Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Говядина,мякоть 1 кг
    • Чернослив, по желанию нарезать 300 г
    • Жир кулинарный или сливочное масло 120 г
    • Луковица, измельчить 4 шт.
    • Томатное пюре 2 стол.л.
    • Мясной бульон 1 стакан
    • Соль,перец по вкусу
    Говядина тушеная с черносливом
    1
    Простой отличный рецепт,если в доме водятся горшки :о))) ...
    3-09-2013, 21:57
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука 700 гр
    • Дрожжи (сухие) 2,5 ч.л.
    • Молоко 400 мл
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Масло сливочное (100+ 200 + 5) 305 гр
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 0,5 ст.л.
    • Сыр адыгейский (тёртый) 400 гр
    • Желток яичный (для смазывания, если полный замес) 1 шт
    Погача с сыром
    Несладкий пирог с сыром сербской кухни. Любителям должно понравится! ...
    3-09-2013, 21:45
    barska barska
    Ингредиенты
    • Баклажаны 1 кг
    • Лук репчатый (большой) 1 шт
    • Перец болгарский (большой) 1 шт
    • Масло растительное (для жарки)
    • Кинза 25 - 100 гр
    • Хмели-сунели 0,5 ч.л.
    • Базилик (свежий или сушеный)
    • Уксус (винный ) 2 ст.л.
    • Чеснок 4 зубч.
    • Перец черный (молотый)
    • Соль
    Баклажаны по-грузински
    У каждой хозяйки в Грузии есть свой фирменный рецепт закуски из бакл ...
    3-09-2013, 21:15
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 400-500 г
    • Молоко 250 мл
    • Масло кукурузное 0,5 стак.
    • Разрыхлитель теста 10 г
    • Соль (щепотка)
    • Сахар (щепотка)
    Итальянская лепёшка Пьядина Piadina
    Рецепт лепёшек жителей региона Романья (Италия). Прекрасно сочетаетс ...
    3-09-2013, 20:52
    barska barska
    Ингредиенты
    • Масло сливочное или маргарин (150+50) 200 гр
    • Сахар коричневый (125 + 25) 150 гр
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Молоко (5+1) 6 ст.л.
    • Ванильная эссенция 1 ч.л.
    • Миндаль (лепески) 30 г
    • Мука (150+20) 170 г
    Шведский кекс
    Сладкий ароматный кекс, который готовится быстро и просто, понравитс ...
    3-09-2013, 20:31
    barska barska
    Ингредиенты
    • Рис 3/4 стакана
    • Вода или бульон 1 ст.
    • Яйцо 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Сухари панировочные 1 стакан
    • Соль, черный перец, мускатный орех по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Рисовые биточки
    Бывает, в конце рабочего дня так устаешь, что нет ни сил, ни времени ...
    3-09-2013, 17:12
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 1 пласт (250 г)
    • Помидор 2-3 шт.
    • Колбаса или ветчина 150 г
    • Сыр твердый 150 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Горчица 1 ч.л.
    • Свежая зелень по вкусу
    • Соль, специи, травы (орегано, базилик или майоран) по вкусу
    Голландский рулет
    Мои домашние очень любят пиццу, чтобы было побольше сыра, колбаски и ...
    3-09-2013, 16:55
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Для теста: Мука 1 ст.
    • Молоко 1 ст.
    • Теплая кипяченая вода 125 мл
    • Яйцо 4 шт.
    • Сахар 1 ст.л. с горкой
    • Крахмал картофельный 1 ст.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Для начинки: Яблоки 1 кг
    • Сахар 1/2 ст.
    • Сухари панировочные 20 г
    • Корица по вкусу
    • Для смеси: Молоко 1 ст.
    • Сахар 1/2 ст.
    • Яйцо 2 шт.
    Блинчики с фруктами
    Отличное блюдо выходного дня! Если воскресным утром Вам захотелось п ...
    3-09-2013, 16:37
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Картофель, сваренный в мундире 4 шт.
    • Морковь вареная 1 шт.
    • Копченая корейка (можно заменить копченой курицей) 150 г
    • Яйца 2 шт.
    • Лук репчатый 1 небольшая луковица
    • Грецкие орехи, измельченные 4 ст.л.
    • Сыр твердый 50 г
    • Гранат 1 шт.
    • Майонез по вкусу
    Салат "Красная Шапочка"
    Этот слоёный салат неприхотлив в приготовлении, а при оригинальном о ...
    3-09-2013, 15:28
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Мука 1,5 ст. (200 г)
    • Какао 4 ст.л.
    • Сахар 1 ст.
    • Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
    • Ванилин 2 ч.л.
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Растительное масло 1/2 ст.
    • Уксус (можно яблочный) 1 ч.л.
    • Молотый кофе 3 ч.л.
    • Апельсин 1 шт.
    Шоколадно-апельсиновый кекс
    С наступлением осени, во избежании простуды, организму необходим вит ...
    3-09-2013, 15:00
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Куриные ножки (голени/бедрышки) 1 кг (опционально)
    • Лимон (сок и цедра) 1/2 шт.
    • Перец чили 3 стручка
    • Сахар 3 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Чеснок (по желанию) 2-3 зубчика
    • Приправы и специи по вкусу
    • Масло растительное для жарки
    Пикантные куриные ножки
    Очень вкусный рецепт приготовления курицы с румяной хрустящей корочк ...
    3-09-2013, 13:54
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 200 г
    • Крупа манная 100 г
    • Дрожжи быстрорастворимые сухие 1 ч.л.
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Вода газированная 230 мл
    • Соль 1ч.л.
    • Масло растительное 1 ст.л.
    • Помидоры 2-3 шт.
    • Базилик по вкусу
    • Чеснок (у меня сухой измельченный) по вкусу
    • Лук(у меня сухой измельченный) по вкусу
    • Приправа к помидорам по вкусу
    Великолепная лепешка с помидорами
    Эта лепешка настолько вкусная, что не смогут удержаться от того, что ...
    3-09-2013, 12:18
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 5 шт.
    • Масло сливочное 150 г
    • Сахарная пудра 4 ст.л.
    • Мед 100 г
    • Мука пшеничная 250 г
    • Сок лимона 3 ч.л.
    • Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
    • Абрикос 450 г
    Бисквитный пирог с медом и абрикосами
    Нежнейший, ароматнейший, вкуснейший, просто тает во рту! ...
    3-09-2013, 12:04
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Сливки 30% 200 мл.
    • Сахар 4 ст.л.
    • Закрепитель для сливок 1 пакетик
    • Овсяные хлопья 4 ст.л.
    • Миндальные пластинки 4 ст.л.
    • Персики 2 шт.
    Десерт со взбитыми сливками и персиками
    2
    Вкусный и быстрый десерт из взбитых сливок с добавлением обжаренных ...
    3-09-2013, 01:17
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сырая свекла 1 шт.
    • Сырая морковь 1-2 шт.
    • Фенхель Половина плода
    • Зеленый горошек (консервированный) 150 гр.
    • Отварная говядина 150 гр.
    • Зелень петрушки По вкусу
    • Майонез 3 ст.л.
    • Горчица с зернами 1 ст.л.
    • Соль По вкусу
    Салат с сырой свеклой
    Витаминный салат (кому не вредны сырые овощи) из сырой свеклы и морк ...
    3-09-2013, 01:01
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Кабачок (цукини) 500 г
    • Мясо отварное 200 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Мука 250 г
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Молоко 350 мл
    • Укроп рубленый 2 ст.л.
    • Масло растительное 70 мл
    • Соль, перец
    • Масло для жарки
    Чебуреки из кабачков
    4
    Из обычных кабачков можно приготовить замечательное лакомство по тип ...
    2-09-2013, 23:29
    barska barska
    Ингредиенты
    • Спагетти 250 г
    • Сливки 200 мл
    • Лук красный 1 шт
    • Масло сливочное 15 гр
    • Уксус (Aceto Balsamico di Modena ) 100 мл
    • Масло оливковое
    • Пармезан
    • Петрушка
    • Соль, сахар, перец
    Спагетти с бальзамическим уксусом. Spaghetti all`aceto balsamico
    1
    Блюдо итальянского города Модена, знаменитого на весь мир бальзамиче ...
    2-09-2013, 23:13
    barska barska
    Ингредиенты
    • Куриные желудочки (очищенные) 300 гр
    • Грецкий орех 10 шт
    • Салат "Дубовые листья" 1 пуч.
    • Горчица (дижонская) 1 ч.л.
    • Уксус (малиновый) 1 ст.л.
    • Масло грецкого ореха 3 ст.л.
    • Сливочное масло (в оригинале - гусиный жир) 50 гр
    • Соль, перец
    • Помидоры 2-3 шт
    Перигорский салат. Salade perigourdine.
    Одно из известнейших блюд юго-запада Франции, Перигории. Смак этого ...
    2-09-2013, 23:01
    barska barska
    Ингредиенты
    • Лосось (филе) 300 гр
    • Кабачки (цукини) мелкие 2-3 шт
    • Чеснок 1 зуб.
    • Горчица сладкая, с зёрнами 1 ч.л.
    • Уксус (винный, белый) 1 ч.л.
    • Сок лимонный 1 ч.л.
    • Итальянские травы сушеные 0,5 ч.л
    • Сливочный сыр "Филадельфия" 175 г
    • Зелень свежая (укроп, петрушка) рубленная 1 ст.л.
    • Масло оливковое 1-2 ч.л.
    • Сливки 200 мл
    Лосось в кабачковых завитушках
    2
    Сочный, нежный лосось со сливочным сыром в ленточках маринованного п ...
    2-09-2013, 22:43
    barska barska
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт
    • Свекла 1-2 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 2 зуб.
    • Соль
    • Перец
    • Ратсительное масло 1 ст.л.
    Гарнир из свеклы и баклажанов
    1
    Вкусный осенний гарнир из свеклы и баклажанов, который может быть и ...
    2-09-2013, 22:16
    barska barska
    Ингредиенты
    • Картофель (средний, молодой) 8 шт
    • Яблоко (небольшое, сладкое) 1 шт
    • Перец болгарский (крупный, красный) 1 шт
    • Масло оливковое 3 ст.л.
    • Сухари панировочные 2 ст.л.
    • Соль морская с итальянскими травами
    • Итальянские или прованские травы 1 ч.л.
    • Оливки (по желанию)
    Картофель по-итальянски
    1
    Вкусный гарнир из картофеля, перца и яблока с ароматными средиземном ...
    2-09-2013, 22:08
    barska barska
    Ингредиенты
    • Шампиньоны крупные 8 шт
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Мука кукурузная (для панировки) 2 ст.л.
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Имбирь (свежий тёртый) 1 ст.л.
    • Петрушка (зелень)
    • Шнитт-лук
    • Душистый перец 2-3 шт
    • Розовый перец 5-7 шт.
    Шницель из шампиньонов
    2
    Очень оригинальный рецепт для шампиньонов. Мега вкусно! Съедается в ...
    2-09-2013, 21:53
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука 1 стакан
    • Разрыхлитель 3/4 ч.л
    • Пищевая сода 1/2 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Сливочное масло , размягченное 2 стол.л.
    • Сахар 3/4 стакана
    • Яйцо 1 шт.
    • Банан спелый, разрезать на кусочки 1 шт.
    • Ванилин 1/2 ч.л
    • Кефир 1/3 стакана
    • Шоколадные капли 1/3 стакана
    • Банан для украшения, нарезать кружочками 1 шт.
    • Готовый шоколадный топпинг или карамельное мороженое -
    Банановый шоколадный кекс
    3
    Покорил своей простотой и набором продуктов,которые имеются в хоз-ве ...
    2-09-2013, 21:49
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Баклажан 1 шт
    • Кабачок (цуккини) 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сливки 200 мл
    • Сыр твёрдый (пармезан) 100 гр
    • Соль
    • Зелень (петрушка, укроп) 4 вет.
    • Перец
    • Базилик сушеный 0,5 ч.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Жюльен из цуккини и баклажанов
    2
    Горячий жюльен из овощей кремовой нежной текстуры, с лёгким ароматом ...
    2-09-2013, 21:36
    barska barska
    Новые комментарии
    Показать еще