Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с маслом оливковым

    Ингредиенты
    • Говядина 1 кг
    • Лук репчатый 3 шт.
    • Вино красное сухое 300 мл
    • Бульон 300 мл
    • Клюквенный соус 3 ст.л.
    • Мука 2 ст.л.
    • Масло оливковое 4 ст.л.
    • Специи
    Говядина, тушеная с красным вином и клюквенным соусом
    1
    Коротко могу сказать про это мясо - СУПЕР!!!!!!!Нежное, аромат ...
    22-02-2012, 16:16
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Свинина 1 кг
    • Фисташки (соленые) 150 г
    • Сыр плавленный
    • Соус гранатовый
    • Вино сухое 150 мл
    • Масло оливковое
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Соль,перец
    Рулетики с фисташками
    Шикарный вкус и шикарный вид!
    20-02-2012, 00:18
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 4 шт.
    • Сметанa (очень густая, не кислая. 4ст.л - для омлета, 3ст.л. - для таллеров.) 7 ст.л.
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Батон нарезной
    • Икра красная по вкусу
    • Масло оливковое
    • Сливочное масло 50 г
    • Соль,перец
    Закуска "Фейерверк вкуса"
    7
    Эта закуска очаровывает и взгляд, и вкусовые рецепторы! Попробуйте, ...
    19-02-2012, 23:52
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Курица (отварная) 500 г
    • Авокадо 2 шт.
    • Миндаль 0,5 стак.
    • Салат (листовой) 2 пучка
    • Коньяк 50 мл
    • Горчица 1 дес.ложка
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Уксус яблочный 1 ст.л.
    • Соль,перец
    • Карри
    Салат "Наслаждение"
    Очень необычный и очень вкусный салатик! ...
    19-02-2012, 20:11
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 2-2,5 стакана (стакан 250мл.) в оригинале 1,5!!
    • Шпинат, замороженный (вес в размороженном и отжатом от воды виде) 100гр
    • Яйцо куриное 6шт (4желтка и 2целых)
    • Чеснок 2купных зубчика (я заменила на сушёный 1ч.ложка)
    • Оливковое масло (у меня подсолнечное) 1ст.ложка
    • Соль пол ч.ложки.
    • Для соуса:
    • Чеснок 7 зубчиков(в оригинальном рецепте 12!)
    • Красный сладкий лук 1средняя или половина крупной луковицы.
    • Масло сливочное 100гр.
    • Растительное 2ст.ложки.
    • Мёд пол ст.ложки. (в рецепте целая!)
    • Коньяк 50мл.
    • Соль перец по вкусу.
    • Сливки 50-100мл.
    • Креветки варено мороженные чищенные 300гр.
    • Сыр пармезан для подачи.
    Домашняя чесночно-шпинатная лапша под чесночно-медовым соусом (с креветками).
    3
    Из данного количества продуктов получается 6 полноценных порций паст ...
    19-02-2012, 11:27
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Вода тёплая 125мл.
    • Дрожжи сухие быстродействующие 1ч.ложка.
    • Мука ржаная 2,5стакана (стакан гранёный)
    • Соль 1ч.ложка.
    • Сахар 1ст.ложка
    • Тмин, горчица белая в зёрнах и кориандр в зёрнах по 1-ой чайной ложке (без горки)
    • Лук репчатый 1большая луковица.
    • Масло оливковое/подсолнечное 3-4ст. ложки.
    • Кунжут 2-3ст.ложки.
    Гриссини из ржаной муки. Хлебные палочки с жареным луком и тмином.
    Пока палочки были в духовке - аромат стоял на всю квартиру, да и пос ...
    19-02-2012, 10:33
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Фасоль белая или красная пол стакана в сухом виде.
    • Картофель 2средние шт.
    • Морковь 1крупная, сочная.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Вода литр, полтора.
    • Щепотка сахара, соль, перец по вкусу.
    • Сосиски по числу едоков.
    • Оливковое масло 1ст.ложка.
    • Паприка пол ч.ложки.
    • Зелень.
    Густой супчик с фасолью и печёными сосисками.
    2
    Идея из кулинарного журнала. Яркий, вкусный, с сосисками – это плюсы ...
    19-02-2012, 10:25
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Морской коктейль 500 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 4 зубчика
    • Сливки 150 мл
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Морская соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    «Морской коктейль» в сливочно-соевом соусе
    Яркое и восхитительно вкусное блюдо из даров моря в необычайно нежно ...
    17-02-2012, 16:28
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Чечевица красная 300гр.
    • Вода или рыбный бульон 1 литр.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Морковь 1шт.
    • Подкопченная сёмга (у меня копчёная нерка) 200гр.
    • Зелёный лук пол пучка.
    • Масло оливковое 3 ст.ложки.
    • Сливки 22% жирности от 50 до 100мл. (по желанию!)
    • Пшеничные или чёрные сухарики.
    • Карри 1.ч. ложка.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Сахарный песок 1ч.ложка.
    Суп пюре из чечевицы с копчёной сёмгой, зелёным луком и сухариками.
    2
    Я уже размещала на сайте похожий рецепт супа, вот ссылка, посмотрите ...
    17-02-2012, 16:04
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Фунчоза 100гр. (в сухом виде)
    • Свёкла среднего размера 1шт.
    • Огурец свежий 1тш.
    • Лук красный 1шт.
    • Для яичных блинчиков:
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Соевый и рыбный соус по 2ст.ложки.
    • Крахмал 1ст.ложка.
    • Зелень петрушки пол пучка.
    • Горчица зерненная 1ст.ложка.
    • Сок лимона 2ст.ложки.
    • Масло оливковое 6ст.ложек.
    • Чеснок 1-2 зубчика (по вкусу)
    • Мёд по вкусу.
    Фунчоза с печёной свёклой и яичными блинчиками.
    5
    Люблю фунчозу, на мой взгляд, это универсальный продукт, впитывающий ...
    16-02-2012, 15:42
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Баклажан 1шт. (крупный)
    • Виноград веточка.
    • Салатный микс.
    • Масло для жарки.
    • Для соуса:
    • Фундук 50гр.
    • Чеснок 1зубок.
    • Сок и цедра одного лимона (у меня кислый апельсин)
    • Масло оливковое 50мл.
    • Вода 1-2ст.ложки.
    Горячие баклажаны с виноградом и соусом из лесных орехов. Высшая Лига.
    4
    Очень вкусная и ароматная закуска! Союз баклажана, чеснока и орехов ...
    13-02-2012, 22:31
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Сыр 300гр. (по 100гр. Адыгейского, Брынзы и Мацареллы)
    • Маслины и оливки по 1банке.
    • Перец сладкий 2шт. (желательно разных цветов!)
    • Морковь крупная 1шт.
    • Помидоры Черри 10-20шт.
    • Шампиньоны 300гр. (желательно мелкие)
    • Зелень пол пучка (у меня укроп)
    • Для маринада:
    • По 50мл. жидкости из под зелёных оливок, хереса (или любого имеющегося у вас вина) винного уксуса.
    • Оливковое масло 100мл.
    • Мёд 2ст.ложки.
    • Острый перчик 1шт.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Сухие ароматные травки на ваш выбор. У меня тимьян, розмарин, мята и сельдерей.
    • Половинка лимона или лайма (порезать кружочками)
    • Душистый перец горошком.
    Закуска в бокале «Праздничное ассорти». Сыр, маринованный с оливками и овощами.
    6
    Эту закуску для удобства хранения, можно переложить в баночки с крыш ...
    13-02-2012, 21:37
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Капуста цветная 300гр
    • Огурцы 2шт
    • Помидоры 2шт
    • Лук ( ялтинский или белый сладкий) 1шт
    • Зеленый горошек 4ст.ложки
    • Кукуруза консервированная 4ст.ложки
    • Оливковое масло 3ст.ложки
    • Сахар 1ст.ложка
    • Уксус, настоянный на травах ( или яблочный) 1ст.ложка
    • Соль, зелень
    Салат "Париж"
    3
    Вкусный овощной салат.
    12-02-2012, 21:55
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Бедрышки куриные 2шт
    • Лук 1шт
    • Морковь 1шт
    • Перец 1шт
    • Помидор 1шт
    • Изюм 50гр
    • Масло растительное 4ст.ложки
    • Кус-кус 225гр
    • Вода 400гр
    • Оливковое масло 1ст.ложка
    • Масло сливочное 50гр
    • Соль, перец,тимьян, шафран, имбирь по вкусу
    Кус-кус с курицей и овощами
    2
    Кус-кус – крупа магрибского или берберского происхождения. Как прави ...
    11-02-2012, 22:30
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Треска филе 700-800гр. Треска филе 700-800гр.
    • Креветки мелкие варёные очищенные 200-250гр.
    • Большой пучок зелени: укроп, петрушка, зелёный лук.
    • Оливковое масло 2ст.ложки.
    • Яйцо куриное 2шт.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Сок половины лимона.
    • Соль перец.
    Рыбная запеканка с креветками и зеленью.
    Вкусная, сочная и лёгкая в приготовлении запеканка. Наводила порядок ...
    8-02-2012, 19:54
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Горох жёлтый колотый 350гр.
    • Вода или куриный бульон 1,5 литра.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Морковь 1шт.
    • Сырокопчёная куриная грудка 1шт.
    • Зелёный лук пол пучка.
    • Масло оливковое 3 ст.ложки.
    • Сливки 22% жирности от 50 до 100мл. (по желанию!)
    • Пшеничные сухарики.
    • Карри 1.ч. ложка.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Сахарный песок 1ч.ложка.
    Гороховый суп пюре с сырокопчёной куриной грудкой, зелёным луком и гренками.
    4
    Очень нежный и сытный суп – нам он заменил ужин!!!! Уверенна, вам то ...
    7-02-2012, 21:11
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Куриные грудки 2 шт.
    • Апельсин 1/2 шт.
    • Курага 5 шт.
    • Сыр с плесенью (Дор Блю или другой) 100 гр.
    • Соус соевый 2 ст.л.
    • Оливковое масло 2 ч.л.
    Куриная грудка "Дамский каприз"
    Изысканное блюдо! Куриная грудка-фаршированная курагой и сыром с бла ...
    5-02-2012, 11:29
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Яйца куриные 4 шт.
    • Картофель 1 шт.
    • Перец болгарский (или кабачок) 1 шт.
    • Оливковое масло для жарки 1 ст.л.
    • Слвочное масло 15 гр.
    • Соль щепотка
    • Майонез домашний или оч.хорошего качества 2 ст.л.
    • Чеснок дольки 1 шт.
    • Оливковое масло для салатов 1 ст.л.
    Тортилья Испанская Tortilla Española с соусом айоли
    2
    Ужин в Испанском стиле! Традиционная испанская тортилья- сытно,вкусн ...
    4-02-2012, 11:03
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Сыр моцарелла (или любой нейтральный) 300 гр
    • Чеснок дольки 4 шт
    • Оливковое масло 120 мл.
    • Смесь сухих трав (укроп,петрушка, зеленый лук) 1 ст.л.
    • Лавровый лист 2-3 шт.
    сыр маринованный в русском стиле
    4
    придайте сыру новый вкус! В этот раз с русскими нотками! ...
    4-02-2012, 10:47
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Фасоль консервированная 200 гр.
    • Картофель 3 шт.
    • Перец болгарский (лучше красный или оранжевый) 1 шт.
    • Огурец свежий 1 шт.
    • Вино красное сухое 50 мл.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Петрушка (или зеленый лук) 1/2 пучка
    • Грецкие орехи 1 ст.л.
    • Листья салата пучок
    • Оливковое масло EV 2 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ч.л.
    Салат с печеным чесноком
    1
    отличный сытный салат! А печеный чеснок- пикантная нотка. Кстати-чес ...
    4-02-2012, 10:16
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Курица (кусками без грудки)-крылышки,бедра,голени 6 шт.
    • Соус соевый 2 ст.л.
    • Соус Бальзамик 1 ст.л.
    • Кунжут 1 ст.л.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Бульон куриный (для соуса) 200 мл.
    • Перец чили молотый (кайенский)-для соуса 1-2 ч.л.
    • Мука-для соуса 1 ст.л.
    • Мед-для соуса 1 ч.л.
    Курица в тайском стиле!
    4
    Вкусная, ароматная и в меру остренькая курочка с отличным соусом! По ...
    4-02-2012, 09:04
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Помидоры (сорт сливка) 2 кг
    • Соль 2 ст.л.
    • Чеснок дольки (для маринада) 5 шт.
    • Вода 2/3 чашки
    • Уксус 1/3 чашки
    • Укроп 1/2 пучка
    • Перец душистый горошком 5-7 шт.
    • Перец россе 5-7 шт.
    • Смес прованских трав 2 ч.л.
    • Оливковое масло (EV) 150 мл.
    Вяленые помидоры
    вяленные помидоры в ароматном оливковом масле- отличная закуска к ва ...
    3-02-2012, 09:05
    Жени Жени
    Ингредиенты
    • Куриная грудка (филе) 2шт.
    • Яйцо куриное отварное 3 шт.
    • Зелень укропа и тархуна по половине пучка.
    • Шпинат пол пучка.
    • Бекон нарезка несколько ломтиков.
    • Яйцо куриное сырое 1шт.
    • Молоко 3ст.ложки.
    • Панировочный сухари.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Оливковое масло для обжаривания (и маринада)
    • Для соуса:
    • Сметана 20% (или йогурт) 200мл.
    • Зелень, соль, перец. по вкусу.
    Куриные рулетики с яйцом и шпинатом, плюс масса вариантов подачи.
    5
    Если говорить об идеальном завтраке для моего любимого мужчины, то о ...
    2-02-2012, 09:48
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Кабачок 300гр.
    • Яйцо куриное 3шт.
    • Сметана 100мл.
    • Масло оливковое 100мл.
    • Укроп пол большого пучка.
    • Чеснок 1зубчик
    • Сыры (у меня грюэр и тильзитер) всего 100гр.
    • Мука 200гр.
    • Разрыхлитель 1пакет (10гр.)
    • Сахарный песок (на любителя!) 2ст.ложки
    • Соль 2ч.ложки.
    • Свежее молотый перец.
    Суфле из кабачка с сырами и зеленью.
    Нежнейшая консистенция, аромат на всю квартиру... мечта, а не завтра ...
    30-01-2012, 20:48
    mama Tasi mama Tasi