Кулинарные рецепты

вкус из детства ))

Юлия, спасибо за рецепт, вкусные вафли получились. Случайно сделала без сахара, вкус все равно

я и не мог даже подумать что банан в винегрете дает такой потрясающий вкус! это только на первый взляд кается странным, сейчас на каждый праздник семейный делаю именно такой винегрет, семья и гости в восторге, салат съедается в числе первых! всегда делаю с запасом, чтобы всем достался.

Вкусные! Пышные, получились отлично, я добавила немного (2-3 ст.л) домашнего кефира и 50/50 сода с разрыхлителем, немного меньше чайной ложки в общем объеме, чтобы были попышнее (впервые готовлю на такой муке, боялась что получатся камушки), месила не слишком плотное тесто. Отлично поднялись, красивые, вкусные! Большое спасибо за рецепт

Даже если считать рецепт рабочим, то он слишком растянут. Зачем обжаривать по отдельности чеснок, лук, морковь, если в итоге все с фасолью пюрируется, в таких случаях овощи можно нарезать произвольно, све вместе обжарить и потушить до готовности, ну и обрезки шампиньонов в рецепте не задействованы их то же можно потушить с овощами, будет без отходная технология. И температура для запекания выбрана слишком высокая, достаточно остановиться на 160 - 180 градусов и несколько минут, обретут реальное значение это 12 - 16 минут. Подавайте грибы к столу, приятного аппетита.

С каких пор хычын стал кабардинским? Кабардинцы даже хлеба не пекли, не то что пирогов, всю дорогу свою пасту едят с чем придется. Паста да либжа, вся кабардинская еда, все. А хычын карачаево-балкарская кухня. Хорош воровать!