Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Курица запеченная

    Ингредиенты
    • Куриные грудки 300 г
    • Перец болгарский 2 шт
    • Тимьян (свежий) 3 вет.
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
    • Соль перец
    • Лук-шалотт 1 шт
    • Белое сухое вино 150 мл
    • Винный уксус 50 мл
    Куриное филе на паприкаше
    Интересное блюдо для тех, кто сидит на диете.
    29-06-2012, 23:06
    barska barska
    Ингредиенты
    • Крылышки 1кг
    • Имбирь тертый 1ч.л.
    • Соус соевый 1ст.л.
    • Уксус яблочный(если есть, то рисовый ) 1ст.л.
    • Томатный соус 3ст.л.
    • Мед 1ч.л.
    • Чеснок 2зубчика
    • Перец черный молотый 1ч.л.
    • Перец чили молотый 0,5ч.л.
    • Соль 1ч.л.
    Крылышки в духовке
    Ещё один вариант приготовления крылышек.
    28-06-2012, 09:17
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Курица (окорочка) 600 г
    • Фасоль стручковая (замороженная) 150+200 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Кабачок или цуккини 1-2 шт
    • Масло растительное
    • Соль, перец, приправы
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Сыр твёрдый 100-150г
    • Мускатный орех
    Курица с зелёными овощами
    Лениво готовится, быстро съедается, идеально для жаркого летнего ужина!
    25-06-2012, 22:52
    barska barska
    Ингредиенты
    • Куриное филе 2 шт
    • Соль (крупная, морская) 130 г
    • Прованские травы (или другие, более любимые пряности) 1 ст.л.
    • Лавровый лист 6-7 шт
    • Коньяк 50 мл
    • Свежепомолотой смеси перцев 1 ст.л.
    Балык из куриного филе
    7
    Мясо получается очень нежным, по структуре схожим на красную рыбу.
    23-06-2012, 08:54
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Филе куриной грудки 600 г.
    • Соль по вкусу
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Сок лимонный 0,5 шт.
    • Мука для панировки
    "Свиной " карбонад из куриного филе
    3
    Очень интересный вкус получается, но на курицу уже совсем не похоже. ...
    22-06-2012, 21:01
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 4 шт
    • Лук репчтый 2 шт
    • Перец болгарский 3 шт
    • Помидоры 4 шт
    • Сыр твердый 100 г
    • Чеснок 3 зуб.
    • Оливковое масло 2 ст.л
    • Сливочное масло 1 ст.л
    • Смесь итальянских трав 1 ст.л.
    • Сливки 100 мл
    • Смесь перцев по вкусу
    • Мускатный орех по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Бульон 100 мл
    Курица в испанских красках
    2
    Блюда из мяса курицы являются не только вкусными, сытными, но и чрез ...
    20-06-2012, 14:36
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Куриные крылышки 500гр
    • Молоко (маринад) 100мл
    • Лук (маринад) 1шт
    • Чеснок (маринад) 6зуб.
    • Соль (маринад) по вкусу
    • Специи (маринад) по вкусу
    • Зелень (маринад) по вкусу
    • Масло оливковое (маринад) 2стл
    • Сок лимона (маринад) 2стл
    • Масло растительное (для фритюра) 200мл
    • Белок (кляр) 2шт
    • Кражмал (кляр) 3стл
    Хрустящие крылышки.
    6
    Удивительно хрустящие крылышки, нежные внутри. У Вас не получается х ...
    18-06-2012, 23:13
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Филе куриное 300 г
    • Чеснок 4 зуб
    • Масло оливковое 30-50 мл
    • Томаты, консервированные в собственном соку 400 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Орегано сушеный 0,5-1 ч.л
    • Базилик сушеный 0,5-1 ч.л
    Курица Каччиаторе, приготовленная по-итальнски
    Куриные грудки, приготовленные по этому рецепту - не только полны ср ...
    15-06-2012, 19:16
    barska barska
    Ингредиенты
    • Смесь дикого и пропаренного риса 1 ст
    • Чеснок 4 зубка
    • Растительное масло 2 ст л
    • Соль щепотка
    • Чёрный молотый перец
    • Стручковая фасоль (я использовала замоороженную) 450 г
    • Куриное филе 500 г
    • Рыбный соус 2 ст л
    • Соевый соус 1 ч л
    • Сахарный песок 2 ч л
    • Сушёный базилик щепотка
    Куриное филе по-тайски
    Блюдо по мотивам тайской кухни для любителей острого!
    15-06-2012, 18:59
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Филе куриной грудки 4 шт.
    • Куриные бедра 3 шт.
    • Петрушка 1 пуч.
    • Кориандр 1 пуч.
    • Лук репчатый или порей 2 шт.
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Куркума 2 ч.л.
    • Шампиньоны 150 г.
    • Бульон или вода 2 стак.
    • Соль и приправы по вкусу
    • Масло оливковое 20 г.
    • Имбирь свежий 50 г.
    Курица "Курдасс"
    2
    Блюдо "Курдасс" родом из Марокко. Традиционно готовится из баранин ...
    13-06-2012, 08:29
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Филе куриной грудки или индейки 500 г
    • Масло растительное 1 cт.л.
    • Оливки зеленые (без косточек) 4-5 ст.л.
    • Горошек зеленый (консервированный) 1 бан.
    • Шампиньоны (свежие или консервированные) 250-300 г
    • Сливки жирные 150 мл
    • Зелень
    • Соль перец
    Курица "Грация"
    Быстрый и лёгкий летний ужин для занятЫх дам! Идеальные сочетания, к ...
    9-06-2012, 20:36
    barska barska
    Ингредиенты
    • Куриные голени 1кг
    • Лук 2шт
    • Чеснок 6зубчиков
    • Перец черный по вкусу
    • Масло подсолнечное 2стл
    • Кефир 100мл
    • Сок лимона 2-3стл
    • Панировочные сухари 100гр
    • Гранатовый сок 2стл
    Куриные голени
    2
    Голени получаются нежные и сочные внутри с хрустящей корочкой. Вариа ...
    2-06-2012, 18:47
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Куриные бедрышки 950 г
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 2-3 шт.
    • Сельдерей 1 стебель
    • Белое сухое вино 125 мл
    • Томаты в собственном соку 400 мл
    • Базилик 1 ч.л.
    • Тимьян 0,5 ч.л.
    • Молотый лавровый лист 1/4 ч.л.
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Цедра лимона 1 шт.
    • Петрушка пучок
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Оссобуко из курицы
    Оссобуко, также оссо буко (итал. osso buco) — традиционное итальянск ...
    29-05-2012, 14:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица около 2х кг
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Петрушка 1 ст.л.
    • Паприка 2 ст.л.
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Апельсин 0,5 шт.
    • Соль по вкусу
    Курица с апельсином по-испански
    2
    Ароматная курочка с сочным апельсином получается очень нежной на вку ...
    25-05-2012, 15:36
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриные крылья 700гр
    • Лук (маринад) 1-2шт
    • Чеснок (маринад) 6зуб.
    • Молоко или кефир (маринад) 100мл
    • Специи (маринад) по вкусу
    • Соль (маринад) по вкусу
    • Масло подсолнечное (маринад) 2стл
    • Сок лимона (маринад) 2стл
    Куриные крылышки
    5
    Удивительно вкусные и нежные крылышки.
    22-05-2012, 00:03
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Грудка куриная 400-500 г
    • Помидор (свежие или консервированные в собственном соку) 400 г
    • Чеснок 1 зуб.
    • Лук белый (небольшой) 1 шт
    • Лук красный (небольшой) 1 шт
    • Брынза (фета) 100 г
    • Орегано (сушеный) 1 ч.л.
    • Масло растительное (оливковое; для жарки)
    Куриные грудки на томатной сальсе, под брынзой
    1
    Куриная грудка - это всегда нежно, быстро, вкусно и должно быть инте ...
    8-05-2012, 21:29
    barska barska
    Ингредиенты
    • Грудка куриная 600 г
    • Масло растительное - для жарки 2 ст.л.
    • Бульон (овощной или куриный) 100-150 мл
    • Сливки 100-150 мл
    • Горчица (сладкая и острая в равных пропорциях) 2 ст.л.
    • Масло сливочное (для соуса) 2 ст.л.
    • Цедра апельсина 0,5-1 ст.л.
    • Соль и кайенский перец
    "Куриные "обрезочки" - Geschnetzteltes
    2
    "Обрезки" мяса очень быстро готовятся и превращаются в очень вкусн ...
    8-05-2012, 00:22
    barska barska
    Ингредиенты
    • Курица 1 кг
    • Апельсины 3 шт
    • Лук 2 шт
    • Чеснок(зубок) 1 шт
    • Корень имбиря 1-2 см
    • Мёд 1 ст.л
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Прованские травы 1 щепотка
    Курица в апельсинах
    4
    Очень сочная и мягкая курочка с хрустящей корочкой и пикантным вкусо ...
    5-05-2012, 18:24
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Курица (любые части, у меня грудки) 0,9 кг
    • Соевый соус (у меня терияки) 50 мл
    • Винный уксус 40 мл
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Перец горошком 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Чеснок 4 зубчика
    • Корень имбиря 1,5 см
    • Паприка 1 ст.л.
    • Вода 50 мл
    • Растительное масло 3 ст.л.
    Адобо из курицы
    2
    Это самое популярное блюдо на Филиппинах! Как в России борщ :) У каж ...
    30-04-2012, 08:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица около 1 - 1,5кг
    • Лимон 1 шт
    • Пол головки чеснока
    • Красное вино полстакана
    • Соль, перец, паприка, лавровый лист
    • Растительное масло
    • Луковица среднего размера 2 шт
    Курица с лимоном и красным вином
    1
    Вино, лимон, чеснок - каждый из этих ингредиентов имеет достаточно с ...
    30-04-2012, 00:11
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Куриные грудки 2 штуки
    • Консервированная вишня 200г
    • Красносмородиновый джем 2 ст. ложки
    • Красное сухое вино 50 мл
    • Масло 2 ст. ложки
    • Томатная паста 2 ст. ложки
    • Чеснок 2 зубка
    • Уксус яблочный 1 ст. ложка
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Подсолнечное масло 2 ст. ложки
    Курица в вишнях
    Очень вкусная курочка в пикантном соусе.
    29-04-2012, 17:18
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Куриная грудка 2 штуки
    • Лук 1 штука
    • Сметана 5 ст. ложек
    • Мука
    • Сода 0,5 ч.ложки
    • Соленая соломка 50г
    • Подсолнечное масло
    Фальшивые куриные ножки
    1
    Интересное и вкусное блюдо
    26-04-2012, 23:00
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Любые куски курицы (у меня крылышки и окорочка) 4 шт.
    • Мука 3 ст.л.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Лук-шалот (у меня мелкий репчатый) 4-5 шт.
    • Грибы 250 г
    • Чеснок 3 зубчика
    • Кабачок 1 шт.
    • Белое вино 200 мл
    • Бульон 100 мл
    • Томатная паста 2 ст.л.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Зелень
    Курица в белом вине
    2
    Нежное мясо курицы во французском стиле в пикантном соусе с грибами ...
    13-04-2012, 19:56
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица 1шт.
    • Лук репчатый (нарезать кольцами) 2шт.
    • Лимон (нарезать кружками) 1шт.
    • Паприка сухая, молотая 1,5 ст. ложки
    • Корица 0,5ч.ложки.
    • Чеснок (мелко порезать) 5-6зубчиков.
    • Кумин (зира) 1ст.ложка.
    • Винный уксус 3ст.ложки.
    • Оливковое масло 1-2 ст.ложки.
    • Соль, перец по вкусу.
    Курица по-перуански.
    4
    Очень вкусная пряная курочка получается, мясо просто "сползает с ко ...
    11-04-2012, 14:41
    mama Tasi mama Tasi