Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с сахаром

    Ингредиенты
    • Для теста: 130 г
    • Мука 1 ст.л.
    • Растительное масло щепотка
    • Соль 100 мл
    • Вода теплая 600 г
    • Для начинки: 100 г
    • Вишня 50 г
    • Миндаля (или аналогичное количество молотых сухарей) 50 г
    • Изюм 2 ст.л.
    • Орехи грецкие 2 ст.л.
    • Темного рома или коньяка (у меня ром)
    • Сахар для подачи
    Вишневый штрудель
    Вишневый штрудель очень тоненький и воздушный. По желанию можно п ...
    21-11-2011, 20:01
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Миндаль 150 г
    • Мука пшеничная 300 г
    • Ром светлый 45 мл
    • Сахар-песок 250 г
    • Сахарная пудра с ванилью 30 г
    • Кешью 100 г
    • Сливочное масло 150 г
    • Яйцо куриное 5 шт.
    • Корица молотая 1 ч.л.
    Ореховый пирог
    Пирог с ореховой начинкой печется с разделением теста на две части, ...
    21-11-2011, 13:06
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 400 г
    • Дрожжи сухие активные 7 г
    • Укроп 30 г
    • Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 120 г
    • Сахар-песок 3 г
    • Зеленый лук 30 г
    • Соль 1 ч.л.
    • Молоко 250 мл.
    Хлеб из овсяных хлопьев с зеленью
    Еще один рецепт выпекания хлеба - тесто смешанное с зеленью (луком), ...
    21-11-2011, 11:19
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Для теста: 100 г
    • Мягкого сливочного масла 115 г
    • Сахар 7 шт.
    • Желтков
    • Ваниль 1 ч.л.
    • Сода гашенная 160 г
    • Мука
    • Для крема: 20 г
    • Желатин 0,5 ст.
    • Холодной воды 150 г
    • Мягкого сливочного масла 200 г
    • Сгущеного молока 230 г
    • Сахар 1/4 ч.л.
    • Лимонная кислота 7 шт.
    • Белков
    • Для глазури: 150 г
    • Шоколада (у меня 1/3 - темный, 2/3 - молочный) 50-70 г
    • Сливки от 20-22% 25 г
    Птичье молоко
    1
    Нежный торт птичье молоко буквально тает во рту! При этом такой крас ...
    21-11-2011, 10:56
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Для 1 литра варенья: 400 шт
    • Головок (цветков с зелёными корзинками) 1 л
    • Вода 1000 г
    • Сахар 1 шт.
    Варенье из одуванчиков
    Варенье из одуванчиков кладезь полезностей! Это лекарственное лакомс ...
    21-11-2011, 10:40
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Для теста: 500 г
    • Мука 1/2 стакана
    • Молоко 1 шт.
    • Яйцо щепотка
    • Соль 500 г
    • Для фарша: 1 шт.
    • Утиного филе 150 г
    • Луковица по вкусу
    • Шампиньоны  
    • Соль и перец 200 г
    • Для соуса: 2 ст.л.
    • Клюквы 1/4 стакана
    • Вода щепотка
    • Сахар щепотка
    Пельмени с уткой и шампиньонами в клюквенном соусе
    Побалуйте домашних необычными пельмешками с уткой и шампиньонами ...
    21-11-2011, 10:17
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сахар 160 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Растительное масло 2-3 ст.л.
    • Творог 250 гр.
    • Мука 100 гр.
    • Ванилин 1 ч.л.
    • Какао 2 ст.л.
    Творожные печеньки
    Маленькие творожные печеньки, можно сказать на один укус. С ароматн ...
    21-11-2011, 09:45
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Яйца 2 шт.
    • Молоко 300 мл
    • Сахар 2 ст.л. (для НЕсладких добавок - 1 ст.л.)
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Мука 300 г
    • Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
    • Растопленного сливочного масла 60 г
    Пышные блинчики на молоке
    44
    Очень простой, полезный и вкусный рецепт пышных блинов, прекрасно со ...
    20-11-2011, 21:12
    Andrey Andrey
    Ингредиенты
    • Морская соль 1 ч. л.
    • Мука 2 стакана
    • Сахар 2 ст. л.
    • Сахарная пудра 1 ст. л.
    • Сливочное масло 150 г
    • Яйцо (желток) 3 шт.
    • Дрожжи сухие 1 ч. л.
    Сахарные булочки
    Особенность рецепта в использовании в тесте сахарной пудры, булоч ...
    20-11-2011, 19:24
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Свежих дрожжей 15 гр.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Теплого кефира 1/2 ст.
    • Соль 1 ч.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Гороховой муки 50 гр.
    • Пшеничной муки 250 гр.
    • Зелень (укроп, петрушка) 50 гр.
    • Болгарский перец 1/2 шт.
    Закусочные крендельки с болгарским перцем и зеленью
    Закусочные крендельки с болгарским перцем и зеленью на дрожжевом тес ...
    20-11-2011, 01:54
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Банан 1 шт.
    • Тыквенного пюре 250 г
    • Растительное масло 50 мл
    • Яйцо 1 шт.
    • Яйца (белки) 2 шт.
    • Сахар 150 г
    • Ванильного экстракта или ванильного сахара (или ванилина на кончике ножа) 1 ч.л.
    • Мука 320 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Сода 1/2 ч.л.
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Орехи грецкие или кешью 150 г
    Тыквенно-банановый кекс с орехами
    Рассыпчатый тыквенно-банановый кекс с орехами для любителей сладеньк ...
    19-11-2011, 21:42
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Мука 250 гр.
    • Сахар 100 гр.
    • Мягкого слив. масла или маргарина 120 гр.
    • Яйцо 1 шт.
    • Соль щепотка
    • Холодной воды 1-2 ст.л.
    • Для начинки: 1 кг.
    • Лимоны 250 гр.
    • Сахар 5 шт.
    • Яйца 2 ст.л.
    • Крахмал 60 гр.
    Взрывной лимонный пирог
    Для поклонников кисло-сладкого лимонного вкуса - воздушный, краси ...
    19-11-2011, 20:49
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Грецкий орех 130 г
    • Морковь 300 г
    • Яйцо 4 шт.
    • Мука пшеничная 200 г
    • Корица молотая 1 ч.л.
    • Какао-порошок 30 г
    • Сливочное масло 5 г
    • Маскарпоне 500 г
    • Бренди 30 мл
    • Изюм темный 130 г
    • Шоколад 220 г
    • Сахар-песок 100 г
    • Разрыхлитель теста 10 г
    • Имбирь молотый 1 ч.л.
    • Подсолнечное масло рафинированное 120 мл
    • Сухари панировочные 2 ст.л.
    • Сахарная пудра 30 г
    • Миндаль 40 г
    Морковно-шоколадный торт с кремом
    Еще один нежный морковно-шоколадный десерт. Мы его сделаем неболь ...
    19-11-2011, 20:29
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 75 гр.
    • Сахар-песок 100 г
    • Молоко 250 мл
    • Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
    • Корица молотая 1 ч.л.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Соль 1/2 ч.л.
    • Мука пшеничная 500 г
    • Яблоки 3 шт.
    Булочки с яблочной начинкой
    2
    Пышные сдобные булочки с яблоками, изюминка в интересно сплетенном т ...
    19-11-2011, 19:42
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сметана 350 г
    • Сахар-песок 25 г
    • Пиво пшеничное нефильтрованное 500 мл
    • Соль 1 ч.л.
    • Водка 50 мл
    • Лосось 700 г
    • Сливочный хрен 3 ст.л.
    • Куркума молотая 10 ч.л.
    • Укроп 15 г
    • Мука пшеничная 400 г
    • Яйцо куриное 6 шт.
    • Сильногазированная вода 100 мл
    • Растительное масло 30 мл
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    • Сливочный сыр 500 г
    • Сливки 30-33% 500 мл
    • Сливочное масло 30 г
    • Икра красная 100 г
    Блинчатый пирог с лососем
    Блины сами по себе вкусные, но если оформить их в торт с начинкой из ...
    19-11-2011, 19:01
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Овсяная мука 400 г
    • Молоко 450 мл
    • Свежих дрожжей 10 г
    • Яйца (желтки) 6 шт.
    • Яйца (белки) 4 шт.
    • Сливочного масла 2 ст.л.
    • Сахар 3 ч.л.
    • Соль 1 щепотка.
    Овсяные блины
    Мы уже делали гречневые блины, а теперь приготовим блинчики с овсяно ...
    19-11-2011, 15:19
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Для теста: 500 гр.
    • Мука 2 шт.
    • Яйца 150 гр.
    • Молоко 150 гр.
    • Сметана 50 гр.
    • Сливочное масло 5-6 гр.
    • Сухих дрожжей 1 ч.л.
    • Сахар Щепотка
    • Соль 250 гр.
    • Для начинки: 250 гр.
    • Орехи грецкие 1/3 ч.л.
    • Сахарной пудры 10 г
    • Кардамона 250 гр
    • Ванилин 1 шт.
    • Для промазки: 1 ст.
    • Сливочное масло  
    • Яйцо 1 ст.
    • Грецких орехов (половинки) 70-80 гр.
    • Для сиропа: 70-80 гр.
    • Горячей воды 0,5 ст.л.
    Пахлава
    3
    Довелось мне попробовать настоящей крымской похлавы - какое лаком ...
    19-11-2011, 14:18
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Овсяной муки 100 гр.
    • Овсяных хлопьев 100 гр.
    • Пшеничной муки 50 гр.
    • Кофе 2 ч.л.
    • Сахар 150 гр.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Вода 60 гр.
    • Соль 1/4 ч.л.
    Овсяное печенье
    1
    Настоящее овсяное печенье намного вкуснее если испечь его самим. Ярч ...
    19-11-2011, 13:22
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Овсяной муки 150 гр.
    • Льняной муки 50 гр.
    • Ржаной муки 300 гр.
    • Пшеничной муки 230 гр.
    • Отрубей 20 гр.
    • Сухих быстродействующих дрожжей 15 гр.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Теплой воды 500 мл
    Полезные булочки
    Полезные булочки стоит попробовать. Они не жирные, а полезные из за ...
    19-11-2011, 01:26
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Яйца 3 шт.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Сметана 1 ст.л.
    • Молоко 0,5 ст.
    • Сода 1/2 ч.л.
    • Мука 500 гр.
    Хрустящий, мягкий хворост
    Хрустящий, мягкий хворост, посыпанный сахарной пудрой - обьедение ...
    19-11-2011, 01:13
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Для теста: 350 мл.
    • Молоко 175 гр.
    • Сахар 1/4 ч.л.
    • Соль 3 шт.
    • Яйца 800 гр.
    • Мука 10 гр.
    • Сухих быстродействующих дрожжей 175 гр.
    • Растопленного маргарина 40 гр.
    • Растительное масло 50 гр.
    • Для начинки: 200 мл.
    • Крема для торта (сухая смесь) 4-5 ст.л.
    • Холодного молока 75 гр.
    • Сахар 15 гр.
    • Орехи грецкие 1 ч.л.
    Булочки с ванильным кремом и орехами
    Булочки с ванильным кремом и орехами, здобные, пышные и очень вкусны ...
    18-11-2011, 23:07
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Мука 7-8 стаканов
    • Сухих дрожжей 20г
    • Растительного или растопленного сливочного масла 100г
    • Молока или воды или смеси молока с водой 1/2 стакана
    • Яйца 10 шт.
    • Сахар 6-7 ст.л.
    • Соль 2 ч.л.
    • Тертая цедра лимона (по желанию) 1 шт.
    Свадебный каравай
    Испечем свадебный каравай по старинному рецепту, приготовление сваде ...
    18-11-2011, 22:42
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
    • Сахар-песок 30 г
    • Растительное масло 5 мл
    • Кедровые орешки 30 г
    • Мука пшеничная 500 г
    • Соль морская ½ ч.л.
    • Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 120 г
    Сырный хлеб
    Пшеничный хлеб с сыром, неординарный вариант выпечки, сыр придаст ...
    18-11-2011, 22:15
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Молоко 130 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Вода 125 г
    • Дрожжей свежих 30 г или 15 г сухих
    • Яйцо 1 шт.
    • Желтки 2 шт.
    • Сахар 50 г
    • Соль 1/4 ч.л.
    • Мука 650 г
    • Для начинки: 150 г
    • Сахар коричневый 3 ст.л.
    • Молотая корица 1/4 ч.л.
    • Соль
    • Для крема: 240 г
    • Сливочного сыра 120 г
    • Сахарной пудры 2 ст.л.
    • Сливки 30-33% 1 ч.л.
    Булочки с корицей и кремом из сливочного сыра
    Старинное название булочек пышки, сегодня испечем ароматные, мягк ...
    16-11-2011, 21:53
    belis07 belis07