Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с разрыхлителем теста

    Ингредиенты
    • Мука 240 г
    • Творожный сыр 200 г
    • Йогурт натуральный 140 г
    • Яйца 4 шт.
    • Сахар 1 стакан + 1 ст.л. на обсыпку
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Оливковое масло 2,5 ст.л.
    • Соль 1 щепотка
    Нежный сырно-сливовый пирог
    Нежное сырное тесто,в меру сладкое,а слива и тёрн дают приятную кисл ...
    29-06-2012, 23:31
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 300 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Сахар (120г - тесто, 160г - начинка) 280 г
    • Соль
    • Ванильный сахар (1 пакет. - в тесто, 1 пакет. - в начинку) 2 пакет.
    • Яйцо 1 шт
    • Масло сливочное (130г - в тесто, 100г - в начинку) 230 г
    • Мед (в начинку) 1 ст.л
    • Семечки подсолнуха (очищенные, в начинку) 400 г
    • Миндаль (пластинками, в начинку) 100-150 г
    • Вода (в начинку) 6 ст.л.
    Пирог "Семечки"
    1
    Пирог для новичков на кухне. Готовить его - дело 10 минут, в духовке ...
    29-06-2012, 20:13
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мукa пшеничная 1 стак
    • Хлопья пшеничные 1 стак
    • Яйцо 1 шт
    • Сыр твeрдый 150 г
    • Масло сливочное 70 г
    • Молоко 80-100 мл
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Соль
    • Ветчина (для начинки) 150 г
    • Пармезан или твёрдый сыр (для ничинки) 3 ст.л.
    Мини-булочки с пшеничными хлопьями и начинкой
    Вкусные и полезные несладкие булочки с начинкой. Спасибо за ре ...
    28-06-2012, 21:28
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 240 г
    • Сахар коричневый 200 г
    • Масло сливочное 4 ст.л.
    • Яйцо 1 шт
    • Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
    • Молоко 3/4 стак.
    • Соль
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Чёрная смородина
    Маффины с чёрной смородиной
    1
    Простые кексы с летней ягодой. Сочетание коричневого сахара и ягодно ...
    28-06-2012, 20:22
    barska barska
    Ингредиенты
    • Творог 250г
    • Мука 2стакана (+ на посыпку 1/2ст.)
    • Растит. масло 700мл
    • Сахар 3ст.л.
    • Яйца 1шт.
    • Соль щепотка
    • Разрыхлитель 2ч.л.
    • Вареное сгущенное молоко 1/2 банки
    • Грецкие орехи (порубить ножом) 4шт.
    • Кокосовая стружка (смолоть в кофемолке или купить уже измельченную) 40г
    • Для смазывания 1желток+ 1ст.л. молока
    Рогалики из творожного теста
    5
    Нежное творожное тесто, очень- очень вкусная начинка. Попробуйте, не ...
    27-06-2012, 13:03
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Мука 6 ст.л.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Масло сливочное 100 г
    • Сметана 2 ст.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Сыр творожный 200 г
    • Рыба красная (с/с) 170 г
    • Икра красная 75 г
    • Креветки(для украшения)
    • Петрушка
    Пирожное рыбно-икорное
    1
    Корзиночки очень эффектно выглядят на праздничном столе, они очень м ...
    26-06-2012, 23:13
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 175 г
    • Яйцо 1 шт
    • Сахар 60 г
    • Разрыхлитель теста 15 г
    • Сметана 150 г
    • Соль
    • Варенье (джем, конфитюр)
    Briochettes - мини "бриоши"
    2
    Эти воздушные булочки готовятся за полчаса, но от них столько же вос ...
    25-06-2012, 23:28
    barska barska
    Ингредиенты
    • Сахарный песок 180 г + 40 г
    • Пшеничная мука 180 г + 15 г
    • Сливочное масло 75 г
    • Яйцо 1 шт
    • Желтки 2 шт
    • Сливки 130 мл
    • Сухая цедра лимона 0,5 ч л
    • Разрыхлитель 5 г
    • Грецкий орех (бабочки) 12 шт
    • Молоко 200 мл
    • Кукурузный крахмал 15 г
    • Лимонный или апельсиновый ликёр 1 ч л
    Лимонные капкейки с заварным кремом
    3
    Капкейки - уменьшенные копии тортов, которые получили своё название ...
    25-06-2012, 15:05
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Творожная паста (4%) 1 кг
    • Яйца куриные 6 шт
    • Разрыхлитель 1 ч.л
    • Сахар ванильный 1 пакетик
    • Изюм 200 г
    • Крахмал 1 ст.л
    • Манная крупа 3 ст.л
    • Соль щепотка
    Суфле "Творожное облако"
    Нежное творожное суфле на завтрак..=))
    24-06-2012, 17:12
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Пшеничная мука 1,5 ст
    • Разрыхлитель 1,5 ч л
    • Соль 1/4 ч л
    • Корица 1 ч л
    • Сливочное масло (размягчённое) 90 г
    • Сахарный песок 3/4 ст
    • Яйцо 2 шт
    • Молоко 2 ст л
    • Клубника 350 г
    Итальянский клубничный тарт
    1
    Простой, но небанальный рецепт. Сочетание клубники и корицы вносит н ...
    24-06-2012, 16:32
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Печень говяжья 600 г
    • Яйца куриные 3 шт
    • Мука 5 ст.л
    • Сливки 100 мл
    • Разрыхлитель щепотка
    • Морковь 3 шт
    • Лук репчатый 3 шт
    • Шампиньоны 200 г
    • Майонез 30 г
    • Сыр твердый 50 г
    • Растительное масло 4 ст.л
    Рулетики из печени
    4
    Все мы привыкли к печеночным котлеткам, блинчикам или тортам, я пред ...
    23-06-2012, 19:47
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мягкое сливочное масло 100 г
    • Цельнозерновая мука 1 ст.
    • Белая мука 0,5 ст.
    • Овсяные хлопья 0,5 ст.
    • Соль щепотка
    • Сахар 3 ст.л.
    • Рахрыхлитель 1 ч.л.
    • Молоко 1/3-1/2 ст.
    Печенье-крекер (Graham Crackers)
    1
    Печенье получилось умеренно рассыпчатое и в меру сладкое, хорошо под ...
    23-06-2012, 19:18
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 2 ст. с горкой (на весах у меня это получилось 350 г) + 3 ст. л. муки (75г) потребуется для начинки
    • Сахар 0,75 стакана
    • Разрыхлитель 1 ч. л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Масло сливочное 180 г
    • Яйцо (два идет в тесто, одно для смазывания) 3 шт.
    • желток яичный (два идут в крем, два — в творог) 4 шт
    • Крахмал кукурузный 1 ст. л.
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Молоко 1,25 стакана (у меня вышло 310 мл)
    • Рыночный мягкий творог 500 г (у меня творог был не очень мягкий, рассыпчатый и по весу взяла 650 г, сколько завесили на рынке)
    • Натертая цедра апельсина 1 ст. л. (заменила сушеной)
    • Лимонные цукаты 2 ст. л. (брала цветные, магазинные)
    • Корица молотая 0,25 ч. л.
    Пастьера наполетана (неаполитанский пасхальный пирог)
    Необычайный пирог!Pastiera — традиционный неаполитанский торт, ...
    23-06-2012, 09:21
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Яйца 3 шт (170 г без скорлупы)
    • Сливочное масло (мягкое) 200 г
    • Сахар 100 г + 1 ч.л. для маковой начинки
    • Мука пшеничная высшего сорта 200 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Мак 3-4 ст.л.
    • Вишня без косточек 100 г
    • Сахарная пудра
    • Цедра одного лимона
    • Куркума 1 неполная чайная ложка
    Нежный кекс с маком и вишнями
    Кекс вкусный, нежный и необычный в разрезе (оригинал рецепта на сайт ...
    23-06-2012, 08:33
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сметана 100 мл
    • Сахар 0,5 стак.
    • Мука 1,5 стак.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Крахмал картофельный 50 г
    • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Клубника 300 г
    • Сахар(для заливки) 0,5 стак.
    Заливной клубничный пирог
    1
    Пирог простой, но клубничная заливка придает ему неповторимый вкус. ...
    22-06-2012, 23:34
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Размягченное сливочное масло 90 г
    • Сахар 180 г
    • Колечки ананаса (консервированного) 7 шт
    • Точнее жидкость от консерв.ананасов 0,5 ст
    • Яйца 2 шт
    • Мука пшеничная 160 г
    • Соль щепотка
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Миндальные пластинки для украшения
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Коньяк 1 ст.л
    • Вишни без косточки 7 шт
    Пирог-перевертыш с ананасами
    Ароматный ананасовый пирог (на основе рецепта из книги Киры Майшевой ...
    22-06-2012, 22:09
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сахар (для бисквита) 100 г
    • Желток (для бисквита) 5 шт
    • Мука белая (для бисквита), 150 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л
    • Ванильный сахар 2 ч.л
    • Крем-сливки 600 г
    • Паста творожная 1 кг
    • Клубника 1 кг
    • Клубничное желе 1 пакетик
    • Ликер или грушевая водка для пропитки 20 г
    "Клубничное облако"
    3
    Очень нежный, фруктовый тортик, кисло-сладкий на вкус и просто возду ...
    20-06-2012, 13:28
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Творог 150 г
    • Молоко 7 ст.л.
    • Сахар 1/4 ч.л.
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Мука 100 г
    • Разрыхлитель для теста 1 пак.
    • Финик (без косточек) 10 шт
    • Бекон 50 г
    • Масло растительное (оливковое)
    • Розмарин (для присыпки)
    Творожные булочки с финиками в беконе
    Несладкие закусочные булочки с необычной начинкой. Очень вкусно! ...
    19-06-2012, 23:29
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 225 г
    • Сахар 1 стак
    • Масло сливочное 110 г
    • Творог (творожная масса) 185 г
    • Разрыхлитель 3/4 ч.л.
    • Сметана (20%) 75 г
    • Яйцо 25 шт
    • Яблоко (среднее) 2 шт
    • Орехи грецкие (жареные) 150 г
    Рассыпчатый яблочно-творожный пирог с орехами
    1
    Вкусный пирог с творожно-яблочно-ореховой ноткой.Задушевного в ...
    19-06-2012, 22:36
    barska barska
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 200 г
    • Яйца 4 шт
    • Горький черный шоколад 300 г
    • Мука белая 3/4 стакана
    • Разрыхлитель 1 ч.л
    • Сахар песок 200 г
    • Миндаль 70 г
    • Чернослив 200 г
    • Коньяк 1,2 стакана
    • Десертное вино или качественный сок 1/4 стакана
    Шоколадный торт с черносливом и миндалем
    3
    Это не торт - это блаженство!!! Шоколад и чернослив - запах, вкус не ...
    19-06-2012, 14:44
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Маргарин (для теста) 200 г
    • Сметана (для теста) 200 г
    • Желтки (для теста) 2 шт
    • Мука белая (для теста) 2 стакана
    • Разрыхлитель (для теста) 1 ч.л
    • Соль на кончике ножа
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Курица (для куриной начинки) 1 шт
    • Лук репчатый (для начинки) 3 шт
    • Соль и перец по вкусу
    • Бульон 100 мл
    • Рис сухой (для рисовой начинки) 1 стакан
    • Яйца 5 шт
    • Бульон 100 мл
    • Соль по вкусу
    • Сливочное масло 30 г
    • Яичный желток ( для смазки) 1 шт
    Курник
    2
    Курник – русское блюдо знаменитое с давних времен, которое зан ...
    19-06-2012, 11:52
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Сахар 1 стакан
    • Мука 3 стакана
    • Разрыхлитель 12 г
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Минеральная вода с газом 1 стакан
    • Яйцо 4 шт.
    • Оливковое масло 120 мл
    • Сливы(тёрн) 350-400 г
    Сливовый каравай
    3
    Любителям сливовой выпечки предлагаю очень вкусный пирог из самых до ...
    17-06-2012, 23:53
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Хлопья злаковые (у меня - овсяные и пшеничные) 100 г
    • Сахар коричневый 170 г
    • Масло сливочное или маргарин для выпечки 100 г
    • Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
    • Творог (30%) 250 г
    • Яйцо 2 шт
    • Свежая/замороженная ягода (у меня - клубника) 300 г
    Пирог с хлопьями, с творожно-ягодной начинкой
    1
    Лето? Сидите на диете? Не отказывайте себе в маленьких удовольствиях ...
    17-06-2012, 21:00
    barska barska
    Ингредиенты
    • Творог 250 г
    • Яйцо(1 в тесто,1 в начинку) 2 шт
    • Сахар 1 ст.л
    • Масло сливочное растопленное 150 г
    • Мука 320 -350 г
    • Разрыхлитель 12 г
    • Сыр твёрдый 300 г
    • Сметана 4 ст.л.
    • Чеснок 2-3 зубка
    • Петрушка несколько веточек
    Закрытые хачапури
    2
    Очень вкусные хачапури и отличное творожное тесто.Работать с ним одн ...
    17-06-2012, 19:03
    lakshmi lakshmi