Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с кефиром

    Ингредиенты
    • Мука 6стл
    • Молоко сухое 2стл
    • Масло сливочное 100гр
    • Яйца (комнатной температуры) 2шт
    • Кефир 2-3стл
    • Разрыхлитель 1чл
    • Соль 0,5чл
    • Сахар 0,5чл
    Тарталетки. Быстрый способ.
    Незаменимые для праздничного стола вкусные, со сливочным вкусом, хру ...
    2-06-2012, 19:13
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Куриные голени 1кг
    • Лук 2шт
    • Чеснок 6зубчиков
    • Перец черный по вкусу
    • Масло подсолнечное 2стл
    • Кефир 100мл
    • Сок лимона 2-3стл
    • Панировочные сухари 100гр
    • Гранатовый сок 2стл
    Куриные голени
    2
    Голени получаются нежные и сочные внутри с хрустящей корочкой. Вариа ...
    2-06-2012, 18:47
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт
    • Сливочное масло 100 г
    • Сахарный песок 150 г
    • Кефир 0,5 ст
    • Разряхлитель 11 г
    • Соль щепотка
    • Ванилин 0,5 ч л
    • Цукаты 100 г
    • Сахарная пудра 1 ст л
    Кекс "Секретарский"
    4
    Очень вкусный , нежный, пушистый кекс. Просто тает во рту! Кстати, у ...
    1-06-2012, 11:52
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 4 ст.л.
    • Пшеничная мука 200 гр.
    • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Перец 0,5 ч.л.
    • Твердого козьего сыра (можно пармезан) 100 гр.
    • Петрушка 2 ст.л.
    • Яйцо 3 шт.
    • Кефир (или йогурт) 100 гр.
    • Мягкого козьего сыра 150 гр.
    • Фундук 60 гр.
    • Изюм 60 гр.
    Пикантные маффины с козьим сыром.
    2
    Это удобный завтрак или перекус. А если сделать к ним простенький са ...
    1-06-2012, 08:22
    limpopo limpopo
    Ингредиенты
    • Мука 2ст
    • Вода 1ст
    • Дрожжи 1чл
    • Соль 0,5чл
    • Масло 50г
    • Куриное филе (начинка ) 1шт
    • Огурец (начинка) 1шт
    • Помидор (начинка) 1шт
    • Пекинская капуста (начинка) 4листа
    • Петрушка (соус) по желанию
    • Сметана (соус) 100гр
    • Кефир (соус) 50гр(можно и без него)
    • Чеснок (соус) 3зубчика
    Пита домашняя
    6
    Предлагаю рецепт домашней питы. Просто, доступно, вкусно!!! Кто люб ...
    11-05-2012, 17:52
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Яйца 1 шт.
    • Кефир 6 ст.л.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Растительное масло 250мл
    • Горчица 1 ч.л.
    Майонез на кефире
    Этот майонез имеет более мягкий вкус и отлично подходит к овощам. ...
    9-05-2012, 21:30
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Картофель 2шт
    • Морковь 1шт
    • Огурцы 2шт
    • Редиска 8-10шт
    • Яйца 2шт
    • Кефир 1% 1л
    • Филе куриное отварное 150гр
    • Вода кипяченая охлажденная 0.5л
    • Сметана 0.5стакана
    • Майонез 2ст.ложки
    • Горчица 1ст.ложка
    • Соль по вкусу
    • Зеленый лук 1 пучек
    • Петрушка, укроп 1 пучек
    Окрошка на кефире.
    Приближается лето и холодная окрошка будет спасением в летнюю жару, ...
    9-05-2012, 21:02
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 ст
    • Мука льняная 0,5 ст
    • Кефир 1 ст
    • Сахар 1/2 ст л
    • Соль 1/2 ч л
    • Сода 1/3 ч л
    • Кунжут для посыпки
    Лепёшки с льняной мукой
    1
    Полезные хлебные лепёшки с льняной мукой! ...
    8-05-2012, 10:41
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Творог 200 г
    • Кефир 1 ст
    • Яйцо 1 шт
    • Пшеничная мука 4 ст л
    • Сода 1/3 ч л
    • Зелёный лук 10 г
    • Петрушка 10 г
    • Укроп 10 г
    • Соль
    • Растительное масло
    Творожные оладьи с зеленью
    Весенние творожные оладушки с зелёным луком, укропом и петрушкой. ...
    6-05-2012, 19:56
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Морковь 400 г
    • Яблоки 2 шт
    • Сухофрукты (у меня курага с изюмом) 100 г
    • Кефир 3 ст л
    • Манка 2 ст л
    • Яйцо 2 шт
    • Сода 1/4 ч л
    • Яблочный уксус 1 ст л
    • Соль
    • Растительное масло для жарки
    Оладьи с яблоками и морковью
    Вкусные, полезные оладушки без муки.
    6-05-2012, 13:36
    манюша манюша
    Ингредиенты
    • Манная крупа 2 стак.
    • Кефир 1 стакан
    • Сахар(1 стакан в тесто,1 стакан в сироп) 2 стакана
    • Кокосовая стружка 50 г
    • Маргарин 100 г
    • Разрыхлитель 10 г
    • Фисташки 30 г
    • Вода для сиропа 1 стакан
    • Лимон (в сироп) 1/2 шт.
    Хариса - арабская сладость
    1
    С названием "хариса" существует несколько разных блюд принадлежащи ...
    6-05-2012, 01:10
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Яйцо 1 крупное
    • Кефир 1/2 ст.
    • Мука сколько возьмет
    • Тыквенное пюре 3-4 ст.л
    • Соль, зелень
    Галушки с тыквенным пюре
    Это нежное блюдо, с добавлением тыквенного пюре и зелени. ...
    30-04-2012, 10:04
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Кефир 1 ст.
    • Мука пшеничная 4 стакана
    • 30 грамм живых или 1 ч.л. сухих дрожжей
    • Маргарин 60-70 г
    • Сахар 2 ст.л.
    • Вода 150 мл
    • Соль щепотка
    • Сода 1/3 ч.л.
    Домашний хлеб на кефире
    Хлеб получается мягкий, настоящий, как деревенский и не долго черств ...
    30-04-2012, 09:41
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 1 ст.
    • Полстакана овсяной муки (смолоть хлопья в блендере)
    • Сахар 1/2 стакана
    • Сода 1/2 ч.л.
    • Щепотка соли
    • Ванилин - на кончике ножа
    • Йогурт или кефир 1 стакан
    • Сливочное масло 50 гр
    • Яйцо 2 шт
    • Грецкие орехи, вишня без косточки (брала мороженную)
    Кекс утренний
    Необычайно вкусный кекс, с добавлением грецких орехов и вишен. ...
    30-04-2012, 08:20
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Зелень 300 г
    • Кефир 500 мл
    • Чеснок зубок - 1 шт
    • Мягкий сыр 100 г
    • Морская соль 1 щепотка
    • Свежие травы
    Холодный суп с кефиром и зеленью.
    1
    Рецепт на любителя.
    30-04-2012, 08:00
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Банан спелый 0,5 штуки
    • Кокосовая стружка 1 ст. ложка
    • Мед 1 ст. ложка
    • Кефир 100 мл
    • Апельсиновый сок 100 мл
    Коктейль "Северная звезда"
    1
    Отличный освежающий напиток.
    29-04-2012, 21:39
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт
    • Овсяные хлопья 1 ст.
    • Кефир 1 ст.
    • Курага 200-250 г
    • Мука 150 г + 2-3 ст.л. для обсыпки кураги
    • Сода гашеная 1 ч.л.
    • Растительное масло 4 ст.л.
    • Шафран (если есть)
    Овсяный хлеб на кефире с курагой
    Осталось много кураги, так появился вот такой рецептик. ...
    29-04-2012, 14:25
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Банан 0,25 штуки
    • Дыня 100г
    • Лимон ломтик
    • Морковь сырая средняя 0,5 штуки
    • Кефир 150 мл
    • Сахар 1 ст. ложка
    Коктейль "Янтарный"
    Отлычный легкий завтрак.
    28-04-2012, 22:50
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Яйцо 2 шт.
    • Кефир 1 стакан
    • Сахар 0,75 стак.в тесто 0,5 ст. в крем
    • Сода 1 ч.л.
    • Масло сливочное 100 г.
    • Какао порошок 1 ст.л.
    • Мука 2 стакана
    • Сметана 500 г.
    • Зефир 12 шт.
    • Мандарины консервированные 1 банка
    • Киви 1 шт.
    Зефирно-мандариновый торт "Космос"
    Почему торт называется "Космос" не знаю. Его пекла еще моя мама. С ...
    27-04-2012, 08:12
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Огурец 1 штука
    • Чеснок 1 зубок
    • Хрен готовый 0,5 ч.ложки
    • Кефир 150 мл
    • Укроп 1 веточка
    • Мелиса 6-7 листиков
    • Лимонный сок 1 ст. ложка
    • Соль 0,5 ч.ложки
    • Перец щепотка
    Напиток огуречно-мелисовый с хреном
    2
    Напиток, отлично утоляющий жажду.
    26-04-2012, 10:14
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Яблоко 0,5 штуки
    • Апельсин 0,3 штуки
    • Кефир 150 мл
    • Корица щепотка
    • Мед 1 ч. ложка
    Напиток "Яблочно-коричное наслаждение"
    Отличный легкий завтрак.
    26-04-2012, 10:08
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Кефир 250 мл
    • Зелень(укроп,зеленый лук, петрушка, мелиса, листья черной смородины, селера) 3 ст. ложки
    • Соль щепотка
    • Смесь перцев щепотка
    Напиток "Зеленое молоко"
    Освежающий напиток в жаркий день.
    26-04-2012, 08:34
    LesKra LesKra
    Ингредиенты
    • Молоко 1 л
    • Кефир или йогурт 100-150 г.
    • Сок лимонный 3-4 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 2 ч.л.
    Домашний сыр "Рикотта"
    4
    Нежный, мягкий, сливочный сыр. Из него получится хороший крем в торт ...
    16-04-2012, 14:20
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 100 г.
    • Яйцо 1 шт.
    • Кефир или простокваша 0,5 стак.
    • Мука 2,5-3 стакана
    • Сода 1 ч.л. (без горки)
    • Сахар 150 г.
    • Мак 70 г.
    • Мед 1 ст.л.
    • Желток яичный сырой для смазки 1 шт.
    Рулет из простого теста "Быстрый"
    Имеется в виду, что не из дрожжевого или слоеного. Но и не штрудель. ...
    15-04-2012, 19:50
    Zoya7 Zoya7