Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты со сметаной

    Ингредиенты
    • Мука 2 стак.
    • Сыр твердый (немного подмороженный) 200 г
    • Масло сливочное (мерзлое) 200 г
    • Яйца (желтки в тесто, белки для смазывания) 2 шт
    • Сметана 4 ст. л.
    • Соль 1 ч. л.(без горки)
    • Кунжут, тмин, перец чили, дробленные орехи и др. по вкусу
    Сырные крекеры
    Вкусно с пивом и просто так.
    27-06-2012, 12:09
    Татьяна Т. Татьяна Т.
    Ингредиенты
    • Творожная паста 500 г
    • Маскарпоне 250 г
    • Сметана 200 г
    Летний тортик
    4
    Легкий творожный тортик с фруктами - подарок лета=))Завтра два месяц ...
    27-06-2012, 09:23
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Язык говяжий 200 г
    • Огурец(средний) 3 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Сметана 50 г
    • Майонез 40 г
    • Соль,перец
    Салат "Кардинал"
    1
    Один из самых любимых салатов в моей семье, попробуйте, не пожалеете ...
    27-06-2012, 00:16
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука 6 ст.л.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Масло сливочное 100 г
    • Сметана 2 ст.л.
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Сыр творожный 200 г
    • Рыба красная (с/с) 170 г
    • Икра красная 75 г
    • Креветки(для украшения)
    • Петрушка
    Пирожное рыбно-икорное
    1
    Корзиночки очень эффектно выглядят на праздничном столе, они очень м ...
    26-06-2012, 23:13
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Сметана 1 стакан
    • Сахар 1 стакан
    • Яйцо 1 шт
    • Мука 1 стакан
    • Сода 0.5 ч.л.
    • Какао-порошок(для второго коржа) 2 ст.л.
    • Жирная сметана (для крема) 700 г
    • Сахар(для крема) 1 стакан
    • Банан 3-4 шт.
    • Ананасы консервированные 1/3 большой банки
    Торт "Панчо"
    3
    Очень вкусный тортик с разноцветными кусочками коржей и фруктами.В р ...
    26-06-2012, 20:05
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 175 г
    • Яйцо 1 шт
    • Сахар 60 г
    • Разрыхлитель теста 15 г
    • Сметана 150 г
    • Соль
    • Варенье (джем, конфитюр)
    Briochettes - мини "бриоши"
    2
    Эти воздушные булочки готовятся за полчаса, но от них столько же вос ...
    25-06-2012, 23:28
    barska barska
    Ингредиенты
    • Желе любое(ингредиенты в расчете на 2 порции) 1 пачка
    • Горячая вода 100 мл
    • Сметана 200 мл
    • Сахарная пудра по вкусу
    Нежный сметанный десерт
    2
    Очень быстрый в приготовлении,нежный,воздушный десерт,просто тает во ...
    25-06-2012, 21:09
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 70 г.
    • Сметана 70 г.
    • Сахар 3 ст.л. в тесто. 0,5 стакана в белки
    • Сода 0,25 ч.л.
    • Мука 150 г.
    • Белок яичный сырой 2 шт.
    • Персики свежие 2 шт. крупные
    • Шоколад
    Пирог с персиками "Дар лета"
    6
    Очень простой в приготовлении, но вкусный пирог. Если вам надо что- ...
    25-06-2012, 17:08
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Филе куриной грудки 400 г.
    • Лук порей 50 г. в фарш, 100 г. в суп
    • Морковь 1 шт.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Капуста брокколи 200 г.
    • Картофель 2-3 шт.
    • Соль и приправы по вкусу
    • Бульон или вода 2,5 л
    • Масло растительное 10 г.
    • Белок яичный свежий 1 шт.
    Суп с куриными кнелями и брокколи
    2
    Овощной суп с брокколи в сочетании с нежнейшими кнелями из куриной г ...
    25-06-2012, 16:52
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Печенье песочное 250 г
    • Сливки ~33% 400 мл
    • Масло сливочное 125 г
    • Сок лимона 100 мл
    • Молоко сгущeнное 380 г
    • Для карамели: Сметана 3 ст.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Шоколад белый 50 г
    • Шоколад черный 50 г
    • Сахар 50 г
    Сливочный тарт с карамелью
    4
    Кто любит чизкейки, тот оценит этот тарт, хотя в нем нет ни крем-чиз ...
    25-06-2012, 11:56
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука белая (для теста) 2 стакана
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Сахар 1 стакан
    • Сметана 0,5 стакана
    • Сода 0,5 ч.л
    • Молоко сгущенное (для крема) 1,5 банки
    • Масло сливочное 300 г
    • Какао-порошок 3 ч.л
    • Ваниль в растворе по вкусу
    • Орехи грецкие 300 г
    Торт "Наслаждение"
    4
    Очень нежный и вкусный, насыщенный орехами тортик!!=)) ...
    25-06-2012, 10:19
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Свекла свежая 4-5 шт.
    • Огурец свежий 1 шт. в расчете на одну тарелку
    • Яйцо куриное отварное 1 шт. на тарелку
    • Сметана по вкусу
    • Чеснок по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Лимонная кислота четверть чайной ложки
    Холодный свекольник
    2
    Что может быть лучше, чем вот такой "Свекольник" в жаркий летний д ...
    24-06-2012, 20:00
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Фарш мясной(у меня свинина и курица) 500 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Белок яичный 1 шт.
    • Соль и приправы по вкусу
    • Молотые сухари(у меня овсяные хлопья) 2 ст.л.
    • Горчица (не очень острая) 2 ст.л.
    • Йогурт без добавок или сметана 1 стакан
    • Желток яичный сырой 1 шт.
    • Каперсы(у меня маринованные корнишоны) 2 ст.л.
    • Масло сливочное 1 ст.л.
    • Мука 1 ст.л.
    • Вода(бульон куриный) 0,5 стак.
    Кёнигсбергские клопсы
    4
    Клопсы - это фрикадели, в данном случае в очень вкусном соусе. Попро ...
    24-06-2012, 14:52
    Zoya7 Zoya7
    Ингредиенты
    • Сметана 100 г
    • Яйца куриные 4 шт
    • Крахмал 1 ст.л
    • Мука белая 1 ст.л
    • Бисквитные пальчики 10 шт
    • Ванилин по вкусу
    • Сахар 50 г
    Пудинг легкий
    Легкий и вкусный десерт в виде пудинга с бисквитными палочками ...
    23-06-2012, 16:17
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Мука белая (для теста) 250 г
    • Сахар (для теста) 50 г
    • Сливочное масло(для теста) 125 г
    • Черника 700 г
    • Сметана 230 г
    • Сахар 100 г
    • Сахарная пудра 2 ст.л
    • Яйца куриные 4 шт
    • Ванилин по вкусу
    • Крахмал 1 ст.л
    Черничный пирог c миндалем
    Очень много вариантов пирогов закрытых,открытых, сеточкой. Когда сез ...
    23-06-2012, 15:51
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Зеленый лук полпучка
    • Отварные яйца 3 шт
    • Большой огурец свежий 1 шт
    • Редис 250 г
    • Соль по вкусу
    • Сметана 5-6 ст.л.
    Салат с черемшой
    Свежий, полезный салат актуальный в период первой зелени. ...
    23-06-2012, 09:02
    МарияС МарияС
    Ингредиенты
    • Сметана 100 мл
    • Сахар 0,5 стак.
    • Мука 1,5 стак.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Крахмал картофельный 50 г
    • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Клубника 300 г
    • Сахар(для заливки) 0,5 стак.
    Заливной клубничный пирог
    1
    Пирог простой, но клубничная заливка придает ему неповторимый вкус. ...
    22-06-2012, 23:34
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Морковь 1 шт
    • Картофель 5 шт
    • Фасоль стручковая 300 г
    • Яйцо 1 шт
    • Сметана 1 ст.л
    • Зелень(укроп,петрушка) 1 пучок
    • Чеснок 2-3 зубка
    • Вода 1.5 л
    Лёгкий суп с яйцом
    1
    Очень лёгкий овощной суп,яркий и диетический по составу,незаменим дл ...
    22-06-2012, 21:40
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Печень говяжья . 800-900мл.
    • Грибы нового сезона (подосиновики, подберёзовики)
    • Сметана 200гр.
    • Лук репчатый 1шт.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Зелень.
    Печень с грибами и сметаной.
    3
    Это блюдо трудно красиво презентовать, но только вдумайтесь: свежие ...
    21-06-2012, 23:04
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Сёмга подкопчёная 150гр.
    • Блины по любимому рецепту несколько штук
    • Для крема:
    • Сметана (у меня 20%) 300гр.
    • Укроп свежий пол пучка
    • Сок половины лимона.
    • Соль, перец по вкусу.
    • Икра красная 2-3ст.ложки.
    Блинчики "Северное сияние" со сметанным кремом и красной рыбой.
    5
    Праздничная закуска!Часто готовлю такую, название подсмотрела ...
    21-06-2012, 21:51
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Баклажаны 5-6 шт.
    • Лук репчатый 1 шт
    • Шампиньоны свежие 300 г
    • Растительное масло по вкусу
    • Толстолобик 1 тушка
    • Сметана или майонез по желанию
    • Соль по вкусу
    Толстолобик запечённый с баклажанами и шампиньонами
    3
    Интересный вариант приготовления рыбы с баклажанами.Рецепт с сайта ...
    21-06-2012, 20:22
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Творог 200гр
    • Сахар 2-3стл
    • Манная крупа 1стл
    • Яйцо 1шт
    • Соль щепотка
    • Сметана 1-2стл
    Запеканка из детского сада
    4
    Запеканка из детства, в прямом смысле этого слова!!! Этот рецепт дал ...
    21-06-2012, 13:46
    mysj19 mysj19
    Ингредиенты
    • Огурец 2 шт
    • Чеснок 2 -3зуб
    • Сметана густая 200 г
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Петрушка 1 пучок
    • Оливки 10 шт
    • Соль по вкусу
    Соус "А-ля Дзадзики"
    1
    Дзадзи́ки (также цацики, тцатцики; греч. τζα` ...
    20-06-2012, 19:32
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Слабосоленый лосось 300 г
    • Жирный творог 300 г
    • Укроп 1 пучок
    • Сметана густая 3 ст.л
    • Черный перец моллотый по вкусу
    • Лимон по вкусу
    Отличная закуска из лосося
    Два полезных продукта в одном блюде. Вкусный террин на закуску ...
    20-06-2012, 13:14
    Marina30 Marina30