Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с сельдереем корневым

    Ингредиенты
    • Говядина,кубиками порезать 1 кг
    • Мука 1/2 стакана
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Черный перец 1/2 ч.л.
    • Сливочное или растительное масло 2 стол.л.
    • Средняя луковица,порубить 1 шт.
    • Чеснок,порубить 4 дольки
    • Средняя морковь,порезать 1/2 шт.
    • Корень сельдерея,порезать 1 шт.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Сухой тимьян или свежий 1/2 ч.л.-1 ч.л.
    • Пиво 3 стакана
    • Томатная паста 1 стол.л.
    • Пастернак,почистить и порезать 2 шт.
    • Морковь ,почистить и порезать 2 шт.
    • Картофель,почистить и порезать 300 г
    Говядина ,тушеная с овощами в пиве
    8
    Еще одно вкусное зимнее мясное блюдо в ваше меню! В блюде акцентируе ...
    27-01-2013, 19:57
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Печень 350г
    • Почеревок 100г
    • Лук 1шт
    • Морковь 1шт
    • Сельдерей корневой 1/4шт
    • Масло сливочное (130г - в паштет, 60г - для украшения) 190г
    • Сметана 2ст.ложки
    • Горчица 1ч.ложка
    • Желатин 5г
    • Макароны длинные 100г
    • Лавровый лист 2шт
    • Кориандр 0.5ч.ложки
    • Картофель 3шт
    • Шпинат 1 пучок
    • Соль, перец по вкусу
    • Шафран
    Паштет «Праздничный»
    2
    Печеночный паштет в праздничном оформлении. ...
    15-01-2013, 21:14
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сельдерей черешковый 3 стебля
    • Яблоко зеленое 1шт
    • Куриное филе отварное 100г
    • Лук красный 0.5шт
    • Перец болгарский красный 0.5шт
    • Заправка:
    • Сок лимона 2ст.ложки
    • Бальзамический уксус 1ч.ложка
    • Сахар 1ч.ложка
    • Оливковое масло 3ст.ложки
    • Соль, перец по вкусу
    Салат « Свежесть»
    2
    Предлагаю Вам побаловать себя и своих близких ароматным и полезным с ...
    4-01-2013, 13:39
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Куриное филе отварное 1 шт
    • Сельдерей(корень) 1 шт
    • Ананасы консервированные 1 банка
    • Майонез по вкусу
    Салат с сельдереем, куриным филе и ананасами
    5
    Салат с малым количеством ингредиентов,но такой вкусный! ...
    28-12-2012, 21:12
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Морковь 2 шт.
    • Лук-порей Пол. стебля
    • Сельдерей стеблевой 2 шт.
    • Овощной бульон 1,5 л.
    • Свежие креветки 10 шт.
    • Зеленый горошек 50 гр.
    • Сыр твердых сортов 20 гр.
    • Манная крупа 4 ст.л.
    • Мука 4 ст.л.
    • Соль, сухой чеснок (для клецок) по вкусу
    • Яйца 2 шт.
    Суп с сырными клецками и креветками
    Суп с сырными клецками и креветками. Легкий и ароматный ! ...
    13-12-2012, 20:13
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Картофель 400 гр.
    • Зеленый горошек 200 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Стеблевой сельдерей (и листья тоже) 2 шт.
    • Майонез 5 ст.л.
    • Дижонская горчица 1 ст.л.
    • Соль, черный перец во вкусу
    • Картофельные чипсы (по желанию) 50 гр.
    Салат картофельный
    2
    Простой в приготовлении картофельный салат. Похожие салаты есть в ку ...
    3-12-2012, 15:27
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Свиная шейка 4 куска
    • Болгарский перец 1 шт.
    • Стебель сельдерея 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    Свиная шейка на гриле
    3
    Кто откажется в морозец, приготовить чего нибудь на углях? Скоро зим ...
    5-11-2012, 21:00
    Галюша Галюша
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 600 г
    • Картофель 4 шт
    • Репа 2 шт
    • Морковь 1 шт
    • Репчатый лук 1 головка
    • Корень сельдерея 50 г
    • Мясной фарш 300 г
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    • Растительное масло
    • Зелень (у мея сушёная)
    Крестьянский суп с фрикадельками
    2
    Рецепт из книги П. Гришина "Приготовление пищи", 1961. Этот сытный ...
    4-11-2012, 13:20
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Филе говядины 750 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Стебель сельдерея 0,5 шт.
    • Белое сухое вино 100 мл
    • Бульон (или вода) 200 мл
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Оливковое масло 2-3 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Говядина в белом вине
    3
    Нежная говядина с итальянским акцентом. Попробуйте :) ...
    3-11-2012, 15:09
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель 2-3 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Стебель сельдерея 0,5 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Капуста 1/3 шт.
    • Томатная паста 2-3 ст.л.
    • Лавровый лист 1-2 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Соль, перец горошком по вкусу
    • Зелень пучок
    Щи постные
    2
    Горячее блюдо для осенних постных дней :) ...
    2-11-2012, 14:18
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица 1 шт
    • Морковь (средняя) 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Рис 250 г
    • Масло сливочное 50 г
    • Мука 1 ст.л
    • Желток 1 шт
    • Гвоздика (в бутонах) 5-6 шт
    • Орех мускатный молотый
    • Сметана 150 г
    • Корень сельдерея 80 г
    • Корень петрушки 80 г
    • Букет гарни
    • Листья капусты (или кочерыжка)
    Курица с рисом а-ля "по-парижски"
    5
    Как говорят французы, "с отличным соусом, можно съесть даже подошву ...
    21-10-2012, 18:33
    barska barska
    Ингредиенты
    • Грибы 300-400 г
    • Капуста белокoчанная 300 г
    • Морковь 2 шт
    • Корень сельдерея 1/4 шт
    • Перец болгарский 2 шт
    • Лук репчатый (крупный) 1 шт
    • Фасоль (консервированная) 1 бан.
    • Чеснок 1-2 зуб.
    • Специи (соль, перец, перец чили)
    • Масло растительное
    • Томатная паста 1-2 ст.л.
    Овощное рагу с грибами и фасолью
    Хорошее сбалансированное сочетание овощей, грибов и фасоли! Прекрасн ...
    24-08-2012, 22:29
    barska barska
    Ингредиенты
    • Грибы(у меня Вешенки) 200гр
    • Брокколи капуста 100гр
    • Болгарский перец(жёлтый) 1шт
    • Баклажан 1шт
    • Лук 1шт
    • Морковка 1шт
    • Помидоры 6шт
    • Сельдерей(стебли) 1шт
    • Фасоль зелёная, Имбирь на вкус
    • Зелень петрушки,укропа на вкус
    • Черный молотый перец,соль,чеснок. на вкус
    Помидоры фаршированные.
    Приятного аппетита)
    15-08-2012, 02:19
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 50 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Лук порей 100 г
    • Морковь (маленькая) 2-3 шт
    • Корень петрушки (маленький) 1-2 шт
    • Корень сельдерея 100 г
    • Помидоры 1 шт
    • Капуста (листья) 3 шт
    • Тимьян
    • Шалфей
    • Лавровый лист 2 шт
    • Фенхель
    • Петрушка (зелень, стебли) 3 шт
    Овощной бульон/фонд
    3
    Овощной бульон - основа очень многих блюд, холодных и горячих. А так ...
    15-08-2012, 00:55
    barska barska
    Ингредиенты
    • Петух (или части курицы для нем.вар-та) 1100-1200 г
    • Морковь 1-2 шт
    • Корень петрушки
    • Сельдерей (корень и стебли)
    • Лук-порей
    • Соль
    • Лук репчатый (нем.вар.) 1-2 шт
    • Перец горошком (нем.вар.) 10 шт
    • Лавровый лист (нем.вар.) 1-2 шт
    • Тимьян, веточки (нем.вар.) 2 шт
    Бульон из петушка или из частей курицы ? Два варианта разных кухонь.
    2
    Хороший бульон - основа многих блюд, и не только первых... Прозрачны ...
    5-08-2012, 18:19
    barska barska
    Ингредиенты
    • Судак 4шт
    • Картошка 4шт
    • Корень сельдерея 1шт
    • Морковка лук 2шт
    • Зелень укропа,петрушки, базилик чёрный душ.горошек,лавровый лист,соль 100гр
    Уха в горшочке
    2
    Потрясное сочетание ухи с грибным пирогом!!! ...
    27-07-2012, 13:08
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 1шт
    • Корень сельдерея 500гр. 500гр
    • Картошка 3шт 3шт
    • Морковка 2шт 2шт
    • Помидор 1шт 1шт
    • Лук 2шт. 2шт
    • Зелень укропа,петрушки,чёрн.молот.перец,соль. 10гр
    • Сливки 250мл. 250
    Суп-пюре в горшочке.
    Я бы этот супчик отнесла к разряду :"Ешь — потей, работай — мерзни! ...
    27-07-2012, 12:52
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сельдерей черешковый 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Чеснок 3 зубка
    • Свекла 800 г
    • Яблоки 2 шт
    • Овощной бульон 1.5 л
    • Оливковое масло 1 ст.л
    • Сметана для подачи
    • Брынза по вкусу
    • Укроп для подачи
    Крем-борщ из яблок и свеклы
    2
    Очень вкусный и ароматный борщ.Для меня было необычно,но очень понра ...
    25-07-2012, 20:14
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Стебель сельдерея 1 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Томатная паста 0,5 ст.л.
    • Вода 100 мл
    • Соль, перец по вкусу
    • Сушеный базилик 1 ч.л.
    • Кукурузная мука 1-2 ст.л.
    Летний соус для пасты
    Летом не всегда хочется есть насыщенный соус Болоньезе, предлагаю ле ...
    24-07-2012, 17:11
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сёмга(голова) 1 кг
    • Филе сёмги 100 г
    • Вода 2 л
    • Картофель 3 шт
    • Морковь 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Лук-порей(белая часть) 1 шт
    • Сельдерей черешковый 1 стебель
    • Лавровый лист 3 шт
    • Сливки 15% 200 мл
    • Мука 1 ст.л
    • Масло сливочное 50 г
    • Перец душистый горошек 6 шт
    • Соль по вкусу
    • Лимонный перец по вкусу
    • Укроп для подачи
    Лохикейтто
    3
    Среди всего многообразия первых горячих блюд финской национальной ку ...
    24-07-2012, 14:32
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Рис 150 гр
    • Куриное филе 200 гр
    • Колбаски охотничьи 200 гр
    • Лук красный 1 шт
    • Сельдерей черешковый 100 гр
    • Чеснок 1 зуб.
    • Масло растительное 50 мл
    • Соль 5 гр
    • Перец душистый молотый 1 гр
    • Перец чёрный молотый 1 гр
    • Тимьян 1 гр
    • Перец красный сладкий 1 шт.
    Джамбалайя
    4
    Главный ингредиент джамбалайи - рис. Или, как говорят в Луизиане, «г ...
    22-07-2012, 04:05
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Куриное филе 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Сельдерей корневой мелкий 1 шт.
    • Фасоль белая консервированая 1 бан.
    • Фасоль стручковая 250 г
    • Томатный соус 2 ст. л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Вода 2,5-3 л.
    • Зелень 1 пуч.
    Фасолевый суп с помидорами
    2
    Сытный, насыщенный и ароматный супчик! Объедение! ...
    21-07-2012, 02:13
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Хлопья (овсяные или смешанные) 175 г
    • Корень сельдерея 175 г
    • Сыр твёрдый 110 г
    • Петрушка (измельченная) 3 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Яйцо 2 шт
    • Молоко 4 ст.л.
    • Сода (гашеная) 1 ч.л.
    • Перец черный молотый
    Булочки из хлопьев с корнем сельдерея
    1
    Оригинальная "грубая", но полезная выпечка, с ярко выраженным вкус ...
    15-07-2012, 19:22
    barska barska
    Ингредиенты
    • Сыр с голубой плесенью 100 г
    • Натуральный йогурт 250 г
    • Сметана густая 150 г
    • Сахар 1 ст.л
    • Сок лимона 1 ст.л
    • Укроп зелень 1 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Куриное отварное филе 500 г
    • Зеленый горошек сладкий 175 г
    • Зеленые яблоки 2 шт
    • Салат водяной кресс 70 г
    • Красный виноград 340 г
    • Сельдерей в черешках 3 шт
    • Грецкий орех 60 г
    • Хлеб с грецким орехом и изюмом 4 кусочка
    Салат "Уолдорф"
    5
    Этот нью-йоркский салат хорош тем, то помимо легкости и отлич ...
    15-07-2012, 18:29
    Marina30 Marina30