Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда из муки

    Ингредиенты
    • Творог 150гр
    • Сметана 4ст.ложки
    • Яйца 1шт
    • Сахар 2ст.ложки
    • Разрыхлитель 1/2ч.ложки
    • Соль 1/2ч.ложки
    • Мука 100-150гр
    • Яблоко 1-2шт
    Творожно-яблочные оладьи
    2
    Очень, вкусные оладьи с нежными кусочками яблока внутри. Отлично под ...
    22-03-2013, 10:30
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Яйца 1шт
    • Сахар (200гр - для теста, 70гр - для глазури) 270гр
    • Сметана (200гр - для теста, 600гр - для крема) 800гр
    • Масло сливочное (60гр - для теста, 60гр - для глазури) 120гр
    • Какао порошок (3ст.ложки - для теста, 2ст.ложки - для глазури) 5ст.ложек
    • Сливки 80мл
    • Сода гашеная уксусом 1ч.ложка
    • Мука 2-3ст
    • Сахар (для крема) по вкусу
    Торт "Мишка на севере"
    2
    Многим известный вкусный тортик.
    22-03-2013, 05:04
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 3 стол.л.
    • Луковица шалот,порезать тонко 1 шт.
    • Соль,перец по вкусу
    • Чеснок мелко порезать 3 дольки
    • Пастернак,почистить и порезать, или можно заменить сельдереем 3 шт.
    • Куриные бедрышки,с кожуркой 6 шт.
    • Мука,перемешать с солью и перцем 1 стол.л.
    • Вино Марсала или Херес 1/2 стакана
    • Немного листьев эстрагона /специя/ -
    • Куриный бульон,1 1/2 стак. для варианта в духовке 1 стакан
    • Мука,просеять 1 стакан
    • Сливочное масло ,комнатной тем-ры 3 стол.л.
    • Сыр Чеддар,протереть 1/4 стакана
    • Кефир 3-4 ч.л.
    Куриный коблер
    2
    Используем слоукукер или мультиварку. Вариант для духовки - последни ...
    22-03-2013, 01:12
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сливочное масло для смазки формы 1 стол.л.
    • Сливочное масло размягченное 113 г
    • Сахар 1 стакан
    • Ванильный экстракт 1 ч.л.
    • Какао-порошок 1/4 стакана
    • Соль щепотка
    • Красный пищевой краситель 1 стол.л.
    • Уксус 1 ч.л.
    • Яйца 2 шт.
    • Мука 3/4 стакана
    • Грецкие орехи,поджарить в духовке,размолоть 1/4 стакана
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
    • Сахар 1/4 стакана
    • Яйцо 1 шт.
    • Ванильный экстракт 1/8 ч.л.
    Брауни "Красный бархат" с прослойкой
    1
    Удивительный брауни с нежным и вкусным составом, тает во рту, и хоче ...
    22-03-2013, 00:39
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука 200 гр.
    • Сливочное масло 120 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Натуральный йогурт 1 б.
    • Разрыхлитель 1 ст.л.
    • Ягоды консервированной вишни 250 гр.
    Кекс с вишнями
    Вкусный кекс с сочными ягодами консервированной вишни. ...
    21-03-2013, 23:54
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Оливковое масло (тесто+обжарка лука) 2 ст.л.(1 ст.л.)
    • Теплая вода 50 мл.
    • Мука Сколько потребуется
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Гусиный паштет 180 гр.
    • Соль, черный перец По вкусу
    • Картофель 2-3 шт.
    Картофельные вареники с гусиным паштетом
    2
    Вареники с картофелем и гусиным паштетом. ...
    21-03-2013, 23:46
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное филе 300 гр.
    • Панировочные сухари 3-4 ст.л.
    • Мука 4 ст.л.
    • Куриное яйцо 1-2 шт.
    • Копченый бекон 20 гр.
    • Растительное масло для обжаривания 200 мл.
    Куриные полоски в хрустящей панировке (nuggets)
    4
    Хрустящие кусочки куриного филе в панировке с добавлением крошки под ...
    21-03-2013, 20:40
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 100г
    • Лук 1шт.
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Мука 1дес. лож.
    • Крахмал 1дес. лож.
    • Молоко 1л
    • Мускатный орех щепотка
    • Соль, перец по вкусу
    Соус основной по португальски
    2
    Такой рецепт соуса привезла из Португалии моя невестка.Его готовят в ...
    21-03-2013, 15:03
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Яйца 3шт
    • Сахар 100гр
    • Молоко 80мл
    • Дрожжи сухие 10гр
    • Ванильный сахар 20гр
    • Масло сливочное 60гр
    • Цукаты 1/2ст
    • Мука 500-600гр
    Булка с цукатами
    Простая, вкусная выпечка к чаю.
    21-03-2013, 06:19
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Яйца 1шт
    • Молоко 130мл
    • Масло сливочное (40гр - для теста, 20гр - для посыпки) 60гр
    • Сахар (2ст.ложки - для теста, 2ст.ложки - для посыпки) 4ст.ложки
    • Соль 1ч.ложка
    • Дрожжи сухие 1ч.ложка (с горкой)
    • Ванилин щепотка
    • Вареное сгущенное молоко
    • Мука 400-450гр - для теста, 3ст.ложки - для посыпки
    Ленивый пирог с вареной сгущенкой
    1
    Вкусный сдобный пирог с начинкой из вареной сгущенки и румяной сахар ...
    21-03-2013, 02:43
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Для творожно-песочного теста:яйцо 1 шт.
    • Сливочное масло 180 г
    • Сахар 80 г
    • Творог 5 ст. л.
    • Сода щеп.
    • Мука 200 - 250 г
    • Для начинки:малина 1 ст.
    • Яйца 3 шт.
    • Творог 350 г
    • Сахар 70 г
    • Сливки 10% 100 г
    • Лимонная цедра по вкусу
    • Корица по вкусу
    • Крахмал 1 ст. л.
    Малиново-творожный пирог
    3
    Прекрасный творожный пирог порадует своей нежностью, вкусностью и ле ...
    20-03-2013, 22:05
    тори тори
    Ингредиенты
    • Молоко 60 мл
    • Яйцо 1 шт
    • Гречневая крупа 1 т. л.
    • Мука 1.5 ст. л.
    • Масло растительное 1 ч. л.
    • Буряк вареный 2 шт.
    • Чеснок 3 уб.
    • Майонез 1 ст. л.
    Блинчики гречневые *Букет*
    5
    Интересные и вкусные блинчики.
    20-03-2013, 21:37
    тори тори
    Ингредиенты
    • Сливочное масло для смазки формы -
    • Большие бананы,порезать 4 шт.
    • Коричневый сахар 1/4 стакана
    • Шоколадные капли 1/3 стакана
    • Сливочное масло несоленое 4 стол.л
    • Мука 1 1/2 стакана
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Шортенинг 1/4 стакана
    • Сахар 2 стол.л.
    • Какао порошок не сладкий 1/4 стакана
    • Молоко 1/4 стакана
    • Взбитые сливки по желанию -
    Бананово-шоколадный крамблс
    Для любителей банановой и шоколадной выпечки.Детям оч.понравилось,му ...
    20-03-2013, 19:53
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Говядина 350 г
    • Сало 100 г( можно не класть)
    • Яйца 1 шт
    • Сода 1 ч. л.
    • Мука 400 г
    • Лук 1 шт большая
    • Соль по вкусу
    • Кефир 300 мл
    • Масло растительное для жарки
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Кориандр по вкусу
    Перемечи
    5
    Перемечи - открытые пироги с мясной начинкой, татарская кухня, на та ...
    20-03-2013, 17:12
    тори тори
    Ингредиенты
    • Яйца 3шт
    • Сахар 150гр
    • Мука 180гр
    • Масло сливочное 50гр
    • Молоко 100мл
    • Разрыхлитель 7гр
    • Сливки для взбивания 200-250мл
    • Сахарная пудра 60гр
    • Бананы 1-2шт
    Торт с бананами и взбитыми сливками
    Вкусный, мягкий, в меру сладкий бисквитный торт с бананами. ...
    20-03-2013, 03:55
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Апельсиновый сок (из 6 средних апельсин) 300 мл.
    • Сухое молоко 50 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Соль 1 ст.л.
    • Апельсиновая цедра 1 ст.л.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Мука 500 гр.
    • Живые дрожжи 25 гр.
    Апельсиновые булочки
    4
    Булочки с апельсиновым вкусом и симпатичным оранжевым цветом. ...
    19-03-2013, 20:14
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо (тесто+фарш) 2 шт.(+1 шт.)
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Теплая вода 100 мл.
    • Мука Сколько понадобится
    • Репчатый лук (для фарша) 1 шт.
    • Копченая семга 50 гр.
    • Оливковое масло + сливочное 2 ст.л.+5 гр.
    • Панировочные сухари 3-4 ст.л.
    • Соль, черный перец По вкусу
    • Свежие шампиньоны (для фарша) 350 гр,
    Уголки с грибной начинкой
    7
    Между пельменями и варениками.. уголки с грибной начинкой и копченой ...
    19-03-2013, 19:17
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Большие яйца 3 шт.
    • Сахар 1/4 стакана
    • Соль 1/2 ч.л
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Мука,плюс немного для теста 1 1/2 стакана
    • Несоленое сливочное масло 1 стол.л.
    • Масло для фритюра -
    • Сахарная пудра
    Хворост "Узелки"
    4
    По книге он идет как праздничный рецепт. Для этого нужен нож роллом ...
    19-03-2013, 16:11
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Теплая вода 1 1/2 стол.л
    • Активные сухие дрожжи 1 1/2 ч.л
    • Сахар 1/2 ч.л
    • Мука 2 1/4 стакана
    • Соль 1/2 ч.л
    • Теплое молоко 1/2 стакана
    • Яйцо ,комнатной тем-ры 1 шт.
    • Сливочное масло растопить 1 стол.л.
    • Шнитт лук или зеленый лук,перья 1 стол.л.
    • Сливочное масло 1/4 стакана
    • Большая долька чеснока 1 шт.
    • Шнитт лук или зеленый лук,перья,порезать 1 стол.л.
    • Соль крупная 1/2 ч.л.
    Булочки с чесночным маслом
    4
    Monkey bread with garlic butter.Существует род такого хлеба, как сла ...
    19-03-2013, 15:19
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Коньяк 1,5 ст. л.
    • Сливки 10% жирности 200 г
    • Яйца 3 шт.
    • Соль щеп.
    • Ванильный сахар 10 г
    • Мука 2 ст
    • Масло подсолнечное 1 ст
    Хворост на сливках
    1
    Нежный прекрасный творог!
    18-03-2013, 22:27
    тори тори
    Ингредиенты
    • Яйца 8 шт.
    • Мука 130гр.
    • Сахар 180 гр.
    • Какао 40 гр.
    • Крем:
    • Молоко 500 мл.
    • Ванильный пудинг 1 пачка
    • Сахарная пудра 3 ст.л
    • Сливочное масло 150 гр.
    • Шоколад 2 ст.л
    • Вишневый ликер для пропитки коржей 3 ст.л
    • Вишни в собственном соку 0,5 л.
    • Агар-агар 1 ч.л
    • Шоколадная стружка 1 ст.л
    Торт с вишней
    1
    Идеей для торта стал знаменитый торт - "Черный лес". Я изменила кр ...
    18-03-2013, 19:03
    Mira Mira
    Ингредиенты
    • Яйца 2шт
    • Молоко 150мл
    • Соль, сахар по вкусу
    • Масло растительное 30мл
    • Мука 120гр
    • Творог 200гр
    • Сливочный сыр 100гр
    • Зелень (укроп, лук) небольшой пучок
    Блинные рулетики с творогом и зеленью
    2
    Легкая закуска из блинов с начинкой из творога, сливочного сыра и зе ...
    18-03-2013, 11:45
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Яйца 1шт
    • Молоко 1ст
    • Сахар 80гр
    • Соль 1ч.ложка
    • Дрожжи сухие 1ч.ложка (с горкой)
    • Ванилин щепотка
    • Масло сливочное (30гр - в тесто, 50гр - в глазурь) 80гр
    • Шоколад (любой) 150гр
    • Сливки 50мл
    • Растительное масло для фритюра
    • Мука 400-450гр
    Пончики с шоколадной глазурью
    2
    Вкусные пончики с шоколадной глазурью. Тесто сладкое, нежное, воздуш ...
    18-03-2013, 04:54
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Фарш куриный 500гр
    • Хлеб белый 100гр
    • Сыр 100гр
    • Лук репчатый 1шт
    • Молоко 300мл
    • Мука 1ст.ложка
    • Масло растительное (для соуса) 1ст.ложка
    • Соль, перец, зелень по вкусу
    Куриные котлеты в молочном соусе
    1
    Нежные куриные котлетки с начинкой из сыра в молочном соусе. ...
    18-03-2013, 04:16
    Julcha Julcha