Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с тмином

    Ингредиенты
    • Мука пшеничная высшего сорта 500 г
    • Сыр твёрдый 200 г
    • Масло сливочное 250 г
    • Сметана жирная 250 г
    • Яйца куриные 2 шт.
    • Тмин 1 ст. лож.
    • Разрыхлитель 1 ч. лож.
    • Масло растительное 1 ч. лож.
    • Соль 1 полная ч. лож.
    Львовские солёники
    7
    Такое замечательное сырное солёное печенье, подают к бульону. Оно оч ...
    26-10-2014, 20:28
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Рыба белая (судак, пр.) 500 гр
    • Перец болгарский (разноцветнй) 2 шт.
    • Помидор (средний) или томатный соус 3 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Масло растительное (для жарки) 1 ст.л.
    • Масло сливочное (для жарки) 1 ст.л.
    • Паприка сладкая (молотая) 1 дес.л.
    • Вино красное сухое 100 мл
    • Соль (гималайская) мельничка
    • Перец белый молотый
    • Тмин (по желанию)
    • Бульон рыбный (вода)
    Венгерский рыбный паприкаш
    4
    Вкусное, быстрое, оригинальное блюдо для любителей рыбы. Соус из ов ...
    24-10-2014, 22:42
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука 180 г
    • Сухие дрожжи 0,5 ч. лож.
    • Вода 100 мл
    • Мёд 1 ч. лож.
    • Масло растительное 4 ст. лож.
    • Мак Сколько потребуется
    • Кунжут белый сколько потребуется
    • Паприка сколько потребуется
    • Базилик сухой сколько потребуется
    • Тмин сколько потребуется
    • Куркума
    Хлебцы *Уголок Франции*
    11
    Полезные и вкусные постные хлебцы. Благовидная фактура, цвета контра ...
    24-10-2014, 15:01
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Кольраби 150 г.
    • Лук зеленый 10 г.
    • Семечки 1 горсть
    • Тмин 1 щепотка
    • Соль и перец по вкусу
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Петрушка по вкусу
    Салат из кольраби с семечками
    Очень сочный и нежный салатик.
    20-10-2014, 22:59
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Чечевица 100 г.
    • Картофель 3 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 3 зубчика
    • Петрушка по вкусу
    • Лук зеленый по вкусу
    • Бульон 2 л.
    • Куркума 1 г.
    • Тмин 2 щепотки
    • Перец душистый молотый 1 щепотка
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Суп с чечевицей "Египет"
    Такой суп готовят в Египте. Очень вкусный, легкий и питательный суп. ...
    19-10-2014, 21:53
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Репа 100 г.
    • Огурец 1 шт.
    • Чеснок 1 зубок
    • Петрушка по вкусу
    • Лук-порей 3 г.
    • Сметана 1 ст.л.
    • Соль и перец по вкусу
    • Тмин 1 щепотка
    Салат с репой "Осень"
    Очень вкусный, легкий и сочный салат. Отлично подходит к мясу. ...
    17-10-2014, 15:30
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Свиной окорок 1.5 кг
    • Вода 3 л
    • Лавровый лист 4-5 шт
    • Душистый перец 1 ч.ложка
    • Тмин 1/2 ч.ложки
    • Черный перец 1/2 ч.ложки
    • Соль 3 ст.ложки
    • Чеснок 1 головка
    • Глазурь:
    • Мед 1 ст.ложка
    • Растительное масло 2 ст.ложки
    • Горчица с зернами 1-2 ст.ложки
    • Смесь специй для мяса 2 ст. ложки
    Запеченный свиной окорок
    3
    Мясо, запеченное по этому рецепту получается необыкновенно сочное, н ...
    2-10-2014, 22:45
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Свиной окорок 500 гр.
    • Апельсиновый сок 100 мл
    • Чеснок 1 зубок
    • Тмин по вкусу
    • Зелень петрушки 3 веточки
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Базилик 1 веточка
    • Перец молотый черный по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Свинина по-сантьягски
    4
    Такое мясо можно подавать как самостоятельное блюдо, а также с гарни ...
    18-09-2014, 18:23
    Лара Лара
    Ингредиенты
    • Яблоко 200 г.
    • Имбирь 30 г.
    • Тмин 2 щепотки
    • Вода 2.5 л.
    • Сахар 3 ст.л.
    Компот яблочный с имбирем и тмином
    Вкусный, ароматный и освежающий.
    12-09-2014, 17:20
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Пельмени 400 г.
    • Мускатный орех 1 щепотка
    • Паприка 2 щепотки
    • Шафран 4 щепотки
    • Тмин 2 щепотки
    • Кардамон 1 щепотка
    • Соль и перец по вкусу
    • Соевый соус 20 мл.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Чеснок 10 г.
    • Бульон 200 мл.
    • Зелень по вкусу
    Пельмени "Золотые"
    1
    Вкусные, ароматные и яркие пельмени.
    11-09-2014, 16:14
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Квашеная капуста 150 г.
    • Свекла 100 г.
    • Яблоко 1 шт.
    • Лук зеленый 20 г.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Соль и перец по вкусу
    • Тмин по вкусу
    Салат "Аметист"
    Вкусный, яркий и легкий.
    8-09-2014, 16:41
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Мука 350 г
    • Вода 90 г
    • Йогурт натуралтный 150 г
    • Соль 0,5 ч. лож.
    • Дрожжи сухие быстродействующие 1,5 ч, лож.
    • Масло топлёное( в тесто и для смазывания) 25 + 15г
    • Кунжут 0,5 ч. лож.
    • Кумин 0,5 ч. лож.
    • Тмин 0,5 ч. лож.
    • Чеснок 2 зуб.
    Индийские хлебные лепёшки наан
    4
    В Индии существует великое множество рецептов по выпечке этих хлебны ...
    7-09-2014, 16:16
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 100 г.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Сода 1 щепотка
    • Соль 2 щепотки
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Вода 100 мл.
    • Масло растительное 1 ч.л.
    • Петрушка 5 г.
    • Укроп 5 г.
    • Лук зеленый 5 г.
    • Тмин по вкусу
    Кексы к первым блюдам
    Подавать вместо хлеба. Можно подать к борщам, к щи и к рассольнику. ...
    29-08-2014, 16:31
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Свинина 300 г.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соль и перец по вкусу
    • Картофель 6 шт.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Бульон 300 мл.
    • Соевый соус 2 ч.л.
    • Тмин по вкусу
    • Зеленый лук по вкусу
    Пячисто
    1
    Очень вкусное блюдо. Подавать лучше с квашеной капустой. ...
    4-08-2014, 18:18
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Сосиска 4 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Зелень 5 г.
    • Смесь трав 3 г.
    • Слоеное тесто 400 г.
    • Шафран 2 г.
    • Розмарин 2 г.
    • Тмин 2 г.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    Сосиска в тесте пряная
    Очень вкусно!
    20-07-2014, 21:46
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Тмин 3 г.
    • Сахар 30 г.
    • Дрожжи сухие 1 г.
    • Лимонная кислота 1 г.
    • Вода 160 мл.
    • Бальзам 20 мл.
    Напиток "Тминный"
    Напиток этот принадлежит литовской кухне. ...
    20-07-2014, 12:10
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Минеральная вода 50 мл.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Мука пшеничная 70 г.
    • Соль 1 щепотка
    • Тмин 3 г.
    Кексы тминные
    Вкусные и ароматные кексы. Очень вкусно с супами, особенно с щи и бо ...
    30-06-2014, 20:56
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 300 г.
    • Сало 30 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Бульон мясной 150 мл
    • Уксус 1 ч.л.
    • Тмин 2 щепотки
    • Сахар 2 щепотки
    • Соль по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Ягоды красной смородины по вкусу
    Капуста по-богемски
    Отличный вариант для ужина или обеда.
    17-06-2014, 17:05
    Ленок-Кленок Ленок-Кленок
    Ингредиенты
    • Молоко 1 л
    • Кефир жирный 1 л
    • Яйцо куриное 6 шт
    • Соль 2 ч.л
    • Перец чили 0,3 ч.л
    • Тмин 0,5 ч.л
    • Укроп пучок
    • Перец черный по вкусу
    Домашний сыр с зеленью и тмином
    3
    Вы любите сыр? Предлагаю приготовить его самостоятельно в домашних у ...
    7-06-2014, 11:00
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Капуста небольшой кочан
    • Мясной фарш 400 гр
    • Перловая крупа 1 стакан(вареной)
    • Лук 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Шампиньоны 5 шт
    • Томатный сок 300 грамм
    • Тмин 1 чайн.л.
    • Лавровый лист 1 шт
    • Соль,перец,сахар по вкусу
    • Сметана для подачи
    Голубцы с перловкой и грибами
    Рецептов голубцов существует множество, каждый готовит их по собстве ...
    28-05-2014, 07:35
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • Тыква 300 г
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Лук репчатый 1 шт
    • Фасоль (красная) 1 бан.
    • Сок лимонный 1 ч.л
    • Корица молотая 1/4 ч.л.
    • Тмин 1 ч.л.
    • Колбаски копчёные (охотничьи) 2-3 шт
    • Соль, перец
    • Перц чили
    Суп с тыквой, фасолью и колбасками
    2
    Ароматный тыквенный суп с насыщенный вкусом и пряностями. Фасоль и к ...
    21-05-2014, 19:50
    barska barska
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Лук-порей 1 шт.
    • Грибы свежие шампиньоны 100 г
    • Чеснок, порезать мелко 1 долька
    • Кубик овощного бульона 1 шт.
    • Петрушка 1/2 ч.л
    • Тмин 1/2 ч.л
    • Дижонская горчица 1 ч.л
    • Сыр , на терке 1/2 стакана
    • Бекон, готовый в крошку 2 ч.л.
    • Багет на 2 порции
    Гренка с грибами и луком-порей
    2
    Делала нам на обед и оч. понравилось, занимает немного времени, а ре ...
    30-04-2014, 17:48
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Чечевица 0,5 стакана
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 0,5 шт.
    • Томатный сок 75 мл
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Тмин 0,5 ч.л.
    • Растительное масло 1-2 ст.л.
    Томатный суп с чечевицей
    Вкусный и сытный суп. Попробуйте ;)
    8-04-2014, 13:38
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Половинки куриных грудок 4 шт.
    • Любимые орехи 100 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Вода 1 ст.л.
    • Мука 50 г
    • Кориандр 2 ч.л.
    • Черный кунжут 3 ст.л.
    • Тмин 1,5 ч.л.
    • Соль, смесь перцев по вкусу
    Куриные грудки в ореховой панировке с кунжутом
    Нежные куриные грудки, запеченные в пикантной панировке. Вкусное и п ...
    1-04-2014, 11:00
    ОльгаЧ ОльгаЧ