Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Капкейк

    Капкейки по праву считаются одними из самых интересных и съедобных презентов на любые праздничные даты. На капкейке можно нарисовать любую надпись или даже мини-скетч, блюдо можно украсить разноцветным кремом и дополнительными декоративными элементами. В этой статье мы расскажем, какими бывают капкейки, и научим вас готовить этот десерт самостоятельно по рецепту капкейков.

    Подробнее...

    Ингредиенты
    • Мука 220 гр
    • Какао 4 ст.л
    • Разрыхлитель теста 2 ч.л
    • Сливочное масло 250 гр
    • Сахарная пудра 100 гр
    • Шоколад 50 гр
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Молоко 100 мл
    • Сахар 100 гр
    Шоколадные капкейки с кусочками шоколада
    1
    Я люблю любую выпечку с шоколадом. предлагаю приготовить шоколадные ...
    25-06-2015, 05:13
    bvlena bvlena
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 2 шт
    • Ванилин 1 гр
    • Йогурт 100 гр
    • Сода 1 ч.л.
    • Сахар 140 гр
    • Сливочное масло 140 гр
    • Мука 200 гр
    • Джем черничный 100 гр
    • Сливки 35% 250 мл
    • Закрепитель сливок 1 пакет
    • Шоколад молочный 1/2 плитки
    • Сахарная пудра 2 ст.л.
    • Стружка шоколадная по вкусу
    Капкейки с джемом и шапочкой из сливок
    3
    Вкусные капкейки с начинкой из джема и шоколадно-сливочной шапочкой ...
    13-05-2015, 18:33
    Tamara Shepeleva Tamara Shepeleva
    Ингредиенты
    • Мука 250 г
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Сахарная пудра 35 г
    • Ванилин по вкусу
    • Сливочное масло 125 г
    • Маленькое яйцо 1 шт
    • Соль щепотка
    Классические валлийские кейки
    2
    Валлийские кейки - это традиционная закуска к чаепитию в Англии. И у ...
    9-12-2014, 10:26
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука 300 гр
    • Сахар коричневый 1 стак.
    • Какао-порошок 4 ст.л.
    • Сода 1/2 ч.л.
    • Масло слив. 90 гр
    • Вода 120 мл
    • Ванилин 1 гр
    • Яйцо 1 шт
    • Сливки жирные 2 ст.л.
    • Шоколад 1 шт
    • Белок яичный 2 шт
    • Сахар 0,5 стак.
    • Соль 0,5 ч.л.
    Американские капкейки
    Капкейки пришли к нам из Америки, где они завоевали особую популярно ...
    21-11-2014, 23:31
    Tamara Shepeleva Tamara Shepeleva
    Ингредиенты
    • Масло сливочное 100 г
    • Сахар 180 г
    • Яйца 2 шт
    • Мука 150 г
    • Разрыхлитель теста 1 ч.ложка
    • Кефир 120 мл
    • Орехи грецкие 0.5 стакана
    • Какао 2 ст.ложки
    • Белый шоколад 30 г
    • Цедра лимона 1 ст.ложка
    • Сливки 33% 200 мл
    • Закрепитель для сливок 1/2 пакетика
    • Пищевой краситель красный
    • Сахарная пудра 3 ст.ложки
    Капкейки «Букет роз»
    4
    Подарите своим любимым на завтрак вот такой необычный вкусный букет ...
    6-10-2014, 23:17
    Мила Мила
    Ингредиенты
    • Мука 225 г
    • Какао порошок 25 г
    • Разрыхлитель 0,5 ч.л.
    • Яйцо 1 шт.
    • Сахарная пудра 45 г
    • Сливочное масло 125 г
    • Соль щепотка
    • Ванилин по вкусу
    Шоколадные валлийские кейки
    Валлийские кейки - это традиционная закуска к чаепитию в Англии. И у ...
    1-12-2013, 15:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Ванильный крем -
    • Желтки от больших яиц 2 шт.
    • Сахар 1/4 стакана
    • Крахмал 2 стол.л.+1/2 ч.л
    • Соль щепотка
    • Цельное молоко 1 стакан
    • Ванильный экстракт 1/2 ч.л
    • Мука 1 1/2 стакана
    • Разрыхлитель 1 1/2 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Цельное молоко 1/2 стакана
    • Сливочное масло размягченное 6 стол.л.
    • Большие яйца 3 шт.
    • Сахар 1 стакан
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Сливки густые 2/3 стакана
    • Шоколад поломать 150 г
    Капкейки "Бостон с кремом и шоколадной глазурью"
    2
    Я уже дважды готовила их по этому рецепту поэтому могу подметить,что ...
    24-11-2013, 22:20
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сахар 1 стакан
    • Сливочное масло ,размягченное 113 г
    • Яйца 2 шт.
    • Ванильный экстракт 2 ч.л.
    • Мука 1 1/2 стакана
    • Разрыхлитель 1 3/4 ч.л
    • Молоко 1/2 стакана
    • Фруктовый желатин порошком 3 вида по 1/4 стакана
    • Сахарная глазурь готовая или -
    • Сахарная пудра 1 1/2 стакана
    • Молоко 2 1/2 ч.л
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Сливочное масло 1 ч.л
    • Соль 1/8 ч.л
    Фруктовые капкейки
    2
    Идея взята с журнала,выложена в краткой форме, мне пришлось совмести ...
    7-10-2013, 20:41
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сахар 1 стакан
    • Сливочное масло размягченное 160 г
    • Большие яйца 3 шт.
    • Ванилин 1 ч.л
    • Мука 2 1/2 стакана
    • Несладкий какао 3 стол.л.
    • Пищевая сода 1 ч.л
    • Разрыхлитель 1 ч.л
    • Соль 1/2 ч.л
    • Кефир 1 1/4 стакана
    • Уксус 1 ч.л
    • Красный пищевой краситель 1 стол.л.
    • Глазурь: -
    • Сливочное масло 113 г
    • Сливочный сыр "Филадельфия", размягченный 226 г
    • Сахарная пудра 2 1/2 стакана
    • Ванилин 1 ч.л
    Красные бархатные капкейки
    4
    Известный в Америке торт, который так красиво наз-ся "Red velvet ca ...
    1-09-2013, 22:06
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для теста: темный шоколад 100 г
    • Маскарпоне 100 г
    • Мука 20 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 60 г
    • Для крема: сливки 33% 50-80 г
    • Сахарная пудра по вкусу
    • Для украшения: брусничный соус или коктейльные вишни по вкусу
    Шоколадные капкейки за 15 минут
    2
    Очень вкусные, нежные и мега-шоколадные пирожные! Хочется их готовит ...
    9-06-2013, 09:34
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 113 г
    • Сахар 2/3 стакана
    • Большие яйца 2 шт.
    • Сметана 2 стол.л.
    • Мука 1 1/2 стакана
    • Разрыхлитель 1 1/2 ч.л
    • Соль 1/4 ч.л
    • Лимонный курд 2 стол.л.
    • Лимонная цедра для украшения -
    • Глазурь: -
    • Сахарная пудра 2 стакана
    • Сливочное масло 113 г
    • Лимонный курд 2 стол.л.
    Капкейки с лимонным курдом
    4
    Используем готовый курд или свой домашний. Рецепт из книги кулинарно ...
    26-05-2013, 03:13
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сахар 1 стакан
    • Сливочное масло, размягченное 113 г
    • Яйца 2 шт.
    • Мука 1 1/2 стакана
    • Ванильный экстракт 1 стол.л.
    • Разрыхлитель 1 3/4 ч.л
    • Молоко 1/2 стакана
    • Клубничная начинка или клубничное варенье по 2 ч.л на капкейк
    • Клубничный маслянный крем: -
    • Сливочное масло , размягченное 226 г
    • Ванильный экстракт 1 ч.л
    • Клубничная начинка или клубничное варенье 1/3 стакана
    • Соль щепотка
    • Сахарная пудра 2 стакана
    • Молоко 1-2 стол.л
    Капкейки с клубничной начинкой и клубничным кремом
    2
    Клубничный крем используем домашний, заранее приготовленный или клуб ...
    10-05-2013, 21:22
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Мука 2 стакана
    • Разрыхлитель 2 ч.л.
    • Пищевая сода 1/4 ч.л
    • Сахар 1/2 стакана
    • Соль 1/4 ч.л
    • Сливочное масло ,холодное,порезать на кусочки 113 г
    • Сливки-10-12 % 3/4 стакана
    • Сливочный сыр "Филадельфия",размягченный 226 г
    • Сахар 1/3 стакана
    • Варенье или свежие,замороженные ягоды 12 ягодок
    • Коричневый сахар 3 стол.л.
    • Мука 1/2 стакана
    • Глазурь: -
    • Сливочный сыр "Филадельфия" 55-60 г
    • Сироп от варенья не густой несколько ложек по желанию
    • Сахарная пудра 1-2 стол.л по желанию
    • Сливки-10-12 % 2 ч.л.
    Капкейки с начинкой
    4
    Название в оригинале длинное и готовятся не совсем обычно.Детям оч.п ...
    13-04-2013, 03:09
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 90 г
    • Шоколад 200 г
    • Яйца 3 шт
    • Сахар 200 г
    • Мука 100 г
    • Какао 1/4 ст.
    • Сода на кончике ножа
    • Грецкий орех четверть стакана
    Шоколадные капкейки
    4
    Потресающие капкейки, не возможно вкусные...
    8-03-2013, 22:02
    тори тори
    Ингредиенты
    • Несоленое сливочное масло 85 г
    • Шоколадные чипсы или шоколад 300 г
    • Куриные большие яйца 3 шт.
    • Сахар 1 стакан
    • Мука 3/4 стакана
    • Несладкое какао для выпечки 1/4 стакана
    • Пищевая сода 1/8 ч.л.
    • Грецкий орех или пекан,порубить 1 стакан
    • Сливочное масло для смазки формочек -
    Брауни капкейки
    4
    Они простые в исполнение, можно готовить в любой праздник или просто ...
    10-02-2013, 01:47
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Самоподнимающаяся мука 250 г
    • Сахарная пудра 25 г
    • Ванилин щепотка
    • Охлажденное сливочное масло 125 г
    • Маленькое яйцо 1 шт.
    • Мармелад 75 г
    • Соль щепотка
    Валлийские кейки с мармеладом
    5
    Еще один вкуснейший вариант кейков. Очень вкусно и быстро :)
    6-12-2012, 12:21
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Самоподнимающаяся мука 250 г
    • Сахарная пудра 35 г
    • Ванилин щепотка
    • Охлажденное сливочное масло 125 г
    • Небольшое яйцо 1 шт.
    • Чернослив 75 г
    • Соль щепотка
    Валлийские кейки с черносливом
    2
    Замечательные кейки! Хороши как дома, так и на работе, поскольку удо ...
    20-11-2012, 09:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Бананы 2 шт
    • Яйца куриные 2 шт
    • Масло сливочное 80 г
    • Сахар 100 г
    • Мука белая 200 г
    • Сода, гашенная уксусом 1 ч.л.
    Капкейки банановые
    3
    Нежные, ароматные капкейки с банановым вкусом
    25-10-2012, 11:48
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Сахарный песок 180 г + 40 г
    • Пшеничная мука 180 г + 15 г
    • Сливочное масло 75 г
    • Яйцо 1 шт
    • Желтки 2 шт
    • Сливки 130 мл
    • Сухая цедра лимона 0,5 ч л
    • Разрыхлитель 5 г
    • Грецкий орех (бабочки) 12 шт
    • Молоко 200 мл
    • Кукурузный крахмал 15 г
    • Лимонный или апельсиновый ликёр 1 ч л
    Лимонные капкейки с заварным кремом
    3
    Капкейки - уменьшенные копии тортов, которые получили своё название ...
    25-06-2012, 15:05
    манюша манюша