Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с желатином

    Ингредиенты
    • Мука 2 ст.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Ванилин на кончике ножа
    • Вареное сгущенное молоко 150 г
    • Сливки 33 % 250 мл
    • Желатин 6 г
    • Смородиновое варенье по вкусу
    Карамельный тортик
    В оригинале, в этом рецепте количество ингредиентов для крема в два ...
    29-01-2014, 13:10
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Свежий огурец 300 гр.
    • Томаты 2 шт.
    • Сладкий перец Половина
    • Желатин 5 гр.
    • Соль, специи По вкусу
    Закуска из свежего огурца с томатным желе
    5
    Закуска полная свежести !
    28-01-2014, 22:10
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Апельсин 1 шт
    • Вода 100 мл
    • Желатин по инструкции
    • Сахар по вкусу
    Желе Апельсинка
    3
    Можно конечно купить желе в пакетиках, то лучше сделать его самому, ...
    28-01-2014, 22:04
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Клубника 200 г
    • Яйцо 1 шт
    • Сахар 40 г
    • Желе 1 упаковка
    • Желатин 15 г
    • Вода 100 мл
    Клубничный десерт "Наслада"
    В этом десерте сочетание клубничного самбука и апельсинового желе. О ...
    25-01-2014, 21:41
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Большие яйца 7 шт.
    • Сахар 2/3 стакана
    • Тортовая мука, +для противня 1/2 стакана
    • Разрыхлитель 1/4 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Пекан орех, размолоть в крошку 1/2 стакана
    • Сливочное масло, растопить + для мазки противня 2 стол.л
    • Сахарная пудра 2 стол.л
    • Шоколадная начинка: -
    • Сливки густые 2 стакана
    • Сахар 1/3 стакана
    • Растопленный шоколад, охлажденный 2/3 стакана
    • Желатин без вкуса 28 г
    • Холодная вода 3 стол.л
    • Горячая вода 1/4 стакана
    Пекановый рулет с шоколадной начинкой
    7
    Прекрасный десерт для праздничного стола ,например на Рождество. Нач ...
    5-01-2014, 01:17
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для теста: Куриное яйцо 3 шт.
    • Сахар 60 гр.
    • Сливочное масло 25 гр.
    • Молотый миндаль 3 ст.л.
    • Мука пшеничная 70 гр.
    • Холодное молоко 3 ст.л.
    • Разрыхлитель теста 1 ст.л.
    • Какао порошок 2 ст.л.
    • Для начинки : Манго спелый 1 шт.
    • Желатин 10 гр.
    • Сливки 30% 200 мл.
    • Сахар По вкусу
    • Шоколадная паста \ 100 гр.
    • Для украшения : Молочный шоколад 40 гр.
    • Ягоды, листики мяты -
    Шоколадные пирожные с начинкой из манго
    2
    Пирожные с шоколaдным бисквитом и начинкой из мангового мусса.
    28-12-2013, 19:48
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Помидор 2 шт.
    • Соль По вуксу
    • Кетчуп 1 ст.л.
    • Желатин 9 гр.
    • Бульон овощной 100 мл.
    • Зелень -
    • Икра черная 30 гр.
    Томатное желе с шариком из икры
    5
    Освежающая закуска из томатного желе с шариком из икры . ...
    26-12-2013, 13:33
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для рулета: Куриное яйцо 3 шт.
    • Сахар 50 гр.
    • Сливочное масло 25 гр.
    • Мука пшеничная 50 гр.
    • Разрыхлитель теста 1 ст.л.
    • Лимонная цедра 1 ст.л.
    • Для начинки: Сливки 30% 200 мл.
    • Апельсины 2 шт.
    • Желатин 9 гр.
    • Сахар По вкусу
    • Апельсиновый джем 50 гр.
    • Итальянская меренга: Куриный белок 2 шт.
    • Сахар 125 гр.
    • Вода 50 мл.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    Бисквитный рулет с апельсиновым муссом
    4
    Нежный десерт из бисквитного рулета с апельсиновой начинкой и италья ...
    26-12-2013, 01:23
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для теста: Куриное яйцо 3 шт.
    • Сахар 50 гр.
    • Сливочное масло 25 гр.
    • Мука пшеничная 70 гр.
    • Разрыхлитель теста 1 ст.л.
    • Холодное молоко 3 ст.л.
    • Желейная прослойка: Ягодный сок 450 мл.
    • Желатин 9 гр.
    • Для крема: Сыр маскарпоне 250 гр.
    • Сметана 30% 100 гр.
    • Сахар мелкий 40 гр.
    • Куриный белок 2 шт.
    • Для пропитки коржей: Ягодный сок 50 мл.
    Бисквитные пирожные
    2
    Нежные, бисквитные пирожные с желейной прослойкой и кремом из сыра м ...
    17-12-2013, 18:04
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриные бедрышки 5 шт
    • Чеснок, порезать мелко 1/2 стакана
    • Черный перец горошком 1 ч.л
    • Желатин 28 г
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Соль 1/2 ч.л
    Куриный холодец
    5
    Приятная закуска к новогоднему столу. Используем медленноварку или м ...
    17-12-2013, 04:31
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Клюква стакан
    • Сельдерей 1/2 корня
    • Желатин 2 пачки
    • Сахар 1/2 стакана
    • Вода 1/2 стакана
    Желе из сельдерея и клюквы
    Очень вкусное желе,освежающее и очень полезное! ...
    11-12-2013, 18:28
    Вьюга Вьюга
    Ингредиенты
    • -упаковка любого ягодного, фруктового желатина/желе/:клубничное или вишневое,лимонное и т.д 85 г
    • Горячая вода 2 стакана
    • Ванильное мороженое,комнатной тем-ры 2 стакана
    Мороженое с ягодным желе
    2
    Для этого нужна упаковка ягодного или фруктового любого желатина/жел ...
    8-12-2013, 20:17
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сливки 30% 400 мл.
    • Ягоды малины 250 гр.
    • Сахар 60 гр.
    • Кирш 2 ст.л.
    • Желатин 9 гр.
    • Шоколад 30 гр.
    Десертный террин с малиной
    4
    Террин с ягодами малины и крошкой из молочного шоколада. Норма ...
    5-12-2013, 21:02
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Большая спелая хурма 1 шт.
    • Апельсиновый сок (свежевыжатый) 100 мл
    • Абрикосовый конфитюр 1 ст.л.
    • Желатин 5 г
    • Конфитюр и мята для украшения
    Пирожное-суфле из хурмы с абрикосовым конфитюром "Оранжевые облака"
    2
    Нежнейшее, просто невесомое пирожное, которое тает во рту и приносит ...
    5-12-2013, 11:28
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Тыква 250+100 г
    • Мука 200 г
    • Желтки 3 шт
    • Белки 6 шт
    • Растительное масло 130 г
    • Сахар 150 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.ложка
    • Ванильный сахар 10 г
    • Цедра лимона 1 ч.ложка
    • Тыква 200 г
    • Вода 200 мл
    • Сахар 5 ст.ложек
    • Апельсин 0.5 шт
    • Корица 1 палочка
    • Гвоздика 3 шт
    • Бадьян 1 звездочка
    • Коньяк 1 ст.ложка
    • Желатин 12 г
    • Сливочное суфле:
    • Сливки 33% 250 г
    • Йогурт 200 мл
    • Сахар 3 ст.ложки
    • Ванильный сахар 10 г
    • Желатин 12 г
    • Ежевика 1 стакан
    • Чипсы из яблок и тыквы для украшения
    Торт «Осенний блюз»
    Необычный тыквенный торт. Сочетание тыквенного шифонового бисквита, ...
    28-11-2013, 17:50
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Сахар 250 г
    • Яйца 6 шт
    • Масло сливочное 100 г
    • Шоколад черный 100 г
    • Сметана 4 ст.ложки
    • Сода 1 ч.ложка
    • Разрыхлитель теста 7 г
    • Мука 90 г
    • Какао 30 г
    • Шоколадный крем:
    • Молоко 70 мл
    • Шоколад 150 г
    • Яйца 2 шт
    • Сливки 35% 350 г
    • Желатин 12 г
    • Глазурь:
    • Масло сливочное 30 г
    • Шоколад черный 100 г
    • Сгущенное молоко 100 г
    • Желе:
    • Перец красный 1 шт
    • Малиновое пюре 0.5 стакана
    • Желатин 2 ч.ложки
    • Для украшения:
    • Карамель
    • Малина
    Испанский шоколадный торт (Tarta de Chokolata)
    2
    История шоколада насчитывает три тысячи лет. Вначале это был горький ...
    26-11-2013, 18:23
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 4 шт
    • Сахар 200 г
    • Мука 180 г
    • Разрыхлитель теста 2 ч.ложки
    • Сливочно-творожный крем-суфле:
    • Сливки 33% 250 г
    • Йогурт 250 г
    • Творог 9% 200 г
    • Сахар 1 стакан
    • Желатин 20 г
    • Белковый крем:
    • Белки 2 шт
    • Сахар 2/3 стакана
    • Вода 3 ст.ложки
    • Персики 3-4 шт
    • Желе "Персиковое" 1 пакетик
    • Кумкват зеленый 4-5 шт
    • Кокосовая стружка по вкусу
    Бисквитно-фруктовый торт
    2
    Моя фантазия на тему летних фруктовых тортиков! ...
    25-11-2013, 12:22
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Для теста : Сливочное масло 100 гр.
    • Сахарная пудра 80 гр.
    • Крахмал 30 гр.
    • Куриные желтки (вареные) 2 шт.
    • Мука пшеничная 270 гр.
    • Ваниль или ванильный сахар -
    • Для начинки: Яблоки 2-3 шт.
    • Сахар По вкусу
    • Мед 1-2 ст.л.
    • Желатин 7 гр.
    • Сахарная пудра для посыпки -
    Песочное печенье с яблочно-медовой начинкой
    Песочное тесто приготовленное с отварными желтками. Печенье получает ...
    22-11-2013, 18:16
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сок яблочный (прозрачный) 500 мл
    • Сахар 2 ст.ложки
    • Желатин 25 г
    • Персик 1 шт
    • Клубника 6-7 шт
    • Ежевика, малина, черника горсть
    • Мята
    Фруктово-ягодное желе
    2
    Предлагаю Вам простой рецепт прохладного, летнего десерта! Фрукты и ...
    12-11-2013, 18:56
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Нут 200 г
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Свекольный сок 1,5 ст.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Паприка 1 ч.л.
    • Имбирь 0,5 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Тмин 0,5 ч.л.
    • Вода (от варки нута) 50 мл
    • Желатин 10 г
    Паштет из нута
    Необычный постный паштет со вкусом колбасы ;)) Попробуйте! ...
    11-11-2013, 08:53
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Яйцо 1 шт
    • Сухари ржаные 60 г
    • Соль шепотка
    • Брынза 200 г
    • Адыгейский сыр 200 г
    • Сливки 15% 200 мл
    • Желатин 12 г
    • Орегано 1 ч.ложки
    • Перец по вкусу
    • Базилик зеленый 1/2 пучка
    • Томатное желе:
    • Помидоры 700 г
    • Сахар 1 ст.ложка
    • Желатин 12 г
    • Приправа "Итальянские травки" 1 ч.ложка
    • Перепелиные яйца 4 шт
    • Соль, перец по вкусц
    Закусочный сырно-томатный торт
    3
    Всем известно, какое вкусное сочетание помидор, сыра, базилика! Мне ...
    7-11-2013, 19:33
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яблоки 4 шт
    • Яйца 2 шт
    • Мука 100 г
    • Масло сливочное 100 г
    • Сахар 230 г
    • Разрыхлитель теста 0.5 ч.ложки
    • Конфитюр апельсиновый 1 ст.ложка
    • Мандариновый сироп:
    • Сок мандарин (у меня апельсиновый) 300 мл
    • Сок лимона 30 мл
    • Желе:
    • Сок яблочный осветленный 500 мл
    • Сироп мандариновый (апельсиновый) 50 мл
    • Желатин быстрорастворимый 30 г
    Яблочный пирог «Чакката»
    4
    Мне очень понравился рецепт этого пирога, захотелось сразу же его пр ...
    5-11-2013, 20:29
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Для теста : Куриное яйцо 4 шт.
    • Сахар 80 гр.
    • Сливочное масло (растопить) 30 гр.
    • Пшеничная мука 80 гр.
    • Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
    • Пищевой краситель двух цветов -
    • Для крема: Шоколад 55% 200 гр.
    • Сливки 30 % 200 мл.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Желатин 6 гр.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Пропитка для коржей: Кофе 100 мл.
    Торт "Хэллоуин"
    3
    Придумался мне такой тортик на праздник. Чтобы не со страшилками и ...
    31-10-2013, 21:27
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Молоко 1 л
    • Сахар ванильный 1 ст.л.
    • Напиток-какао (типа Несквик) 2 ст.л.
    • Желатин 3 ст.л.
    Слоеное молочно-шоколадное желе
    5
    Слоеное молочно-шоколадное желе я делаю по просьбам детей – оно не т ...
    31-10-2013, 19:58
    тортик тортик