Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Русская кухня

    Ингредиенты
    • Вода 250мл
    • Масло оливковое 30мл
    • Сыр (100 гр - в тесто, 30 гр - для посыпки) 130гр
    • Соль 1ч.ложка
    • Сахар 2ч.ложки
    • Мука 350-400гр
    • Дрожжи сухие 1ч.ложка
    Сырный хлеб
    Вкусный, ароматный сырный хлебушек.
    26-02-2013, 05:42
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Картофель 6 шт.
    • Чеснок 2 зуб.
    • Бекон сыро-копчёный 6 полосок
    • Тимьян 6 веточек
    Картофель запечённый по Джейми Оливеру.
    2
    Очень вкусный картофель по рецепту английского повара Джейми Оливера.
    26-02-2013, 05:26
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Антрекоты 2шт
    • Соль, специи по вкусу
    • Лук репчатый 1/2шт
    • Мука 1ч.ложка
    • Сливочное масло 20гр
    • Горчица 1-2ч.ложки
    • Сметана 2-3 ст.ложки
    • Бульон 350мл
    • Соль, сахар, винный уксус по вкусу
    Жареные антрекоты с горчичным соусом
    1
    Очень вкусные жареные антрекоты с пикантным горчичным соусом.
    26-02-2013, 05:01
    Julcha Julcha
    Ингредиенты
    • Кока -кола или пепси 1 стакан
    • Красный винный уксус 1/4 стакана
    • Небольшая луковица 1/2 часть
    • Чеснок,порезать 3 долькт
    • Крупная соль и перец черный -
    • Растительное или оливковое масло 1/4 стакана
    • Говядина-пашина,куском 2,5-3 кг
    Говядина на кока- коле
    5
    Для этого нам требуется кусок пашины, в американском варианте называ ...
    26-02-2013, 01:40
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сахарный песок 220 гр.
    • Яичный белок Полвина белка
    • Пищевой краситель На кокнчике ножа
    Сахарное украшение
    4
    Сахар и яичный белок.. получается симпатичное украшение для тортов и ...
    26-02-2013, 01:38
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Апельсиновый свежий сок 1/2 стакана
    • Чеснок,порезать 2 дольки
    • Пряная коричневая горчица 1 стол.л.
    • Мед жидкий 1 стол.л.
    • Вуcтерский соус несколько капель
    • Растительное масло 2 стол.л.
    • Филе свинины 700-800 г.
    Свиные медальоны в маринаде
    2
    Вкусный рецепт и не сложный. Для этого потребуется гриль сковорода и ...
    26-02-2013, 01:19
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Утиная грудка (печеная) 200 г
    • Ананас консервированный 2-3 кружочка
    • Йогурт наруральный 100 г
    • Кетчуп 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкус
    • Лодочки вафельные 6 шт
    Лодочки на закуску.
    2
    Вкусная и аппетитная закуска под коктейль.
    25-02-2013, 13:58
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Желток 4 шт.
    • Сахар 80 г
    • Мука 50 г
    • Розовый вермут 200 мл
    • Сливки 33% 275 г
    • Желатин 5 г
    • Красный краситель по вкусу
    • Шоколад 50 г
    Десерт-крем Розовый забайоне
    3
    Нежный десерт для романтического вечера... Попробуйте ;)
    25-02-2013, 08:30
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Курица 1 кг
    • Томатная паста 100 гр
    • Горчица (готовая) 1 ст. ложка
    • Уксус винный 1 ст. ложка
    • Табаско 1 ч.ложка
    • Чеснок 1 зубчик
    • Сахар 2 ст. ложки
    • Соль по вкусу
    • Приправа "Прованские травы" 2 ст. ложки
    Курица по-южному
    Популярное в Штатах блюдо.Вкусная, сочная, острая курочка.
    25-02-2013, 08:21
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Томатный сок 300 мл
    • Соль 2 ч.л.
    • Молотый тмин 1 ч.л.
    • Растительное масло 4 ст.л.
    • Мука 500 г
    • Опара 300 г
    • Укроп 0,5 пучка
    Томатный хлеб с тмином и укропом
    Если Вы еще не пробовали томатный хлеб, то очень рекомендую этот вар ...
    25-02-2013, 08:09
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Слоеное тесто 1 пласт
    • Яблоки 2-3 шт.
    • Сметана 100 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Мука 1 ст.л.
    • Яйцо 1 шт.
    Пирог с яблоками.
    1
    Быстро, без всяких заморочек. На вкус, очень нежный, сладкий, аромат ...
    25-02-2013, 07:40
    limpopo limpopo
    Ингредиенты
    • Мед жидкий 1/4 стакана
    • Дижонская горчица 2 стол.л.
    • Растопленное сливочное масло 1 стол.л.
    • Вуштерский соус 1 ч.л.
    • Соль,перец по вкусу
    • Филе семги или любой др.красной рыбы 4 куска
    • Грецкий орех,порубить 1/2 стакана
    • Лук репчатый по желанию -
    Cемга в кулинарном пакете
    4
    Не сложный рецепт, если нет у вас специального пакета из бумаги, мож ...
    25-02-2013, 02:41
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Филе свинины 800 г
    • Кайенский перец 1/2 ч.л.
    • Душистый молотый горошек 3/4 ч.л.
    • Коричневый сахар 3 стол.л.
    • Соль,перец -
    Пикантное свиное филе
    2
    Всего 5 ингредиентов надо для этого рецепта и ужин готов.
    25-02-2013, 02:15
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сливки 10% 200 мл
    • Горячее молоко 200 мл
    • Яйцо 3 шт.
    • Мука 5 ст.л. с горкой
    • Какао 2 ст.л. с горкой
    • Сахарная пудра 2 ст.л.
    • Соль щепотка
    • Сливочное масло 2 ст.л.
    • Сгущеное молоко по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Шоколадные блинчики
    Шоколадные блинчики со сгущенкой к завтраку :)
    24-02-2013, 11:22
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Бисквит: смородина 150 г
    • Вода 125 мл
    • Растительное масло 100 мл
    • Сахар 140 г
    • Мука 315 г
    • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
    • Ванилин щепотка
    • Крем: кокосовое молоко 400 мл
    • Вода 100 мл
    • Манная крупа 3 ст.л.
    • Лимон (только цедра) 0,5 шт.
    • Желатин в листах 2,5 листа (6 г)
    • Сахар 4 ст.л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Ванилин щепотка
    • Желе: смородина+крыжовник 500 г
    • Сахар 3 ст.л.
    • Желатин в листах 3 шт. (примерно 7 г)
    • Кипяченая вода 200 мл
    • Дополнительно: малина горсть
    • Пластинки миндаля 50-80 г
    Смородиновый торт с кокосовым кремом
    4
    Вкусный ягодный торт для постных дней :)
    24-02-2013, 10:55
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Фасоль красная консервированная 1 банка
    • Говядина 400 г
    • Лук репчатый, красный 1 шт
    • Перец болгарский 1 шт
    • Перец острый 1 шт
    • Чеснок 2-3 зуб.
    • Орехи грецкие 50 г
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Соль или соевый соус (для заправки) по вкусу
    • Оливковое масло (для заправки) 4-5 ст.л.
    • Уксус красный винный 1 -2 ст.л.
    • Смесь трав для салата по вкусу
    • Кинзы (по сезону) 0,5 пучка
    • Хмели-сунели по вкусу
    Салат "Тбилиси"
    Очень вкусный и сытный салатик
    24-02-2013, 09:18
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Куриное филе 400 г
    • Приправа для курицы 2 ч.л.
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Соус чили сладкий 2 ст.л.
    • Миндаль 50-70 г
    • Паприка по вкус
    Куриное филе с миндалем
    2
    Вкусные и нежные кусочки куриного филе запеченные в рукаве с миндале ...
    24-02-2013, 08:20
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Тыква свежая 4-5 кг
    • Пленка пищевая 1 рулон
    Заготовка тыквы
    2
    Тыква - последний овощ на грядке, но далеко не последний на кухне. С ...
    24-02-2013, 07:58
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Несоленое сливочное масло,плюс немного для смазки формы 170 г.
    • Мука,плюс немного для формы 2 1/3 стакана
    • Свежих или замороженных ягод 2 1/2 стакана
    • Сахар 1/4 стакана плюс 1 1/3 стакана
    • Разрыхлитель 1 1/2 ч.л.
    • Соль 3/4 ч.л.
    • Пищевая сода 1/2 ч.л.
    • Куриное яйцо большое 3 шт.
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Апельсиновая цедра 1 1/2 ч.л.
    • Кефир 1 стакан
    • Сахарная пудра по желанию -
    Ягодный кекс на кефире
    2
    Из разряда несложных и быстрых, но вкусных кексов, можно приготовить ...
    24-02-2013, 01:41
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Растительное масло 1 стол.л.
    • Говяжьи ребра 1 кг
    • Крупная соль и перец -
    • Чеснок,порезать 1 долька
    • Средняя луковица 1 шт.
    • Корень сельдерея 1 шт.
    • Морковь,порезать 1 шт.
    • Свежий тимьян 2 веточки
    • Лавровый лист 1 шт.
    • Говяжий домашний бульон 12 стаканов
    • Несоленое сливочное масло 2 стол.л.
    • Шампиньоны, порезать 450 г
    • Большие луковицы,порезать 3 шт.
    • Мука 1 стол.л.
    • Темное пиво 1 1/2 стакана
    • Крупная соль и перец -
    • Хоаги или француз.багет -
    • Оливковое масло -
    • Сыр пармезан,через терку 1/2 стакана
    • Сыр Проволоне пластинками 16 шт.
    • Крупная соль и черный перец
    Суп с говяжьими ребрышками
    Рецепт от мастера шефа ресторана Market Table, что в Нью-Йорке. Очен ...
    24-02-2013, 01:30
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 250 гр.
    • Десертный шоколад 55 % 300 гр.
    • Куриное яйцо 5 шт.
    • Мука 170 гр.
    • Сахар 40 гр.
    • Пекарский порошок (сода) 5 гр.
    • Белый шоколад 80 гр.
    • Соль Щепотка
    Moeulleux двойной шоколад
    4
    Пироженко из темного шоколада с белой серединкой.Вкусная выпеч ...
    24-02-2013, 00:05
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Томаты черри 300 гр.
    • Сыр моцарелла 125 гр.
    • Хлеб 200-250 гр.
    • Оливковое масло 3-4 ст.л.
    • Соль, прованские травы, сок лимона, сухой чеснок По вкусу
    • Свежий базилик Несколько веточек
    Салат "Panzanella"
    2
    Итальянский, хлебный салат с сыром и томатами... Нежный сыр, х ...
    23-02-2013, 20:14
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Зеленый горошек консервированный 1 банка
    • Куриный окорочок 1 шт.
    • Морковь сырая 2 шт.
    • Лук красный 3 шт.
    • Масло подсолнечное 3-4 ст. л.
    • Вода 1 стакан
    • Сахар 1 ч. л.
    • Уксус 1 ст. л.
    • Соль по вкусу
    Салат "Забава"
    1
    Простой и яркий салатик подойдет и на каждый день, и на праздничный ...
    23-02-2013, 12:28
    romasia romasia
    Ингредиенты
    • Мука 1,5 стакана
    • Маргарин сливочный 100 грамм
    • Сахар 1,5-2 ст. л.
    • Яйца 2 шт.
    • Соль 1/2 ч. л.
    • Сода 1/2 ч. л.
    • Уксус 1 ч. л.
    • Ветчина 150 грамм
    • Красный сладкий перец 1 шт.
    • Подсолнечное масло 1 ч. л.
    Закусочные кексы с ветчиной и перцем
    3
    Эти закусочные кексы подойдут для чаепития. А еще их можно взять с с ...
    23-02-2013, 12:06
    romasia romasia