Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Баклажан (крупный) 1 шт
    • Шампиньоны (мелкие) 200 г
    • Яйцо 1 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Сметана (заливка) 100 г
    • Уксус белый бальзамический (заливка) 1 ст.л.
    • Сок лимонный 0,5 шт
    • Соль, перец с/м
    • Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
    Закуска из баклажан и шампиньонов
    6
    Вкусное блюдо, которое может послужить закуской, гарниром или лёгким ...
    27-01-2013, 18:15
    barska barska
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 1,5 кг
    • Тыква (тертая) 300 г
    • Фарш мясной (любой) 300 г
    • Перец кайенский
    • Рис (вареный) 300 г
    • Перец белый молотый
    • Соль
    • Паприка сладкая сушеная
    • Масло подсолнечное (для жарки)
    • Масло льняное (соус) 100 мл
    • Уксус (соус) 1 ст.л.
    • Сахар (соус) 1 ст.л.
    • Яйцо куриное (соус) 1 шт
    • Томатная паста (соус) 100 г
    • Лук репчатый 150 г
    Голубцы с тыквой, запечённые в соусе
    4
    Оригинальные голубцы с добавлением тыквы, запечённые в шикарном соус ...
    27-01-2013, 17:49
    barska barska
    Ингредиенты
    • Грибы белые (заморозка) 300 г
    • Шампиньоны 200 г
    • Вино белое сухое 150 мл
    • Масло оливковое 3-4 ст.л.
    • Лук репчатый 300 г
    • Соль, перец с/м
    • Мускатный орех
    • Молоко 100 мл
    • Сливки 30% 200 мл
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Вода 150 мл
    • Укроп
    Бархатный грибной суп
    4
    Очень нежный, вкусный, бархатный грибной суп. Спасибо Н ...
    27-01-2013, 17:26
    barska barska
    Ингредиенты
    • Яблоки (крупные) 2 шт.
    • Сыр Моцарелла 2 шт. по 125 гр.
    • Листья салата 20 гр.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сливочное масло 5 гр.
    • Мед 1 ст.л.
    • Орешки (по вкусу) Горсть
    • Прованские травы Щепотка
    Яблоки с сыром
    7
    Кто любит печеные яблочки ? А с сыром пробовали ? Девченкам то ...
    27-01-2013, 17:20
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 300 г
    • Молоко 175 мл
    • Сок апельсиновый 2 ст.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Масло сливочное или пекарский маргарин 30 г
    • Яйцо 1 шт
    • Соль 1 г
    • Ванильный сахар 1 пак.
    • Дрожжи (свежие) 10 г
    • Корица (по желанию)
    • Начинка: джем, нутелла, мак
    Булочки "Облака"/ "Clouds"
    5
    Эта выпечка - поросто неземное блаженство. Мягкая, воздушная,как обл ...
    27-01-2013, 16:51
    barska barska
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 0,5 кочана
    • Перец болгарский 1 шт
    • Помидоры (средние) 2 шт
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Уксус винный 1 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Сахар по вкусу
    • Лук салатный белый 0,5 шт.
    • Перец белый молотый по вкусу
    Овощной салат "Зимний"
    2
    Даже в зимнюю холодную пору хочется летних овощей, сейчас они не так ...
    27-01-2013, 15:10
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Яйца куриные 2 шт
    • Вода 1 ст.л.
    • Крахмал 0,5 ч.л.
    • Крабовые палочки (охлажденные) 3 шт.
    • Сыр твердый (пластинами) 2 шт.
    • Соль щепотка
    • Масло растительное или сливочное для жарки
    Яичный блин с начинкой.
    2
    Вкусный и очень аппетитный завтрак)
    27-01-2013, 15:00
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • картофель (крупный) 8 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л
    • Фарш (свинина + курица) 300 г
    • Соль и перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Сметана густая 26% 2 ст.л
    • Кетчуп 1 ст.л
    • Чеснок 1 зуб.
    Колдуны с мясом и соусом
    2
    Блюдо белорусской кухни - это всегда вкусно и сытно))) ...
    27-01-2013, 14:52
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Яблоко (крупное, сладкое) 1 шт
    • Мандарин 2 шт
    • Хурма (средняя) 0,5 шт.
    • Персик консервированый по вкусу
    • Кедровые орехи по вкусу
    • Сливки взбитые или крем по вкусу
    Зимний, фруктовый десерт
    В оранжевых фруктах и овощах содержатся особые антиоксиданты, которы ...
    27-01-2013, 14:37
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Яичные белки 2шт.
    • Сыр твёрдый (любой) 100г
    • Белый перец молотый по вкусу
    • Масло растительное для фритюра 1 стакан
    • Панировочные сухари 1стакан.
    Сырные пончики
    8
    Эти изумительные, воздушные, недорогие и очень вкусные пончики, сове ...
    27-01-2013, 13:15
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Слоёное тесто 250г
    • Яблоко 1шт
    • Сахарная пудра для посыпки
    Слойка с яблоками
    5
    Когда у вас остался небольшой кусочек слоёного теста и вы любите ябл ...
    27-01-2013, 12:44
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш 750 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Чеснок 1 зубок
    • Манка 3/4 ст
    • Молоко 300 мл
    • Соль
    • Смесь перцев
    Молочные котлеты
    3
    Котлеты без яиц и булки! Сочно, нежно и очень вкусно! Рецепт от Ната ...
    27-01-2013, 12:28
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Свекла сырая средняя 1шт.
    • Чернослив 150г
    • Хлопья геркулес 150г
    Свекольный напиток, очищающий организм
    1
    Во время праздников, мы перегрузили наш организм. Чтобы немного его ...
    27-01-2013, 12:27
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Пенне (макаронные изделия "перья") 300 г
    • Шампиньоны 300г
    • Молоко 2/3 ст
    • Сыр (типа "Гауда") 150 г
    • Растительное масло 3 ст л
    • Соль
    • Чёрный молотый перец
    Пенне с грибами под сырным соусом
    2
    Паста - отличный вариант быстрого ужина для всей семьи. Эта достаточ ...
    27-01-2013, 12:13
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Бульон говяжий 2,5 л
    • Картофель 3шт.
    • Морковь 1шт
    • Лук 1шт
    • Огурцы солёные 3шт.
    • Рис 2сти. лож.
    • Соль по вкусу
    Рассольник
    8
    Рассольник — первое блюдо русской кухни, суп, рецепт которого основа ...
    27-01-2013, 12:04
    тамара агапитова тамара агапитова
    Ингредиенты
    • Куриное яйцо 5 шт.
    • Цукини (средний) 1 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Пастообразный творог (0%) 1 ст.л.
    • Кукурзный крахмал 1 ст.л.
    • Оливковое масло (для жарки) 3-4 ст.л.
    • Специи, соль по вкусу
    Омлетные блинчики с цукини
    9
    Воздушные, нежные и очень вкусные..
    26-01-2013, 23:54
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мука 150 гр.
    • Сливочное масло 120 гр.
    • Сахар 60 гр.
    • Яичный желток 1 шт.
    • Соль Щепотка
    • Черный шоколад 250 гр.
    • Сливки 200 мл.
    • Сметана 30 % 50 гр.
    • Груша 1 шт.
    Шоколадный тарт с грушами
    6
    Очень шоколадный вкус тарта с сочными кусочками ароматной, спелой г ...
    26-01-2013, 23:38
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Стручковая фасоль (желтая) 300 гр.
    • Шампиньоны 6-7 шт.
    • Зеленый горошек 100 гр.
    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Манная крупа 4-5 ст.л.
    • Сыр твердых сортов 30 гр.
    • Соль по вкусу
    • Сухой чеснок, мускатный орех по вкусу
    Овощной террин
    5
    Тем, кто любит овощные блюда хочу предложить такой террин. Воздушны ...
    26-01-2013, 23:11
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Творог 400 г
    • Манная крупа 1 стол.л.
    • Яйца 2 шт.
    • Сахар 2 стол.л.
    • Изюм 100 г
    • Мука 2 стол.л.
    • Сливочное масло 2 стол.л.
    • Ванилин, соль, ягоды и варенье по вкусу -
    Творожные колобки
    4
    Рецепт из книги "Русская кухня", в оригинале они называются "Стар ...
    26-01-2013, 23:07
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Куриные бедрышки 6-8 шт.
    • Апельсиновый мармеладный джем 1 стакан
    • Свежий натертый имбирь 1 стол.л.
    • Чеснок,порубить 2 дольки
    • Соевый соус 1 стол.л.
    • Маленький острый красный перец,очистить и порезать 1 шт.
    • Соль и перец по вкусу -
    • Порезанная; свежая петрушка,пот желанию -
    Пряные апельсиновые куриные бедрышки
    3
    Просто и быстро!
    26-01-2013, 22:50
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Акорн-тыква (acorn squash) 1-2 шт
    • Оливковое масло 1-2 стол.л.
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Черный перец 1/4 ч.л.
    • Коричневый сахар 1/4 стакана
    • Сливочное масло 4 стол.л.
    • Орехи,порубить 1/4 стакана
    • Сушеная клюква 1/4 стакана
    Тыква акорн с орехами и клюквой
    2
    Для справки: Акорн тыква маленькая и круглая, с толстой темно-зелено ...
    26-01-2013, 22:25
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Свинина,филей 2-4 кг
    • Чеснок, порезать пластинками 2-4 зубчика
    • Молот. красный жгучий перец,по вкусу -
    • Кориандр горошком,по вкусу -
    • Черный перец горошком,по вкусу -
    • Морковь, очистить,порезать пластинками 1 шт.
    • Лавровый лист,поломать на кусочки 1 шт.
    • Мускатный орех щепотка -
    • Соль,по вкусу -
    • Горчица по желанию -
    Буженина
    4
    Используется свинина,желательно филейная часть. У меня кусок с кость ...
    26-01-2013, 22:00
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Молоко 150 мл
    • Мука пшеничная 600-800г
    • Сметана 1 ст.л
    • Коньяк 1 ст.л.
    • Ванильный сахар 1 пак.
    • Масло сливочное (пекарский маргарин) 1,5 ст.л.
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Яйцо 1 шт
    • Корица 2 ч.л.
    • Сахар 1 стак.
    • Дрожжи свежие 5 г
    Ароматные булочки с корицей
    1
    Уютно в доме, когда пахнет ароматной выпечкой. Что может быть вкусне ...
    26-01-2013, 21:48
    barska barska
    Ингредиенты
    • Молоко (тесто -1, начинка - 2) 3 стак.
    • Яйцо куриное (тесто - 1, начинка -1, смазка) 3 шт
    • Мука пшеничная (тесто) 3 стак.
    • Сахар (начинка) 1 стак.
    • Крахмал картофельный (начинка) 3 ст.л.
    • Масло сливочное (в тесто) 150-200 г
    • Дрожжи (свежие) 12 г
    • Ваниль (стручок, начинка) 1 шт
    • Соль (тесто) 1 г
    Фытыр
    2
    Египетский пирог из слоёного дрожжевого теста с ванильной "Магаляб ...
    26-01-2013, 21:21
    barska barska
    Новые комментарии
    • В пузов
      В пузов 2 ноября 2025 05:34
      Спасибо. Очень вкусно
      Белковый омлет с морковью
    • 30 октября 2025 21:15
      Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
      Борщ с нутом на курином бульоне
    • 23 октября 2025 19:29
      Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
      Хачапури с адыгейским сыром
    • 6 октября 2025 18:57
      Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
      Свекольный салат с яйцом и чесноком
    • 14 сентября 2025 16:24
      За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
      Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
    • 17 августа 2025 12:48
      Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
      Сосиски в слоеном тесте
    Показать еще