Добавить или исключить ингредиенты

Рецепты с тимьяном свежим

Ингредиенты

Сметана 2 стол.л.
Готовый протертый хрен 2 ч.л.
Соль крупная и перец ичерный по вкусу
Свежая хлебная крошка 1 стакан
Оливковое масло 1/4 стакана
Тимьян порезать или смесь тимьяна в равной части с розмарином и шалфеем,порезать 1/4 стакана
Чеснок,порезать 1 долька
Растительное масло 2 ч.л.
Рибай/говядина/ комн.тем-ры 1,5 кг

Рибай с хрустящей корочкой

Праздничный рецепт или рецепт выходного дня,можно использовать рибай ...

20-03-2013, 19:36

Апрель

Ингредиенты

Свинина в слоеном тесте

Вкусное мясное блюдо. Рекомендую как обычно на выходной обед или ужи ...

14-03-2013, 20:17

Апрель

Ингредиенты

Суп с говяжьими ребрышками

Рецепт от мастера шефа ресторана Market Table, что в Нью-Йорке. Очен ...

24-02-2013, 01:30

Апрель

Ингредиенты

Растительное масло 2 1/2 стакана
Замороженый лук-сорт pearl onion 1 1/2 стакана
Яблочные дольки,сорт Гала 2 стакана
Сливочное масло 3 ч.л.
Свежий тимьян,листья 2 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Черный перец 1/2 ч.л.
Куриный бульон 1/2 стакана
Мука 1/2 ч.л.
Яблочный уксус 1 ч.л.

Свиные отбивные с яблоками и луком

Из серии простых рецептов ,нам потребуются не жирные тонкие свиные о ...

19-02-2013, 01:39

Апрель

Ингредиенты

Бекон 6 полосок
Лук-порей,(белая и светло-зеленая часть желательно только) 3 стакана
Шампиньоны,порезать 4 стакана
Свежий тимьян,порезать мелко 1 стол.л.
Соль и перец -
Мука 3 стол.л.
Куриный бульон 1 3/4 стакана
Готовая индюшка,порезать на кубики 3 стакана
Замороженный горошек 1 стакан
Готовое картофельное пюре 4 стакана

Индюшка с картофельным пюре

Рецепт из готовой индюшки и картофельного пюре,можно и курицу примен ...

29-01-2013, 01:26

Апрель

Ингредиенты

Говядина для запекания,комнатной тем-ры 1,5 кг
Смесь приправ,состав внизу 1 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Перец 1/2 ч.л.
Оливковое масло 3 стол.л.
Луковица,порезать пластинками 1/2 часть
Свежий тимьян 3 веточки
Домашний говяжий бульон 3 стакана
Крахмал 2 стол.л.
Вода 1/4 стакана
Смесь приправ для говядины: паприка 2 1/2 стол.л.
Соль 2 стол.л.
Чесночный порошок 2 стол.л.
Черный перец 1 стол.л.
Луковый порошок 1 стол.л.
Кайенский перец 1 стол.л.
Сушеный орегано 1 стол.л.
Сушеный тимьян 1 стол.л.

Воскресный ростбиф с подливой

Блюдо для тех, кто любит поострей!!! Количество приправ для смеси мо ...

29-01-2013, 01:08

Апрель

Ингредиенты

Говядина,кубиками порезать 1 кг
Мука 1/2 стакана
Соль 1/2 ч.л.
Черный перец 1/2 ч.л.
Сливочное или растительное масло 2 стол.л.
Средняя луковица,порубить 1 шт.
Чеснок,порубить 4 дольки
Средняя морковь,порезать 1/2 шт.
Корень сельдерея,порезать 1 шт.
Лавровый лист 2 шт.
Сухой тимьян или свежий 1/2 ч.л.-1 ч.л.
Пиво 3 стакана
Томатная паста 1 стол.л.
Пастернак,почистить и порезать 2 шт.
Морковь ,почистить и порезать 2 шт.
Картофель,почистить и порезать 300 г

Говядина ,тушеная с овощами в пиве

Еще одно вкусное зимнее мясное блюдо в ваше меню! В блюде акцентируе ...

27-01-2013, 19:57

Апрель

Ингредиенты

Свиные ребрышки в яблочном соке

Рецепт идет на свиные ребрышки молодого поросенка. ...

21-01-2013, 22:43

Апрель

Ингредиенты

Фарш (говяжий или смешанный) 300 г
Булочка (чёрствая) 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Яйцо 1 шт
Горчица (сладкая или полуострая) 1 ст.л.
Тимьян (сушеный и свежий)
Соль перец
Оливковое масло 2 ст.л.
Перец болгарский (крупный, мясистый) 2 шт
Молоко или вода (для булочки)

Рулетики из фарша с тимьяном, запечённые со сладким перцем

Эти рулетики из фарша, приготовленные в духовке - прекрасная альтерн ...

6-08-2012, 19:47

barska

Ингредиенты

Петух (или части курицы для нем.вар-та) 1100-1200 г
Морковь 1-2 шт
Корень петрушки
Сельдерей (корень и стебли)
Лук-порей
Соль
Лук репчатый (нем.вар.) 1-2 шт
Перец горошком (нем.вар.) 10 шт
Лавровый лист (нем.вар.) 1-2 шт
Тимьян, веточки (нем.вар.) 2 шт

Бульон из петушка или из частей курицы ? Два варианта разных кухонь.

Хороший бульон - основа многих блюд, и не только первых... Прозрачны ...

5-08-2012, 18:19

barska

Ингредиенты

Тушки кальмаров 4 шт.
Шампиньоны 8 шт.
Рис сырой 1 стакан
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Соль, перец, масло растительное рафинированное по вкусу
Смесь овощей по вкусу
Сметана для обмазки по вкусу
Гвоздика 8 шт.
Бульон овощной или просто кипячёная вода 1 стакан
Тимьян, чёрный кунжут для украшения

Фаршированные кальмары "Аппетитные хрюшки"

Аппетитные хрюшки из кальмаров с овощной начинкой:) ...

27-07-2012, 23:34

anastasiya_pan

Ингредиенты

Тыква , нарезанная средними кубиками 2 стакана
Масло оливковое по вкусу
Соль морская, чёрный перец по вкусу
Тимьян(желательно свежий, можно и сушенный, как у меня) по вкусу
Маслины без косточек 12 шт.
Сыр фета 150-200 гр.

Тёплый салат с запечённой тыквой

Такой тёплый салат с тыквой, запечённой в оливковом масле с тимьяном ...

23-07-2012, 18:18

anastasiya_pan

Ингредиенты

Картофель (желательно молодой, неразваривающийся) 400-500 г
Перец (сладкий, разных цветов) 2-3 шт
Помидоры 3 шт
Чеснок 4 зуб.
Масло оливковое 4 ст.л.
Перец сладкий молотый 0,5 ч.л.
Орегано сушеный 1 ч.л.
Брынза 100 -200 г
Соль
Лук зелёный 2-3 шт.
Тимьян (свежий) 3-5 вет.

Овощная сковорода по-гречески

Вкусное блюдо из летних овощей. Солнечное и сочное, пикантное и быст ...

15-07-2012, 19:52

barska

Ингредиенты

Куриное филе на паприкаше

Интересное блюдо для тех, кто сидит на диете. ...

29-06-2012, 23:06

barska

Ингредиенты

Котлеты из куриного филе с сыром.

Сочные, нежные котлеты с сырной начинкой. ...

6-06-2012, 22:12

mysj19

Ингредиенты

Курица с сидром и карелизованными яблоками. Cog au cidre.

Курочка в вине знакома многим, а что вы скажете о новом прочтении ст ...

6-12-2011, 17:31

mama Tasi

Ингредиенты

Ножка ягненка в пряных травах

Приготовим ножки ягненка в пряных травах это необычайно вкусно. Гарн ...

19-11-2011, 22:07

belis07