Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с коньяком

    Ингредиенты
    • Яйцо 2 шт
    • Масло сливочное 120 г
    • Сметана 100 г
    • Лимон (сок) 1 шт
    • Стружка кокосовая 2 ст.л.
    • Мука 1,5 стак.
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Сахар 175 г
    • Вишня (без косточек) 200 г
    • Коньяк
    • Цедра лимона
    Кококсово-лимонный кекс с коньячной вишней
    Очень вкусный кекс с тончайшими ароматами, который стОит печь, особе ...
    11-06-2012, 19:33
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука 3ст
    • Сахар 2ст
    • Йогурт 1ст
    • Масло растительное 0,5ст
    • Соль щепотка
    • Разрыхлитель 1уп (11-12гр)
    • Мюсли 50гр
    • Яйцо 2шт
    • Сметана (крем) 250гр
    • Вареная сгущенка (крем) 0,5банки
    • Коньяк (крем) 2стл
    • Клубника 100гр
    • Манго 0,5шт
    • Желатин быстро застывающий для выпечки 1уп
    • Апельсиновый сок (для желатина) 200мл
    Торт " Летнее наслаждение".
    Нежная, воздушная выпечка со слабой кислинкой, ягодного вкуса. ...
    10-06-2012, 18:28
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Куриная печень 500гр
    • Куриное филе 400-500гр
    • Лук 1шт
    • Морковь 1шт
    • Чернослив 8шт
    • Грецкие орехи 1горсть
    • Масло сливочное 50гр
    • Масло растительное 2стл
    • Яйцо 1шт
    • Коньяк 1-2стл
    • Сливки 2-3стл
    • Чеснок 1зубчик
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Гранатовый концентрированный сок 1чл (или 1чл сахара)
    • Сок лимона 1-2стл
    Куриный паштет
    4
    Паштет получается нежным, без ярко выраженного вкуса печени. Отлична ...
    8-06-2012, 20:36
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мука 170гр
    • Крахмал 50гр
    • Сахар 200гр
    • Яйца 3шт (комнатной температуры)
    • Масло сливочное 180гр
    • Соль щепотка
    • Коньяк 3стл
    • Разрыхлитель 0,5чл
    Нежный кекс
    4
    Очень вкусный, рассыпчатый кекс, необычайно нежный. ...
    2-06-2012, 18:37
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Котлета на косточке (свиная) 3 шт
    • Яблоко (желательно - зелёное) 2 шт
    • Коньяк (или виски) 4 ст.л.
    • Сахар (коричневый) 40 г
    • Горчица (сладкая, желательно с зёрнами) 2 ст.л.
    • Ванильная эссенция (по желанию) 0,5 ч.л.
    • Соль (морская, крупная) 1 ч.л
    • Перец (чёрный, свежемолотый)
    • Масло (оливковое, для смазки)
    • Тархун (эстрагон - свежий или сушеный)
    Свиные котлеты с яблочками в коньячно-горчичном соусе
    3
    Вот и выглянуло яркое солнце! Да и выходные на носу... Нечего сидеть ...
    22-05-2012, 21:34
    barska barska
    Ингредиенты
    • Яйцо 4шт
    • Сахар 100гр
    • Мука 6стл
    • Крахмал 2стл
    • Разрыхлитель 1чл
    • Мука 2стл крем
    • Молоко 200мл крем
    • Сахар 3стл крем
    • Яйца 2шт крем
    • Сливочное масло 50-100гр крем
    • Сахарная пудра 4стл глазурь
    • Какао 2стл глазурь
    • Молоко 4стл глазурь
    • Масло сливочное 50гр глазурь
    • Коньяк 1стл крем
    Торт " Вдохновение"
    5
    Необыкновенно нежный и вкусный торт. ...
    16-05-2012, 16:32
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Яйцо 4шт
    • Мука 4стл
    • Сахар 4стл
    • Какао 1стл
    • Соль щепотка
    • Сгущеное молоко 1банка крем
    • Масло сливочное 200гр
    • Мука 2стл
    • Какао 2стл
    • Кофе 125мл пропитка
    • Коньяк 2стл пропитка
    Шоколадный рулет
    Рецепт для любителей шоколада
    15-05-2012, 23:19
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Яйца 6шт
    • Сахар 1 стакан
    • Сметана 200гр
    • Мука 1.5стакана
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Сода 1/2ч.ложки
    • Ванилин 10гр
    • Какао 1.5ст.ложки
    • Изюм 50гр
    • Цукаты 50гр
    • Крем:
    • Масло сливочное 350гр
    • Молоко сгущенное 1 банка
    • Коньяк 2ст.ложки
    • Какао 2 ст.ложки
    • Глазурь Dr.Oetker 1 пакетик
    • Украшения сахарные, кокосовая стружка
    • Курага 4шт
    • Шоколад черный 50гр
    • Шоколад белый 50гр
    • Посыпка
    Пасхальный торт и бонус – пирожные.
    2
    Этот пасхальный торт пекла на Пасху. Может на следующий год рецепт к ...
    14-05-2012, 21:22
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 5стл ( 1стл крем )
    • Яйцо 6шт (2шт крем )
    • Сахарный песок 6стл (2стл крем)
    • Соль щепотка
    • Коньяк 2стл крем
    • Молоко 200мл крем
    • Масло сливочное 50-100гр крем
    • Орехи миндальные 1горсть
    Рулет с заварным кремом.
    4
    Вкусный рулет с заварным кремом, просто и легко. ...
    14-05-2012, 00:19
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Мука 1ст
    • Сахарный песок 1ст
    • Масло (сливочное или растительное) 1ст
    • Крем сливочный (можно заменить сметаной) 1ст
    • Яйцо 3шт
    • Молоко сухое 1ст
    • Разрыхлитель для теста 2чл
    • Сметана (крем) 350гр
    • Коньяк (пропитка) 2-3стл
    • Чай крепкий (пропитка) 1ст
    • Черничное варенье
    • Шоколад для украшения
    Пирожное "Фантазия"
    Легкое, нежное, не приторное пирожное никого не оставит равнодушным. ...
    11-05-2012, 18:10
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Яйцо (тесто) 3 шт.
    • Сахар (тесто) 0,5 стак.
    • Мука (тесто) 0,5 стак.
    • Молоко сгущенное (крем) 150 г.
    • Масло сливочное (крем) 100 г.
    • Сахарная пудра 2 ч.л.
    • Коньяк или ром (крем) 2 ст.л.
    • Какао порошок 3 ч.л.
    • Сода (погасить) 0,5 ч.л.
    Пирожное "Картошка"
    6
    Вариант пирожного "Картошка", которое готовится не из печенья, а б ...
    11-05-2012, 09:46
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Креветки 900 г
    • Масло сливочное 3 ст.л.
    • Морковь 1 шт
    • Лук репчатый 2 шт
    • Чеснок 1 зуб.
    • Петрушка (веточка) 1 шт
    • Лавровый лист 1 шт
    • Соль 1 ч.л
    • Вино белое сухое 100 мл
    • Коньяк 50 мл
    • Мука 1 ч.л
    Креветки по-бордолезски от Ниро Вульфа
    Ниро Вульф - знаменитый детектив, холостяк, чудак, любитель орхидей ...
    6-05-2012, 23:42
    barska barska
    Ингредиенты
    • Тыква 100г
    • Яблоко 1 шт
    • Мороженное 100г
    • Мед 2 ст.л
    • Коньяк (или же ром, ликер) 2 ст.л.
    • Грецкие орехи 2 ст.л
    • Изюм 2 ч.л.
    Десерт с запечеными тыквой и яблоком
    Очень и очень вкусный десертный салатик. ...
    30-04-2012, 17:04
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Шоколад 200г
    • Сметана 100г
    • Какао 1,5 ст. ложки
    • Молоко 5 ст. ложек
    • Масло 50г
    • Коньяк 50г
    • Орех лесной 50г
    Трюфели со сметаной
    1
    Вкусные конфеты.
    26-04-2012, 23:28
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Шоколад 100г
    • Сметана 1 ст. ложка
    • Пряничная смесь(кориандр, мускатный орех,корица душистый перец) ваниль, 0,5 ч. ложки
    • Кофе крепкий 1 л
    • Сладкая соломка 16 штук
    • Сахар по вкусу
    • Коньяк
    Кофе с шоколадом
    Чудесный десерт.
    24-04-2012, 21:21
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Сахарная пудра 120г
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Молоко 250 мл
    • Сливочное масло 150 г
    • Цукаты горсть
    • Желтки 4 шт
    • Соль щепотка
    • Коньяк 4 ст.л.
    • Изюм горсть
    • Мука 600г
    • Дрожжи сухие 7 г
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Белок 1 шт
    • Сахарная пудра 3 ст.л.
    • Миндальная эссенция 1 капля
    Ванильный кулич с миндальной глазурью
    2
    Рецепт кулича ароматного кулича с вкусной "шапочкой". ...
    24-04-2012, 18:29
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сахарная пудра 60гр
    • Лимонный сок 1ч.ложка
    • Орехи кешью 165гр
    • Мука 53гр
    • Сахар 190гр
    • Ванильный сахар 10гр
    • Крем " Шарлотт":
    • Молоко 200гр
    • Желтки 5шт
    • Сахар 1 стакан
    • Ванильный сахар 10гр
    • Коньяк 2ст.ложки
    • Масло сливочное 300гр
    • Крем шоколадный:
    • Крем "Шарлотт" 200гр
    • Сгущенное молоко 2ст.ложки
    • Какао 2ст.ложки
    • Коньяк 1ст.ложка
    • Бежевый крем:
    • Крем "Шарлотт" 150гр
    • Крем шоколадный 2ст.ложки.
    Торт «Киевский».
    6
    Рецепт Киевского торта был разработан в 1956г на Киевской кондитерск ...
    20-04-2012, 23:50
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Свинина 1200гр
    • Соло( можно щеки, почеревок) 300гр
    • Соль 30гр
    • Перец черный молотый 1/2ч.ложки
    • Перец красный по вкусу
    • Чеснок 4 зубка
    • Мускатный лрех 1/3ч.ложки
    • Майоран 1ч.ложка
    • Коньяк 40гр
    • Кишки 2м
    Колбаса украинская домашняя.
    7
    Рекомендую побаловать себя и своих близких вкусной домашней колбасой ...
    16-04-2012, 21:13
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 5шт
    • Сахар 4ст.ложки
    • Повидло фрукетовое 600гр
    • Коньяк ( ром, мадера) 3ст.ложки
    • Манная крупа 200гр
    • Сливочное масло 1ст.ложка
    • Миндаль 100гр
    Пирог «Повидлянка»
    1
    Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни – вкусный пирог «По ...
    16-04-2012, 21:05
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Семга свежая 500 г.
    • Соль 3 ст.л.
    • Сахар 1,5 ст.л.
    • Коньяк 3 ст.л.
    • Растительное масло 4 ст.л.
    Семга малосольная
    Еще один вариант засолки красной рыбы. На этот раз мокрый способ. ...
    13-04-2012, 18:23
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Шоколадныйбисквит:
    • Вода 1 стакан (200мл)
    • Сахар 1 стакан
    • Масло сливочное 120гр
    • Сода 1/2ч.ложки
    • Какао 1.5ст.ложки
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Яйца 2шт
    • Мука 1.5 стакана
    • Белый бисквит:
    • Яйца 2шт
    • Сахар 80гр
    • Разрыхлитель теста 1ч.ложка
    • Мука 90гр
    • Крем:
    • Масло сливочное 200гр
    • Сгущенное молоко 1/2банки
    • Вишня ( у меня свежемороженная)
    • Коньяк 40гр
    • Мастика 200гр
    Пирожное «Бутерброд с салом»
    Представляю Вам пирожное в виде любимого украинского продукта - бу ...
    9-04-2012, 18:31
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Бисквит:
    • Яйца 5шт
    • Сахар 125гр
    • Мука 125гр
    • Ванилин 10гр
    • Какао 2ст.ложки
    • Крем:
    • Творог пастообразный 9% 400гр
    • Сливки 33% 250гр
    • Сахарная пудра 100гр
    • Шоколад черный 100гр
    • Коньяк 25гр
    • Желатин 25гр
    • Миндаль молотый 50гр
    • Абрикосы ( персики) консервированные 150гр
    • Шоколад черный 100гр
    • Сливки 3ст.ложки
    • Кокосовая струдка для украшения
    Цуккотто.
    3
    Цуккото - Zukkotto это популярный десерт в провинции Тоскана в Ита ...
    5-04-2012, 21:31
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Для песочного теста:
    • Сливочное масло 50 г
    • Сахарная пудра 30 г
    • Желток 1 шт.
    • Мука 100 г
    • Для заварного теста:
    • Мука 75 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Сахар 10 г
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Яйцо 2 шт.
    • Вода 125 мл
    • Для крема:
    • Творожного сыра 280 г
    • Сахарная пудра 80 г
    • Сметана 150 г
    • Черничный джем 50 г
    • Молоко 25 мл
    • Темный шоколад 60 г
    • Коньяк 10 мл
    • Сахар 3 ст.л.
    • Вода 2 ст.л.
    Французский торт Сент-Оноре
    3
    Представляю Вашему вниманию потрясающий французский торт. Его назван ...
    5-04-2012, 09:21
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Изюм разных сортов 700гр ( я взяла 500гр)
    • Вишня глазированная 1/4 стакана( я не добавляла)
    • Холодный крепкий чай "Эрл-Грей" 250гр
    • Сахар коричневый 200гр
    • Виски (у меня коньяк) 75гр
    • Мука 225гр
    • Разрыхлитель теста 2ч.ложки
    • Соль щепотка
    • Мускатный орех 1/2ч.ложки
    • Душистый перец молотый 1/2ч.ложки
    • Яйца 2шт
    • Цедра лимона 1шт
    Йоркширский чайный кекс.
    2
    Интересный рецепт насыщенного и ароматного кекса от Джеймса Мартина. ...
    3-04-2012, 23:23
    Мила Мила