Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Русская кухня

    Ингредиенты
    • Печень трески 1 банка
    • Красная икра 100 г
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Огурцы соленые 3 шт.
    • Креветки(для украшения)
    Веррины с красной икрой и печенью трески
    2
    Очень вкусный слоеный порционный салат!
    29-01-2012, 19:39
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Шампиньоны 500 г
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Чеснок 2 зубка
    • Сливочное масло 150 г
    • Плавленый сыр 200 г
    • Свежие хлебные крошки 50 г
    • Паприка, куркума, зелень, соль, перец
    Паштет грибной
    Чудесная грибная закуска!
    29-01-2012, 19:19
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Для яблочного отвара: Яблоко 2 шт.
    • Вода 400 мл
    • Сахар 1 стак.
    • Для кекса: Отвар яблочный 250 мл
    • Масло растительное 100 мл
    • Сахар 150 г
    • Мука 300 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Корица 1 ч.л.
    • Соль - по вкусу
    • Изюм 0,5 стак.
    • Орехи 0,5 стак.
    • Вяленая вишня 0,5 стак.
    Постный кекс на отваре из яблок
    Изумительно вкусный, нежный и ароматный кекс.
    29-01-2012, 17:53
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мед 250гр
    • Яйца 3шт
    • Сахар 2/3 стакана ( стакан 250мл)
    • Сода 1/2 ч.ложки
    • Мука 2 стакана
    • Крем:
    • Масло сливочное 300гр
    • Сгущенка вареная 250гр
    • Миндаль 50гр
    • Мастика:
    • Шоколад черный 100гр
    • Маршмелоу 100гр
    • Сахарная пудра 100-150гр
    • Белая мастика
    Торт «Медовик»
    1
    Разбирая свои кулинарные записи, нашла рецепт медовика, который я за ...
    29-01-2012, 14:55
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйца 6 шт
    • Масло сливочное (или маргарин) 250 гр
    • Сахар 1 стакан ( стакан -200мл)
    • Мука 2 стакана
    • Растительнон масло 2 ст.ложки
    • Разрыхлитель теста 1 ст.ложка
    • Ванильный сахар 10 гр
    • Мак ( сухой) 0.5 стакана
    • Кисель ( малиновый,вишневый) 1 пакетик (90гр)
    • Кокосовая стружка 40 гр
    • Какао 2ст.ложки
    • Крем:
    • Сливки 33% 300гр
    • Сахар 3/ 4 стакана
    • Для украшения:
    • Измельченный в крошку бисквит или печенье
    • Кокосовая стружка
    Пляцок «Тюльпан»
    4
    И еще один рецепт пляцка из множества рецептов выпечки с Западной У ...
    29-01-2012, 14:14
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Семга 500гр
    • Лимон 1шт
    • Чеснок 2 зубка
    • Соевый соус 3 ст.ложки
    • Бальзамический уксус 3 ст.ложки
    • Оливковое масло 3ст.ложки
    • Сахар 1ст.ложка
    • Соль по вкусу
    • Тимьян, свежемолотый перец по вкусу
    • Перец болгарский 1шт
    Маринованная семга на гриле.
    3
    Представляю Вам блюдо из семги, которое можно очень быстро приготови ...
    29-01-2012, 13:53
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Слоёноге тесто(без дрожжевого) упаковка
    • Тыква 350 г
    • Грецкий орех 100 г
    • Сахар 1 ст.л.
    • Яйцо куриное 1 шт.
    Слойки с тыквенно-ореховой начинкой
    Оригинальная форма слоек с не менее оригинальной начинкой.
    28-01-2012, 19:11
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Свиная рулька (у меня 1,3кг.) 1 шт.
    • Горчица примерно 50 гр.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    Свиная рулька
    8
    Довольно простой рецепт приготовления свиной рульки. Рецепт не требу ...
    28-01-2012, 19:06
    Andrey Andrey
    Ингредиенты
    • Тыква 400 г
    • Яблоки 300 г
    • Масло сливочное 40 г
    • Вода 30 мл
    • Сахар 40 г
    • Грецкие орехи 60 г
    • Корица - по вкусу
    Тыквенно-яблочная запеканка
    1
    Чудесная тыквенно-яблочная запеканка с ореховой посыпкой и зернами г ...
    28-01-2012, 19:00
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Кефир 500 мл
    • Молоко 500 мл
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Мука 1,5 - 2 стакана муки
    • Сода 1 ч.л.
    • Сахар 1 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Растительное масло 2 ст.л.
    Тонкие ажурные блинчики
    8
    Рекомендую Вам приготовить эти блинчики, они нежные, тоненькие и оче ...
    28-01-2012, 18:48
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Сыр творожный сливочный 200 г
    • Сыр твердый (мраморный) 100 г
    • Арахис жаренный (измельченный) 2 ст.л.
    • Сметана 1 ст.л.
    • Хлебные палочки 4 шт.
    • Вишня вяленая 60 г
    • Петрушка (для украшения)
    • Куркума
    Закуска "Тыквочки"
    1
    Эта закуска сочетает в себе нежный вкус творожного сыра, пикантный в ...
    28-01-2012, 14:35
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Виноград без косточек 800 г
    • Шоколад черный 200 г
    • Какао-порошок 4 ст.л.
    • Шоколадные листики - для украшения
    Десерт из винограда и шоколада "Трюфельки"
    Все мы любим виноград и, конечно же, шоколад, и не очень удобно куша ...
    28-01-2012, 14:22
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Отварная фасоль(или консервированная) 1 стак.
    • Яблоко 2 шт.
    • Свекла 1 шт.
    • Растительное масло 3 ст.л.
    • Уксус 1,5 ст.л.
    • Соль,перец
    Салат из свеклы, яблок и фасоли
    Вкусный салат, может разнообразить Ваше меню в пост.
    28-01-2012, 14:04
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Для теста: Сливочное масло 100 г
    • Сахарная пудра 100 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Сливки 15% 25 мл
    • Мука 250 г
    • Для начинки: Персики (можно консервированные) 4 шт.
    • Творожный сыр 150 г
    • Сахарная пудра 80 г
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Черный шоколад 50 г
    • Для украшения белый и черный шоколад.
    Пирог с персиками и шоколадом
    1
    Нежный, воздушный, легкий, просто тает во рту!
    28-01-2012, 13:35
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 200 г
    • Молоко 100 мл
    • Вода 2 стакана
    • Сахар 1-2 ст.л.
    • Соль 1,5 ч.л.
    • Масло раст. 50 мл
    • Шпинат 150 г
    • Сок свекольный 50 мл
    Разноцветные блинчики
    1
    Блины любят все. Но можно их полюбить еще больше, добавив полезности ...
    28-01-2012, 13:27
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Сыр твeрдый 150 г
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Хлопья овсяные 1 стак.
    • Мукa 1 стак.
    • Масло сливочное 80 г
    • Молоко 130 мл
    • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
    • Соль
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Шампиньоны мелкие 150 г
    • Зелень
    • Масло растительное - для обжарки
    Булочки с сюрпризом
    Хотите на ужин к чаю необычную выпечку, которая поразит Вас своим чу ...
    28-01-2012, 12:30
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Овсяные хлопья 1 стак.
    • Творог 150 г
    • Банан 1 шт.(крупный и спелый)
    • Мука 2 ст.л.
    • Мед 2,5 ст.л.
    • Сливочное масло 50 г
    • Шоколад 50 г
    • Сметана 1 ч.л.
    Мягкое печенье с бананом и творогом
    Мягкое, вкусное, полезное печенье для всей семьи!
    28-01-2012, 10:53
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Шоколад 100 г
    • Овсяные хлопья 200 г
    • Сливочное масло 25 г
    • Сахарная пудра 150 г
    • Какао 6 ст.л.
    • Молоко 100 мл
    • Грецкие орехи 50 г
    • Миндаль 50 г
    • Кокосовая стружка
    Шоколадные конфеты "Каштаны" за 20 минут
    Ну что можно сделать за 20 минут, да еще, чтобы блюдо было вкусным и ...
    28-01-2012, 10:42
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Лук-порей 2 стебля
    • Слоеное тесто без дрожжевое 400 г
    • Сливочное масло 40 г
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Сливки 100 мл
    • Соль, перец, зелень, мускатный орех, сахар
    Пирог с луком-пореем
    Приготовила сегодня этот замечательный пирог, составляющие в нем вро ...
    28-01-2012, 10:20
    Ellisa Ellisa
    Ингредиенты
    • Куриные крылышки 1.0 кг
    • Картофель 500гр
    • Тыква 500гр
    • Лук 2 шт
    • Мед 1 ст.ложки
    • Соевый соус 3ст.ложки
    • Горчица французская 1.5 ст.ложки
    • Специи для курицы и картофеля по вкусу
    • Имбирь, соль, перец по вкусу
    Крылышки с овощами.
    2
    Готовится быстро, получается вкусно. Духовка остается чистой, воздух ...
    27-01-2012, 21:47
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное (крупные!) 3шт.
    • Сахарный песок 2/3 стакана.
    • Мука 1стакан.
    • Разрыхлитель 1ч.ложка.
    • Творог 1 пачка (200гр. 9%жирности) 1 пачка (200гр. 9%жирности)
    • Шоколад 200гр. (100гр. тёмного и 100гр. молочного)
    • Сливки 10или20%жирности 70мл.
    • Орехи (у меня солёный арахис) 2 горсти
    • Изюм 2 горсти.
    Шоколадно-твороженный кекс с изюмом и орехами.
    1
    Очень вкусный и ароматный кекс, рецепт сложился случайно, от детског ...
    27-01-2012, 15:22
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Мука пш. ВС и ЦЗ поровну 500 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Желтки 4 шт.
    • Масло оливковое 100 г
    • Вода полстакана
    • Соль по вкусу
    • Чернила каракатицы 1 пакетик
    • Фарш:
    • Филе трески 600 г
    • Желток 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Пармезан 80 г
    • Укроп, петрушка пучок
    • Масло сл. 1 ст.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    • Белый хлеб ломтик
    • Сливки полстакана
    • Соус:
    • Помидоры 2 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Соль, перец по вкусу
    • Коктейль из морепродуктов стакан
    Равиоли черно-белые с рыбной начинкой
    3
    В этом блюде пересекаются сразу все истории, ассоциирующиеся с запах ...
    27-01-2012, 13:13
    filumena filumena
    Ингредиенты
    • Вода тёплая кипячёная 250мл.
    • Дрожжи пол ч.ложки.
    • Смесь сухого кваса 2ст.ложки.
    • Мука ржаная 65гр.
    • Мука цельнозерновая 65гр.
    • Мука пшеничная 100гр.
    • Соль 1ч.ложка.
    • Специи:
    • Тмин, кориандр молотый по 1ч.ложки с горкой
    • Семена льна большая горсть.
    • Кориандр целый для посыпки верха булки.
    Хлеб с сухим квасом, псевдо "Старорусский". Простой, но невероятно вкусный.
    3
    Невероятно вкусный хлеб, корочка так хрустела, что мне стоила неимов ...
    27-01-2012, 13:08
    mama Tasi mama Tasi
    Ингредиенты
    • Куриные окорочка (снять кожу и разрезать на 2 части голень и бедро) 4шт.
    • Куриное филе (разрезать на 3-4 длинные полоски поперёк волокон) 4шт.
    • Соевый соус 50мл.
    • Майонез 3ст.ложки.
    • Горчица (не острая!) 3ст.ложки.
    • Приправы для курицы.
    • Панировочные сухари.
    Куриные кусочки в панировке для пивной вечеринки. Быстро и очень вкусно!
    6
    Никакого «вредного» фритюра, сочное мясо под румяной корочкой. Угоща ...
    27-01-2012, 10:31
    mama Tasi mama Tasi