Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с чесноком

    Ингредиенты
    • Грудка куриная или индюшиная 500 г.
    • Яйцо 2-3 шт.
    • Лук репчатый 1-2 шт.
    • Грибы 200 г.
    • Хлопья овсяные быстрого приготовления 2 ст.л.
    • Сметана 3 ст.л.
    • Мука 2 ст.л.
    • Соль и специи по вкусу
    • Чеснок 2 зуб.
    • Масло растительное
    Куриная грудка в кляре.
    1
    Впервые это блюдо я попробовала лет 10 назад и сразу не поняла из че ...
    12-04-2012, 07:24
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Свинина ( или говядина) 500гр
    • Лук 100гр
    • Морковь 100гр
    • Корень петрушки 50гр
    • Картофель 550гр
    • Перец болгарский 120гр
    • Томатный соус 1.5ст.ложки
    • Растительное масло 40гр
    • Чеснок 2-3зубка
    • Красный перец, тмин, соль по вкусу
    • Петрушка
    • Мука 120гр
    • Яйцо 1шт
    • Вода 50гр
    • Соль
    Душенина с овощами и галушками.
    Представляю Вам еще одно вкусное и сытное блюдо Закарпатской кухни – ...
    11-04-2012, 21:42
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Картофель 5-6 шт.
    • Шампиньоны 300 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Сметана 3 ст.л.
    • Соль и приправы по вкусу
    • Чеснок 1-2 зуб.
    • Масло растительное для жарки
    Картофель в сметане с грибами.
    Это блюдо еще называют "Ленивое жаркое". То есть без мяса. Но ничу ...
    11-04-2012, 20:36
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Цуккини 0,5 шт.
    • Трехцветная паста пенне 150 г
    • Оливковое масло 30 мл
    • Черный молотый перец щепотка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Цедра половины лимона
    • Помидор (без кожицы) 1 шт.
    • Соль
    • Тертый сыр (для непостных дней) по вкусу
    Трехцветная паста пенне с цуккини
    2
    Вариант легкого ужина (а, может, и обеда) в семейном кругу :) ...
    11-04-2012, 16:57
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Филе курицы 800 г
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Молоко 200 мл
    • Чеснок 2 зубчика
    • Эстрагон (тархун) 1 ч.л.
    • Помидор 1 шт
    • Соль, перец по вкусу
    Молочные куриные грудки с помидором
    2
    По оригинальной задумке нужны были сливки, но их не оказалось под ру ...
    11-04-2012, 16:24
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица 1шт.
    • Лук репчатый (нарезать кольцами) 2шт.
    • Лимон (нарезать кружками) 1шт.
    • Паприка сухая, молотая 1,5 ст. ложки
    • Корица 0,5ч.ложки.
    • Чеснок (мелко порезать) 5-6зубчиков.
    • Кумин (зира) 1ст.ложка.
    • Винный уксус 3ст.ложки.
    • Оливковое масло 1-2 ст.ложки.
    • Соль, перец по вкусу.
    Курица по-перуански.
    4
    Очень вкусная пряная курочка получается, мясо просто "сползает с ко ...
    11-04-2012, 14:41
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Луковица 1 шт
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Винный уксус 1-2 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Помидор без кожицы 2-3 шт
    • Сладкий перец (лучше разных цветов) 3 шт
    • Чеснок (в оригинале нет) 2-3 зубчика
    • Изюм (я не использовала) 2 ст.л.
    • Каперсы (у меня маслины) 2 ст.л.
    • Перчик чили 1 шт
    • Соль по вкусу
    • Кедровые орешки горсть
    • Мята 0,5 пучка
    Сицилийская Пепероната
    2
    Этот итальянский овощной салат прекрасно подойдет в качестве закуски ...
    11-04-2012, 10:26
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Стейк форели 2 шт
    • Гарам масала 1 ч.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Растительное масло 1 ст.л.
    • Паприка 0,5 ч.л.
    • Картофель 4-5 шт
    • Соль, зелень по вкусу
    Форель по-индийски с картофелем
    Нежная форель в водовороте специй и пряностей уносит Вас далеко за п ...
    11-04-2012, 08:20
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Фарш 0,5 кг
    • Лук 1-2 шт.
    • Чеснок 2 зуб
    • Картофель сырой 1-2 шт.
    • Яйца 3 шт
    • Соль, перец по вкусу
    • Молоко 100 мл
    • Майонез (молоко) 1 ст.л.
    • Тв. сыр 100г
    Очень вкусные котлетки
    1
    Думала я, думала и решила соединить сразу несколько проверенных реце ...
    10-04-2012, 22:33
    Кофеманка Кофеманка
    Ингредиенты
    • Молодые стручки фасоли 200 г
    • Бекон 50 г
    • Луковица 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Морковь 0,5 шт.
    • Помидор 1 шт.
    • Сыр 50 г
    • Соль, перец по вкусу
    Молодые стручки фасоли с беконом и овощами
    Вариант для легкого ужина :)
    10-04-2012, 18:16
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свиной фарш 500 г
    • Белый хлеб 1/8 буханки
    • Молоко 50 г
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Луковица 1 шт.
    • Стебель сельдерея 1,5 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Яйцо 2 шт.
    • Сыр 85 г
    • Обжаренный миндаль 50 г
    • Укроп 0,5 пучка
    • Щавель 0,5 пучка
    • Сушеный розмарин 1 ч.л.
    • Горчица 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Для соуса:
    • Соевый соус 1 ст.л.
    • Зернистая горчица 1 ст.л.
    • Чили 1 шт.
    • Чеснок 1 зубчик
    Американская мясная булка
    4
    Милые дамы! Порадуйте своих любимых мужчин! Рецепт из всем известной ...
    10-04-2012, 10:21
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Шампиньоны свежие 500 г
    • Вино белое сухое 50 мл
    • Масло оливковое 50 мл
    • Горчица французская 2 ст.л.
    • Уксус 1 ст.л.
    • Зелень 2 ст.л.
    • Чеснок 3 зуб.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сахар 0,5 ч.л.
    Быстрые маринованные шампиньоны
    1
    Оригинальная закуска из грибов!
    9-04-2012, 22:46
    Кофеманка Кофеманка
    Ингредиенты
    • Огурец св. 1 шт
    • Помидор св. 2 шт.
    • Тв.сыр 150 г
    • Чеснок 1 зуб.
    • Горчица 1 ст.л.
    • Уксус 1ст.л
    • Раст. масло 1 ст.л.
    • Лук 1 шт
    Салат с ... фрикадельками
    Этот салатик хотя и мясной, но получается очень легким. Потому что, ...
    9-04-2012, 21:40
    Кофеманка Кофеманка
    Ингредиенты
    • Рыба свежая 1 кг
    • Морковь 1 шт
    • Свекла 1 шт.
    • Лук (можно порей) 2-3 шт
    • Чеснок 3 зуб
    • Яйца 2 шт.
    • Молоко 100 мл
    • Крахмал 1 ч.л.
    • Соевый соус 2-3 ст.л.
    • Тв.сыр 100 г
    Рыбка под овощной шубкой в омлете
    Рыба получилась ну просто ОЧЕНЬ вкусная! ...
    9-04-2012, 21:29
    Кофеманка Кофеманка
    Ингредиенты
    • Для теста:Мука 300 г
    • Вода 300 мл
    • Для начинки: Фарш(у меня свино-говяжий)
    • Лук репчатый
    • Чеснок-пудра
    • Специи
    • Соевый соус
    • Растительное масло
    По мотивам чебуреков
    3
    Если у Вас мало времени, но очень хочется чебуреков, то этот вариант ...
    9-04-2012, 18:12
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Филе трески 400 г
    • Обжаренный арахис (без шелухи) 40 г
    • Укроп 0,5 пучка
    • Чеснок 2 зубчика
    • Апельсиновый сок 5 ст.л.
    • Бальзамический укрус 2 ст.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Треска с арахисовым соусом
    Нарядная рыбка для Вашего стола. Арахисовый соус получился очень вку ...
    9-04-2012, 10:33
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Печень куриная 250 г.
    • Сердечки куриные 250 г.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Огурец соленый 1 шт.
    • Паста томатная 2 ст.л.
    • Вино красное 100 г.
    • Перец болгарский 0,5 шт.
    • Перец красный молотый сладкий 1 ч.л.
    • Мука 0,5 стак.
    • Соль и приправы по вкусу
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Сахар 1 ч.л.
    Вариация на тему "Азу по-татарски"
    Готовится быстро и просто. Мягчайшая печенка и сердечки в кисло-слад ...
    9-04-2012, 09:42
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Мука 450г
    • Соль 2 ч.ложки
    • Сахар 4 ст. ложки
    • Подсолнечное масло 4 ст.ложки
    • Чеснок 1 зубок
    • Яйцо 1 штука
    • Колбаса копченая 100г
    • Дрожжи сухие 2 ч. ложки
    Копченый хлеб
    Вкусный хлеб с копченым вкусом.
    8-04-2012, 22:41
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Стейк форели 2 шт (550 г)
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Зелень, соль, перец по вкусу
    Форель на пару
    2
    Нежная форель с чесночком и зеленью - что может быть лучше в постный ...
    8-04-2012, 12:36
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • В расчете на 1 л воды: Вода 1 л
    • Соль 1 стак.
    • Луковая шелуха 1,5 стак.
    • Чеснок
    • Сало свиное свежее
    • Красный молотый перец
    "Луковое" сало
    Это сало готовится в отваре луковой шелухи, отсюда и название. Снару ...
    7-04-2012, 14:46
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Грудка куриная или индюшиная 500 г.
    • Шампиньоны 300 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь для пюре 1 шт.
    • Картофель для пюре 4 шт.
    • Шпинат
    • Чеснок 2 зуб.
    • Вино бело сухое 150 г
    • Сметана 200 г.
    • Желток яичный сырой 2 шт.
    • Перец красный молотый острый 1 ч.л. без горки
    • Соль
    • Масло сливочное
    • Масло растительное для жарки
    Куриная грудка с грибами в сметанно-яичном соусе и цветное пюре
    2
    Сегодня у меня два в одном. Рекомендую куриную грудку в изумительном ...
    7-04-2012, 13:57
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Растительное масло 3-5 ст.л.
    • Куриные бедрышки 6 шт.
    • Нарезанная луковица 1 шт.
    • Мелко нарезанный чеснок 2 зубчика
    • Натертый имбирь 2,5 см
    • Тмин 0,5 ч.л.
    • Корица 1 ч.л.
    • Чили щепотка
    • Сок и цедра апельсина 0,5 шт.
    • Шафран 0,5 ч.л.
    • Рис 200 г
    • Куриный бульон 250-350 мл
    • Соль, перец по вкусу
    Тажин с курицей
    1
    Тажин (таджин) – безусловно, самое известное мясное блюдо марокканск ...
    7-04-2012, 09:13
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 320гр
    • Масло растительное 4ст.ложки
    • Кипяток 0.75 стакана
    • Грибы сушеные 20гр( у меня шампиньоны -100гр)
    • Лук 1шт
    • Рис( или гречка) отваренные 1стакан
    • Яйцо 1шт
    • Масло подсолнечное 4ст.ложки
    • Соль по вкусу
    • Укроп по вкусу
    • Отвар:
    • Вода 0.5л
    • Лавровый лист 3шт
    • Перец черный горошком 4-5шт
    • Чеснок 2-3 зубка
    • Сметана 1стакан
    • Петрушка 1ст.ложка
    Кундюмы.
    2
    Кундюмы или кундюмки – старинное русское блюдо ХУ1 века, представляю ...
    6-04-2012, 23:06
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Фарш ( свинина +говядина) 500гр
    • Морковь 150гр
    • Лук 1шт
    • Шампиньоны 80гр
    • Сельдерей 50гр
    • Чеснок 2 зубка
    • Стрелки зеленого лука 2шт
    • Сухари молотые 100гр
    • Яйца 2шт
    • Масло растительное 2 ст.ложки
    • Масло сливочное 2 ст.ложки
    • Тимьян, кайенский перец, черный перец, соль по вкусу
    Жаркое по-римски.
    Вкусное блюдо из итальянской кухни в виде мясного хлебца. Можно куша ...
    6-04-2012, 22:47
    Мила Мила