Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Русская кухня

    Ингредиенты
    • Миндаль 250 г
    • Апельсины 4 шт
    • Сахар 200 г
    • Яйца 4 шт
    • Разрыхлитель теста 1 ч.ложка
    • Соль 2 г
    • Ванильный сахар 5 г
    • Абрикосовый конфитюр 5 ч.ложек
    • Лике апельсиновый 20 мл
    • Желфикс (опционно)
    • Кондитерская посыпка
    Апельсиновый торт
    Необычный старинный рецепт итальянской кухни. Такой торт часто пекли ...
    4-11-2013, 20:19
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 200 г
    • Соль 0.5 ч.ложки
    • Растительное масло 2 ст.ложки
    • Теплая вода 100 мл
    • Куркума 0.5 ч.ложки
    • Перец по вкусу
    • Картофель 5 шт
    • Кокосовая стружка 2 ст.ложки
    • Семена подсолнечника ( или кунжута) 2 ст.ложки
    • Петрушка 0.5 пучка
    • Сахар 1 ч.ложка
    • Карри 1 ч.ложка
    • Кориандр 0.5 ч.ложки
    • Растительное масло 2 ст.ложки
    • Соль, черный и красный перец по вкусу
    Алу-патры
    Очень вкусное блюдо индийской кухни — алу-патры или картофельные рул ...
    4-11-2013, 15:53
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Авокадо 1 шт.
    • Огурец 1 шт.
    • Большое яблоко 1 шт.
    • Минеральная вода без газа 350 мл
    • Мятный сироп 2-3 ст.л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Мята для украшения
    Освежающий зеленый коктейль
    Витаминный напиток для жарких дней. Попробуйте ;)
    4-11-2013, 12:50
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Вода 125 мл
    • Сахар 125 г
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Лимонная кислота 1/3 ч.л.
    • Растительное масло 50 мл
    • Грецкие орехи 50 г
    • Овсяные хлопья 50 г
    • Мука 150 г
    • Ванилин по вкусу
    • Яблоки 2-3 шт.
    • Мятный сироп 1 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Сахарная пудра для посыпки
    Ореховый пирог с яблоками
    2
    Нежный, чуть влажный пирог с грецкими орехами и сочными яблоками. Ре ...
    4-11-2013, 12:40
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Йогурт натуральный 1-2 ст.л.
    • Молоко 1 л
    • Груша 2 шт.
    • Сироп мятный по вкусу
    • Мята для подачи
    Домашний йогурт с грушей и мятным сиропом
    Летом я приобрела йогуртницу и никак не нарадуюсь! Домашний йогурт н ...
    4-11-2013, 12:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 150 г
    • Сахар 150 г
    • Яйцо 3 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Мука 225-250 г
    • Хлопья "7 злаков" 50 г
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Соль щепотка
    • Ванилин по вкусу
    • Сахарная пудра для посыпки
    Апельсиновые кексы с яблоками
    Очень ароматные, воздушные и влажные кексы с яблоками. Попробуйте ;)
    4-11-2013, 12:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто (готовое) 250 гр.
    • Кружки салями 30 гр.
    • Соус песто (красный) 1 ст.л.
    • Молотый миндаль 1 ч.л.
    Слойки с салями
    3
    Слойки-бутерброды для обеденного перекуса. Норма на 3 слойки.
    4-11-2013, 00:40
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для кексов: Куриное яйцо 3 шт.
    • Коричневый сахар 50 гр.
    • Оливковое масло 80 мл.
    • Молотый миндаль 30 гр.
    • Мука пшеничная 70 гр.
    • Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
    • Мед 3 ст.л.
    • Морковь 120 гр.
    • Корень имбиря (натереть на терке) 2 ст.л.
    • Для глазури: Куриный белок 1 шт.
    • Сахарная пудра 120 гр.
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Сахарные морковки (готовые) 6 шт.
    Кексы морковно-имбирные с медом
    2
    Вкусные и ароматные, немного пикантные кексы с морковью , имбирем , ...
    3-11-2013, 23:59
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Бекон 4 полоски
    • Мука 3/4 стакана
    • Соль 1 ч.л
    • Молодой ягненок, порезанный на кусочки 1- 1 ,5 кг
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Большая луковица,тонко порезать 1 шт.
    • Сельдерей, порезать 1 стрелка
    • Чеснок 3 дольки
    • Красное вино 1 стакан
    • Томаты мелко порезать 1 кг
    • Веточки розмарина 2 шт.
    • Черный перец по вкусу
    • Свежие листья базилика по желанию
    Тушеный барашек по-неаполитански
    Как написано в книге об этом блюде, готовят его обычно на Пасху и по ...
    3-11-2013, 23:47
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Апельсиновый свежий сок 1/4 стакана
    • Оливковое масло 2 стол.л.
    • Листья тимьяна 2 ч.л.
    • Филе семги очищенной 1 кг
    • Коричневый сахар 1 стол.л.
    • Паприка 1 стол.л.
    • Корица 1 ч.л
    • Апельсиновая цедра 1 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    Семга паприковая
    2
    Не сложный рецепт для семги. Для любителей рыбки.
    3-11-2013, 23:13
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Ореховое масло: -
    • Орехи кешью свежие 450 г
    • Пекан или грецкий орех 200 г
    • Вырезка свиная филейная 900 г
    • почистить от кожуры и сердцевины, измельчить/используйте яблоки,что идут для выпечки/ 2 шт.
    • Корица 1/2 ч.л
    • Меда 1 стол.л.
    • Лимонная цедра 1 ч.л
    • Приготовленное ореховое масло 1/2 стакана
    • Чеснок, раздавить 2 дольки
    • Черный перец 1 ч.л
    • Соль щепотка
    • Горячая вода 1/2 стакана
    Свинина в ореховом соусе
    2
    Праздничное или выходное мясное блюдо с необычным и питательным вкус ...
    3-11-2013, 22:57
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Картофель 500 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Сливочное масло 40 гр.
    • Лимонный сок 3 ст.л.
    • Лимонная цедра 1 ст.л.
    • Листья базилика 5-7 веточек
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Гвоздика 3-5 шт.
    • Соль По вкусу
    Давленый картофель с базиликом и лимоном
    2
    Очень ароматный гарнир из картофеля с лимоном и базиликом.
    3-11-2013, 19:47
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для теста: Сливочное масло 100 гр.
    • Сахарная пудра 60 гр.
    • Пшеничная мука Примерно 200 гр.
    • Куриный желток 2 шт.
    • Соль Щепотка
    • Молотый миндаль 50 гр.
    • Ароматное масло (апельсин) , пищевой краситель -
    • Для украшения: куриный белок 1 шт.
    • Сахарная пудра 120 гр.
    • Пищевой краситель На кончике ножа
    Печенье "Апельсиновые дольки"
    4
    Печенье с песочной структорой и хорошим апельсиновым вкусом.
    3-11-2013, 19:25
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Черная смородина 500 г
    • Коричневый сахар 300 г
    • Веточки мяты 3-4 шт.
    • Вода 2 л
    Морс из черной смородины с мятой и коричневым сахаром
    2
    Освежающий, насыщенный вкус и витаминный состав морса из черной смор ...
    3-11-2013, 15:24
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Грибы 100 г
    • Пиво 50 мл
    • Отварной рис 250 г
    • Сладкий перец 3 шт.
    • Соль, смесь перцев по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Перец, фаршированный рисом и грибами на пару
    2
    Думаю, что у каждой хозяйки имеется свой "фирменный" рецепт пригот ...
    3-11-2013, 15:01
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо 1 шт.
    • Желток 1 шт.
    • Сахарная пудра 80 г
    • Мука 200 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Ванилин щепотка
    • Измельченный миндаль 50 г
    • Сливочное масло 40 г
    • Красное вино 2 ст.л.
    • Соль щепотка
    Кантучини с миндалем
    Кантучини - особая разновидность печенья бискотти (переводится как ...
    3-11-2013, 14:38
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 кг
    • Чеснок 4 зубчика
    • Морковь 2 шт.
    • Лук 3 шт.
    • Сладкий перец 3 шт.
    • Растительное масло 5 ст.л.
    • Томатный сок 0,5 л
    • Укроп пучок
    • Лавровый лист 4 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Закуска из баклажан со сладким перцем
    Вкусная и яркая закуска на зиму. Рецепт требует немного больше време ...
    3-11-2013, 14:30
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Томаты 3 шт.
    • Красный лук Половина луковицы
    • Маслины 12-15шт.
    • Сыр твердых сортов 30 гр.
    • Листья шпината, зеленый салат -
    • Кукуруза 2 початка
    • Розмарин 1 веточка
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Для соуса: Ореховое масло 2 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    • Соус песто базиликовый (готовый) 1 ст.л.
    • Столовая горчица 1 ч.л.
    • Соль, прованские травы По вкусу
    Салат с жареной кукурузой
    Овощной салат с жареной кукурузой. Норма на 3-4 порции.
    2-11-2013, 23:44
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куропатки или корниш хен 500 г или 2 шт
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Кленовый сироп 1/3 стакана
    • Зеленый лук по желанию 1 стрелка
    • Специи: -
    • Молотый тмин 4 ч.л.
    • Молотый имбирь 2 ч.л.
    • Молотый чеснок- специя 2 ч.л.
    • Красный перец 1 1/2 ч.л
    • Черный перец 1 ч.л
    • Тимьян листьями 1 ч.л
    Куропатки с кленовым сиропом и специями
    3
    Рецепт подойдет и для обычной или молодой курицы. Оч.вкусноооо...
    2-11-2013, 18:28
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Филе форели без кости и кожицы с одной стороны 2 шт.
    • Молоко 1/4 стакана
    • Лимон без кожи 1 шт.
    • Мука 1/2 стакана
    • Топленое масло 2 стол.л.
    • Сливочное масло 2 стол.л.
    • Каперсы, порезать 2 ч.л.
    • Петрушку крупно порезать 2 ч.л.
    Филе форели по -гренобельски
    3
    В мире французской кухни термин "по-гренобльски" означает соус из ...
    2-11-2013, 17:46
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Филе свинины 500 г
    • Растительное масло 1-2 ст.л.
    • Большая луковица 1 шт.
    • Мартини 50 мл
    • Бульон 125 мл
    • Крупный картофель 3 шт.
    • Цуккини 1 шт.
    • Веточки эстрагона (тархуна) 3 шт.
    • Рубленная зелень 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Свинина с картофелем, цуккини и эстрагоном
    Очень вкусное, ароматное и нежное блюдо для семейного обеда или ужин ...
    2-11-2013, 11:04
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 200 г
    • Сахарная пудра 55 г
    • Сливочное масло 75 г
    • Желток 1 шт.
    • Вода 2 ст.л.
    • Ванилин по вкусу
    • Соль щепотка
    • Для заливки: сметана 250 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Белок яйца 1 шт.
    • Ванилин по вкусу
    • Сахар 75 г
    • Дополнительно: виноград без косточек 200 г
    • Абрикосы без косточек 150 г
    Нежный пирог с абрикосами и виноградом
    3
    Вкуснейший пирог на песочном основании, с нежнейшей заливкой и свежи ...
    2-11-2013, 10:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 200 г
    • Вода 100 мл
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Начинка: вишня 300 г
    • Крахмал 1 ч.л.
    • Сахар по вкусу
    • Для подачи: растопленное сливочное масло и мята по вкусу
    Вареники с вишней
    2
    Мои любимые вареники! :)
    2-11-2013, 09:54
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Апельсин 2 шт.
    • Коричневый сахар 200 г
    • Лимонная кислота 1 ч.л.
    • Вода 3 л
    Три литра "сока" из 2х апельсинов!
    5
    Это невероятно, но получается действительно вкусный и освежающий нап ...
    2-11-2013, 09:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ