Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с кефиром

    Ингредиенты
    • Кисломолочные продукты 250 мл
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Яйцо
    • Яйцо (вареное) 1 шт
    • Зелень рубленая 1-2 ст.л.
    • Ветчина 100 г
    • Мука пшеничная и цельнозерновая
    • Растительное масло 2 ст.л.
    "Ленивые" лепёшки в конце недели
    2
    В конце недели каждая хозяйка "подчищает" холодильник и проверяет ...
    28-07-2013, 19:58
    barska barska
    Ингредиенты
    • Кефир 0,5 л
    • Молоко 1 ст.
    • Яйцо 1-2
    • Мука 1,5 ст.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сода 1 ч.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Блинчики "Ажурные"
    2
    В моей семье очень любят блинчики. А по этому рецепту они получаются ...
    24-07-2013, 09:06
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 120 г
    • Мука цельнозерновая 60-80 г
    • Кефир 100 мл
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Сметана (начинка) 3 ст.л.
    • С/к грудинка (начинка) 100-125 г
    • Лук репчатый (начинка) 1 шт
    • Растительное масло 1 ст.л
    Лепёшка по мотивам "Фламмкухен" Flammekueche
    6
    Эта лепёшка готовится быстрее, чем традиционный "огненный пироог" ...
    23-07-2013, 08:01
    barska barska
    Ингредиенты
    • Кефир 500 мл
    • Яйцо 1шт
    • Сода 1/3 ч.ложки
    • Мука 1 стакан
    • Фарш (свинина+говядина) 300 г
    • Лук 1/2 шт
    • Соль, перец по вкусу
    • Кориандр 0.5 ч.ложки
    • Укроп по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Мясные оладьи
    2
    Такие сытные оладушки очень подойдут для завтрака. ...
    22-07-2013, 21:50
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Кефир 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Яйцо 1 шт
    • Мука 2 стакана
    • Разрыхлитель теста 1.5 ч.ложки
    • Масло растительное 2/3 стакана
    • Ягоды (красная и черная смородина, шелковица) 2 стакана
    • Сахарная пудра 1 ст.ложка
    Пирог «Летний»
    Простой, но очень вкусный пирог на каждый день! Ягоды и фрукты можно ...
    19-07-2013, 20:13
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 230 г
    • Сахар 140 г
    • Какао-порошок 2 ст.л.
    • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
    • Соль 0,5 ч.л
    • Йогурт натуральный (кефир) 180 мл
    • Масло сливочное 100 г
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Растворимый горячий кофе 180 мл
    • Цедра апельсина 0,5 ч.л.
    • Глазурь (кулинарная) 100 г
    • Конфеты, маршмеллоу (для оформления)
    Кексы "Мишки"... для одноклассников
    2
    Кофейные кексы в виде мишек с разными выражениями мордочек. Готовили ...
    13-07-2013, 21:38
    barska barska
    Ингредиенты
    • Майонез 1/2 стакана
    • Кефир 1/4 стакана
    • Сахар 1 стол.л.
    • Хрен готовый,протертый 3 стол.л.
    • Яблочный уксус 2 стол.л.
    • Лимонный сок 2 ч.л.
    • Соус Табаско 1 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Семена сельдерея (специя) 1/2 ч.л
    • Черный перец 1/2 ч.л
    • Сухая горчица 1/4 ч.л
    • Капуста ,порубить 4 стакана
    • Капуста красная, порубить 2 стакана
    • Свежая морковь,натереть 1 стакан
    • Красный лук,порубить 1/2 стакана
    • Зеленые стрелки лука,нарезать 3 шт.
    • Халапеньо, нарезать 1 стол.л
    Пряный салат из капусты
    Замечательный капустный салат из двух видов капусты. Подходит для ба ...
    13-07-2013, 01:50
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Кефир 1 стакан
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Сметана 500 грамм
    • Сахар 350 грамм
    • Сода пищевая 1 чайная ложка
    • Мак 100 грамм
    • Какао-порошок 1 чайная ложка
    Торт сметанный
    Тортик - родом из детства. Готовится очень просто, но вкусно необыкн ...
    8-07-2013, 12:07
    Ilarija Ilarija
    Ингредиенты
    • Кефир 125 мл
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Мука 300 г
    • Разрыхлитель теста (15 г) 1 пакет.
    • Сахар 250 г
    • Миндаль (лепестки) 100 г
    • Ванильный сахар (8 г) 1 пакет.
    • Масло сливочное 100 г
    • Молоко 2 ст.л
    • Мед 2 ст.л
    Пирог "Лепесток миндаля"
    2
    Пышный и вкусный пирог немецкой кухни для тех, кто не любит долго ст ...
    7-07-2013, 11:48
    barska barska
    Ингредиенты
    • Кефир (для теста) 250 мл.
    • Оливковое масло 100 мл.
    • Соль Щепотка
    • Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
    • Мука Сколько потребуется
    • Куриные грудки (для начинки) 300 гр.
    • Сырой картофель 4-5 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Соль, черный перец По вкусу
    Пирог "Курник"
    3
    Вкусный и сытный пирог с тестом на кефире и начинкой из курицы с кар ...
    4-07-2013, 11:01
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Кефир 250 мл.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сахар 70 гр.
    • Мука (примерно) 120 гр.
    • Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
    • Абрикосы По вкусу
    • Растительное масло для обжаривания -
    Оладьи на кефире с кусочками абрикоса
    2
    Пышные оладушки на кефире с кусочками абрикоса. ...
    4-07-2013, 01:26
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука 300 г
    • Разрыхлитель теста 1.5 ч. л.
    • Соль 0.5 ч. л.
    • Масло сливочное 70 г
    • Кефир 175 мл
    • Кабачок 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Лук 1 шт
    • Картофель молодой 500 г
    • Соус томатный 3 ст. л.
    • Соль и специи по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Лук зеленый по вкусу
    • Свинина филе 600 г
    Мясной кобблер
    2
    Мясной кобблер - отличный обед или ужин, вкус отменный, овощи и мясо ...
    28-06-2013, 13:00
    тори тори
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 300 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Яйцо 2 шт.
    • Кефир 1 ст.
    • Мука 2 ст.л.
    • Сыр твердый 60 г
    • Разрыхлитель для теста 0,5 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Сливочное масло 50 г
    Пирог-запеканка из капусты
    Мой супруг очень любит выпечку с капустой и попросил меня испечь что ...
    22-06-2013, 15:26
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 200 г
    • Сахар 1,5 ст.
    • Мука 300 г
    • Кефир (йогурт) 3/4 ст.
    • Абрикосы 6 шт.
    • Сода 1/4 ч.л.
    • Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
    • Ванилин по вкусу
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Лимон (сок и цедра) 1/4 шт.
    Перевернутый пирог с абрикосами
    Этот пирог поистине восхитительный, имеет необычный вкус и аромат, а ...
    19-06-2013, 11:58
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Кефир 2/3 стакана
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Несколько веточек свежего тимьяна -
    • Лимонная цедра одного лимона -
    • Лимонный сок 3 стол.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Куриные грудки 500 г
    • Салат Ромен, порвать 1 пучок
    • Огурец, тонко порезать 1 шт.
    • Небольшая красная луковица 1/2 часть
    • Гранатные зерна -
    Куриный кебаб с салатом
    3
    Легкий и сытный обед или ужин в летнюю жаркую пору. Готовим на гриле ...
    17-06-2013, 04:12
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кефир 1 ст.
    • Мука 3 ст.
    • Маргарин 250 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Сода 1 ч.л.
    • Грецкие орехи 300 г
    • Сахар 1 ст.
    • Яичный желток 1 шт.
    Ореховые рулетики
    Ореховые рулетики по этому рецепту весьма экономичны, не занимают мн ...
    12-06-2013, 11:26
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Мука 300-400 г
    • Яйца 1 шт
    • Кислое молоко, мацони или кефир 200 мл
    • Соль 1/2 ч. ложки
    • Сода 1 ч. ложка
    • Свежая клубника 300 г
    • Сметана по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Лимонный сок 1 ч. ложка
    Вареники с клубникой
    3
    Ароматные, пышные, очень вкусные вареники! ...
    11-06-2013, 23:20
    Елена Калинина Елена Калинина
    Ингредиенты
    • Кефир 1 ст.
    • Мука 1,5 ст.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 1 ст.
    • Разрыхлитель теста 10 г
    • Кокосовая стружка 100 г
    • Ванилин 1 пакетик
    • Сливки 1 ст.
    Кокосовый пирог
    3
    Изумительный кокосовый пирог по этому рецепт не оставит гостей и дом ...
    9-06-2013, 18:14
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Манка 1 ст.
    • Сахар 1 ст.
    • Кефир 1 ст.
    • Яйцо 2 шт.
    • Вишня (замороженная) 200 г
    • Мука 4 ст.л.
    • Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
    • Ванильный сахар 2 ч.л.
    Манник с вишней
    1
    Любителям домашней выпечки посвящается! Манник по этому рецепту очен ...
    8-06-2013, 16:15
    Klimka Klimka
    Ингредиенты
    • Кефир 2 л
    • Огурцы 3 шт.
    • Яйца 4 шт.
    • Укроп 1 пучок
    • Чеснок 2 зубочк
    Лёгкий холодный суп на кефире
    1
    На улице лето и в душные жаркие дни очень хочется чего-то прохладног ...
    7-06-2013, 15:12
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Оливковое масло -
    • Курица без кожицы, бедрышки или ножки 6 шт.
    • Кефир 2 1/2 стакана
    • Кукурузные хлопья в крошку 4 стакана
    • Специи для птицы 3/4 ч.л
    • Тимьян сухой 1/2 ч.л
    • Базилик сухой 1/2 ч.л
    • Кайен.перец 1/4 ч.л
    Курочка в кукурузных хлопьях
    Не сложный рецепт,курочка получается нежная с хрустящей корочкой ...
    28-05-2013, 03:51
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Кефир 1 стакан
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Мука пшеничная 1 стакан
    • Сахар 2 ст. л.
    • Соль 0.5 ч. л.
    • Сода пищевая 0.5 ч. л.
    • Яблоки 2 шт
    • Корица 0.5 ч. л.
    Оладьи с кусочками яблок
    Домашние оладьи с добавлением ломтиков яблок - аппетитные и сочные! ...
    25-05-2013, 09:03
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Блинчики: яйца 1шт
    • Кефир 1стакан
    • Вода 2/3 стакана
    • Мука 1 стакан
    • Соль 0.5ч.ложки
    • Сахар 1ч.ложка
    • Растительное масло 4ст.ложки
    • Печеночные блинчики:
    • Печень 500г
    • Яйцо 1шт
    • Соль 0.5ч.ложки
    • Мука 1ст.ложка
    • Кориандр 1ч.ложка
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2ст.ложки
    • Кефир 2ст.ложки
    • Лук 2шт
    • Морковь (большая) 1шт
    • Чеснок 1-2зубка
    • Кориандр по вкусу
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 4ст.ложки
    • Майонез (или сметана) 100г
    • Для украшения:
    • Маслины 10-12шт
    • Петрушка
    Закусочный блинно-печеночный торт
    Из обычных и печеночных блинчиков можно приготовить вот такой закус ...
    24-05-2013, 21:55
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 2 1/4 стакана
    • Сахар 1/4 стакана
    • Коричневый сахар 1/4 стакана
    • Разрыхлитель 2 1/2 ч.л
    • Пищевая сода 1/2 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Корица 1/2 ч.л
    • Мускатный орех 1/4 ч.л
    • Душистый черный перец 1/4 ч.л
    • Кефир 1 стакан
    • Мармелад ,разрезать кусочками 50 г
    • Сливочное масло размягченное 72 г
    • Большое яйцо 1 шт.
    • Клюква сушенная 1 стакан
    • Грецкие орехи 1/2 стакана
    Клюквенно-мармеладные маффины
    Маффины с сюрпризом, детям понравится, а если еще и готовить вместе ...
    20-05-2013, 21:22
    Апрель Апрель