    • Разрыхлитель теста 6 гр.
    • Финики 100 гр.
    • Инжир 100 гр.
    • Апельсиновые цукаты 25 гр.
    • Коньяк 40 гр.
    • сахарный сироп 20 гр.
    • Для глазури
    • Шоколад 100 гр.
    • Жирные сливки 1 ст.л.
    Кекс с инжиром и финиками
    3
    Сладкий, ароматный, кекс для новогодних праздников от австрийского к ...
    7-01-2012, 10:27
    Aurelia Aurelia
    Ингредиенты
    • Крупа кукурузная дробленая 1/2 стакана
    • Мука кукурузная 1-2 ст. л.
    • Айва 1 шт.
    • Масло кукурузное 2 ст. л.
    • Мед 2-3 ч. л.
    • Соль (по желанию)
    Кукурузная каша (гоми) с айвой и медом
    1
    Это блюдо я готовила на основе рецепта грузинской кухни гоми. Это оч ...
    10-12-2011, 18:43
    naumovec naumovec
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 55 мл
    • Лук порей 2 шт.
    • Сельдерей стеблевой 40 г
    • Бульон куриный 100 мл
    • Петрушка 5 г
    • Гранатовый сок 200 мл
    • Перец душистый 3 шт.
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 20 г
    • Говяжья грудинка 1500 г
    • Чеснок дольки 4 шт.
    • Соль ¾ ч.л.
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Тимьян 5 г
    • Крахмал кукурузный 10 г
    • Грецкий орех 20 г
    Рулет из говяжьей грудинки, запеченный с гранатовым соком и салат из свекольной ботвы
    1
    Ароматный запеченный рулет из говяжьей грудинки, его можно приготови ...
    5-12-2011, 13:11
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Имбирь свежий 2 см
    • Перец чили 1 шт.
    • Болгарский перец 250 г
    • Проростки сои 50 г
    • Крахмал кукурузный 5 г
    • Арахисовое масло 30 мл
    • Чеснок дольки 2 шт.
    • Мини-кукуруза 250 г
    • Брокколи, калабриз 250 г
    • Перец сычуанский (китайский, японский) 5 шт.
    • Кальмар 1000 г
    Шишки из кальмаров
    3
    На пикнике можно приготовить неимоверно оригинальный варинт шашлыка ...
    25-11-2011, 18:27
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 300 г
    • Соль ½ ч.л.
    • Мука пшеничная 300 г
    • Разрыхлитель теста 15 г
    • Какао-порошок 50 г
    • Сахарная пудра 300 г
    • Йогурт фруктовый 250 г
    • Ванильный сахар 50 ч.л.
    • Миндаль 150 г
    • Сахар-песок 450 г
    • Яйцо куриное 6 шт.
    • Крахмал кукурузный 100 г
    • Молоко 350 мл
    • Сливки 30-33% 300 мл
    • Желатин 20 г
    • Сметана 250 г
    • Вишневый сок 80 мл
    Вишнёвый торт
    Нежный, воздушный торт, он буквально тает во рту! Идеальный десерт, ...
    24-11-2011, 23:25
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Баранина на косточке 1.5 кг
    • Бульон говяжий 150 мл
    • Морковь 130 г
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Тимьян 10 г
    • Крахмал кукурузный 10 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Вино красное сухое (столовое) 450 мл
    • Чеснок 3 шт.
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Петрушка 10 г
    Запечённое в красном вине бедро ягненка
    Мясо молодого ягненка нежное и ароматное, благодаря соусу из красног ...
    20-11-2011, 14:16
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Куриного филе 500 г
    • Кукурузного крахмала (можно использовать картофельный) 1 ст.л.
    • Чеснок 6 зубчиков
    • Зеленый лук 7-8 перьев
    • Рисового или яблочного уксуса 2 ст.л.
    • Соевого соуса 3 ст.л.
    • Жареных кешью 130 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Кисло-сладкая курица с кешью
    Курица в соевом соусе с орешками кешью в этом рецепте, получается со ...
    14-11-2011, 12:35
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свиная вырезка 350 г
    • Болгарский перец 2 шт.
    • Консервированный ананас 150 г
    • Уксус 2 ст. ложки
    • Сахар 2-3 ст. ложки
    • Кетчуп 2-3 ст. ложки
    • Соевый соус 1 ст. ложка
    • Желток одного яйца 1 шт.
    • Имбирь
    • Растительное масло
    • Кукурузный крахмал
    • Соль по вкусу
    Кисло-сладкая свинина
    Кисло-сладкая свинина во фритюре с хрустящей корочкой! Можно пода ...
    3-11-2011, 22:52
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Мандарин 2-3 шт.
    • Сухое вино «Херес» 1/4 чашки
    • Очищенный имбирь 1 ч. ложка
    • Кунжутное масло 1 ч. ложка
    • Кукурузный крахмал 1 ч. ложка + 1 ст. ложка
    • Соевый соус 2 ст. ложки
    • Говядина 500 г
    • Растительное масло 4 ч. ложки
    • Красный сладкий перец 1 шт.
    • Стручковый горох 170 г
    • Зеленый лук 3 пера
    • Вода 1/4 чашки
    Жаркое из говядины с мандаринами
    Очень вкусное жаркое, жареное с соусом из сухого вина  и ман ...
    3-11-2011, 22:26
    belis07 belis07
    • 1
    • ...
    • 19