Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Полезный обед

    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 1,3 кг
    • Свекла 1 шт
    • Чеснок 6 зуб.
    • Сахар 0,75 ст.
    • Соль 1 ст.л.
    • Уксус 9% 200 мл
    • Гвоздика 4 шт.
    • Перец душистый 4 шт.
    • Лавровый лист 4 шт.
    • Перец горошком 4 шт.
    Капуста по-гурийски
    3
    Готовила по рецепту Юрия (zmoj) "Капуста в багровых тонах". Закуск ...
    25-08-2012, 23:11
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Гречка 200гр
    • Соль по вкусу
    Гречка.
    Любимая греча!!!)
    15-08-2012, 00:28
    Elia Elia
    Ингредиенты
    • Крупа кукурузная(мелкого помола) 200 г
    • Помидоры 200-250 г
    • Моцарелла 125 г
    • Сыр твёрдый(или пармезан) 100 г
    • Петрушка 1 пучок
    • Базилик сушеный по вкусу
    • Чеснок 1-2 зубка
    • Оливковое масло для жарки
    • Соль по вкусу
    • Вода 850 мл
    Полента,запечённая с помидорами и моцареллой
    3
    Полента" (итал. Polenta) — итальянское блюдо из кукурузной муки. Оч ...
    12-08-2012, 23:46
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Бульон 1 л
    • Полента (кукурузная мука) 200 г
    • Сливочное масло 50 г
    • Соль
    • Перец чили (мельничка)
    • Ветчина 150 г
    • Орегано, базилик
    • Сыр тёртый 100 г
    • Томатная паста 1 ст.л.
    • Уксус 1 ч.л.
    • Сахар 0,5 ч.л.
    • Помидоры 2 шт
    Полента-пирог
    2
    Этот пирог очень вкусен в тёплом и холодном виде. Похож на пиццу сво ...
    5-08-2012, 19:20
    barska barska
    Ингредиенты
    • Капуста белокoчанная или пекинская 0,5 шт.
    • Морковь (средняя) 1 шт
    • Хлопья овсяные или пшеничные 3 ст.л.
    • Кориандр (молотый) 1/3 ч.л.
    • Орех мускатный 1/4 ч.л.
    • Масло оливковое
    • Соль перец
    • Гранат (зёрна)
    Салат из капусты с хлопьями
    1
    Легкий салат из молодой капусты с морковью и хлопьями. Слегка поджа ...
    29-07-2012, 16:31
    barska barska
    Ингредиенты
    • Филе морского языка 1 шт.
    • Фасоль стручковая 150 гр.
    • Морковь сырая 0,5 шт.
    • Хлеб ржаной или бородинский 3 кусочка
    • Салат «лолло-росса» пучок
    • Руккола пучок
    • Чеснок 1 зубок
    • Кунжут 3 ст.л.
    • Оливковое масло по вкусу
    • Яблочный уксус или лимонный сок 0,5 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Салат «Новинка» со стручковой фасолью и рыбой
    Необычное сочетание ингредиентов в это салате понравится всем!!!
    28-07-2012, 15:25
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Баклажан 3 шт.
    • Картошка 3 шт. крупная
    • Помидоры 3 шт.
    • Перец сладкий 3 шт.
    • Лук красный 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Оливковое или растительное масло без запаха для жарки
    • Свиной фарш .(можно брать говяжий, бараний, смесь свиного с другими видами мяса) 500 гр.
    • Корица 1 палочка
    • Тимьян 0,5 ч.л.
    • Красное вино 0,5 стакана
    • Соль, чёрный молотый перец по вкусу
    • Сливочное масло 3 ст.л.
    • Мука 2 ст.л.
    • Молоко 0,5 л
    • Сыр твёрдый 150 гр.
    Греческая мусака
    Давно мне рекомендовали данный рецепт как рецепт правильной, настоящ ...
    26-07-2012, 01:49
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Фасоль 200гр
    • Ветчина 200гр
    • Сухарики ржаные 1уп
    • Перец Чили 0,5шт
    • Зелень петрушки по вкусу
    • Чеснок 1зубчик
    • Майонез по вкусу
    • Яйцо 2шт
    Салат "Фасолька"
    2
    Остренький простой, но очень вкусный салат.
    24-07-2012, 21:57
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Ветчина 400 г
    • Фасоль в с/с 1 б (около 400 г)
    • Яйцо 4 шт
    • Морковь 2 шт
    • Репчатый лук 2 головки
    • Красный болгарский перец 1 шт
    • Кинза 30 г
    • Майонез 3 ст л
    • Растительное масло для жарки
    • Соль
    Салат с фасолью и кинзой "Юбилейный"
    Сытный, пикантный салат с кавказскими мотивами. Хорош и в будни и на ...
    24-07-2012, 16:36
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанныя 1/3 кочерыжки
    • Яблоки 2 шт.
    • Сок лимона 1 ст.л.
    • Корень имбиря 2 см
    • Мёд 1 ч.л.
    • Горчица 0,5 ч.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Бальзамический уксус 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Капустно-яблочный салат с оригинальной заправкой
    Витаминный салатик для любителей яблок и капусты! Оригинальна заправ ...
    22-07-2012, 18:52
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Крупа кукурузная 1 стак.
    • Вода 2 стак.
    • Соль по вкусу
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Кукурузная каша с овощами
    4
    Вкусная каша - во-первых, полезная еда, а во-вторых, отличный гарнир ...
    15-07-2012, 14:46
    innulik innulik
    Ингредиенты
    • Брюссельская капуста 0.5 кг
    • Кунжут 30 г
    • Орехи грецкие 70 г
    • Масло сливочное 50 г
    • Соль,перец по вкусу
    Брюссельская капуста с кунжутом и грецкими орехами
    4
    Моя дочь очень любит брюссельскую капусту.Готовила эту закуску для н ...
    13-07-2012, 22:55
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Брокколи 400 г
    • Брюссельская капуста 150 г
    • Кедровые орешки горсть
    • Панировочные сухари 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Капустный дуэт с кедровыми орешками
    Полезные овощи :)
    11-07-2012, 15:08
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Горох 150 г
    • Лук 1 шт.
    • Сладкий перец 0,5 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Манка 2 ст.л.
    • Мука 3 ст.л.
    • Тмин, паприка по 1/3 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Перец по вкусу
    • Укроп 0,5 пучка
    • Панировочные сухари 2-3 ст.л.
    • Растительное масло для жарки
    Котлеты из гороха
    4
    Гороховые котлеты содержат большое количество растительного белка. Э ...
    7-07-2012, 14:25
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Фарш мясной(у меня говядина и курица) 500 г.
    • Баклажан 2 шт.
    • Картофель 4 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Помидор 2 шт.
    • Масло сливочное 1 ст.л.
    • Мука 1 ст.л.
    • Молоко 300 мл
    • Сыр плавленый мягкий из баночки 100 г.
    • Соль и приправы по вкусу
    Мусака
    2
    Запеканка из мясного фарша, картофеля и баклажан. Вкусно, как и люб ...
    5-07-2012, 13:50
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Кабачок или цуккини 700 г
    • Помидоры 2 шт
    • Картофель 500 г
    • Сливки 250 мл
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 3 зуб.
    • Сыр твердый 100 г
    • Зелень (петрушка, укроп, зеленый базилик) по вкусу
    • Мускатный орех по вкусу
    • Соль и перец по вкусу
    • Оливковое масло 2 ст.л
    • Сливочное масло 2 ст.л
    Овощная мусака
    3
    Болгарии мусака — это запечённая смесь фарша и картофеля с заливкой. ...
    1-07-2012, 13:51
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Кукуруза консервированная 1 банка (400-500мл.)
    • Фасоль красная консервированная 1 банка (400-500мл.)
    • Сухарики ржаные 1 пакетик
    • Яйцо куриное отварное 2шт.
    • Майонез для заправки.
    • Зелень.
    Салат с фасолью, кукурузой и сухариками.
    5
    Вкусный бюджетный салат.
    29-06-2012, 01:52
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Селедка кусочками Матиас 100 г
    • Картофель в мундире 2 шт
    • Фасоль красная консервированная 100 г
    • Яйцо куриное 3 шт
    • Лук салатный белый 0,5 шт
    • Маринованный огурчик 2-3 шт
    • Французская горчица (для заправки) 1 ч.л.
    • Уксус бальзамический(для заправки) пару капель
    • Оливковое масло(для заправки) 30 г
    • Чеснок(для заправки) 1 зуб
    • Каперсы( для украшения) 10 шт
    • Вяленые помидоры (в масле) 4 шт
    Салат "Фасолька" с сельдью
    2
    Опять предлагаю вам свою импровизацию на салатную тему, ведь селедк ...
    21-06-2012, 07:40
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Крупа кукурузная 300гр.
    • Молоко пополам с водой 800-900мл.
    • Соль, сахар по вкусу.
    • Сыр Дор Блю 100гр.
    • Сливочный сыр 300гр.
    • Сметана 100гр.
    • Зелень (лук, петрушка, укроп) пол пучка.
    • Сыр «Российский» 50-70гр.
    Полента с сыром и зеленью.
    6
    Ароматно, сытно и так вкусно!!! Признаюсь, примерно четверть поленты ...
    18-06-2012, 22:22
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Молоко 1 л
    • Рис 0,5 стак.
    • Тыква 0,5 кг
    • Изюм 50 г
    • Вяленая вишня 50 г
    • Вяленая клюква 50 г
    • Вяленая груша 50 г
    • Сахар по вкусу
    • Соль щепотка
    Каша тыквенная с вялеными фруктами
    Вкусная, ароматная, полезная тыквенная каша.
    16-06-2012, 22:58
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Крупа гречневая 200 г
    • Морковь 200 г
    • Лук репчатый (крупный) 1 шт
    • Грибы (смесь) 300 г
    • Орехи грецкие 100 г
    • Масло растительное 4 ст.л.
    • Соль, перец
    • Соевый соус 2-3 ст.л.
    Гречневая "слоёнка"
    2
    Гречка с грибами - классическое блюдо для поста. А если его немного ...
    11-06-2012, 18:22
    barska barska
    Ингредиенты
    • Овсяные хлопья 1 стакан
    • Очень горячая вода 0,5 стакана
    • Лук 1 шт.
    • Картофель 1-2 шт.
    • Чеснок 1 шт.
    • Базилик 1 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 3 ст.л.
    Котлеты из картофеля и овсянки с базиликом
    2
    Котлеты ОЧЕНЬ вкусные и полезные, чем-то напоминают драники, готовят ...
    30-05-2012, 14:49
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Рис (в сухом виде) 6 ст.л.
    • Сельдерей корневой 150-200 г
    • Картофель (средне-крупный) 3 шт
    • Баклажан (маленький и средний) 2 шт
    • Помидор (средний или томаты в собственном соку) 3 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Чеснок 1 зуб
    • Масло растительное (оливковое, для жарки) 50-70 мл
    • Томатная паста 50 г
    • Вода 3/4 стак
    • Соль 1 ч.л.
    • Розмарин (1 веточка или сушеный) 1 веточка
    Мусака постная
    Очень сытное и вкусное постное блюдо. Очередной раз удивилась сочета ...
    6-05-2012, 13:01
    barska barska
    Ингредиенты
    • Тыква 100г
    • Кукурузная крупа 3-4 ст.л
    • Молоко 300 мл
    • Сахар 2-3 ст.л
    • Немного ванильки, сливочного масла
    • Для украшения - корица, изюм, грецкие орехи
    Тыквенная каша
    Блюдо из тыквы и кукурузной крупы.
    30-04-2012, 17:13
    МарияС МарияС