Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мясные фрикадельки с соусом и сыром

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4841 раз
    фото рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Мясные фрикадельки с соусом и сыром - блюдо вкусное и диетическое, которое можно смело давать детям. Подавайте такие фрикадельки с любым гарниром, овощами, соленьями.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 10

    Куриное филе пропустить через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Добавить измельченный репчатый лук.

    Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Фарш посолить по вкусу и тщательно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Из фарша сформировать фрикадельки и выложить в кастрюлю с кипящей водой. Варить 20-25 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Приготовить соус. В сковороду выложить кусочек сливочного масла и муку. Растопить масло и перемешать с мукой до однородной консистенции.

    Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Посолить по вкусу и влить молоко. Прогреть соус до загустения.

    Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Фрикадельки выложить в форму для запекания. На фрикадельки налить соус.

    Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Посыпать тертым сыром.

    Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Запечь в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №9
    Готово!

    Мясные фрикадельки с соусом и сыром готовы.

    Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с соусом и сыром шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    И вкусно, и очень красиво!
    4 мая 2017 23:08
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Тамарочка!
    5 мая 2017 03:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам